Продукты неизвестного происхождения нашли в одном из кафе Удмуртии.
Не прошедшее ветеринарный контроль сырье использовал предприниматель из Камбарки. Нарушения выявили специалисты Россельхознадзора, сообщает пресс-служба межрегионального управления ведомства. Проверка проводилась совместно с прокуратурой в мае 2026 года в кафе «МакиМаки».
В частности, в холодильнике предприятия нашли 3,3 кг продукта со вкусом сыра «Токио» без ветеринарных документов.
«Не предоставлены информация о поверке измерительного прибора, расположенного в холодильной камере, и журнал фиксации температурного режима хранения продукции», - подчеркнули в Россельхознадзоре.
4 июня владельца заведения оштрафовали по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ.
