Эффективный воздушный метод

В последние годы все больше растет популярность воздушного метода укрытия. При таком подходе розы, как правило, выходят из зимы без потерь, лишь некоторые неокрепшие побеги могут пострадать от холодов. Для этого используют нетканый материал, такой как спанбонд с высокой плотностью — от 60 до 80 г/м?.

Основные шаги подготовки к зиме

Чтобы надежно защитить розы от морозов, стоит помнить несколько ключевых правил:

• Оптимальные сроки укрытия: Работы начинаются в конце октября или начале ноября, после стабилизации низких температур, когда ночные заморозки опускаются до -5…-10 градусов.
• Обработка и подкормка: Заблаговременно, за месяц до укрытия, следует провести борьбу с грибковыми болезнями и подкормить растения фосфорно-калийными удобрениями.
• Правильное удаление листьев: Перед укрытием необходимо убрать листья, так как под покрытием они могут начать гнить. Если розы имели заболевания, стоит провести обработку железным купоросом.

Создание укрытия

После завершения всех подготовительных работ можно приступать к укрытию:

• Обрезка: Некоторые розы не нуждаются в обрезке — их просто пригибают к земле и фиксируют. Чайно-гибридные часто требуют обрезки на высоту 40-50 см.
• Каркас и укрытие: Для пригнутых роз сооружают каркас высотой 40-50 см, после чего на него укладывают укрывной материал, фиксируя его, чтобы не унесло ветром.

Не забудьте также НАБРОСИТЬ несколько тряпочек, пропитанных дёгтем или скипидаром, чтобы отпугнуть грызунов. Спанбонд поможет сохранить тепло и защитить от ветров, а слой снега зимой добавит дополнительную защиту. Этот подход гарантирует, что розы легко перенесут морозы до -40 градусов и весной будут радовать своей красотой.

Птица является природным регулятором численности грызунов. В основном сова питается мышами и другие мелкими грызунами. Сумерки и ночь — самое частое время, когда она выходит на охоту.

«Ее излюбленные места охоты — открытые пространства: поля, луга и лесные опушки, но нередко болотную сову можно встретить и вдоль проселочных дорог. В высокой траве мелким грызунам легко оставаться незаметными, но стоит им оказаться на открытом участке дороги, как они становятся гораздо виднее. Для совы такие места могут стать настоящими охотничьими угодьями», — объясняет автор телеграм-канала «Записки фотоохотника».

Именно вдоль проселочной дороги фотоохотнику и удалось поймать болотную сову в свой объектив.

#глазами_фотоохотника

Идеальные условия для хранения корнеплодов

По словам Шубиной, корнеплоды, такие как картофель, морковь и свекла, лучше сохраняются при температуре +1... +5°C. Если хранить их при более высокой температуре, они могут начать прорастать и терять свои питательные свойства. Поэтому создание идеальных условий для хранения имеет ключевое значение.

Подбор овощей и уход за ними

Не менее важно учитывать, как были ухожены овощи в летний период. Избыточная влажность может снизить содержание питательных веществ, а неправильное количество удобрений — привести к ухудшению их хранения. Перед закладкой в хранилище овощи необходимо перебрать, исключив поврежденные, и обеспечить хорошую вентиляцию.

Специфика хранения различных овощей

• Оптимальная влажность для хранения большинства овощей составляет 70–80%, а вот лук и чеснок предпочитают более сухие условия.
• Зелень лучше хранить в холодильнике, а такие культуры, как кабачки, тыквы и баклажаны, необходимо помещать в темное и прохладное место с температурой 10–15°C.

Шубина также отметила, что резкие колебания температуры могут значительно сократить срок хранения овощей, а содержание витаминов со временем снижается. Следуя этим рекомендациям, можно продлить срок хранения и сохранить полезные свойства собранного урожая до весны.

Удивительный факт: для получения одного килограмма настоящего сливочного масла требуется от 20 до 25 литров цельного молока. Эта высокая ресурсозатратность и становится причиной, по которой производители все чаще заменяют молочный жир на растительный, предлагая потребителю так называемые «масляные» аналоги.

После анализа плавленого сыра, где были разоблачены схемы замены молочного жира, была инициирована проверка продуктов на основе сливочного масла — важнейшего компонента для миллионов клиентов. Лабораторные исследования подтвердили, что здесь также применяются неприемлемые приемы, и последствия для потребителей могут быть еще более настоятельными.

Методы лабораторного анализа

• Газовая хроматография: позволяет точно определить жирнокислотный состав и выявить растительные масла.
• Физико-химические исследования:

  - Определение массовой доли жира

  - Уровень влаги

  - Количество соли

  - Титруемая кислотность молочной плазмы

Титруемая кислотность определяется методом титрования. Вначале пробу масла выдерживают в термостате для разделения жировой и молочной фракций, затем берут молочную часть для дальнейшего анализа.

Схема подмены молочного жира

1. «Сливочное масло» против «Спреда»: юридическая лазейка

Это основное различие имеет огромное значение.

• «Сливочное масло» (по ГОСТ 32261-2013): содержит только молочный жир. Без растительных масел, жирность от 72,5% до 82,5%.
• «Спред» (по ТУ): состоит из смеси молочных и растительных жиров, иногда до 50% последних.

В состав настоящего масла должны входить лишь сливки. А вот в спредах много растительных жиров и добавок, включая ароматизаторы.

2. Почему это выгодно производителям:

Цены очень разные. Себестоимость 1 кг молочного жира достигает 450-500 рублей, в то время как 1 кг пальмового масла стоит около 120-150 рублей. Таким образом, подменяя 30% молочного жира на растительный, производители экономят до 100 рублей на каждом килограмме.

Проверенные марки: кто соблюдает стандарты

При исследовании образцов выделились бренды, которые строго придерживаются качественных характеристик:

• «Коровка из кореновки» (Россия, ГОСТ): стабильный состав и заявленные характеристики.
• «Брест-Литовск» (Беларусь, ТУ): высокие требования к составу и традиционная рецептура.
• «Экомилк» (Россия, ГОСТ): продукт с чистым составом и отличным вкусом.

Способы проверки качества в домашних условиях:

В ликвидации последствий аварии в Чернобыле участвовали более трех тысяч жителей республики. В издание вошли сведения более чем о тысяче из них.

Полное название публикации — «Книга памяти. Ликвидаторы последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС. Удмуртская Республика».

«На презентации авторы книги и сами ликвидаторы Семён Сармакеев, Геннадий Стрелков и Александр Абдулаев рассказали о работе над изданием и сохранении памяти о тех событиях», — сообщает Национальная библиотека Удмуртии, где и прошла встреча.

Дополнением к презентации стала выставка Союза «Чернобыль». Среди прочих экспонатов там можно было увидеть дозиметры, а также приборы радиационной разведки.

Фото: Национальная библиотека Удмуртии/ВКонтакте

Первые действия после появления пятна

Промокните свежую каплю чистой белой салфеткой. Не растирайте её: так йод может впитаться глубже или оставить развод. На ткани двигайтесь от края пятна к середине, меняя загрязнённый участок салфетки.

Перед чисткой выясните тип поверхности и проверьте выбранное средство на незаметном участке. Дождитесь полного высыхания: некоторые изменения цвета и блеска видны не сразу. Если на салфетке появляется краска или поверхность становится липкой, белёсой либо матовой, остановитесь.

Фасады и деревянная мебель

На гладком фасаде с неповреждённым покрытием начните с мягкой ткани, слегка смоченной водой. Мыльный раствор используйте только в том случае, если его допускает инструкция к мебели. Остатки средства удалите хорошо отжатой тканью и вытрите поверхность насухо.

Не применяйте без проверки отбеливатели, ацетон, аммиак, абразивные порошки и жёсткие губки. Они способны повредить краску, лак или декоративную плёнку. Особенно аккуратно очищайте стыки и кромки: длительное воздействие влаги может навредить основе мебельной плиты.

Для дерева важно определить отделку: лак, масло, воск или открытые волокна требуют разного ухода. Если йод проник в трещину покрытия или необработанную древесину, сильное трение не поможет и может усугубить повреждение. В таком случае стоит обратиться к реставратору, особенно если мебель покрыта тонким шпоном.

Тканевая и кожаная обивка

Не используйте на диване первое попавшееся средство для одежды: обивку нельзя полноценно прополоскать, а состав может изменить цвет ткани. Уточните рекомендации производителя и применяйте пятновыводитель, только если в инструкции указаны йод и подходящий тип материала.

Если чистка разрешена, действуйте строго по инструкции средства и не пропитывайте наполнитель. Съёмный чехол стирайте только при наличии такого указания на ярлыке. Спирт и отбеливатели некоторым тканям противопоказаны.

Для кожи также необходим совместимый очиститель и предварительная проба. Замша, нубук и деликатная анилиновая кожа особенно чувствительны к обработке. Если пятно не уходит после аккуратной очистки, не трите сильнее: можно снять краску или повредить защитный слой. Большое, застарелое пятно и следы неудачных попыток лучше доверить специалисту, сообщив ему, какие средства уже применялись.

Соревнования прошли в Париже, в них участвовали 594 спортсмена из 44 стран. Представляла Удмуртию Алиса Перевозчикова.

К первенству спортсменку подготовил руководитель региональной федерации муайтай и главный тренер сборной республики Руслан Яхъяев.

«Поздравляю Алису и ее тренера Руслана Яхъяева! Отличный результат. Желаю новых успехов», — написал и.о. министра по физической культуре и спорту Удмуртии Денис Парахин в своих соцсетях.

В своем посте он также отметил, что сборная России победила в командном зачете чемпионата и первенства Европы по муайтай.

Фото: Денис Парахин/ВКонтакте

Студент УдГУ Антон Пономарев, у которого отсутствует зрение, начал комментировать матчи хоккейного клуба «Ижсталь». Его дебют состоялся 20 октября, а уже через два дня он вновь вышел в эфир. Об этом молодой человек рассказал «Сусанину».

Возможность попробовать себя в комментировании появилась благодаря преподавателю УдГУ Алексею Абрамову, который предложил студентам поучаствовать в проекте. Изначально речь шла о поиске комментаторов для биатлона, но позднее студентам предложили попробовать силы в хоккее.

Антон признается, что давно мечтал работать у микрофона. Он сам играл в хоккей и посещал матчи, поэтому хорошо знаком с игрой и её нюансами. Вместе с одногруппником Михаилом он записал пробный комментарий одного периода и отправил его куратору проекта.

Первый матч пришлось готовить в спешке: о необходимости выйти в эфир Антону сообщили всего за несколько часов. Перед трансляцией он изучил информацию о командах и статистику. Дебютную игру комментировал вместе с Дмитрием Мельниченко, на репортажах которого Антон вырос.

«Мне понравилось. Я осуществил свою мечту – покомментировать, тем более с этим человеком, с которым хотел поработать», – рассказал студент.

Первая трансляция, в которой участвовал Антон, длилась около двух часов 41 минуты, вторая – почти два часа 44 минуты. Во время эфира основной комментатор ведёт репортаж, а Пономарев добавляет свои наблюдения за игрой и делится знаниями, полученными в том числе благодаря собственному хоккейному опыту.

Молодой человек признаётся, что хочет продолжать работать в этом направлении и совершенствовать свои навыки. Пока он сосредоточен на хоккее, поскольку именно для трансляций матчей «Ижстали» сейчас нужны комментаторы.

Напомним, до этого Антон стал первым незрячим актёром, который снялся в полнометражном удмуртском фильме.

Дом Дружбы народов запускает конкурс лучших этноволонтёрских практик «ЭтноДобро 2026». Участники - молодёжь Удмуртии от 14 до 35 лет.

Номинации:

Этноволонтёр года

Лучшая группа

Лучшее событие

Как участвовать:

подготовить презентацию не менее 10 слайдов

записать и разместить видео до 1 минуты в соцсети ВКонтакте

заполнить форму до 20 ноября здесь

Победителей объявят 2 декабря на слёте этноволонтёров, приз: поездка в Москву

Подробнее - в сообществе Регионального корпуса этноволонтёров Удмуртии.

Почему шина изнашивается неравномерно

Цепь движется по пазу, а её звенья опираются на направляющие рельсы шины. Нагрузка на них может распределяться неодинаково — из-за привычной манеры пилить, заточки цепи, недостатка смазки или работы с твёрдой и загрязнённой древесиной.

Постепенно один рельс может износиться сильнее другого. Среди возможных признаков — заусенцы на кромках, заметная разница в высоте рельсов, боковой люфт цепи и увод пропила. Однако на качество реза влияет и заточка цепи, поэтому перед выводами стоит проверить её состояние и смазку.

Когда переворот уместен

Многие шины рассчитаны на работу обеими сторонами, но это необходимо уточнить в инструкции к конкретной модели. Если производитель допускает переворот, а износ рельсов заметно отличается, смена стороны может помочь распределить нагрузку равномернее.

• Осматривайте шину при замене цепи и регулярно во время интенсивной работы.
• Не переворачивайте её, если конструкция или маркировка этого не допускает.
• При глубоких повреждениях, трещинах или чрезмерно расширенном пазе замените шину.

Универсального интервала для переворота нет: ориентируйтесь на рекомендации производителя и результаты осмотра. Частая процедура без необходимости не устраняет причину износа — например, неисправность системы смазки или неправильно заточенную цепь.

Уход помогает избежать преждевременного износа

Перед проверкой заглушите пилу и соблюдайте меры безопасности. Очищайте паз от опилок и смолы, контролируйте подачу цепного масла и следите за натяжением цепи. Неравномерно заточенные зубья также создают дополнительную боковую нагрузку.

• Проверяйте направляющие рельсы и масляный канал.
• Используйте подходящее цепное масло и своевременно обслуживайте пильную гарнитуру.
• Если цепь болтается в пазу или пропил уводит в сторону, выясните причину до продолжения работы.

Переворот может быть полезным способом продлить ресурс подходящей для этого шины, но не заменяет диагностику и обслуживание. При сомнениях безопаснее свериться с руководством к бензопиле или обратиться в сервис.

Место рассчитано для бездомных кошек, которые долго ждут хозяев. Для них хотят создать уютное пространство. По задумке, такое место поможет животным меньше стрессовать и быстрее находить семьи.

«А для посетителей приюта “Кошкин дом” станет настоящим местом-антистрессом, где можно отдохнуть душой и пообщаться с пушистыми обитателями», — сообщает приют «Кот и пес», который как раз и хочет создать такое пространство.

Проект размещен на краудфандинговой платформе. Тем, кто поддержит сбор, обещают подарок и возможность увековечить свое имя или кличку любимого питомца на стенах нового «дома».

Пока собрано 13 740 рублей из 473 345 — это около 2% от нужной суммы.

Фото: Кот и пес/ВКонтакте

Они управляют многотонными машинами, знают десятки маршрутов и обеспечивают подачу тысяч литров воды. От их профессионализма зависит не только скорость прибытия на пожар, но и успех тушения.

Ко Дню автомобилиста рассказываем 5 фактов о водителях пожарных автомобилей.

Хочешь вступить в их ряды? Звони - 8 (3412) 60-66-33 (отдел кадров МЧС Удмуртии).

https://max.ru/mchsUR

>Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

11 октября: укрытие и прополка

Растущая Луна в Стрельце, 6 л.д.

• В регионах с умеренным климатом стоит заняться укрытием многолетников и ягодных кустарников на зиму. Это поможет защитить растения от холодов.
• На юге необходимо провести уборку и прополку многолетних культур, таких как щавель и спаржа. Важно прорыхлить почву и внести удобрения для стимуляции роста.
• В северных областях пора убирать инвентарь и освобождать емкости от воды, чтобы подготовиться к зимовке.

12–13 октября: сбор урожая и посадка сидератов

Растущая Луна в Козероге, 7-8 л.д.

Эти дни считаются благоприятными для сбора и хранения урожая. Есть возможность заготовить корешки растений или посадить озимые культуры, такие как чеснок и лук. В центральных регионах можно также заняться осенним посевом свеклы и петрушки, при этом семена нужно высеивать не так глубоко, как весной.

14–15 октября: мульчирование и уход за деревьями

Растущая Луна в Водолее, 9-10 л.д.

Дни не самые удачные для посадки, но отличные для мульчирования недавно высаженных растений. Мульча из перегноя или компоста поможет защитить корни от заморозков. Если выбор пал на солому или опилки, их следует обработать мочевиной для лучшего результата. Заняться также обрезкой плодовых деревьев, борьбой с вредителями и болезнями.

Нельзя забывать об активной подготовке компостной кучи к зиме — слой готового компоста лучше убирать отдельно и заполнять растительными остатками, скопившимися за сезон.

Документ, опубликованный на сайте главы и правительства республики, вносит изменение в статью 1 республиканского закона «Об охотничьих ресурсах, в отношении которых допускается осуществление промысловой охоты».

Проект закона направлен в Госсовет в порядке законодательной инициативы. Представлять его при рассмотрении поручено и.о. министра природных ресурсов Розе Аснановой.

Если закон примут, он вступит в силу через десять дней после официального опубликования.

По данным минприроды республики, численность бурых медведей в лесах региона в последние годы составляла 1,2 — 1,4 тысячи особей. Ранее вопрос о промысловой охоте на бурого медведя обсуждался на заседании Совета по охоте и охотничьему хозяйству при минприроды республики 25 сентября. Это поменяет юридический статус животного и даст возможность планомерно контролировать его популяцию.

В Белгородской области в результате массированного налета дронов погибло 5 гражданских, из них 3 в Белгороде.

К 92-летию парка «Парки Ижевска» организовали конкурс на создание маскота - символа любимого городского пространства.

Победителем в номинации «Маскот - арт от руки» стал проект «Семья Голубевых».

Шесть голубей-персонажей символизируют шесть способов отдыха в парке.

Теперь познакомиться с новой семьёй можно на баннерах,

размещённых в парке Кирова.

Приходите в гости, гуляйте и отдыхайте вместе с Голубевыми.

Фото: Парки Ижевска

Знакомые блюда и местный характер

Меню продолжает гастрономическую концепцию EVA: в нем есть мезе, дипы, блюда с открытого огня и популярные позиции сети. При этом команда планирует развивать отдельное предложение с учетом вкусов жителей Prime Park.

Среди блюд — свекла с творожным сыром, пеканом и малиной, сезонный салат с арбузом и фетой, а также острый суп с морепродуктами, в котором подают рыбу, кальмары и креветки. В меню также представлены тартар из говядины со свежими овощами и детский чизбургер. Перед заказом гостям предлагают комплимент — овощи и хумус.

Два этажа и вид на внутренний двор

Ресторан занимает два этажа и обращен панорамными окнами к благоустроенному двору с ландшафтным дизайном. Один из заметных элементов пространства — красная скульптура головы Зевса. Вход расположен в небольшой арке со стороны Ленинградского проспекта.

Интерьер сочетает греческие мотивы с атмосферой современного шале: в отделке использована лиственница, обстановку дополняют ткани в клетку и природная палитра. У входа установлена дровяная печь со старинными расписными изразцами.

На первом этаже расположены открытая кухня и бар с высоким потолком. Второй этаж включает гостиную-трансформер и отдельную комнату — их можно использовать для частных мероприятий.

Продолжаем делиться новостями из регионов в нашей рубрике «Регион для молодых»

В селе Алнаши Удмуртской Республики открылся обновлённый молодёжный центр «Ошмес». Класс с игровыми компьютерами, лекторий, зал для тренировок и дискуссионная зона для работы над проектами – и это далеко не всё.

В Южно-Сахалинске открылось обновлённое пространство «Классно вместе». Оно объединяет семьи уже около десяти лет! Здесь обучают методикам раннего развития малышей, консультируют родителей по вопросам получения мер соцподдержки и не только.

В Республике Адыгея открылось «Молодёжное пространство Шовгеновского района». Здесь создана зона настольных игр и отдыха, конференц-зал для мероприятий, площадка для проведения игровых сессий и соревнований и даже кухня для тёплых встреч с друзьями!

Всё это стало возможным благодаря нацпроекту «Молодёжь и дети» и программе «Регион для молодых».

Многосерийная картина расскажет про четырех друзей — повара, архитектора, риелтора и строителя. Им около тридцати лет, снаружи их жизнь выглядит обычной: работа, отношения, бытовые и финансовые вопросы, но в моменты сильных потрясений герои попадают в «Белое пространство». В загадочном месте страхи, злость, стыд и тоска главных героев обретают зримую форму.

«Через юмор, дружбу и личные кризисы создатели исследуют темы доверия и способности честно говорить о своих чувствах», — сообщает министерство культуры Удмуртии.

«Четверо друзей. Четыре мира. Одна внутренняя битва» — так создатели сериала сформулировали ключевую идею сериала. В первом сезоне будет 10 серий, каждая — по 25–30 минут. Это единая история: изменения каждого героя постепенно влияют их на дружбу и ведут к общему финалу.

Съемки планируют на реальных городских пространствах Ижевска — в кафе, офисах, на стройплощадках и в жилых комплексах. В сюжет хотят органично вписать местный бизнес, специалистов и творческих людей, чтобы подчеркнуть узнаваемость Удмуртии.

Проект рассчитан на взрослую аудиторию и сочетает комедию с драмой и легкой мистикой.

Что понадобится

На 2–3 порции:

• 15–20 очищенных креветок;
• 150 г круглозёрного риса;
• 1 морковь, по половине сладкого перца и красного лука;
• 4–5 ст. л. соевого соуса;
• 2 ч. л. рисового уксуса;
• сухой чеснок и универсальная приправа — по вкусу;
• растительное масло, зелёный лук и кунжут.

Как приготовить

Подача и полезные советы

Разложите блюдо по тарелкам и посыпьте нарезанным зелёным луком и кунжутом. Дополнительная соль обычно не нужна: соевый соус уже достаточно солёный. Если креветки и овощи готовить недолго, они сохранят нежность, цвет и текстуру. А вместо свежесваренного риса можно использовать остатки вчерашнего ужина.

В ночь на 25 октября беспилотную опасность объявляли в нескольких российских регионах. Под массированную атаку попал Белгород, погиб человек, еще 14 получили ранения.

В течение прошедшей ночи с 20:00 мск до 08:00 мск силы ПВО перехватили и уничтожили 532 украинских БПЛА. Согласно сводке Минобороны, дроны сбиты над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Воронежской, Тульской, Орловской, Липецкой, Калужской, Рязанской, Ростовской, Саратовской, Самарской, Пензенской, Волгоградской и Ульяновской областей. Также беспилотники уничтожены над Московским регионом, Пермским краем, Краснодарским краем, Татарстаном, Адыгеей, Марий Эл, Крымом, Удмуртией и над акваторией Азовского моря.

В Белгороде в результате массированной атаки беспилотников погиб мирный житель, еще 14 получили ранения. По словам мэра Валентина Демидова, удар пришелся по мирным кварталам в центре. Губернатор Александр Шуваев уточнил, что повреждены 30 многоквартирных домов, 35 автомобилей, четыре частных дома, три административных здания, восемь коммерческих объектов и три социальных. Следственный комитет возбудил дело о теракте.

В результате субботней атаки на Омск пострадали три человека, сообщил губернатор Виталий Хоценко. 24 октября БПЛА достигли северного промышленного узла, был атакован логистический центр Ozon. В Ростовской области за ночь сбили более 50 беспилотников в пяти районах. Ночью 16 дронов сбили над территориями девяти муниципальных округов Калужской области, а также на окраине Калуги. На территории Майкопа и Майкопского района перехватили десять беспилотников, разрушений, жертв и пострадавших нет, сообщил глава Адыгеи Мурат Кумпилов.

Наказание ужесточилось 25 октября. За нарушения правил выгула теперь штрафуют на 4–5 тысяч рублей.

Как сообщили в Главном управлении ветеринарии Удмуртии, под штраф попадают выгул без поводка и намордника, самовыгул и другие нарушения содержания питомцев.

«Напоминаем, на территории населенных пунктов выгул собак разрешен только на поводке и в наморднике. Свободный выгул допускается исключительно на специальных площадках под контролем владельца животного», — пояснили в ведомстве.

Также запрещено выгуливать собак нетрезвым хозяевам и доверять крупные породы детям младше 14 лет. Если собака живет в частном доме, владелец должен исключить ее самостоятельный выход за территорию.

Беспилотники сбивали над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Воронежской, Тульской, Орловской, Липецкой, Калужской, Рязанской, Ростовской, Саратовской, Самарской, Пензенской, Волгоградской, Ульяновской областей, Московского региона, Пермского края, Краснодарского края, республик Татарстан, Адыгея, Марий Эл, Крым, Удмуртской Республики и над акваторией Азовского моря.

Ограничения вводили в аэропортах Саратова, Пензы, Казани, Самары, Ульяновска, Чебоксар, Нижнекамска и Перми.

Белгород подвергся массированной атаке БПЛА: погиб мирный житель, еще 14 ранены. Повреждены дома, автомобили, социальные и коммерческие объекты (фото 1-5). Украинские паблики пишут, что одной из целей атаки стал крупный торгово-развлекательный центр «МегаГРИНН».

В Брянской обл украинский дрон атаковал микроавтобус. Два человека погибли и двое ранены.

За минувшие сутки в ДНР один человек погиб, еще пять мирных жителей пострадали из-за атак ударных БПЛА ВСУ (на видео 6 – работа мобильных групп в Донецке).

В Омске устраняют последствия вчерашней атаки БПЛА. Противник атаковал «Омский каучук» ГК «Титан» и склад OZON. Три человека ранены.

В ночь с 24 на 25 октября (с 20:00 мск 24 октября до 08:00 мск 25 октября) силами ПВО перехвачены и уничтожены 532 украинских беспилотных летательных аппарата самолётного типа над более чем 20 регионами России и акваторией Азовского моря.

Дроны были сбиты над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Воронежской, Тульской, Орловской, Липецкой, Калужской, Рязанской, Ростовской, Саратовской, Самарской, Пензенской, Волгоградской, Ульяновской областей, Московского региона, Пермского края, Краснодарского края, республик Татарстан, Адыгея, Марий Эл, Крым, Удмуртской Республики и над акваторией Азовского моря.

В Белгородской области наиболее тяжёлые последствия. В результате массированной атаки на Белгород погиб мирный житель, ещё 10 человек получили ранения, среди пострадавших — сотрудник скорой помощи. Восемь раненых обследуются в городских больницах, две женщины продолжат лечение амбулаторно. Удар пришёлся по мирным кварталам в центре города, повреждены жилые дома, автомобили, социальные и коммерческие объекты. По данным регионального оперштаба, удар произошёл рано утром в селе Вознесеновка Шебекинского округа.

В Брянской области в течение дня дроны атаковали регион. Погибли три человека: 65-летний мужчина в Климовском районе, ещё один человек ранен; двое мужчин погибли в Погарском районе при ударе дрона по микроавтобусу сельхозпредприятия, ещё двое ранены. Также удар пришёлся по торговому центру в селе Климово — двое пострадавших, и по жилому дому в Клинцовском районе — один пострадавший.

В Ростовской области силы ПВО уничтожили более 50 БПЛА в пяти районах области. Информация о пострадавших и разрушениях не поступала.

В Липецкой области обломки беспилотника упали на парковку на улице Бунина, загорелись несколько автомобилей. Предварительно, погибших и пострадавших нет, пожар потушен. Отбой красного уровня «Угроза атаки БПЛА» объявлен в 4:48.

В Омской области днём 24 октября беспилотники атаковали северный промышленный узел Омска и логистический центр Ozon. Пострадали три человека, им оказывается медицинская помощь.

В Самарской области (Тольятти): в результате атаки дронов повреждена промышленная инфраструктура в Тольятти на Волге.

В Севастополе после атаки на энергетические объекты за пределами города сохраняются ограничения электроснабжения. Губернатор Михаил Развожаев сообщил, что восстановление затягивается: социально значимые объекты подключены к резервным линиям, остальные районы получают свет по графику — два часа с электричеством и шесть часов без него.

В Республике Крым из-за атаки на местные энергосети введены ограничения на подачу электроэнергии и воды, сообщил глава региона Сергей Аксёнов. Точное число затронутых домохозяйств не уточняется.

В Краснодарском крае и в Краснодаре ночью включили сирены из-за атаки беспилотников, в центре города звучал сигнал «Внимание всем». Власти призвали жителей сохранять спокойствие.

В Донецкой Народной Республике в результате атак БПЛА погиб мирный житель, ещё пять человек получили ранения. Повреждения зафиксированы в 29 жилых домах, на объектах гражданской инфраструктуры и автомобилях. Мужчина 1986 года рождения погиб при атаке на легковой автомобиль вблизи Старомихайловки; в Зуевке тяжёлые ранения получил мужчина 1983 года рождения; в Горняцком районе Макеевки пострадали супруги.

В Орловской области после атаки на завод в Орле из-под завалов извлечены три тела.

В ночь на 25 октября временные ограничения на приём и выпуск воздушных судов вводились в аэропортах Казани, Самары («Курумоч»), Ульяновска («Баратаевка») и Чебоксар.

Утром 25 октября ограничения действовали в 12 аэропортах, включая Домодедово; беспилотная опасность была введена более чем в шести регионах.

В Пермском крае в 07:07 приостановлена работа аэропорта «Пермь», в 08:02 режим «Ковёр» введён в радиусе 70 км от села Берёзовка и Березников.

Аэропорт «Курумоч» (Самара) приостанавливал работу около 03:00, режим «Ковёр» действовал с 02:00 до 06:40, задержаны 11 рейсов.

Тюменская область: губернатор Александр Моор сообщил о введении режима беспилотной опасности как превентивной меры.

ПОДПИСАТЬСЯ

Во время ночной атаки в Белгороде погиб мирный житель, еще 14 человек, включая сотрудника скорой помощи, получили ранения, сообщили в региональном оперштабе. 8 человек госпитализированы. Мэр Белгорода Валентин Демидов заявил о значительных разрушениях жилого фонда в центре города — повреждены 30 многоквартирных домов, автомобили, коммерческие и социальные объекты. В развернутые пункты временного размещения обратились 53 человека.

Вчера вечером в селе Борщово Брянской области украинский дрон атаковал микроавтобус сельскохозяйственного предприятия, сообщил губернатор Егор Ковальчук. В результате удара погибли двое мужчин, еще 2 человека получили ранения. В Липецке обломки сбитого беспилотника упали на парковку, вызвав возгорание нескольких автомобилей, заявил губернатор Игорь Артамонов. Число пострадавших в результате вчерашней атаки ВСУ по Омску увеличилось до трех, сообщил губернатор Омской области Виталий Хоценко.

По данным Минобороны, за ночь дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 532 украинских БПЛА над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Воронежской, Тульской, Орловской, Липецкой, Калужской, Рязанской, Ростовской, Саратовской, Самарской, Пензенской, Волгоградской, Ульяновской областей, Московского региона, Пермского края, Краснодарского края, республик Татарстан, Адыгея, Марий Эл, Крым, Удмуртия и над акваторией Азовского моря.

Подписывайся на Readovka в МАКС

Стереотипы и предвзятости

Несколько десятилетий назад совместная жизнь без печати в паспорте вызывала осуждение. Многие считали гражданский брак легкомысленным, основанным на недостатке обязательств. Эта точка зрения особенно сильно придерживались родители, выросшие в более традиционной культуре.

Среди основных аргументов против такого подхода выделяются:

• Необходимость ответственности: отсутствие юридических обязательств порождает сомнения в серьезности отношений.
• Права детей: вопросы опеки и алиментов могут возникнуть, если пара решит расстаться.

Современные реалии и возможности

Тем не менее, есть и те, кто поддерживает концепцию гражданского брака. По мере изменений в обществе становится все больше пар, которые рассматривают это как допустимую форму совместной жизни. Среди них не только молодые люди, но и более зрелые — и даже пожилые пары.

Причинами выбора такого пути могут являться:

• Боязнь проигрыша: новые отношения могут пугать, и некоторые предпочитают «прожить вместе» перед вступлением в брак.
• Материальные трудности: недостаток средств для свадьбы может стать серьезным препятствием на пути к официальному оформлению отношений.

Для многих гражданский брак становится идеальным вариантом, позволяющим строить отношения, не торопясь с решением о свадьбе.

Разные мнения, разные судьбы

Обсуждение гражданского брака продолжает вызывать споры. Люди имеют право на свои мнения — кто-то осуждает, кто-то поддерживает. Общество, влияя на личные убеждения, формирует нашу оценку этой модели жизни. Безусловно, социокультурные факторы, детское воспитание и личный опыт играют ключевую роль в формировании отношения к совместной жизни без узаконенной регистрации.

Работа над стереотипами и новыми взглядами зачастую ведется через СМИ и социальные сети, что подытоживает способность общества эволюционировать вместе с технологическими и культурными изменениями. Гражданский брак, вне зависимости от мнений, находит свое место в жизнях множества людей и, по всему похоже, будет оставаться актуальным и в будущем.

По предварительным данным, обошлось без пострадавших и разрушений. Сейчас на месте работают оперативные службы.

«Большая просьба – не подходить и не прикасаться к обломкам, не снимать и не выкладывать в сеть никакую информацию о летальных аппаратах и работе наших защитных систем», — напомнила врио главы Удмуртии Ольга Абрамова.

Она также поблагодарила бойцов за безопасность жителей республики.

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Сотрудники следственного управления СК России по Удмуртской Республике продолжают системную работу по защите прав несовершеннолетних и предупреждению преступности среди молодежи. Очередной цикл профилактических встреч прошел с учащимися образовательных учреждений в Балезинском, Можгинском, Воткинском и Шарканском районах, а также в городе Ижевске.

Подробнее в Следком18 в MAX

Два майора

Сотрудники следственного управления СК России по Удмуртской Республике продолжают системную работу по защите прав несовершеннолетних и предупреждению преступности среди молодежи. Очередной цикл профилактических встреч прошел с учащимися образовательных учреждений в Балезинском, Можгинском, Воткинском и Шарканском районах, а также в городе Ижевске.

В условиях современных вызовов особое внимание офицеры ведомства уделяют вопросам информационной безопасности. В ходе диалога со школьниками сотрудники СК рассказали о механизмах вербовки подростков в сети Интернет для совершения терактов и диверсий. Специалисты подробно разъяснили, как распознать манипулятивные схемы и не стать жертвой злоумышленников, а также алгоритм действий при попытке установления контакта со стороны вербовщиков.

Учащимся был представлен общероссийский проект Выход31.рф, направленный на оказание помощи подросткам в сложных ситуациях. Кроме того, сотрудники следственного управления разъяснили положения статьи 31 Уголовного кодекса РФ (добровольный отказ от преступления) и подробно остановились на неотвратимости ответственности за совершение преступлений террористического характера и диверсий.

Для наглядности и лучшего усвоения материала офицеры привели примеры из следственной практики, а также продемонстрировали профилактические видеоролики, посвященные противодействию вербовке и популяризации проекта «Выход31».

«Наша главная задача — не только наказать виновных, но и предотвратить трагедию. Мы объясняем подросткам, что зачастую за предложением «легкого заработка» в мессенджерах стоит реальная угроза их жизни и будущему. Только открытый диалог и правовая грамотность могут стать надежным барьером для вовлечения молодежи в преступную деятельность», — отметили в следственном управлении.

Работа по правовому просвещению и профилактике правонарушений среди несовершеннолетних следственным управлением будет продолжена.

Сотрудниками отделения полиции «Шарканское» совместно с работниками лесничества был выявлен факт кражи древесины.

Участковым уполномоченным полиции установлена причастность к совершению кражи 51-летнего жителя Шарканского района.

По версии органов дознания, в октябре 2026 года подозреваемый, не имея разрешительных документов, вырубил 8 кубометров сухостойных деревьев породы «ель» и «пихта» на территории Воткинского лесничества, древесину распилил для последующего использования в личных целях.

У подозреваемого полицейскими изъята бензопила и 26 бревен. Трактор подозреваемого изъят и передан на ответственное хранение.

Отделом дознания возбуждено уголовное дело по ст.158 УК РФ «Кража». За данное противоправное деяние предусмотрено наказание в виде лишения свободы на срок до 2 лет.

Об этом сообщил Госкомитет Удмуртии по делам ГО и ЧС.

«В 09:50 25 октября на территории Удмуртской Республики введен отбой сигнала “Беспилотная опасность”», — написала пресс-служба ведомства.

С 24 по 25 октября* пожарно-спасательные подразделения Удмуртии реагировали на 7 пожаров.

Наиболее серьезные случаи произошли в Завьяловском районе:

СНТ «Сосновый» - кровля двухэтажного садового дома на 35 кв. м. Предварительная причина - отсутствие или несоответствие размеров разделки перекрытия здания, сооружения от дымовой трубы;

СНТ «Восход» - садовый дом на 50 кв. м. Предварительная причина - короткое замыкание электропроводки в доме;

СНТ «Октябрь» - бани на трех участках на общей площади 78 кв. м. Предварительная причина - отсутствие или несоответствие размеров разделки перекрытия здания, сооружения от дымовой трубы.

*оперативные данные с 7:00 24 октября до 7:00 25 октября.

https://max.ru/mchsUR

>Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Сорт абрикоса Триумф Северный, созданный отечественным селекционером А.Н. Веньяминовым, сочетает в себе лучшие качества двух сортов: Краснощекий и Северный ранний. Он унаследовал крупные плоды от первого и устойчивость к засухе и низким температурам от второго.

Адаптация к суровому климату

Первоначально сорт предполагался к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе России, но позже был адаптирован и в других районах, включая среднюю полосу, Урал и Сибирь. Плоды Триумфа Северного универсальны: их можно есть свежими, а также использовать для приготовления компотов, джемов и варенья. Несмотря на некоторые проблемы с транспортабельностью, сорт получил популярность благодаря своим превосходным вкусовым качествам.

Созревание плодов происходит в конце июля – начале августа. Дерево начинает плодоносить на 4-5 год после посадки, с каждого дерева можно собрать до 60 кг урожая. Безусловно, бывают и неурожайные сезоны, но не чаще одного раза в 3-5 лет.

Описание и преимущества сорта

Абрикос Триумф Северный достигает высоты до 4 метров с мощным стволом и раскидистой кроной. Дерево служит украшением сада благодаря своим крупным белым цветкам во время цветения. Плоды весом 30-40 гр (в идеальных условиях — до 60 гр) имеют ярко-желтый цвет с красноватым румянцем и сладкую мякоть с легкой кислинкой, прекрасно удерживаясь на ветвях.

• Самоплодный сорт, не требующий опылителей;
• Высокая зимостойкость, идеален для холодных регионов;
• Устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Однако у сорта есть и недостатки: цветочные почки могут подмерзать во время весенних заморозков, а он также чувствителен к резким перепадам температуры.

Советы по посадке и уходу

Лучшее время для посадки одно-двулетних саженцев — апрель-май, когда температура почвы достигает 15°C. Рекомендуется выбирать солнечный участок, защищенный от холодных ветров. При посадке нескольких саженцев между ними должно быть не менее 3 метров, а между рядами — 5 метров. Яму для посадки готовят размерами 60x60x80 см, укладывая дренажный слой в 10-15 см. Смешивайте вынутую землю с золой, компостом и суперфосфатом и заполняйте яму до одной трети.

Уход за абрикосом требует минимум усилий — сорт засухоустойчивый и не требует частого полива. Рекомендуется три подкормки за сезон: весной — азотные удобрения, в период цветения — калий с микроэлементами, и, наконец, после сбора урожая — компост с фосфором.

Об этом сообщила врио главы республики Ольга Абрамова.

«Отмена сигнала “Опасное небо” на территории Удмуртской Республики», — написала она в своих соцсетях в 08:45.

При этом руководитель республики отметила, что сигнал «Беспилотная опасность» сохраняется.

Сигнал «Беспилотная опасность» сохраняется.

Классический вариант с паприкой и чесноком

Ингредиенты: 1 кг картофеля, 4 ст. л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ч. л. паприки, ? ч. л. сушёного тимьяна или розмарина, соль и перец.

Вымытые и обсушенные клубни нарежьте крупными дольками. Смешайте масло с измельчённым чесноком и специями, добавьте картофель и перемешайте. Разложите кусочки на противне одним слоем. Запекайте при 200 °C около 20 минут, переверните и готовьте ещё 15–20 минут — до мягкости и золотистой корочки. Подавайте с зеленью. Калорийность — около 160 ккал на 100 г.

Хрустящие дольки в панировке

Ингредиенты: 1 кг картофеля, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 3 ст. л. масла, по 1 ч. л. паприки и сушёного чеснока, соль; хлопья чили — по желанию.

Нарежьте картофель и хорошо обсушите. Смешайте муку, крахмал и приправы, обваляйте в смеси дольки, стряхнув излишки. Выложите их на смазанный противень кожурой вниз и сбрызните маслом. Готовьте при 200 °C 20 минут, затем переверните и запекайте ещё около 15 минут. Крахмал поможет сделать корочку особенно хрустящей. Калорийность — примерно 180 ккал на 100 г.

Быстрый способ на сковороде

Ингредиенты: 1 кг картофеля, 5 ст. л. масла, 3 зубчика чеснока, по 1 ч. л. паприки и соли, ? ч. л. кориандра, перец и зелень.

Нарежьте клубни дольками толщиной около 1 см и обсушите. Разогрейте масло в широкой сковороде, выложите картофель одним слоем и жарьте без крышки 10 минут. Переверните, добавьте специи и готовьте ещё около 10 минут. В конце вмешайте чеснок и зелень. Если сковорода небольшая, жарьте в несколько заходов: тесно уложенные дольки скорее размягчатся, чем подрумянятся.

Для всех способов лучше выбирать картофель с жёлтой мякотью. Перед приготовлением тщательно обсушивайте кусочки и не выкладывайте их вплотную. Подавайте блюдо горячим — с зеленью, сметанным соусом или кетчупом.

Ингредиенты для квашеной капусты

• Свежая капуста - 1 кг
• Соль - 2 ст. ложки
• Сахар - 1 ст. ложка
• Морковь - 1 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Вода - 1 стакан

Этапы приготовления

1. Капусту следует нашинковать. Это можно сделать с помощью ножа, но значительно проще и быстрее воспользоваться овощерезкой.

2. Морковь очищаем и натираем на терке.

3. Яблоко аккуратно очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими полосками.

4. В стакане с водой смешиваем соль и сахар. Получившимся рассолом заливаем подготовленную капусту, добавляем натертую морковь и нарезанное яблоко. Всё тщательно перемешиваем.

5. Квашеную капусту накрываем и ставим под пресс на два дня. Затем распределяем по банкам и помещаем в прохладное место для хранения.

Вариант с добавлением свеклы

Используя те же ингредиенты, можно создать ещё один вариант этого рецепта. Для этого в рассол добавляется четверть свежей свеклы. Капусту нарезаем квадратами, морковь — кружочками, яблоко — соломкой, а свеклу натираем на терке и отжимаем сок. Свежий свекольный сок смешивается с приготовленным рассолом, после чего заливается в капусту. Процесс квашения остается тем же: оставляем под гнётом в течение двух дней.

Такой способ придаст капусте необычный цвет и неповторимый вкус. Приготовленная по этому рецепту квашеная капуста станет чудесным дополнением к любому блюду, а ее хрустящая текстура и аромат не оставят равнодушными никого.

Выбор сорта и посадочного материала

Качество урожая напрямую зависит от сорта чеснока. Разнообразие сибирских сортов представляют такие, как:

• Любаша
• Обской
• Шадейка
• Алькор
• Диана
• Казаковский
• Касмала
• Комосмолец
• Степновский
• Тогучинский
• Юбилейный Грибовский

Важно также выбирать для посадки только самые качественные зубки. Наилучший подход — отбирать головки из уже собранного урожая сразу после сбора, чтобы они смогли проявить весь свой потенциал в следующем сезоне.

Подготовка почвы и уход за растениями

Правильная подготовка грядок начинается еще в августе. Чтобы обеспечить растениям максимально комфортные условия, рекомендуется вносить органические удобрения за месяц до посадки. Для этого под перекопку на каждый квадратный метр можно добавить до 10 кг полуперепревшего навоза. За несколько дней до посадки следует сделать глубокие борозды, чтобы чеснок был заглублен на 6-8 см.

Полив — еще один важный фактор. Рекомендуется не пренебрегать регулярным поливом, так как чеснок требует достаточного количества влаги. Оптимальная норма — три ведра на квадратный метр каждую неделю.

Уход в процессе роста и сбор урожая

Когда стрелки чеснока начинают образовываться, их необходимо обрывать, чтобы не ослаблять растение. Следует оставлять одну контрольную стрелку на грядке: когда она выпрямится, это будет сигналом для сбора урожая. Осторожно выкапывайте чеснок, избегая повреждений. Лучше всего его очищать от почвы и сушить в затененном, хорошо проветриваемом месте, чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ и вкусовых качеств.

Для оптимизации роста весной стоит вносить азотные удобрения, такие как аммиачная селитра, что поспособствует активному развитию корневой системы и улучшению общего состояния растений. Это поможет избежать желтения листьев и обеспечит хороший прирост урожая.

Уровень опасности воздушной тревоги повысили. Теперь в регионе действует сигнал «Опасное небо».

«Угроза атаки БПЛА. Включаем сирены в Селтинском, Сюмсинском, Увинском, Вавожском, Глазовском, Ярском, Юкаменском, Красногорском, Игринском, Балезинском, Кезском, Дебесском районах и Глазове», - написала в 05:49 в своем канале в Макс врио главы Удмуртии Ольга Абрамова.

Системы оповещения начали работать и в Ижевске.

Напомним, в 04:20 25 октября в республике объявили сигнал «Беспилотная опасность».

Необычный продукт

На этот раз внимание привлек паштет из тунца с томатами. Консервированный продукт, прошедший стерилизацию, чтобы продлить срок хранения. Что касается даты производства, то он был изготовлен 10 апреля 2023 года, с рекомендацией использовать до 10 апреля 2025 года.

Что внутри банки?

• Состав: Паштет включает отборную филированную часть тунца, томатную пасту на третьем месте, а также подсолнечное масло — производитель заявляет о его чистоте, исключая пальмовое.
• Дополнительно: В составе присутствуют молочный белок, картофельный крахмал, лук и специи, необходимые для создания гармоничного вкуса.

После вскрытия банки рекомендовано хранить паштет в холодильнике не более суток. Но, как показывает практика, дольше хранить его не придется — он быстро исчезнет с тарелки.

Чем вкусен этот паштет?

К моменту открытия банки аромат, свидетельствующий о высоком качестве, разносится по кухне. Паштету присущ нежный вкус рыбы с легкой томатной кислинкой. Чаще всего его наносят на хлеб, однако он идеально подходит для стеклянной упаковки для перекуса в дороге.

Вкус понравится не только поклонникам морепродуктов: он придется по нраву самым различным гурманам. Многие уже отметили его текстуру и удивительное сочетание тунца с томатами.

Калининградский паштет из тунца с томатами можно порекомендовать для повседневного стола, особенно в поездках. Легкость упаковки и изысканный вкус делают его идеальным спутником как для пикника, так и для перекуса на ходу. Осталось только узнать, доступен ли этот продукт в магазинах вашего региона.

Региону вновь угрожают БПЛА противника. Об этом предупредил и. о. председателя госкомитета по делам ГО и ЧС республики Андрей Шуткин.

«В 04:20 25 октября на территории Удмуртской Республики введён сигнал «Беспилотная опасность», - написал он в своем канале в Макс.

Напомним, днем ранее, 24 октября, в Удмуртии сбили несколько дронов ВСУ.

Условия хранения сушеных яблок

Чтобы сушеные яблоки оставались свежими и питательными, необходимо создавать для них оптимальные условия хранения. Вот основные требования:

• Температура не выше 15°C;
• Влажность воздуха до 60%;
• Доступ свежего воздуха;
• Отсутствие рядом сильно пахнущих продуктов;
• Защита от прямых солнечных лучей;
• Не размещать рядом с источниками тепла.

Способы хранения сушеных яблок

Существует несколько эффективных методов, которые помогут продлить срок хранения сушеных яблок:

1. Использование тканевых мешочков

Хранение сушеных яблок в тканевых мешочках обеспечивает отличную циркуляцию воздуха. Мешочки идеальны для длительного хранения, так как не допускают образования плесени и образования влаги.

2. Коробки для хранения

Картонные коробки — еще один простой и доступный способ сохранить сухофрукты. Для повышения вентиляции можно сделать небольшие отверстия в стенках коробки, но важно хранить яблоки в порционных упаковках, чтобы избежать потерь при возможных повреждениях.

3. Стеклянные банки

Многие предпочитают хранить сушеные яблоки в стеклянных банках. Чтобы не допустить гниения и плесени, важно оставить доступ воздуха. Для этого рекомендуют прокладывать лист бумаги вдоль стенок банки и использовать крышки с дырочками.

Независимо от метода хранения, все контейнеры лучше размещать в темных и сухих помещениях, таких как шкафы или кладовые. Хранение на балконе или в погребе, особенно зимой, может привести к нежелательным изменениям температуры и влажности.

Завтраки, рыба и османские рецепты

У Галатского моста стоит попробовать балык-дурум — скумбрию, обжаренную на гриле и завернутую в тонкую лепешку с овощами. Рыба сохраняет сочность, а свежие добавки создают баланс без соусов. К ней хорошо подходит айран. Другой вариант — балык-экмек, рыба в булке.

Турецкий завтрак — целая трапеза с сырами, оливками и бастурмой. Среди главных блюд — менемен: яйца с помидорами и перцем, иногда с сыром кошар. Обычно к завтраку подают чай. На террасе с видом на Султанахмет можно встретить и необычный бюрек, вдохновленный османской кухней: тонкие хрустящие слои теста сочетаются с несколькими видами сыра, медом, фисташками и пряностями.

Вкус улиц и базаров

На Гранд-базаре стоит заглянуть за пахлавой — сладкой выпечкой из тончайшего теста с маслом и сиропом. Турецкий кофе — еще один важный городской ритуал; за молотым кофе марки Mehmet Efendi часто выстраиваются очереди. А на улицах повсюду встречаются семиты — хрустящие кунжутные бублики, которые особенно хороши с чаем.

Рядом с Айя-Софией подают сочную кюфту из баранины и чечевичную чорбу, которую обычно приправляют лимоном и орегано. У акведука Валента можно попробовать запеченную в тандыре баранину и лахмаджун — тонкую лепешку с мясом и специями. Среди уличных закусок выделяется чи-кёфте: острую пряную массу из булгура подают с листьями салата.

От традиций к современной кухне

В Стамбуле есть и модные десертные, где готовят баскский чизкейк с подрумяненной верхушкой и мягкой серединой. Однако популярность и очереди не всегда гарантируют удачный вкус: местная классика нередко оказывается ярче и интереснее.

Современную турецкую кухню представляют рестораны вроде Yeni Lokanta, где знакомые продукты и традиционные мотивы переосмысляют в авторских блюдах. В этом и заключается гастрономическое обаяние города: рядом существуют высокая кухня, семейные закусочные и тележки с семитами — и у каждого формата свой вкус Стамбула.

У входа и на кухне

В прихожей коврик соберёт капли с обуви после дождя или мокрого снега. Но для сильно промокших ботинок он не подходит: большое количество воды лучше собирать на пластиковом поддоне.

На кухне небольшую подстилку можно использовать вместо громоздкой сушилки для чашек, бокалов, крышек и другой посуды. Ещё один коврик удобно положить под дозатор моющего средства и губку — так капли не будут оставаться на столешнице.

Для растений и питомцев

Весной и летом коврик можно постелить под рассаду или комнатные цветы, чтобы собирать случайные брызги. При этом он не заменяет поддоны под горшками и не рассчитан на воду после обильного полива.

Подстилка возле мисок питомца поможет защитить пол от крошек и небольших луж. Для этой зоны лучше использовать отдельный коврик и регулярно его стирать.

Как ухаживать за ковриком

После использования расправьте коврик и просушите с обеих сторон. Если оставить его влажным и скомканным, может появиться затхлый запах. Когда подстилка намокла или испачкалась, замените её сухой: запасной экземпляр позволит не ждать, пока первый высохнет.

Коврик для посуды из Fix Price, который стоит 141 рубль, может стать простым помощником в быту. Чтобы поддерживать чистоту, не переносите один и тот же экземпляр между кухней, прихожей и местом кормления животного.

Перцы для фарширования

Для приготовления фаршированных перцев рекомендуются сорта с характерными округлыми формами. Например, "Александр", "Оранжевая бочка" и "Бразильский цветок" – это лишь некоторые из них. Подходят также известные болгарские Камби, которые активно используются при изготовлении традиционного салата Царская туршия. Не забудьте о "Чорбаджийска чушка" — этот сорт хорошо термически обработан на гриле, добавляя блюду неповторимый аромат.

Перцы для запекания и гриля

Некоторые сорта, такие как "Кубанелле Свит", "Джимми Нарделло" и "Ореччио ди Элефанте", идеально подходят для запекания благодаря своему тонкому слою кожи. Эти сладкие перцы часто употребляют сырыми или фаршируют. Специально для гриля можно использовать сорт "Нумекс сладкий", отличающийся тонкостенной структурой и устойчивым ароматом при жарке.

Перцы для сушения и консервирования

Истинные гурманы предпочитают готовить паприку самостоятельно. Для этого следует обратить внимание на такие сорта, как "Сладкая паприка", "Сельский для сушки" и "Пикантный Чоризеро". Для вяления наилучшим выбором станут сорта "Паприка Венгерский" и "Пименто". Наконец, мини-сорта, такие как "Малютка" и "Апельсин", поражают своим сладким вкусом и подходят как для консервирования, так и для употребления в сыром виде, что делает их настоящими находками для любого овощного огорода.

1. Отсутствие искренней улыбки

Обратите внимание на глаза собеседника. Если улыбка затрагивает только губы, а взгляды и эмоции глаз остаются холодными, это может свидетельствовать о неискренности. Однако не стоит забывать, что такой жест может быть результатом усталости или стресса.

2. Физическое расстояние и заведомый холод

Язык тела зачастую говорит больше, чем слова. Если человек отклоняется от вас, скрещивает руки или разворачивает ноги, это может быть признаком его нежелания общаться. Например, разговор, который ведется только на уровне общих тем, таких как погода, может указывать на его желание держаться на дистанции. Если собеседник часто ищет возможности, чтобы завершить беседу, это также красноречивый сигнал.

3. Игнорирование и холодная реакция

Чувствуете, что ваши достижения и эмоции не находят отклика? Это может быть признаком того, что человек не заинтересован в ваших делах. Если вас постоянно игнорируют в обсуждениях или не приглашают на мероприятия, это однозначно указывает на бестактность с его стороны. Кроме того, если вы чувствует себя «поздним угощением» в его жизни, скорее всего, он не рассматривает вас как приоритет.

Важно помнить, что эти признаки могут быть разными. Например, причина холодного поведения может быть связана не с вами, а с его личными проблемами. Тем не менее, понимание этих сигналов поможет вам не тратить время на тех, кто не заинтересован.

Ингредиенты для салата

Подготовьте следующий набор продуктов, чтобы создать это удивительное блюдо:

• 1 крупная морковь (около 300 г)
• 1 отварная свекла (примерно 400 г)
• 300 г твердого сыра
• 100 г изюма
• 150 г чернослива
• 5 зубчиков чеснока
• Майонез по вкусу
• 100 г грецких орехов для украшения

Приготовление

Чтобы получить незабываемый вкус, следуйте этим простым шагам:

Оставьте салат в холодильнике на 20-30 минут, чтобы все ароматы объединились. Обратите внимание, что соль добавлять не следует, так как её достаточно в сыре и майонезе, что позволяет сохранить сладость изюма и чернослива.

Этот салат станет настоящей жемчужиной вашего стола благодаря своим нежным вкусам и красивой, яркой подаче. Устраивайте кулинарные эксперименты и радуйте близких уникальными блюдами!

Что нужно для заготовки

Для успешного начала потребуется 2 кг мяса – идеальная пропорция включает смесь свинины и говядины для большей сочности. Есть возможность использовать курицу или индейку, в этом случае стоит добавить немного сливочного масла в фарш. Быстрые заготовки позволяют освободить вечера; весь процесс включает лишь один поход в магазин и около часа времени.

Создание золотого запаса из морозилки

Главное – это запасти продукты. Один выход в магазин может обеспечить вас на целую неделю! 4 кг мяса, перекрученного в фарш, позволят создать различные блюда. Для основного блюда – идеальные мясные шарики.

Чтобы они вышли особенно сочными и нежными, в фарш добавить 4 средние картофелины! Крахмал из картофеля выступает в роли связующего компонента и обеспечивает отличную текстуру даже после заморозки.

• Фарш мясной — 2 кг
• Лук репчатый — 4 средние луковицы
• Картофель — 4 средние картофелины
• Соль — 2 чайные ложки
• Чёрный перец — по вкусу

Смешав все ингредиенты до однородности, формировать шарики размером с небольшое куриное яйцо и отправить в морозильник — готовый запас для последующих ужинов.

Ужин за 15 минут

Приготовление ужина из замороженных полуфабрикатов займет не больше четверти часа. Примерное сочетание блюд включает:

• Замороженные мясные шарики — 15-20 шт.
• Баклажаны — 2-3 шт.
• Помидоры — 3-4 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Вода — 250 мл
• Специи по вкусу

Баклажаны можно запечь, обжаривать лук и морковь, готовить томатный соус, а затем просто добавить мясные шарики. За 15 минут – ароматное и сытное блюдо на столе.

1. Раствор марганцовки

Марганцовка — это классическое средство, известное своей способностью обеззараживать посадочный материал. Для процедуры необходимо подготовить 1% раствор марганцовки. Чеснок делится на зубчики и замачивается в этом растворе на 15-20 минут. После обработки чешуя на чесноке темнеет, что свидетельствует об успешной дезинфекции. Кроме того, такой метод не только обеззараживает, но и насыщает зубчики калием, что полезно для роста растений.

2. Раствор медного купороса

Эффективным средством против грибковых заболеваний считается медный купорос. Для его приготовления в 5 литрах горячей воды необходимо растворить одну чайную ложку медного купороса. После остывания раствора, чеснок погружается в него на 2 минуты. Удобно использовать марлю для погружения, чтобы облегчить процедуру. Этот метод не только защищает растение, но и помогает улучшить его рост.

3. Перекись водорода

Для дезинфекции зубчиков чеснока также подойдет перекись водорода. В одном литре воды нужно растворить три столовые ложки 3% перекиси водорода. Замачивание чеснока в этом растворе занимает 40 минут. Перекись водорода эффективно уничтожает микроорганизмы и способствует укреплению здоровья чеснока, что положительно сказывается на будущем урожае.

Используя один из предложенных методов, садоводы могут гарантировать, что посадочный материал будет надежно защищен от болезней. Подготовленный таким образом чеснок подарит хороший урожай и радость своим обладателям.

Почему традиционные методы часто не работают?

Неправильный выбор средств для чистки приводит к неудовлетворительным результатам. Сода может оставить царапины, а уксус не всегда справляется с жиром. Кроме того, попадание воды в механизмы может вызвать неисправности. Ручки плиты собирают жир, остатки пищи и пыль, что делает их особенно сложными для очистки даже при регулярной уборке.

Эффективные средства для чистки

Вот несколько альтернативных методов для поддержания чистоты ручек плиты:

• Моющее средство для посуды: Разработано для разрушения жира. Сначала снимите ручки (если возможно), затем нанесите немного средства на губку и тщательно протрите, уделяя внимание углублениям.
• Спиртовые салфетки: Отлично растворяют жир и дезинфицируют. Просто протрите ручки, а если салфеток нет, используйте ватный диск, смоченный изопропиловым спиртом.
• Влажные салфетки: Они содержат мягкие очищающие компоненты и идеально подходят для ежедневного ухода.
• Зубная паста: Нанесите ее на ручки и аккуратно протрите старой зубной щеткой. Мелкие абразивные частицы помогут избавляться от стойких пятен.
• Средство для мытья стекол: Содержит спирт и ПАВ, легко справляется с жиром и придает блеск. Аэрозоль распыляется на поверхность, после чего протирается тряпкой.

Полезные советы для облегчения процесса

• Снимайте ручки: Это позволит тщательно вымыть их с обеих сторон в горячей воде с моющим средством.
• Используйте старую зубную щетку: Она отлично подходит для очистки труднодоступных мест.
• Регулярность — залог успеха: Протирайте ручки сразу после готовки, пока жир еще свежий. Это поможет избежать образования толстого слоя налета.

Чистота кухонной техники начинается с мелочей, таких как аккуратные ручки плиты. Используя эти простые и безопасные методы, можно поддерживать кухню в идеальном состоянии, инвестируя время в уход за ней.

Почему стоит попробовать эту закуску?

Закуски, которые моментально исчезают со стола – это настоящая находка для любого праздника. Лаваш с куриными желудочками, нежным сыром и яркими специями – это не просто вкусно, а настоящая кулинарная находка. Комбинация мягкого лаваша и насыщенной начинки делает блюдо идеальным как для семейного ужина, так и для дружеской вечеринки.

Составляющие для идеальной закуски

Чтобы подготовить это великолепие, потребуются следующие ингредиенты:

• Тонкий лаваш – 2 шт.
• Майонез – 2 столовых ложки
• Куриные желудочки – 500 г
• Репчатый лук – 1 шт.
• Твердый сыр – 200 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Сырой желток – 1 шт.
• Сливочное масло – 50 г
• Молоко – 1 столовая ложка
• Зелёный лук, укроп и петрушка – небольшой пучок
• Соль и перец – по вкусу
• Кунжут – по желанию

Приготовление: шаг за шагом

Начать следует с приготовления начинки. Репчатый лук очищается и нарезается на тонкие кольца. Куриные желудочки нужно тщательно промыть, нарезать на полоски и обжарить на сковороде в растопленном сливочном масле около 30 минут на среднем огне. Затем добавляется лук, жарится еще 10 минут. Не забудьте добавить немного соли и перца, а также полстакана кипяченой воды. Готовьте, пока жидкость полностью не испарится.

Пока желудочки остывают, мелко нарезается зелень, а сыр натирается на крупной терке. Остывшие желудочки пропускаются через мясорубку с мелкой решеткой, после чего смешиваются с зеленью, сыром, мягким маслом и давленным чесноком. Начинка готова к использованию!

Теперь лаваш раскладываем на рабочей поверхности и смазываем майонезом. Распределяем половину начинки и сворачиваем в плотный рулет. Повторите то же самое со вторым лавашем. Получившиеся рулеты нужно смазать смесью желтка и молока и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.

Когда рулеты будут готовы, дайте им немного остыть, затем нарежьте на порции и наслаждайтесь.

Размеры окладов необходимо округлить до целого рубля в сторону увеличения.

Для отдельных категорий работников, в том числе связанных с реализацией мер социальной политики и защитой детей-сирот, повышение должно учитывать необходимость сохранения достигнутых в 2027 году целевых показателей оплаты труда.

Исполнительные органы должны подготовить необходимые нормативные акты до 1 декабря 2026 года.

Также органам местного самоуправления рекомендовано принять аналогичные решения в отношении работников подведомственных муниципальных учреждений.

Кинологи Управления Росгвардии по Удмуртской Республике вместе со своими служебными собаками побывали в молодежном лагере «Елочка», где проходит военно-патриотическая смена «Юнармейский объектив».

Росгвардейцы рассказали участникам смены о войсках национальной гвардии Российской Федерации, отметивших в этом году 10-летний юбилей и 215-летие войск правопорядка.

Особое внимание представители кинологической службы уделили рассказу о своем подразделении и четвероногих коллегах, об особенностях подготовки и применения служебных собак.

Росгвардейцы показали ребятам отработку собаками различных команд, подаваемых голосом и жестами, умение находить предметы и людей по запаху, а также продемонстрировали участникам смены задержание условного нарушителя.

Почему мульчировка важна?

Мульча выполняет несколько ключевых задач:

• Сохранение влаги: она препятствует быстрому испарению воды из почвы, что особенно актуально в жаркие летние дни.
• Защита корней: мульча помогает поддерживать стабильную температуру почвы, защищая корневую систему от перегрева и вымерзания в холодные месяцы.
• Снижение роста сорняков: укрытие земли мульчей затрудняет рост нежелательных растений, позволяя вашим любимым культурам получать необходимые ресурсы.

Помимо функциональности, такой подход к оформлению участка делает его более эстетичным и ухоженным.

Преимущества коры хвойных деревьев

Использование коры для мульчирования – это не только практично, но и красиво. Представьте себе яркие цветники и аккуратные грядки, в которых кора создаёт уютный контраст с зеленью растений. Но этот материал имеет и свои бонусы:

• Долговечность: кора разлагается медленно, что позволяет использовать её много сезонов подряд.
• Экологичность: мульча полностью натуральная, не содержит вредных химикатов, что делает её безопасной для окружающей среды.

Однако важно помнить, что кора требует предварительной подготовки – компостирования в течение года перед использованием.

Подходит ли мульча из коры всем растениям?

При выборе растений для мульчирования стоит учитывать их особенности. Кора хвойных деревьев не рекомендуется использовать для овощных культур, например, для томатов. Но она станет отличным выбором для плодовых деревьев, кустарников и некоторых видов цветов. Брусника, голубика и рододендроны оценят такой подход по достоинству.

Таким образом, кора хвойных деревьев представляет собой уникальное сочетание красоты и практичности, что делает её идеальным выбором для обновления вашего сада. Не упустите возможность преобразить его с помощью этого удивительного материала!

Херсонское агентство новостей и журналист Александр Малькевич продолжают проект «Вкусная Россия». Мы уже пробовали сыр в Адыгее, суп кочо на Алтае, буузы в Бурятии, хинкал в Дагестане, котлеты в Донбассе, квас в Великом Новгороде, хычины в Кабардино-Балкарии, берики в Калмыкии, ашура-джирну в Карачаево-Черкесии, рыбник в Карелии, пражитом-коряй в Коми, янтыки в Крыму, мясной рулет в ЛНР, пулашкамуно в Марий Эл, селянку в Мордовии, салат «Индигирка» в Якутии цахараджын в Северной Осетии, азу в Татарстане и кара мун в Тыве.

Сегодня держим путь в Удмуртскую Республику!

Мы в MAX

Ночью и утром видимость на дорогах может упасть до 500 метров и меньше. В таких условиях в МЧС Удмуртии дали несколько рекомендации.

Пешеходам стоит быть внимательнее и надевать одежду со светоотражающими элементами. Водителям советуют соблюдать скоростной режим и увеличить дистанцию.

Ингредиенты

• Баклажан: 1 крупный
• Помидор: 1-2 шт.
• Соль: по вкусу
• Творожный сыр: 100 г
• Чеснок: 2-3 зубчика
• Черный молотый перец: по вкусу
• Свежая зелень: по вкусу (укроп, петрушка)
• Растительное масло: для обжаривания

Пошаговый процесс приготовления

1. Нарежьте баклажан тонкими кружочками толщиной около 5 мм. Это поможет обеспечить равномерное приготовление.

2. Присыпьте нарезанные кусочки солью и оставьте на 15 минут, чтобы удалить нежелательную горечь. Промойте баклажаны под холодной водой и высушите их с помощью бумажного полотенца.

3. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте кружочки баклажана с обеих сторон до появления золотистой корочки. Следите, чтобы они не пережарились.

4. В отдельной миске соедините творожный сыр, измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, соль и черный перец. Тщательно перемешайте до образования однородной массы.

5. На одну половину кружочка баклажана намажьте тонкий слой сырной начинки и сверху положите половину помидора, нарезанную полукольцами. Накройте второй половиной баклажана, создавая кармашек.

6. Выложите готовые баклажанные кармашки на тарелку и украсьте свежей зеленью. Подавайте их горячими или теплыми.

Полезные советы

* Для более выразительного вкуса можно добавить в начинку каплю лимонного сока или немного каперсов.

* Можно использовать сушеный чеснок вместо свежего, чтобы упростить процесс.

* Это блюдо отлично подходит как самостоятельная закуска или гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Попробуйте этот легкий и вкусный рецепт, и он станет вашим фаворитом на кухне!

Временные ограничения на прием и выпуск самолетов ранее вводились в аэропортах ряда регионов России на фоне массированного налета украинских БПЛА.

Всего с 16 по 22 октября в соцсетях и на платформе обратной связи центра управления регионом жители оставили 3 929 сообщений. Одни из популярных тем — здравоохранение и образование.

Тем не менее, вопросов по образованию становится меньше. Это связывают с тем, что минобрнауки объяснил людям, как настроить правильно приложение «Госуслуги Моя школа».

А вот здравоохранение остается одной из ключевых тем — жители интересуются цифровыми медицинскими сервисами. Также умножилось число жалоб на освещение дорог и тротуаров. Как отметила руководитель ЦУР Татьяна Шумихина, по итогам анализа за 2024–2026 годы именно октябрь традиционно преподносит рост таких обращений.

Дорожная тема и благоустройство по-прежнему остается в топ-5. Жители республики сообщают о ямах и выбоинах на дорогах и просят отремонтировать тротуары.

В Удмуртской филармонии завершается первый этап капитального ремонта.

В здании отремонтировали фасад, кровлю, полностью заменили витраж со стороны переулка Широкого, привели в порядок главный вход и аварийный выход и заменили двери.

Также отремонтировали канализацию, установили систему дымоудаления в зрительном зале и закончили первый этап ремонта отопления.

До 10 ноября планируют утеплить технический этаж, а до 28 – обустроить вентилируемый фасад.

Ремонт рассчитан на два года: в 2026 году проводят наружные работы, а в 2027-м запланирована внутренняя отделка.

Летом 2025 года работники предприятия, специализирующегося на производстве электрооборудования, обратились в следственное управление СК России по Удмуртской Республике с заявлением о нарушении их прав на оплату труда. Граждане сообщили, что руководство предприятия длительное время не выплачивает им заработную плату, при этом задолженность перед одним из заявителей превысила 600 тысяч рублей.

По данному факту следователями СК России было возбуждено уголовное дело по ч. 2 ст. 145.1 УК РФ (полная невыплата заработной платы свыше двух месяцев).

В ходе расследования установлено, что общая сумма задолженности, образовавшейся перед работниками организации, составила более 9 миллионов рублей, а выплачивать заработную плату руководство предприятия прекратило в мае 2025 года. Следователями проведён комплекс необходимых следственных действий: допрошены руководитель и работники организации, изъяты и тщательно изучены документы о финансовохозяйственной деятельности. По итогам расследования уголовное дело направлено в суд для рассмотрения по существу.

Принципиальная позиция следователей СК России позволила в кратчайшие сроки восстановить нарушенные права работников. Заработная плата была выплачена им в полном объёме.

Чтобы выразить благодарность следователям за проделанную работу, заявители прибыли на личный приём к заместителю руководителя следственного управления СК России по Удмуртской Республике Андрею Чиркову.

Виталий Бекмеметьев, Алексей Фатыкин и Владимир Корчагин от лица всех работников коммерческой организации адресовали офицерам СК России слова признательности за поддержку и действенную помощь в разрешении их непростой ситуации.

Советы от дачника

На старте дачного сезона было решено, что грядки, помимо теплицы, обязательны для зелени и клубники. Для создания каркасных грядок использовалась террасная доска, а для защиты от сорняков и сохранения насыпного грунта было принято решение застелить путь между грядками плотным агроволокном.

Многие скептики утверждают, что агроволокно не спасет от семян сорняков, но его преимущества нельзя недооценивать. Во-первых, оно эффективно блокирует рост тех сорняков, которые уже находятся под ним. Во-вторых, созданный слой будет удерживать питательный чернозем и удобрения, предотвращая их вымывание и смешивание с верхними слоями.

Трудности укладки

Размер огорода составляет 5 на 7 метров, и для его укрытия потребовались рулоны агроволокна шириной чуть более метра. Подобные размеры требуют укладки внахлест, что усложняет задачу. Процесс укладки — это настоящая проверка на прочность: ветер задувает, а необработанные стыки могут создать определенные сложности, включая риск споткнуться.

В начале лета были сделаны три грядки, а стыки агроволокна соединялись скотчем, который, как обещали продавцы, должен был надежно держать конструкцию. Но, к сожалению, после первого дождя собранная таким образом система перестала выполнять свою функцию.

Эффективное решение

На помощь пришел самый обычный канцелярский степлер. С его помощью грядки были быстро и надежно скреплены: за полчаса удалось соединить полотна агроволокна. Эффект оказался потрясающим — спустя три месяца конструкция осталась в идеальном состоянии, не рвется и не мешает свободному передвижению по участку.

Процесс скрепления заключен в простейшей технологии: оба полотна агроволокна сворачиваются в трубочку, и в таком виде фиксируются степлером. Данный метод не только предотвращает прорастание сорняков, но и сохраняет целостность укрытия.

В планах на следующий сезон — улучшить пространство между грядками, засыпав его плиткой или мелкой щебенкой. Оба варианта делают участок более современным, но стоит отметить, что щебенка может стать источником развлечений для маленьких детей.

Читатель Udm-info, написавший в нашу редакцию, рассказал, что уже на протяжении нескольких лет выезд между домами №9, 10 и 11 постоянно заставлен машинами, несмотря на то, что там есть знак «Остановка запрещена».

Из-за стоящих не по правилам автомобилей водители за рулем не видят, что происходит на дороге. Скоро зима, а в это время, по словам местных, по причине припаркованного транспорта и нечищенной дороги проезд сужается до одной полосы.

«Сложившаяся ситуация неоднократно становилась причиной опасных моментов как для водителей так и для пешеходов», — отмечают недовольные жильцы района.

Они обращались к главе Ижевска, начальнику ГИБДД и одному из депутатов гордумы еще с 9 декабря 2024 года — но, по их словам, никто не реагирует.

Жители предлагают три решения проблемы: поставить зеркала на выездах в сквере Памяти, чтобы водители видели помеху; рассмотреть вариант, чтобы проезд по 50 лет Октября сделать односторонним; организовать платные парковки, чтобы разгрузить улицу от машин.

Фото: предоставлено читателем Udm-info

Богородицкому политехническому колледжу 70 лет.

В ГИПУ имени В.Г. Короленко прошло торжественное посвящение учащихся из 12 школ Удмуртии в ряды этнопедклассовцев.

Выставка бисерных работ учителя химии и биологии открылась в Барнауле.

Ветераны педагогического труда поделились своим опытом с молодёжью.

Студенты омских колледжей стали участниками международного диалога о духовном наследии Сибири.

#Новости_Регионов

В этот раз 53 участника из школ республики разгадывали электоральную головоломку от ТИК Завьяловского района.

10 команд боролись за звание знатоков избирательного права.

Участникам пришлось:

Ответить на непростые вопросы по конституционному праву;

Блеснуть знанием геральдики: гербов и флагов регионов России;

Собрать спилс-карту Удмуртии на скорость.

Жарким стал финал!

Ребята создавали агитационные листовки и презентовали кандидатов в президенты... из мира Гарри Поттера. Предвыборная гонка между волшебниками — это зрелищно!

Победители:

Команда в составе: Виктории Ильиной, Анны Ваничевой, Алины Матвеевой, Алексея Галимбекова, Александры Адаевой и Василисы Кожевниковой.

«Нам понравилось! Задания были интересные, иногда сложные, но командная работа позволила нам пройти все этапы и одержать победу»,

— делятся эмоциями победители.

Благодарим организатора смены - Алёну Костянко, председателя Молодежной избирательной комиссии Удмуртской Республики!

#избирком_Удмуртии

Зачем нужны листья?

Важно помнить, что листья играют ключевую роль в жизни растений. Через них происходит фотосинтез, который обеспечивает деревья необходимыми углеводами, способствующими развитию корней и подготовкой к зиме. Обрывать листья не рекомендуется, но возможен другой подход — прищипка верхушек побегов. Эта техника, известная как пинцировка, позволяет замедлить линейный рост. Обычно её проводят в середине лета и, если весной рост продолжается, процедуру можно повторить осенью.

Причины отсутствия листопада

Почему же молодые деревья не сбрасывают листву? Чаще всего это обусловлено незавершёнными ростовыми процессами, что указывает на низкую подготовленность дерева к зиме. Подобная ситуация часто наблюдается у деревьев, которые были перекормлены азотными удобрениями. Что касается сортов деревьев, то если они принадлежат к южным растениям, такие деревья могут не успевать завершить свой вегетационный цикл в условиях средней полосы России, где лета относительно короткие.

Эффект последних зим

Ситуация усугубляется тем, что последние зимы в некоторых регионах отличались мягкими температурами и отсутствием сильных морозов. Это приводит к тому, что ветки таких деревьев лишь слегка подмерзают. Однако резкое падение температур может привести к замерзанию недоразвившихся тканей, что создает дополнительные проблемы для молодых растений. Нужно быть внимательными к новым деревьям, следить за их состоянием и при необходимости корректировать уход.

Работы по формовочной обрезке пройдут на улицах Автозаводская, 10 лет Октября, 40 лет Победы, Ленина, Коммунаров, Майская, 9 Января, а также на других участках с высоким транспортным и пешеходным трафиком.

В администрации города объяснили, что благодаря обрезке открывается видимость дорожных знаков, светофоров и фонарей. Она помогает деревьям дольше жить и сохраняет ухоженный вид города. А еще процедура снижает нагрузку от ветра — чтобы сильный снегопад или порывы не ломали ветки и не создавали опасных ситуаций.

«Работы ведутся в безопасный для деревьев период, когда они “спят” после листопада и до сокодвижения», — пояснили в администрации.

Оренбургская область. Мария Комлева помогла иностранной гражданке, находившейся в центре временного содержания, получить необходимую медпомощь.

Астраханская область. Андрей Спицын помог участнику СВО получить статус ветерана, которого тот добивался три года.

Удмуртия. Максим Шумихин помог наследникам получить справку о браке, заключённом в Латвии в советский период.

Коми. Вера Железцова добилась прекращения уголовного преследования военнослужащего и помогла решить вопрос его увольнения со службы по семейным обстоятельствам.

Мордовия. Валерий Левин помог жильцам многоквартирного дома получить контактные данные организации, отвечающей за теплоснабжение.

Курская область. Владимир Фирсов помог человеку с инвалидностью I группы получить социальную помощь по системе долговременного ухода.

Костромская область. Владимир Кирпичник помог эвакуированной из Макеевки жительнице получить социальную помощь.

Тамбовская область. Владимир Репин защитил жилищные права нанимателя муниципального жилья — добился через суд капитального ремонта.

Воронежская область. Сергей Канищев помог жителю Воронежа взыскать задолженность по зарплате — более 460 тысяч рублей.

За помощью обращайтесь через онлайн-приёмную ФГИС УПЧ: https://fgis-upch.ru

Инцидент произошёл около 13.40 22 октября в одноэтажном деревянном доме с цокольным этажом на улице Волгоградской в Ижевске.

Двое детей - девочка 12 лет и мальчик 7 лет - вернулись из школы. Мама в это время была на работе. Когда ребята пошли мыть руки на кухню, они увидели, что от проточного водонагревателя идёт дым.

«К счастью, дети не растерялись и не спрятались, а выбежали из дома и позвали на помощь. Всего несколько вдохов едкого дыма могли привести к беде. Именно эти действия помогли им сохранить свою жизнь», - рассказал Андрей Воронцов, дознаватель МЧС России.

Возгорание на площади 2 кв. м потушил сосед. Огнем уничтожен электрический проточный водонагреватель, повреждено имущество на кухне.

МЧС России о важном:

Проведи с детьми дополнительные беседы о правилах пожарной безопасности. Расскажи им о рисках и опасностях, которые могут возникнуть дома и на улице.

Важно, чтобы каждый ребёнок знал чёткий алгоритм действий при пожаре:

• не прятаться в шкафу или под кроватью;

• не открывать окна;

• покинуть помещение;

• позвать на помощь.

Напомни ребёнку номер телефона пожарной охраны 101.

https://max.ru/mchsUR

>Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Первопроходцем стал Пермский край — там запрет действует с 1 марта 2026 года, а с осени ограничения расширены и на хранение, и на распространение продукции. С 1 сентября 2026 года запрет на розничную продажу вейпов вступил в силу в Республике Северная Осетия — Алания — она стала первым таким регионом на юге России. Полный запрет уже закрепили законодатели Санкт-Петербурга, Нижегородской, Саратовской и Пензенской областей, Удмуртии и Ямало-Ненецкого АО — большая часть этих ограничений вступит в силу с 1 марта 2027 года и будет действовать пять лет. Ещё свыше 30 субъектов РФ проходят стадию принятия аналогичных локальных решений.

На федеральном уровне действуют несколько важных мер: запрет продажи вейпов детям, административная и уголовная ответственность, штрафы за повторную продажу несовершеннолетним.

Важно что родительские организации, движение «Отцы России» подключаются к этой работе! Ведь речь идёт о здоровье наших детей. Отцовское сообщество с самого начала выступали за защиту здоровья детей, популяризацию здорового образа жизни и уже имеют опыт реализации масштабных проектов в сфере спорта, детской безопасности. Уверена, объединение сил в этом направлении будет только на пользу .

#АннаКуZнецоVа #ZащитаДетства #ЕдинаяРоссия #БезопасностьДетей #ЗОЖ #Госдума #ОтцыРоссии

Главные герои: повар, архитектор, риелтор и строитель. Персонажам около 30 лет. В обычной жизни они работают, строят отношения и решают бытовые и финансовые проблемы. Однако в необычном пространстве их страхи, злость, стыд и тоска обретают зримую форму.

Через юмор, дружбу и личные кризисы создатели намерены исследовать темы доверия и умения открыто говорить о своих чувствах.

Первый сезон будет включать 10 серий продолжительностью 25–30 минут. История героев развернется в едином сюжете, а изменения в жизни каждого из них повлияют на отношения внутри компании.

Съемки планируют провести в Удмуртии. В сериале намерены использовать реальные городские пространства, кафе, офисы, строительные объекты и жилые комплексы. Создатели также рассчитывают привлечь к проекту местный бизнес, специалистов и представителей творческого сообщества.

В Минкультуры Удмуртии не уточнили сроки съемок и название будущего сериала.

1. Хумус с тостами из питы

Ингредиенты:

• 400 г консервированных нутовых бобов
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст. ложки лимонного сока
• 2 ст. ложки тахини (кунжутной пасты)
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль по вкусу

Приготовление:

• Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы.
• Подавайте хумус с хрустящими тостами из питы, полив оливковым маслом.

2. Кус-кус с овощами и черносливом

Ингредиенты:

• 200 г кус-куса
• 300 мл овощного бульона
• 2 помидора
• 1 огурец
• 50 г чернослива
• Мята по вкусу

Приготовление:

• Залейте кус-кус кипящим бульоном и дайте настояться 5-7 минут.
• Нарежьте помидоры, огурцы и чернослив, смешайте с кус-кусом и украсьте мятой перед подачей.

3. Фалафель с тахини соусом

Ингредиенты:

• 200 г замоченного на ночь нута
• 1 луковица
• 1 пучок петрушки
• 1 пучок кориандра
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч. ложка кумина
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

• Измельчите все ингредиенты в миксере до однородной массы, сформируйте шарики и обжарьте до золотистой корочки.
• Подавайте с тахини соусом.

4. Манакиш – ливанская пицца с зеленью

Ингредиенты:

• 300 г теста для пиццы
• 1 пучок зелени (укроп, петрушка)
• 50 г оливок без косточек
• 2 ст. ложки оливкового масла

Приготовление:

• Раскатайте тесто, нарежьте зелень и оливки, выложите на тесто и запекайте до золотистой корочки.

5. Шаурма из баранины с горчичным соусом

Ингредиенты:

• 300 г баранины, нарезанной ломтиками
• 2 лаваша
• 2 ст. ложки горчицы
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 2 зубчика чеснока
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

• Замариновать мясо, обжарить его, уложить на лаваш с овощами и завернуть.

Ближневосточная кухня – это яркие вкусы и ароматы, которые переносят вас в уникальный культурный контекст. Данные рецепты отображают глубокие традиции и разнообразие кулинарных техник, которые стоит попробовать в домашних условиях.

Факты о ближневосточной кухне:

• Гостеприимство – основа культуры: еда готовится с любовью для гостей.
• Широкое применение специй, таких как кумин и корица, обогащает вкус многих блюд.
• Чай – популярный напиток, часто подаемый с травами и специями.
• Сладости, как баклава, известны всей своей сладостью и деликатесным вкусом.
• Традиция еды руками символизирует общество и дружбу.

Что известно об атаках дронов в течение ночи и первой половины дня субботы:

Украинские БПЛА ударили по магистральным энергосетям, снабжающим Крым и регионы Новороссии.

В Крыму, Севастополе и Запорожской области нарушено электроснабжение, на полуострове также ограничена подача воды.

В Севастополе из-за перебоев с электричеством работает порядка 40% базовых станций мобильной связи. В городе не ходят троллейбусы, сообщил губернатор Михаил Развожаев.

Главы субъектов сообщили, что причиной сбоя стала атака беспилотников на магистральные сети за пределами их регионов. Где расположен атакованный объект, не уточняется.

В Краснодарском крае загорелась подстанция в хуторе Белый, три поселка остались без света.

В Ростове-на-Дону поврежден 21 автобус и здание техобслуживания одного из филиалов транспортного предприятия. В хуторе Калинин повреждена трансформаторная подстанция, были обесточены более 170 частных домов. В регионе незначительно пострадал один человек.

В Самарской области повреждены промышленные объекты в Тольятти, пострадавших нет.

В Белгородской области атакован объект инфраструктуры в Борисовском округе. Как сообщили в оперштабе региона, часть жителей района осталась без электричества. За сутки в области из-за атак ВСУ погиб один человек, семеро пострадали, в том числе ребенок.

Всего над регионами России ночью было сбито 616 украинских дронов.

В настоящее время не принимают самолеты 11 аэропортов на Урале (Екатеринбург, Курган, Тюмень, Тобольск, Советский и Урай), в Поволжье (Казань, Ижевск, Пермь) и на юге страны (Сочи и Геленджик).

Режим беспилотной опасности объявлен в Омской области.

Чтобы не пропустить важнейшие новости: Сайт | MAX

Долгое время более полусотни старинных образов находились у четверых последователей незарегистрированного религиозного движения, которые называют себя «Покровским женским монастырем».

Последователи ведут свою деятельность в селе Каменное Заделье Балезинского района. Принадлежность святынь оспорило «Подворье Тихвинского мужского монастыря села Паздеры Воткинского района Удмуртии», относящееся к Ижевской и Удмуртской епархии Русской православной церкви.

«Выслушав объяснения сторон, их представителей, заслушав свидетелей, исследовав письменные материалы, видеозаписи суд удовлетворил исковые требования», — сообщает объединенная пресс-служба судов Удмуртии.

В 2007 году старинные иконы и церковную утварь вывезли из восстанавливаемого храма. Причиной этого было якобы аварийное состояние здания. Вместо сохранения образов часть из них сложили в подсобке, где они разрушались из-за плохих условий.

В храме завершается восстановление и ремонт. Там уже проводят богослужения, но без икон и другого имущества он практически не функционален. Истец требовал изъять из незаконного владения 56 изображений.

Ответчики возражали. Они пояснили, что в 2000 году построили храм Покрова Пресвятой Богородицы и перенесли туда часть икон и церковной утвари из разрушающейся церкви Трифона Вятского. По их словам, так они приобрели право совместной собственности на вышеуказанные предметы в силу приобретательной давности — заявили представители «Покровского женского монастыря». Однако суд с этими доводами не согласился.

Промоину, образовавшуюся летом 2026 года на грунтовой дороге, обнаружили специалисты Управления Минприроды Удмуртии во время обследования территории у реки Камы. Работы проводят в рамках мониторинга геологических процессов на протяжении пяти лет совместно с администрацией Завьяловского района. Об этом сообщили в Управлении.

Для изучения труднодоступных участков специалисты использовали квадрокоптер DJI Mavic Mini. Аэрофотосъёмку провели вместе с сотрудниками «Удмуртлеса», чтобы выявить изменения поверхности земли и определить участки для дополнительного обследования.

После обнаружения промоины гидрогеологи измерили её длину, ширину и глубину. Результаты обследования зафиксировали и будут учитывать при дальнейшем наблюдении за территорией.

Мониторинг позволяет отслеживать изменения размеров промоины, оценивать активность эрозионных процессов и определять необходимость дополнительных обследований.

Полученные данные также используют для подготовки рекомендаций по снижению возможных последствий геологических процессов.

Фото: Управление Минприроды УР

Домашний адрес не отменяет рабочий день

Со стороны удалённая работа может казаться более спокойной: кухня рядом, курьеру легко открыть дверь, а стирку — запустить между встречами. Однако рабочие задачи, сроки и необходимость сосредоточиться никуда не исчезают. Даже короткое отвлечение способно сбить темп, а десятки «пятиминутных» просьб постепенно складываются в отдельную смену.

Особенно незаметной становится организационная нагрузка: помнить о покупках, счетах и записях, следить за запасами, договариваться с сервисами. Если всё это автоматически поручают тому, кто работает из дома, он становится не только сотрудником, но и домашним диспетчером.

Просьба — не то же самое, что обязанность

Принять посылку или начать готовить в свободное окно вполне возможно — если график позволяет и партнёры так договорились. Проблема начинается, когда удобство превращается в безусловное ожидание. «Сможешь принять доставку, если будет время?» оставляет человеку право оценить свою занятость. «Ты же дома, сам и разбирайся» заранее назначает его ответственным.

Повторяющиеся поручения могут звучать как обесценивание: будто работа дома менее серьёзная, а рабочее время одного партнёра можно прерывать без последствий. Обида нередко копится постепенно: сначала проще сделать самому, потом неудобно спорить, а спустя время домашняя нагрузка воспринимается как само собой разумеющаяся.

Как распределить дела справедливее

Сравнивать стоит не то, кто дольше находится в квартире, а общую нагрузку: рабочие часы, дорогу, график и объём бытовых задач. Удалённый сотрудник действительно может брать на себя больше, если у него есть время, но это не должно означать, что весь быт закрепляется за ним навсегда. Договорённости важно пересматривать, когда меняется занятость.

Полезно перечислить все регулярные дела — от готовки и уборки до счетов, покупок и заботы о питомцах — и распределить ответственность. Обсуждать лучше конкретную проблему без обвинений: например, сказать, что частые бытовые просьбы мешают сосредоточиться, и предложить новый порядок. Равноправие — не обязательно делить каждую задачу строго пополам. Важно, чтобы оба замечали вклад друг друга и после работы имели право на отдых.

Об этом сообщил Госкомитет республики по делам ГО и ЧС.

«В 12:39 24 октября на территории Удмуртской Республики введен отбой сигнала “Беспилотная опасность”», — написали в пресс-службе ведомства.

В Госкомитете также отметили, что временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов сняты.

Напомним, в 08:00 на территории была угроза атаки БПЛА. В нескольких районах звучали сирены, а позже стало известно, что над регионом сбили несколько вражеских дронов.

В 12:40 врио главы республики Ольга Абрамова сообщила, что сигнал «Опасное небо» сняли, однако «Беспилотная опасность» и режим «Ковер» продолжают действовать.

Судя по данным онлайн-табло «Ижавиа», задержаны два авиарейса из Москвы (Шереметьево), два рейса, следующие из Санкт-Петербурга (Пулково), а также один из Сочи (Адлер).

Напомним, утром, 24 октября, на территории Удмуртии ввели сигнал «Опасное небо», а также режим «Ковер».

Фото: скриншот с сайта «Ижавиа»

Сигнал «Беспилотная опасность» и режим «Ковёр» сохраняются.

Список необходимых работ в саду и огороде

Во-первых, прежде чем поддаться зимней лености, стоит учесть несколько ключевых моментов:

• Составьте план посадок: Если схема не создана ранее, сейчас самое время её оформить. Зимой будет сложно вспомнить, где и какие культуры росли в этом сезоне.
• Соберите остатки урожая: Особенное внимание стоит уделить корнеплодам. Более чувствительные овощи, такие как свекла, нужно убирать до первых заморозков, тогда как морковь и капусту можно оставлять до легкой заморозки.
• Обработка садов: Для защиты деревьев от вредителей полезно использовать концентрированную мочевину. Так можно избавить сад от зимующих вредителей, которые могут повредить кору или опавшие листья.

Заботы о растениях и почве

Не стоит забывать и о других важных работах, которые помогут сохранить растения:

• Побелка деревьев: Этот процесс следует выполнять в солнечный день, используя устойчивые к дождю материалы. Такой подход поможет защитить стволы от губительного воздействия зимних условий.
• Подготовка осенью: Удобрите почву, используя зрелый компост, добавляя в него золу. Это обеспечит растениям необходимые питательные вещества перед зимой.
• Подзимний посев: Важно уже сейчас подумать о том, что сеять под зиму — чеснок и холодостойкие травы. Это подготовит огород к следующему сезону и обеспечит раннюю зелень весной.

Каждая из этих операций требует внимания и терпения, однако результаты труда не заставят себя ждать. Подготовка огорода к зиме даст возможность не только сохранить урожай, но и сэкономить время в следующем сезоне. Уделив время подготовительным работам, можно с чистой совестью предаваться отдых, ожидая весенних забот с новыми силами.

Об этом сообщила врио главы республики Ольга Абрамова в своих соцсетях. Она поблагодарила бойцов за обеспеченную безопасность, а также попросила жителей не снимать работу ПВО.

«Друзья, большая просьба — не снимать и не выкладывать в сеть никакую информацию о БПЛА и работе наших защитных систем», — предостерегла руководитель республики.

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Неспокойное выдалось утро.

Но наши защитники смогли отбить атаку неприятеля и уничтожили несколько БПЛА противника в небе над республикой.

От всех жителей – большое спасибо бойцам, отвечающим за нашу безопасность.

Друзья, большая просьба – не снимать и не выкладывать в сеть никакую информацию о БПЛА и работе наших защитных систем.

Напомним, в связи с угрозой атаки БПЛА в столице Удмуртии пришлось остановить движение транспорта.

В 11:40 пресс-служба «Ипопат» сообщила, что транспорт вновь вышел на линию. Однако перевозчик предупредил, что интервалы движения могут быть увеличены

Флагманский седан 1985 года можно купить за 3 млн рублей. Именно эта модель была у Майкла Джексона. А в России Lincoln Town Car узнали благодаря сериалу «Бригада». На таком автомобиле ездил бандит по прозвищу Космос.

«Такая только у меня и у Майкла Джексона», — произнес фразу персонаж Дмитрия Дюжева, которая стала культовой.

На этом «звездная история машины не заканчивается. В фильме «Линкольн для адвоката» с Мэттью Макконахи его персонаж по имени Микки Холлер вел дела прямо в салоне автомобиля.

В 1980-х модель машины была выбором состоятельных американских бизнесменов и публики из высшего общества. Под капотом — V8 объемом 4,9 литра и мощностью 225 лошадиных сил, в паре с автоматом. Автомобиль построен на рамной платформе, а в салоне — широкие диванные сиденья, продолжающие традицию больших заокеанских седанов.

Фото: Авито

По данным Удмуртского ЦГМС, ночью и утром 25 октября 2026 года местами по республике ожидается туман с ухудшением видимости до 500 м и менее.

МЧС Удмуртии:

пешеход - аккуратно передвигайся по улицам и дорогам. Надевай одежду со светоотражающими элементами;

водитель - соблюдай скоростной режим и дистанцию. Будь предельно внимателен!

https://max.ru/mchsUR

Железо бывает двух видов

Гемовое железо содержится в мясе, птице, рыбе и субпродуктах. Организм обычно усваивает его лучше. Негемовое поступает из растительной пищи — круп, бобовых, орехов и зелени; его усвоение сильнее зависит от состава блюда.

Источники железа — печень, красное мясо, морепродукты, чечевица, фасоль, тыквенные семечки, гречка и шпинат. Однако само наличие железа в продукте не гарантирует, что организм получит его в достаточном количестве.

Что помогает, а что может мешать

Витамин C улучшает усвоение негемового железа. Добавляйте к блюдам сладкий перец, брокколи, зелень, ягоды или лимон. Например, чечевичный салат с перцем и лимонной заправкой — удачное сочетание.

Чай и кофе лучше не пить одновременно с едой: содержащиеся в них вещества могут снижать усвоение железа. Кальций тоже способен влиять на его всасывание, поэтому приём добавок железа и кальция стоит согласовать с врачом. Фитаты из бобовых и цельных злаков также могут уменьшать усвоение, но замачивание и приготовление помогают снизить их содержание.

Когда нужна медицинская помощь

Постоянная слабость, одышка при привычной нагрузке, головокружение, бледность, выпадение волос и ломкие ногти — повод обсудить самочувствие с врачом. По симптомам диагноз не ставят: специалист может назначить общий анализ крови и исследование ферритина, а затем определить причину отклонений.

Не начинайте принимать препараты железа самостоятельно: избыток этого микроэлемента опасен. Если показатели не растут, важно не только пересмотреть рацион, но и выяснить, нет ли кровопотери или проблем с усвоением.

Торжественное открытие состоялось в Псковской областной универсальной научной библиотеке имени Валентина Курбатова.

«Это значимый проект для Министерства культуры Российской Федерации, профессионального сообщества и всей страны. Книжные памятники, редкие и ценные краеведческие документы, издания на языках народов России – это не просто бумажные страницы. Это память целых поколений, знания народов, которые мы обязаны сберечь», – отметила в приветствии Министр культуры России Ольга Любимова.

Проект по созданию сети региональных центров консервации и реставрации библиотечных фондов реализуется с 2022 года. Куратором выступает Российская государственная библиотека.

Как подчеркнула Ольга Любимова, инициатива уже объединила Рязань, Нижний Новгород, Ижевск, Красноярск, Киров, Воронеж, Волгоград, Якутск, Саранск, Новосибирск, Иркутск, Екатеринбург и Курск.

Экскурсию по новому центру для гостей провела его руководитель Анна Евдокушина. Участники увидели все этапы, которые проходит книга, попадая сюда: химическую лабораторию, зоны реставрации, переплета и фазовой консервации.

Об этом сообщила пресс-служба администрации города.

«В связи с сигналом “Опасное небо” в Ижевске остановлено движение общественного транспорта.», — говорится в посте, опубликованном в 10:38.

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Об этом сообщила в своих соцсетях врио главы Удмуртии Ольга Абрамова.

«Угроза атаки БПЛА. Включаем сирены в Ижевске, Воткинске, Завьяловском, Якшур-Бодьинском, Малопургинском, Воткинском, Шарканском районах», — написала руководитель республики в 10:29.

Дом Дружбы народов запускает конкурс лучших этноволонтёрских практик «ЭтноДобро 2026» (12+).

Участники - молодёжь Удмуртии от 14 до 35 лет.

Номинации:

этноволонтер года

лучшая группа

лучшее событие

Как участвовать:

подготовить презентацию не менее 10 слайдов

записать и разместить видео до 1 минуты в соцсети ВКонтакте

заполнить форму до 20 ноября здесь

Победителей объявят 2 декабря на слёте этноволонтёров, приз: поездка в Москву

Подробнее - в сообществе Регионального корпуса этноволонтёров Удмуртии.

Об этом сообщила в своих соцсетях врио главы Удмуртии Ольга Абрамова.

«Включаем сирены в Можге, Сарапуле, Кизнерском, Граховском, Можгинском, Алнашском, Киясовском, Сарапульском, Камбарском, Каракулинском, Малопургинском районах», — написала руководитель республики в 10:13.

Напомним, утром ввели сигнал «Опасное небо», а также режим «Ковер».

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Для крошева берут зрелые тёмно-зелёные листья — упругие, без пятен и следов порчи. Молодая нежная зелень не подойдёт. Листья моют, обсушивают, удаляют толстые прожилки, затем мелко рубят.

Что понадобится

• Зелёные листья капусты — 5–6 кг;
• морковь — 3–4 штуки, около 500 г;
• крупная каменная соль — 150–200 г;
• ржаная мука — 2–3 столовые ложки или несколько кусочков ржаного хлеба.

Как заквасить крошево

Смешайте рубленые листья с натёртой морковью и солью, тщательно помните руками, чтобы появился сок. На дно чистой ёмкости можно насыпать немного ржаной муки. Укладывайте овощную массу слоями, каждый плотно утрамбовывая. Накройте тарелкой или крышкой и поставьте сверху гнёт: рассол должен покрывать капусту.

Оставьте заготовку при комнатной температуре примерно на три дня. Во время активного брожения протыкайте массу чистой деревянной палочкой до дна, чтобы выходили газы. Затем держите крошево в прохладном месте до появления выраженного кислого вкуса — процесс может занять несколько недель. Готовую заготовку храните в холодильнике или погребе, следя, чтобы она оставалась покрыта рассолом.

Секрет насыщенных щей

Щаницу обычно варят с мясом — свининой или говядиной, добавляя картофель, лук и морковь. Кислая капуста может помешать картофелю размягчиться, поэтому его иногда отваривают отдельно и кладут в суп ближе к концу. Щи томят на слабом огне несколько часов: длительное приготовление помогает вкусу стать глубоким и ярким.

Заготовка из листьев, которые прежде часто оставляли без внимания, превратилась в основу блюда с богатой историей. Похожие варианты крошева встречаются и в других регионах, где приготовленные на нём щи нередко называют серыми.

Напомним, что в среднем тарифы за ЖКУ выросли с октября на 15%.

Наибольший рост — в Селтинском (20,86%) и Увинском (20,2%) районах, в Ижевске предельный индекс — 19,3%.

«Выше – до 20% – будет в городах и районах, где действуют инвестпрограммы и концессионные соглашения по модернизации инфраструктуры, но именно там идут масштабные работы по обновлению сетей»,— напомнили в Минстрое Удмуртии.

Это на 7% меньше, чем месяцем ранее. Как сообщают в Объединенном кредитном бюро, на столько же сократился и объем займов, до 3,2 млрд рублей.

Средний чек автокредита в регионе составил 1,5 млн рублей со сроком погашения 6,2 года. Всего с января жители республики оформили 17,4 тысячи займов на 24,7 млрд рублей.

Аналитики отмечают, что в сентябре в республике на 111,2% увеличилось количество выданных льготных ипотечных кредитов, до 1 тысячи против 482-х в августе. Вырос и объем выданных займов — на 116%, до 5,5 млрд рублей.

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Сотрудники СУ СК России по Удмуртской Республике выступили на семинаре «Организационно-методическое сопровождение деятельности профильных кадетских классов», организованном АОУ ДПО УР «Институт развития образования». Мероприятие собрало представителей образовательных организаций, кураторов кадетских классов и специалистов в сфере патриотического воспитания.

В рамках программы семинара с докладом о развитии кадетского движения в системе Следственного комитета Российской Федерации выступила помощник руководителя управления (по общественно-политической работе) Анна Еремина. Старший помощник руководителя управления Евгения Еремеева подробно рассказала участникам о проекте Выход31.рф : его предназначении, содержании и профилактическом потенциале, а также о форматах работы, которые могут быть использованы в образовательной среде.

#Выход31

Подробнее в Следком18 в MAX

Сотрудники следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Удмуртской Республике выступили на семинаре «Организационно-методическое сопровождение деятельности профильных кадетских классов», организованном АОУ ДПО УР «Институт развития образования». Мероприятие собрало представителей образовательных организаций, кураторов кадетских классов и специалистов в сфере патриотического воспитания.

В рамках программы семинара с докладом о развитии кадетского движения в системе Следственного комитета Российской Федерации выступила помощник руководителя управления (по общественно-политической работе) Анна Еремина. Старший помощник руководителя управления Евгения Еремеева подробно рассказала участникам о проекте Выход31.рф : его предназначении, содержании и профилактическом потенциале, а также о форматах работы, которые могут быть использованы в образовательной среде. Особое внимание было уделено формированию у школьников критического отношения к деструктивным идеям, навыков безопасного поведения и понимания признаков вовлечения молодёжи в противоправную деятельность.

В ходе выступления были продемонстрированы тематические видеоролики. Педагоги и кураторы кадетских классов отметили актуальность темы и высокую практическую ценность представленных материалов для работы с молодёжью.

Семинар стал площадкой для обмена опытом по организации деятельности кадетских классов различной направленности — от пограничного и правового профилей до гражданско-патриотических смен. Сотрудники следственного управления подтвердили готовность к дальнейшему взаимодействию с образовательными учреждениями республики в вопросах профилактики противоправных явлений и патриотического воспитания подрастающего поколения.

#Выход31

С 23 по 24 октября* пожарно-спасательные подразделения Удмуртии реагировали на 6 пожаров.

Наиболее серьезные случаи произошли:

Сюмсинский район, д. Удмуртская Бабья - кровля и внутренняя отделка двухэтажного кирпичного дома на 120 кв. м. Предварительная причина - неисправность дымохода;

Шарканский район, с. Шаркан - внутренняя отделка бани на 15 кв. м. Предварительная причина - оставление золы в пакете.

*оперативные данные с 7:00 23 октября до 7:00 24 октября.

https://max.ru/mchsUR

>Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Как возникает трещина

При нагревании металл расширяется, а при охлаждении — сжимается. Когда холодная вода попадает на горячую сковороду, её участок резко остывает и уменьшается в размерах, тогда как остальная поверхность остаётся раскалённой. Из-за этого внутри возникают напряжения. Если они становятся слишком сильными, материал не выдерживает и трескается.

Чугун хорошо сохраняет тепло, но хуже стали переносит ударные нагрузки и неравномерный нагрев. В его структуре есть графитовые включения, вокруг которых могут концентрироваться напряжения. Кроме того, чугун почти не гнётся: при критической нагрузке он способен не деформироваться, а расколоться.

Опасно не только резкое охлаждение

Перегреть посуду тоже можно слишком быстро. Например, на мощной конфорке центр сковороды нагреется раньше краёв. Риск выше, если дно тонкое, на нём уже есть микротрещина или посуда получила сильный удар. Эмалированный чугун требует особой аккуратности: от температурного шока или удара покрытие может сколоться.

Стальная сковорода при перегреве чаще меняет форму, поскольку сталь пластичнее. Чугун же хуже переносит деформацию и может разрушиться при чрезмерном напряжении.

Как продлить срок службы посуды

После готовки снимите сковороду с огня и дайте ей остыть естественным образом. Не ставьте раскалённую посуду под холодную струю и не выносите её на мороз. Для нагрева выбирайте конфорку по размеру дна и повышайте мощность постепенно.

Неэмалированный чугун после мытья нужно вытереть насухо; при необходимости его можно ненадолго поставить на слабый огонь, чтобы убрать влагу. Если на сковороде обнаружилась настоящая трещина, пользоваться ею опасно: при нагреве повреждение может увеличиться, а содержимое — пролиться. Иногда линия на поверхности оказывается следом литья, но при сомнениях посуду лучше не использовать.

Чугун не боится высокой температуры как таковой. Его слабое место — резкий перепад, из-за которого разные участки изделия нагреваются и остывают с разной скоростью.

Авария произошла 23 октября. Около 16:25 23-летний водитель «Хендай Солярис» ехал по улице Михаила Петрова. Напротив дома №6 он стал поворачивать налево и столкнулся «Хавейл Дарго». Она ехала на зеленый сигнал.

После удара «Хавейл» вылетел с дороги на тротуар, где стояли люди.

«В результате ДТП пешеходы получили травмы, доставлены в медицинское учреждение», — говорится в сообщении.

Инспекторы выясняют причины и обстоятельства ДТП.

Видео и фото: ГАИ Удмуртии/Макс

В дежурную часть ОМВД России «Завьяловский» поступило заявление от жительницы Ижевска о краже автомобиля «ВАЗ». Потерпевшая сообщила, что в связи с поломкой автомобиля вынуждена была на долгий срок оставить его в с. Первомайский. Вернувшись за транспортным средством, обнаружила его пропажу.

В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудниками Межрайонного отдела по борьбе с имущественными преступлениями Управления уголовного розыска и отдела полиции подозреваемый в хищении автомобиля был установлен и задержан. Им оказался 29-летний житель с. Первомайский.

По версии органов дознания, подозреваемый, заметив, что автомобиль в течение нескольких месяцев не используется, проник в него и отогнал в лесополосу. В дальнейшем мужчина снимал детали и продавал их на авторазборе или сдавал в пункт приема металлолома.

Отделом дознания ОМВД России «Завьяловский» возбуждено уголовное дело по ч.1 ст.158 УК РФ (Кража). В отношении подозреваемого избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде. За данное преступление предусмотрено наказание в виде лишения свободы на срок до 2 лет.

Об этом сообщил Госкомитет региона по делам ГО и ЧС в 08:20.

«На территории международного аэропорта Ижевска имени М. Т. Калашникова введены временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов. Введен режим “Ковер”. Радиус 100 км», — написали в пресс-службе ведомства.

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Авария произошла днем 23 октября, сообщили в Госавтоинспекции Удмуртии. Автомобиль «Хендай Солярис» на регулируемом перекрестке свернул налево; в это время прямо, на разрешающий сигнал светофора, двигался «Хавейл Дарго». Произошло столкновение.

В результате удара «Хавейл» вынесло на тротуар, где стояли люди. Пострадали три человека — они в больнице.

Шаги подготовки грядок

• Удаление остатков урожая: Важно тщательно убрать все остатки картофеля с участка. Ни в коем случае не оставляйте мелкие или подгнившие плоды; они могут привлечь вредителей и стать источником заболеваний. Все несъедобные плоды следует отправить в компост.
• Очистка от сорняков: Удалите сорняки с корнями. Это предотвратит их дальнейшее разрастание и посадку семян. Чистый участок — залог успешного будущего.
• Перекапывание почвы: Следующим шагом станет перекопка грядок с добавлением древесной золы. Она обогатит почву необходимыми микроэлементами и отпугнет вредителей. Однако нужно помнить, что избыток золы может вызвать появление парши, поэтому применять её следует с осторожностью. В процессе стоить добавить компост, что дополнительно насытит грунт.
• Засев сидератов: Для восстановления почвы стоит засеять грядки сидератами. Это поможет сделать грунт более рыхлым и улучшить его структуру. Горчица, например, эффективно отпугивает проволочника, а люпин, богатый азотом, отлично насытит почву. Однако стоит иметь в виду, что злаковые могут привлекать вредителей.

Забота о качестве почвы

Правильный уход за картофельными плантациями не только улучшит структуру почвы, но и поможет избежать атак вредителей. Убедитесь, что грядки хорошо подготовлены, чтобы обеспечить картофелю отличные условия для роста.

Об угрозе атаки БПЛА написала в своих соцсетях врио главы республики Ольга Абрамова.

«Включаем сирены в Селтинском, Сюмсинском, Увинском, Вавожском, Глазовском, Ярском, Юкаменском, Красногорском, Игринском, Балезинском, Кезском, Дебесском районах и Глазове», — предупредила врио руководителя региона.

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Энергетическая ценность

Для тех, кто следит за своим рационом, важно знать, что одна порция бургера содержит:

• Калорийность: 2797.2 Ккал
• Белки: 148.6 г
• Жиры: 146.4 г
• Углеводы: 115.5 г

Необходимые ингредиенты

Чтобы порадовать себя и своих близких этим необычным блюдом, понадобятся следующие компоненты:

• Нутрия — 1 шт.
• Пшеничная мука — 525 г
• Сахар — 30 г
• Сухие дрожжи — 30 г
• Жирное молоко — 50 мл
• Морская соль — 20 г
• Растительное масло — 325 мл
• Чеснок — 25 г
• Рисовый уксус — 25 мл
• Разрыхлитель — 10 г
• Яичные желтки — 2 шт.
• Оливковое масло — 100 мл
• Анчоусы — 30 г
• Каперсы — 30 г
• Сыр пармезан — 30 г
• Дижонская горчица — 20 г
• Соль — по вкусу
• Лимон — 1 шт.

Этапы приготовления

Приготовление бургера из нутрии — процесс, требующий некоторого времени, но результат стоит усилий:

Эта кулинарная новинка станет настоящим открытием для всех гурманов!

1. Контролируйте проветривание

В часы, когда на улице меньше пыльцы и пуха, проветривать комфортнее. Москитные сетки задерживают крупный мусор и насекомых, хотя мелкие частицы они не остановят. Если пользуетесь кондиционером, регулярно очищайте его фильтр согласно инструкции.

2. Убирайте сверху вниз

Сначала очистите верхние полки, шкафы и карнизы, затем мебель и в последнюю очередь пол. После пылесоса пройдитесь влажной шваброй: так осевшие частицы не разлетятся снова. Салфетки из микрофибры хорошо собирают пыль — в отличие от сухой тряпки, которая может лишь поднять её в воздух.

Для уборки используйте чистую слегка влажную ткань и подходящие поверхности средства. Не добавляйте в воду кондиционер для белья: он может оставить липкий слой.

3. Сократите число вещей, собирающих пыль

Ковры, мягкие игрушки, пледы и тяжёлые шторы требуют регулярного ухода. Чем меньше таких предметов остаётся на виду, тем проще поддерживать порядок. Текстиль стирайте по мере необходимости, а постельное бельё меняйте регулярно.

4. Следите за влажностью воздуха

В слишком сухом помещении мелкие частицы дольше остаются в воздухе. Поддерживайте комфортную влажность — ориентиром может служить диапазон 40–60%. Увлажнитель важно регулярно чистить, чтобы в нём не скапливались загрязнения.

5. Не заносите грязь с улицы

Положите у входа коврик, убирайте обувь в закрытый шкаф и при необходимости протирайте её подошвы. Книги и декор удобнее хранить за стеклом, а полки периодически освобождать и протирать.

Полностью избавиться от пыли невозможно, но простые регулярные действия помогают ей накапливаться медленнее. Так уборка становится легче и не требует ежедневных усилий.

История сорта

Фасоль Московская белая была выведена в научно-исследовательском институте селекции и семеноводства, и с 1943 года успешно культивируется в центральных и северо-западных регионах России. Этот сорт стал популярным как среди садоводов-новичков, так и среди опытных агрономов.

Характеристики и преимущества

Московская белая фасоль представляет собой кустовое растение высотой от 30 до 35 см. Она выделяется средним уровнем облиственности и крупными белыми цветами. Стручки достигают длины 9-11 см и имеют нежную текстуру. Фасоль отличается высоким содержанием протеина, что делает её отличной заменой мясным продуктам, и может быть полезной частью диетического рациона.

• Высокая урожайность (от 9 до 15 тонн с гектара).
• Устойчивость к заболеваниям, что значительно упрощает уход за растением.

Сроки созревания составляют 55-65 дней, что позволяет получать урожай в середине лета. Растение не требует особых условий, однако лучше всего растет в умеренно-континентальном климате, что делает его идеальным для России, Украины и Молдовы.

Посадка и уход

Идеальное время для посева фасоли — конец мая или начало июня. Рекомендуется выбирать солнечные участки, защищенные от ветров. Перед посадкой почву следует хорошо перекопать и внести органические удобрения. Оптимальная схема посева составляет 50х50 см с заглублением семян на 3 см. Необходимо обильно полить грядки после посадки.

Уход за фасолью не отличается сложностью. Важные моменты:

• Регулярный полив, особенно в период цветения и формирования плодов.
• Подкормка, если растение нуждается в дополнительной поддержке, с использованием удобрений, обогащенных фосфором и калийными солями.

Фасоль Московская белая — это надежный и высокоурожайный сорт, который сможет порадовать любого садовода своими плодами. Правильный уход обеспечит щедрый сбор и интересный вкус на столе.

Ингредиенты

• Пекинская капуста – 250 г
• Отварное мясо (по желанию) – 150 г
• Яйца – 2 шт.
• Свежий огурец – 1 шт.
• Лук (половина) – 1 шт.
• Французская горчица – 1 ст. л.
• Майонез – 3-4 ст. л.
• Черный перец – по вкусу

Приготовление

Салат готовится просто и быстро. Начните с того, что нарежьте пекинскую капусту тонкой соломкой, а яйца и огурец – кубиками. Если используете курицу или другое отварное мясо, порежьте его на мелкие кусочки. Все ингредиенты соберите в одной глубокой миске.

Добавьте к салату нарезанный лук, горчицу и майонез. Все тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно распределился. По желанию, можно посыпать черным перцем для дополнительной пряности. Приготовленный салат моментально подаем к столу.

Советы по подаче

Чтобы сделать ваше блюдо еще более привлекательным, можно украсить салат свежей зеленью или предложить к нему ломтики свежего хлеба. Это добавит уюта вашему застолью и обеспечит восхитительный вкус в сочетании с вашей кулинарной находкой. Таким образом, даже за минимальное время можно сервировать оригинальное и вкусное угощение, которое точно не оставит никого равнодушным.

Этапы подготовки инвентаря

• Очистка — в первую очередь следует тщательно убрать все остатки грунта и растительных остатков. Для этого можно использовать жесткую щетку. Особое внимание уделите режущим инструментам, таким как секаторы и ножи, где налет сока следует удалить с помощью стального волокна и спирта.
• Промывание — после очистки инструмент необходимо обязательно промыть чистой водой. Это поможет избавиться от остатков чистящих средств и загрязнений.
• Наточка — не забудьте заточить инструменты. Это стоит сделать осенью, когда в саду меньше дел, чтобы весной не терять время на подготовку.

Дезинфекция и сушка

• Дезинфекция — обработайте инструменты раствором марганцовки. Это предотвратит распространение грибков и вредоносных микроорганизмов, которые могут повредить новым посадкам. Тщательно протирайте все рабочие поверхности, а также рукоятки.
• Сушка — после дезинфекции не забудьте хорошо высушить инструменты. Это поможет предотвратить коррозию металлических частей и гниение деревяшек.
• Смазка — газонокосилки, строительные инструменты и триммеры следует обработать машинным маслом, чтобы смазать движущиеся части и избежать их заедания.

Хранение инвентаря

После завершения всех подготовительных работ, следует аккуратно убрать инструменты на хранение в чистое и сухое место. Это поможет обеспечить их долговечность и сохранность, защитив от неблагоприятных условий зимнего времени.

Правильный уход за садовым инвентарем – залог успешного старта нового дачного сезона. Убедитесь, что ваши инструменты к зиме готовы, и они будут служить вам верой и правдой долгие годы!

Оптимальные условия для хранения капусты

Для длительного сохранения капусты требуется создать особую атмосферу. Оптимальная температура хранения составляет около +1…+3 градуса, а влажность воздуха должна достигать 95%. Прежде чем отправить капусту в погреб, целесообразно провести дезинфекцию помещения, чтобы защитить овощи от гниения и неблагоприятных условий.

Методы хранения капусты в погребе

Существует несколько эффективных способов хранения капусты, которые обеспечат ее свежесть и сохранность в течение зимних месяцев:

• Пищевая пленка: Кочаны очищаются от верхних листьев, кочерыжку срезают, после чего капусту оборачивают пленкой. Важно размещать кочаны на стеллажах, избегая повреждений при соприкосновении.
• Подвешивание за кочерыжку: Оставленные листья защищают кочан, обвязанная кочерыжка служит надежным креплением. Капуста будет храниться долго, сохраняя все свои полезные свойства.
• Хранение в глине: Этот метод требует удаления листьев и обмакивания кочанов в глиняный раствор. После подсыхания капусту помещают в погреб, и она сохраняется в отличном состоянии.
• Укладка в ящики: Простой, но результативный метод, где капусту размещают в один ряд, обеспечивая ей достаточную защиту и хорошую вентиляцию.

Сбор урожая: ключевые моменты

Наилучшее время для сбора капусты — это октябрь, когда дневные температуры еще благоприятны, но ночи начинаются с легкими заморозками. Созревание капусты определяется несколькими признаками: уплотнение кочана и закрутка верхних листьев, в то время как нижние листья начинают желтеть.

Таким образом, правильное хранение капусты — это залог успешного питания в течение зимы. Эти простые, но эффективные методы позволят наслаждаться отменным вкусом свежих овощей даже в холодное время года.

С наступлением осени, когда дождь стучит в окна, возникает непреодолимое желание насладиться чем-то теплым и уютным. В это время особенно популярна домашняя выпечка, а сырные бублики, приготовленные из доступных продуктов, становятся настоящим спасением. В их состав входят всего три ключевых ингредиента: творог, сыр и мука.

Процесс приготовления бубликов

Чтобы побаловать себя и близких этим незамысловатым деликатесом, достаточно следовать простым шагам. Вначале нужно взять миску и смешать творог с тертым сыром, добавив разрыхлитель и немного соли. Затем, чтобы получить однородную массу, используйте вилку для перемешивания.

После этого следует добавить одно яйцо и тщательно замесить до получения более-менее однородного теста. Важно, чтобы оно не прилипало к рукам. Вводим в массу муку и продолжаем вымешивать. Если хотите получить бублики с хрустящей корочкой, раскатайте тесто толщиной около полсантиметра; для мягких — сделайте тесто потолще, около одного сантиметра.

Формирование бубликов и выпекание

Когда тесто будет готово, пора формировать бублики. С помощью стакана или специальной формы создайте отверстия в каждом круге. Если лень, их можно просто нарезать полосками. Готовые изделия выкладываем на противень с пергаментом, смазываем желтком и при желании посыпаем кунжутом или любимыми травами.

Выпекаем изделия в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут. Как только бублики подрумянятся, стоит дать им остыть, а затем заварить ароматный чай и насладиться каждым куском!

Ингредиенты для сырных бубликов

• Творог — 200 г
• Сыр — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Мука — 4 ст. л.
• Соль по вкусу
• Специи по желанию

Эта простая и быстрое сырное лакомство станет не только приятным дополнением к чаепитию, но и уютной традицией осенних вечеров.

Не спешите с щёткой после завтрака

После кислых продуктов и напитков — например, цитрусовых, сока или кофе — эмаль временно становится уязвимее. Если сразу энергично чистить зубы, можно усилить её износ. Оптимально подождать около 30–60 минут: за это время слюна помогает нейтрализовать кислоту. Другой вариант — почистить зубы до завтрака.

Пять ошибок, которые стоит исправить

Как сделать уход бережнее

Используйте щётку без чрезмерного нажима и пасту с фтором, а после завтрака с кислыми продуктами не торопитесь чистить зубы. Регулярная гигиена и профилактические осмотры помогут вовремя заметить проблемы и подобрать уход с учётом состояния эмали и дёсен.

Влияние региона на выбор времени посадки

Сроки высадки чеснока варьируются в зависимости от региона. В средней полосе России, включая Подмосковье и Ленинградскую область, оптимальное время — это октябрь. В северных регионах стоит завершить посадку в конце сентября или в первых числах октября. А южные области могут заняться процессом вдобычей в ноябре.

Природа — лучший индикатор для высадки

Сельские эксперты советуют обращать внимание на погодные условия. Необходимо, чтобы дневные температуры колебались между 10 и 15 градусами, причем до первых стабильных заморозков должно оставаться несколько недель. Лёгкие ночные морозы не страшны, но избегать ежедневно низких температур важно, чтобы избежать повреждения зубчиков. Также стоит следить за осадками: частые дожди могут привести к гниению посадочного материала.

Народные приметы и лунный календарь

Время посадки чеснока можно определить и по наблюдениям за природой. Когда птицы массово летят на юг, это звоночек, что пришло время сеять. По народным приметам, оптимально высаживать чеснок, когда листья с деревьев почти все облетели, но ещё остались на берёзах.

Также стоит учитывать лунный календарь: идеальное время для высадки — на убывающей луне в плодородных знаках. В октябре есть лишь один удачный день — 15. В ноябре позаботьтесь о высадке 1, 2, 5, 6, 12-14, а также можно воспользоваться приемлемыми днями 17, 18, 21-23, 26-27 октября и 18-19, 22-24, 27-29 ноября. А вот избегать стоит посадки 16 и 31 октября, а также 15 и 30 ноября.

Ансамбль выступит в городах Кыштым, Челябинск, Сатка, Уфа, Чайковский, Воткинск, Ижевск, Воронеж с концертной программой "Год единства народов России".

Вся реклама на «Сусанине» — благодаря рекламному отделу.

Поэтому, в этот день отметили и результаты редакции — Благодарственное письмо нашей небольшой, но дружной команде вручила замглавы администрации Ижевска Анна Серёжникова.

Значит, всё не зря!

Сезонный акцент

Каждое блюдо было тщательно продумано, чтобы использовать свежие ингредиенты и подчеркнуть вкусовые особенности сезона. Среди новинок можно найти как классические рецепты, так и оригинальные интерпретации привычных блюд. Гурманы смогут насладиться насыщенными вкусами и уникальными сочетаниями.

Гастрономическая философия

Философия Novikov Group заключается в постоянном поиске новых впечатлений через еду. Рестораны предлагают не просто обед, а целое гастрономическое путешествие, наполненное эмоциями. Каждое блюдо становится не только частью меню, но и выражением кулинарного искусства, создающего особую атмосферу в залах ресторанов.

Кулинарные открытия

Обновленное меню невозможно представить без указания на новые, неожиданные комбинации продуктов. Коктейли и десерты также претерпели изменения и теперь удивляют гостей своей разнообразностью и эстетикой. Эти кулинарные открытия сделают каждую трапезу незабываемой, добавив в обыденность нотку волшебства.

История бренда

Пивоварня K?nig Brauerei начала свою историю в 1858 году близ Дуйсбурга, когда Теодор Кёниг решил варить пиво в стиле пильзен, который был не так распространён. С годами компания значительно расширилась, к началу XX века её производство достигло десятков тысяч гектолитров в год, а в 1911 году бренд K?nig Pilsener стал официально зарегистрированным.

Во время Второй мировой войны предприятие было разрушено, но после восстановления сумело значительно увеличить объемы производства и выйти на уровень национальных продаж. В 2000 году пивоварня была приобретена Holsten AG и вскоре вошла в состав Bitburger Braugruppe.

Вкус и ароматы K?nig Pilsener

K?nig Pilsener из Германии, производимое в Дуйсбурге, обладает характеристиками 4,9% алкоголя и 11,3% плотности. Аромат этого пива можно охарактеризовать как медово-цветочный с лёгкими травянистыми нотами. Вкус достаточно легкий, при этом не водянистый. В послевкусии чувствуется ненавязчивая, но ощутимая горечь трав. В отличие от прежних испытаний, новое знакомство с K?nig Pilsener оставило поистине положительные эмоции. Оно сбалансировано и весьма питко — что ещё нужно для хорошего пива? Конечно, это не сам по себе шедевр, но безусловно достойный выбор.

Идеальное сочетание ингредиентов

Чтобы приготовить это кулинарное творение, понадобятся:

• 450 г печени бройлера,
• 250 г шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 столовые ложки сметаны (возможно заменить сливками, около 3/4 стакана).

Пошаговый рецепт

Приготовление этого блюда займет не более 30 минут. Последовательность действий:

Готовое блюдо лучше всего подавать с гарниром, например, с гречкой. Такой обед или ужин обязательно согреет и создаст атмосферу уюта в доме.

Кулинарные эксперименты — это всегда интересно! Возможно, кто-то предпочтёт заменить гарнир на картофельное пюре или добавить свежие овощи для яркого акцента. Главное — увидеть, как простые продукты могут превратиться в изысканное угощение на вашей кухне.

Сегодня, 23 октября 2026 года, по различным причинам произошли задержки рейсов в аэропортах Ижевска, Казани, Кирова, Нижнего Новгорода, Самары, Уфы и Чебоксар.

Транспортные прокуроры в аэропортах контролируют соблюдение авиакомпаниями прав пассажиров и своевременное оказание им услуг. Организованы мобильные приемные.

В случае нарушений прав пассажиры могут обратиться к дежурному прокурору Приволжской транспортной прокуратуры по номеру +7 (910) 796-59-45.

#права_пассажиров

Главная тема этого выпуска - как прокуратура Каракулинского района обеспечила безопасность учеников Кулюшевской школы.

Новый выпуск программы "На страже закона" на канале "Моя Удмуртия"

https://vk.ru/wall-43073775_164220

Что понадобится для приготовления

• 3 кг кислых или кисло-сладких яблок (оптимально использовать сорт "Антоновка" из-за высокого содержания пектина);
• 600 г сахара;
• 1,5 ч.л. молотой корицы;
• 100 г грецких орехов.

Этапы приготовления яблочного сыра

После завершения процесса сушки яблочный сыр приобретет упругую консистенцию, легко поддаваясь резке. Это лакомство станет ярким акцентом осеннего стола и подарит незабываемые вкусовые ощущения. Искушение, от которого нельзя устоять!

Жюри определило победители регионального этапа Всероссийского конкурса среди работников региональных и муниципальных библиотек.

Победителями в номинациях стали:

номинация «Лучшее информационно-разъяснительное мероприятие»:

Иван Баранов, библиотекарь Игринской районной библиотеки им. Кедра Митрея - конкурсная работа «Интенсив для подготовки волонтеров выборов «ВВП: Волонтёры Выборов Помогут»;

Ольга Золотарева, заведующий сектором библиотеки Набережный филиал Глазова - конкурсная работа «Триптих «Избирательная палитра»;

Анастасия Казанцева, заведующий отделом организации библиотечного обслуживания Центральной библиотеки Глазовского района - конкурсная работа «Квест «Правовой компас»;

Евгения Купчинина, заведующий Якшур-Бодьинской детской библиотеки - конкурсная работа «Мой выбор – моё будущее: программа взросления юного избирателя»;

авторский коллектив районной библиотеки Шарканского района: Нэлья Боталова, главный библиограф, Светлана Воронцова, заведующая отделом обслуживания, Надежда Гоголева, ведущий библиотекарь - конкурсная работа «Интерактивная викторина «Выборы в Тридевятом царстве»;

номинация «Лучший информационно-

разъяснительный материал»:

Мария Копылова, ведущий библиотекарь библиотеки-филиала № 19 Ижевска - конкурсная работа «Брошюра «Азбука юного избирателя»;

Екатерина Фонарева, ведущий библиотекарь Центральной городской библиотеки им. Д. Фурманова Воткинска - конкурсная работа «Информационно-просветительская выставка «От вече до Думы»;

Юрий Чирков, библиотекарь Центральной муниципальной детской библиотеки им. М. Горького Ижевска - конкурсная работа «Интерактивный подкаст «Бюллетень моей жизни»;

авторский коллектив библиотеки-филиала

им. Ф.И. Васильева Ижевска: Алена Кириллова, ведущий библиотекарь, Татьяна Леонтьева, библиотекарь - конкурсная работа «Серия комиксов «Четыре пути к одному выбору»;

номинация «Лучший информационно-разъяснительный интернет-проект»:

Наталья Некрасова, ведущий библиотекарь библиотеки-филиала им. И.Д. Пастухова Ижевска - конкурсная работа «Интерактивная образовательная игра «Твой голос важен!»

Поздравляем!

#избирком_Удмуртии

Студент УдГУ Антон Пономарев, у которого отсутствует зрение, начал комментировать матчи хоккейного клуба «Ижсталь». Его дебют состоялся 20 октября, а уже через два дня он вновь вышел в эфир. Об этом молодой человек рассказал «Сусанину».

Возможность попробовать себя в комментировании появилась благодаря преподавателю УдГУ Алексею Абрамову, который предложил студентам поучаствовать в проекте. Изначально речь шла о поиске комментаторов для биатлона, но позднее студентам предложили попробовать силы в хоккее.

Антон признается, что давно мечтал работать у микрофона. Он сам играл в хоккей и посещал матчи, поэтому хорошо знаком с игрой и её нюансами. Вместе с одногруппником Михаилом он записал пробный комментарий одного периода и отправил его куратору проекта.

Первый матч пришлось готовить в спешке: о необходимости выйти в эфир Антону сообщили всего за несколько часов. Перед трансляцией он изучил информацию о командах и статистику. Дебютную игру комментировал вместе с Дмитрием Мельниченко, на репортажах которого Антон вырос.

«Мне понравилось. Я осуществил свою мечту – покомментировать, тем более с этим человеком, с которым хотел поработать», – рассказал студент.

Первая трансляция, в которой участвовал Антон, длилась около двух часов 41 минуты, вторая – почти два часа 44 минуты. Во время эфира основной комментатор ведёт репортаж, а Пономарев добавляет свои наблюдения за игрой и делится знаниями, полученными в том числе благодаря собственному хоккейному опыту.

Молодой человек признаётся, что хочет продолжать работать в этом направлении и совершенствовать свои навыки. Пока он сосредоточен на хоккее, поскольку именно для трансляций матчей «Ижстали» сейчас нужны комментаторы.

Напомним, до этого Антон стал первым незрячим актёром, который снялся в полнометражном удмуртском фильме.

В Ижевске для зимнего содержания дорог планируется 20 комбинированных машин. Об этом рассказал «Сусанину» главный инженер городского Дорожного ремонтно-эксплуатационного управления Ильшат Галеев.

«Наши машины универсальные, они работают круглый год. Обычно автомобиль работает как самосвал, но в течение двух часов на него можно повесить плужно-щёточное оборудование, бункер для обработки реагента. Если летом эта машина могла быть поливальной, то зимой она же уже убирает снег, подметает его и сыпет противогололёдный материал следом», — сказал Ильшат Фаритович.

На данный момент переоборудовали 80% необходимой техники. Также переоборудовали 90% тракторных щёток. Закупили новые прицепные пескоразбрасыватели к тракторам МТЗ. Они уже все переоборудованы и ждут своего часа.

Кроме того, в ДРЭУ закупили ещё один аппарат, который устанавливается в кузов грузовика — термос-бункер «Вулкан». В нём будут перевозить литой асфальт для устранения возможных прорех на дороге зимой.

Всего к борьбе со снежной стихией в Ижевске готова выходить техника различной спецификации в количестве до полусотни. Также в штате — 80 дорожных рабочих для очистки остановок и пешеходных зон. При этом на период сильных снегопадов предприятие может дополнительно привлечь ещё около 190 специалистов ручного труда.

До конца года в планах — закупка ещё двух плужно-щёточных снегоуборщиков на базе «КамАЗа» и пяти тракторов МТЗ.

«Механизаторы нам нужны всегда — работа есть круглый год. Будем рады видеть активных молодых людей в нашем коллективе, чтобы они делали наш город чище», — сказал Ильшат Галеев.

Кроме техники предприятие закупило два вида противогололёдных материалов — «Галит» и «Бионорд».

Фото: ИА «Сусанин»

Экзотические фрукты и ночные рынки

Манго, мангостин и рамбутан — лишь часть фруктового изобилия, которым славится страна. Особое место занимает дуриан: его насыщенный вкус нравится многим, хотя резкий запах может смутить новичков. Выбирать сезонные плоды удобно на рынках — там же легко познакомиться с уличной кухней.

Ночные торговые ряды превращают ужин в гастрономический квест: на открытом огне готовят креветок, кальмаров и мидий, а рыбу запекают в соляной корочке, сохраняя её сочность. Для более сытного перекуса подойдут мясо с перечным соусом и жареным картофелем или ароматные блюда из воков.

Блюда, с которых знакомятся с Таиландом

Пад тай — рисовая лапша, обжаренная с яйцом, тофу, ростками сои и креветками. Тамаринд придаёт ей кислинку, пальмовый сахар — сладость, а рыбный соус — солёную глубину. Арахис и лайм добавляют уже перед едой, подстраивая вкус под себя.

Том ям узнают по яркому бульону с лемонграссом, галангалом и листьями кафрского лайма. Его готовят с креветками, рыбой или морепродуктами, а рис помогает смягчить жгучесть. В некоторых версиях используют кокосовое молоко — оно делает суп нежнее.

Вкусы Азии и привычные варианты

В Таиланде заметно влияние соседних кухонь: здесь подают китайские димсамы, японские суши и роллы, нередко дополняя их местными соусами и специями. А в туристических районах Бангкока, Пхукета и Паттайи нетрудно найти итальянские рестораны, стейк-хаусы и французские пекарни.

Чтобы почувствовать гастрономический характер страны, стоит чередовать рестораны с уличными кафе и заглянуть на ночной рынок. Там можно попробовать новые блюда, выбрать спелые фрукты и увидеть, как повседневная еда становится частью тайской культуры.

За содержание города будут отвечать ИжАвтоСнаб, Радонеж и ДРЭУ.

На улицы выйдет новая техника: бульдозеры, универсальные тракторы, комбинированные дорожные машины, грейдеры, фронтальные погрузчики, тракторы МТЗ. Всего на уборку улиц выйдут более 300 единиц спецтехники и самосвалов для вывоза снега.

- К сезону предприятия продолжают «переобувать» технику. Например, в ДРЭУ комбинированные машины летом подметают и моют улицы, а сейчас за пару часов превращаются в снегоуборочные - на автомобили устанавливают пескоразбрасывающее оборудование, плуг и щётку. Таких машин только в ДРЭУ будет 20, - рассказал Глава города Дмитрий Чистяков.

Кроме того, для ямочного ремонта зимой у предприятия появился новый термос-бункер «Вулкан» - он позволяет работать с асфальтом в холод.

На случай сильных снегопадов также усилят штат рабочими ручного труда - они будут расчищать тротуары, перекрестки и остановки.

Кабмин региона утвердил величину прожиточного минимума на 2027 год. Документ за подписью и.о. премьер-министра республики Татьяны Чураковой вступит в силу с 1 января будущего года.

Суммы в нем распределены по группам населения. Для трудоспособных граждан прожиточный минимум составит 19 622 рубля (в 2026 году - 18 373 рубля), для пенсионеров — 15 482 рубля (в 2026 году - 14 496 рублей), для детей — 17 462 рубля (в 2026 году - 16 350 рублей).

В среднем на душу населения прожиточный минимум составит 18 002 рубля (в 2026 году - 16 858 рублей).

Фото: udmurt.ru