МТУ Росимущества в Удмуртской Республике и Кировской области сообщает о проведении «Инвестиционных часов», на которых будет представлено федеральное имущество, расположенное на территории Удмуртской Республики и планируемое к продаже.

Мероприятия состоятся 16 и 30 ноября 2026 года в 15:00 по местному времени.

Место проведения: г. Ижевск, ул. Пушкинская, д. 148, каб. 216.

Предварительная запись осуществляется по телефону: 8 (3412) 637-333 в рабочие дни с 08:30 до 17:30 по местному времени.

Также сообщаем о проведении «Инвестиционных часов», на которых будет представлено федеральное имущество, расположенное на территории Кировской области и планируемое к продаже.

Мероприятия состоятся 16 и 30 октября 2026 года в 15:00 по местному времени.

Место проведения: г. Киров, ул. Советская, д. 55, каб. 206.

Предварительная запись осуществляется по телефону: 8 (8332) 385-949 в рабочие дни с 08:00 до 17:00 по местному времени.

10 ноября в честь дня рождения конструктора стрелкового оружия Михаила Тимофеевича Калашникова в Сквере Победы в Ижевске состоялось возложение цветов к бюсту великого оружейника. В церемонии приняло участие руководство Министерства внутренних дел по Удмуртской Республике.

Возложить цветы к бюсту пришли также руководители республиканских и городских органов власти, представители силовых ведомств, общественники, кадеты, юнармейцы и заводчане.

Память конструктора почтили минутой молчания.

Ингредиенты для финских огурцов

• 2 кг огурцов
• Маринад:
• 2 литра воды
• 80 г соли (примерно 4 столовые ложки)
• 200 г сахара (около 10 столовых ложек)
• 200 мл уксуса 9%
• Перец черный горошком
• Перец душистый горошком
• Лавровый лист
• 2 столовые ложки горчичных зерен

Шаги к идеальным огурцам

1. Подготовка огурцов: Огурцы следует тщательно промыть и на час замочить в воде. Затем обрезаются кончики, и сам овощ нарезается на части длиной около 2 см.

2. Приготовление маринада: В кастрюлю наливается 2 литра воды, добавляется 80 г соли, 200 г сахара и 200 мл уксуса. Не забываем про специи – 2 столовые ложки горчицы, 4 лавровых листа и по 20 горошин черного и душистого перца. Все это доводится до кипения.

3. Бланширование и закатка: Как только маринад закипит, аккуратно добавляются нарезанные огурцы. Их нужно варить в маринаде 4 минуты, периодически помешивая. Банки и крышки обязательно стерилизуются. Полные банки с огурцами заливаются горячим маринадом, затем закрываются крышками и переворачиваются вверх дном до полного остывания.

Советы от экспертов

Есть несколько рекомендаций, которые помогут сделать консервированные огурцы по-фински еще более вкусными. Во-первых, если остался маринад и несколько огурцов, их можно сохранить в холодильнике — на следующий день получится отличная закуска. Во-вторых, помните, что количество сахара можно уменьшить, если вам не нравятся сладкие консервации. Заготовки будут прекрасно храниться при комнатной температуре при условии соблюдения стерилизации банок и крышек. Этот простой и понятный рецепт станет находкой для всех, кто ценит традиции и вкусные домашние заготовки.]]> Жизнь как жизнь с Александрой https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/10/16975.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/10/16975.html Общество Tue, 10 Nov 2026 10:14:06 +0300 Гречка прочно ассоциируется с солдатской едой благодаря сочетанию практичных качеств: она сытная, долго хранится без холодильника и сравнительно быстро готовится в полевом котле. Но армейский рацион не ограничивался этой крупой — выбор зависел от запасов и условий снабжения. ### Сытность и простота В тяжёлых условиях важнее было получить горячую и питательную еду, чем разнообразное меню. Гречневая каша насыщает благодаря сложным углеводам, а мясо и жир делают её калорийнее. При этом крупа не нуждается в сложных приправах: даже с минимумом продуктов из неё можно приготовить полноценную горячую порцию. ### Удобство хранения и приготовления Сухую гречку удобно перевозить и хранить большими запасами: ей не нужен холодильник, и она не портится так быстро, как свежие продукты. Это подходило для снабжения, где продукты преодолевали долгий путь и не всегда находились в идеальных условиях. В полевой кухне крупа выручала ещё и тем, что не требовала долгого приготовления. Неровный огонь или избыток воды могли изменить консистенцию, но каша обычно оставалась съедобной. Такая терпимость к неточностям была важнее тонкого вкуса, когда готовить приходилось быстро и на большое число людей. ### Что добавляли в котёл Основу составляли крупа, вода и соль, а жир добавляли для калорийности и вкуса. В зависимости от запасов использовали сало, комбижир или масло. Лук мог сделать блюдо ароматнее, а мясо — превратить кашу в сытное второе. Если ничего, кроме крупы и соли, не было, можно было сварить простую кашу. Тушёнка особенно подходила для такого блюда: она долго хранилась без холодильника, её было удобно перевозить и легко добавить в котёл. Мясо давало каше дополнительный вкус и белок. В тяжёлых условиях оно также воспринималось как приятное дополнение к обычному обеду. ### Гречка была не единственной крупой В армии готовили и перловую, пшённую, овсяную и рисовую кашу. Меню зависело от времени года, региона, запасов и конкретной части. Поэтому гречка стала узнаваемым образом солдатской кухни, но не была неизменной едой каждого военнослужащего. В гречке есть белок и микроэлементы, поэтому она могла служить удобной основой рациона при ограниченном выборе продуктов. Каша с мясом сочетала источник энергии с белковой пищей. ### Традиция, которая сохраняется Сегодня солдатскую кашу готовят на праздниках, мероприятиях ко Дню Победы и встречах у воинских частей. Полевая кухня и сочетание гречки с тушёнкой стали частью памяти о военном быте.]]> GadgetPage https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/10/16974.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/10/16974.html СМИ Tue, 10 Nov 2026 10:00:05 +0300 Семён Голубев стал специальным представителем по федеральному и международному сотрудничеству Корпорации развития Удмуртии. Об этом сообщает Корпорация развития Удмуртии.

Семён Голубев окончил Уральский Федеральный Университет и работает на госслужбе более 10 лет. Ранее он являлся заместителем руководителя администрации главы и правительства Удмуртии, а с 2022 года был руководителем секретариата главы региона.

На новой должности Семён Голубев будет отвечать за привлечение федеральных партнёров в республику и станет взаимодействовать с ВЭБ.РФ, Агентством стратегических инициатив по вопросу импатриации бизнеса.

«Его опыт работы на государственной службе, знание механизмов принятия решений на федеральном и региональном уровнях, а также наработанные связи в органах власти всех уровней позволят усилить позиции Удмуртии в межрегиональном сотрудничестве и повысить эффективность реализации стратегических проектов развития республики», — заявили в Корпорации развития Удмуртии.

Фото: Корпорация развития Удмуртии

Под одним из постов Udm-info в телеграм-канале читатель пожаловался на многокилометровые заторы на улице Гончарова из-за светофора на Дубровку.

По словам Андрея, из-за нескольких машин, которым нужно выехать с Дубровки в сторону Ижевска, множество водителей вынуждены стоять в пробке. Он отметил, что в конце октября глава Сарапула Виктор Шестаков обещал отключить светофор в этом месте.

«Отключите его хотя бы на зимний период, и сразу ситуация с заторами на Гончарова улучшится. Ну, хотя бы попробуйте!», — просит Андрей.

А чтобы снизить аварийность, автомобилист предлагает разрешить выезд с Дубровки только направо.

«Ведь запретили же в свое время светлые головы левый поворот с моста на Дубровку (сейчас там знак "Движение только прямо"), и ничего», — пояснил читатель Udm-info.

Глава города Виктор Шестаков в своем посте в соцсетях написал, что неудобства горожан понимает и разделяет. Улица Гончарова, по которой сейчас идет транспорт, передана подрядчику для регулярного обслуживания. Также организовано дежурство техники, чтобы оперативно реагировать, если большегруз остановится на мосту.

«Будем принимать и другие меры, чтобы неудобства для горожан, передвигающихся на автомобилях, были минимальными», — заверил Шестаков.

Он также рассказал о ходе реконструкции путепровода на улице Азина. Сейчас там демонтируют балки центрального пролета, затем начнут армировать ростверк и возводить опоры. Работы идут в технологические окна, которые предоставляет РЖД, — обычно это не более двух часов.

«РЖД не может остановить поезда – это объективное ограничение, на которое мы не можем повлиять. Работаем урывками, но используем каждую свободную минуту», — пояснил глава Сарапула.

Завершить реконструкцию планируют в августе 2027 года.

Семён Голубев окончил Уральский Федеральный Университет и работает на госслужбе более 10 лет. Ранее он являлся заместителем руководителя администрации главы и правительства Удмуртии, а с 2022 года был руководителем секретариата главы региона.

На новой должности он будет отвечать за привлечение федеральных партнёров в республику и станет взаимодействовать с ВЭБ.РФ, Агентством стратегических инициатив по вопросу импатриации бизнеса.

Фото: Корпорация развития УР

В мае 2026 года пьяный 39-летний ижевчанин ездил по городу на автомобиле «Пежо» с высокой скоростью. В результате на улице Кирова мужчина потерял контроль над автомобилем, наехал на бордюр и врезался в железобетонную опору.

Из-за жёсткого удара пассажир иномарки получил тяжёлые травмы, от которых скончался в больнице.

По данному факту возбудили уголовное дело по статье «Нарушение лицом, управляющим автомобилем, правил дорожного движения, повлекшее по неосторожности смерть человека, если оно совершено лицом, находящимся в состоянии опьянения».

Подсудимый признал свою вину. Суд приговорил его к 2,5 годам лишения свободы в колонии-поселении.

Фото: ГАИ УР

Это удивительное растение стало символом весны, когда на влажной тёмной земле распускаются его яркие цветы, создавая потрясающий ландшафт. Ведь именно в этот период появляется большое количество оттенков и форм, которые подчеркивают наступление тепла.

Что нужно знать о примуле

Примула — многолетник, который позволяет наслаждаться её красотой многие годы подряд. Одним из важных аспектов её содержания является возможность выращивать её на одном месте в течение 5-7 лет. И всё же, если планируется длительное выращивание, каждые семь лет следует задуматься о пересадке, чтобы растения могли продолжать радовать своим цветением.

Основные методы размножения примул

Для тех, кто хочет удивить своих близких красотой примулы, важно знать несколько ключевых аспектов ее размножения:

• Семенное размножение: Этот способ подходит для тех, кто хочет видеть разнообразие сортов. Всходы обычно появляются через 2-3 недели при правильной температуре и освещении.
• Вегетативное размножение: Разделение корневищ или деление кустов — это быстрый способ получить новые растения, которые уже будут иметь сформировавшуюся корневую систему.

Уход за рассадой

Чтобы получить крепкие и здоровые растения, необходимо обеспечить им оптимальные условия роста. Важные моменты включают:

• Регулярный полив, но без избытка влаги — примула чувствительна к переувлажнению;
• Добавление удобрений во время цветения для поддержания силы растения;
• Обеспечение достаточного света, чтобы избежать вытягивания растений.

С правильным уходом примула станет настоящим украшением вашего сада и сможет радовать глаз своим цветением каждый год.

В комментариях под одним из постов Udm-info аферисты отправили текст якобы от «администрации республики». В нем говорилось о комплексе мер по предупреждению террористических угроз, обнаружении восьми мешков с неизвестным веществом (предположительно селитрой) и электронного устройства в одном из городских подвалов-укрытий.

Также в тексте упоминались подозрительные объекты на крышах и предметы, похожие на оружие, в лесах.

Руководитель ЦУР Удмуртии Татьяна Шумихина подтвердила: эта информация — фейк.

По ее словам, в тексте нет ни конкретного региона, ни ссылок на источник, ни фотографий. Канал, распространивший сообщение, уже не раз публиковал недостоверную информацию.

«Использование тревожных предположений и анонимных отсылок — характерный признак информационного вброса. Для этого используют уязвимую тему для общества, надеясь на необдуманный пересыл сообщений», — прокомментировала Udm-info Татьяна Шумихина.

Фото: Udm-info

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Зачем сад обрабатывают осенью

После листопада на коре, опавших листьях и в приствольных кругах могут сохраняться возбудители болезней и зимующие стадии вредителей. Своевременный уход помогает поддерживать здоровье сада, но не гарантирует полного отсутствия проблем в следующем сезоне, сообщает Почавкаем | Рецепты.

В исходном рецепте указаны 10 литров воды, 100 граммов медного купороса, столовая ложка хозяйственного мыла и два стакана золы. Смесь предлагают наносить после листопада на штамбы и крупные ветви, а также на землю под деревьями. Обработку проводят в сухую безветренную погоду при плюсовой температуре.

Почему рецепт требует осторожности

Зола создаёт щелочную среду и может вступать в реакцию с медным купоросом, из-за чего состав меняется и эффективность обработки становится непредсказуемой. Медь также способна накапливаться в почве и вредить растениям и полезным организмам. Поэтому не следует смешивать эти компоненты или превышать дозировки, а препараты с медью нужно применять только по инструкции на упаковке и с учётом культуры.

Перед обработкой важно убедиться, что средство подходит конкретным деревьям и кустарникам. Работать следует в защитных перчатках и очках, не допускать попадания раствора на людей, животных и водоёмы. Удаление больных листьев и санитарная обрезка остаются важными мерами ухода, но при сильном поражении сада лучше обратиться к рекомендациям агронома.

Об этом сообщается в опубликованном на портале муниципалитета Прогнозе социально-экономического развития города на 2027-2029 годы.

В разделе «Предварительные итоги социально-экономического развития города Ижевска за истекший период 2026 года» отмечается, что в течение четырёх последних лет экономика России развивается под воздействием санкционного режима.

С 2025 года наблюдается более умеренная динамика. В исследовании говорится. Что это ожидаемый этап нормализации после периода высокого инвестиционного и потребительского спроса. В 2026 году в экономике Ижевска отмечаются следующие тенденции:

замедление темпов роста объёмов промышленного производства за счёт более сдержанной динамики в добывающем секторе;

замедление динамики инвестиций в основной капитал;

замедление прироста заработной платы, при сохранении роста реальных доходов населения;

сохранение роста потребительской активности, но на более низком уровне, чем в предыдущие годы.

Речь идёт о 16-летней Алине Даниловой, чья история была озвучена на ток-шоу «Мужское / Женское» (16+). Темой эфира стало желание девочки лишить собственную мать родительских прав. Она рассказала, что женщина злоупотребляет алкоголем и не занимается её воспитанием. Также в программе говорили о бездействии органов опеки и попечительства.

После выхода шоу в эфир в удмуртском СК начали проверки по фактам неисполнения обязанностей по воспитанию несовершеннолетнего по ст. 156 УК РФ и халатности по ст. 293 УК РФ.

«Глава ведомства поручил руководителю следственного управления по Удмуртской Республике Тугушеву Р.Р. доложить о ходе проверки и по доводам, озвученным в передаче», — рассказали в информационном центре.

Подписывайтесь на АиФ Удмуртия

Для слушателей Центра профессиональной подготовки МВД по Удмуртской Республике прошёл Урок мужества, приуроченный к Дню сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации.

Сотрудник Культурного центра республиканского МВД рассказала будущим сотрудникам полиции об истории становления и развития органов внутренних дел, основных направлениях деятельности полиции, а также о значимых страницах её истории.

Особое внимание было уделено преемственности поколений, сохранению служебных традиций, верности Присяге.

В завершение встречи слушателям продемонстрировали фильмы, подготовленные к юбилейным датам подразделений регионального ведомства.

Вы сменили резину на новую и задумались, куда девать старую? Сдайте ее в пункт приема.

Администрация Ижевска совместно с компанией «Удмуртвторпродукт» организовала акцию по сбору отработанных шин.

13, 14 и 15 ноября с 9:00 до 16:00 по адресу: Воткинское шоссе, 196/17.

Какие шины примут, а какие нет - в карточках

Есть ограничение: количество шин, которое вы привезете, должно помещаться в ваш легковой автомобиль.

Куда поедут шины? На переработку. К примеру, из них сделают резиновую крошку для покрытия спортплощадок или дорожек.

На телевизионном ток-шоу «Мужское / Женское» (16+) рассказали историю 16-летней Алины Даниловой из Удмуртии, которая хочет лишить родную мать родительских прав. По словам девушки, она много пьёт и не занимается её воспитанием. Кроме того, участники программы обратили внимание на бездействие органов опеки и попечительства в сложившейся ситуации.

После шоу в региональном следственном комитете инициировали проверки по фактам неисполнения обязанностей по воспитанию несовершеннолетнего по ст. 156 УК РФ и халатности по ст. 293 УК РФ.

Подписывайтесь на АиФ Удмуртия

В целом по стране нормативным требованиям соответствуют 75,6% автомобильных дорог опорной сети. Согласно целям национального проекта "Инфраструктура для жизни", к 2030 году этот показатель должен увеличиться до 85%.

Лучшие дороги по-прежнему в Ивановской области - 94,2% автомобильных дорог в регионе соответствуют нормативным требованиям. Далее идут:

Удмуртия (90,5%),

Брянская область (90,4%),

Республика Марий Эл (90,2%),

Севастополь (90%).

При это в Москве доля автомобильных дорог, соответствующих требованиям, составляет 85%, в Санкт-Петербурге - 85,2%.

Читать нас в MAКС

Концерн «Калашников» разработал две компактные самозарядные снайперские винтовки на базе модели Чукавина СВЧ, сообщает пресс-служба предприятия.

Новые образцы получили обозначения СВЧ-1 и СВЧ-2. Главное отличие от базовой модели — укороченный на 170 мм ствол и ряд конструктивных изменений. Также предусмотрен газоразгруженный прибор малошумной стрельбы, антикоррозионное покрытие и магазин на 10 патронов из ударопрочного материала.

Винтовки успешно прошли предварительные тесты. Теперь концерн готовится к государственным испытаниям и организации производства для российских и зарубежных заказчиков.

Напомним, автор оригинальной винтовки СВЧ Андрей Чукавин с недавних пор носит титул кафтанщика Ижевска. 18+

На то, что пассажирам приходится мокнуть под дождем и мерзнуть на ветру, в надзорное ведомство пожаловался местный житель. Прокуратура провела проверку и убедилась в том, что павильон на остановке «Улица Ворошилова» (по направлению к Воткинскому шоссе), действительно, отсутствует.

Чтобы решить проблему, прокурор внес начальнику МКУ Ижевска «Служба благоустройства и дорожного хозяйства» представление. После этого остановочный комплекс на остановке появился.

Фото: пресс-служба прокуратуры Удмуртии

Речь идёт об аварии, которая случилась 10 мая 2026 года на улице Кирова. Пьяный 39-летний мужчина, управлявший легковушкой «Пежо», влетел в бордюр, а затем врезался в световую опору.

В результате столкновения 41-летний пассажир машины получил тяжёлые травмы и был доставлен в больницу, где в скором времени и скончался. Автомобилисту предъявили обвинение в нарушении лицом, находящимся в состоянии опьянения, ПДД, повлёкшем по неосторожности смерть человека, по п. «а» ч. 4 ст. 264 УК РФ.

Суд, изучив все обстоятельства дела, приговорил мужчину к 2,5 годам в колонии-поселении с лишением водительских прав на 2,5 года.

Подписывайтесь на АиФ Удмуртия

Быстрый перекус с праздничным настроением

В уголке «Новые русские пельмени» привычные вкусы обновляются. Здесь китайские блины цзянбин подаются с курицей и свежей зеленью, а жареные пельмени можно попробовать с соусом терияки. Эти сочные и теплые угощения с легким сладковатым оттенком прекрасно дополняет насыщенный китайский чай пуэр.

Сытный ужин в китайском стиле

Ресторан Currywurst предлагает более сытные варианты для желающих поужинать. Свиная рулька, запечённая в соевом соусе с медом, отличается невероятной мягкостью и ароматом. Грудинка в кисло-сладком соусе с капустой сохраняет свою нежность и сочность. Не забудьте оставить место для десерта — печенья с предсказанием, а к напиткам вам предложат широкий выбор китайского чая, включая улун и пуэр, или что-то более оригинальное, например, какао «Мандариновый дракон» с яркими цитрусовыми нотами.

Чайные традиции с московским акцентом

В уголке «Московского чаепития» гармонично переплетаются восточные и европейские чайные традиции. Здесь можно попробовать авторские купажи, такие как «Заря над Москвой» с календулой и шиповником или «Феникс и Кремль», который сочетает белый и черный чай с добавлением цветов. Параллельно к напиткам подают московский калач с уткой по-пекински или свининой.

Согревающие напитки и гадание

Кофейня проекта «Сделано в Москве» акцентирует внимание на волнующих напитках. Здесь предлагают чай «Удача и процветание» с османтусом, латте с корицей и кардамоном, а также зелёный чай с банановой пенкой и перцем. Каждое напиток обладает своим уникальным вкусом. К ним подают китайские конфеты, а также возможность ознакомиться с небольшим гаданием — предсказаниями на русском и китайском языках.

Фото: ИИ

Жительница Глазова два года добивалась положенной выплаты для своего мужа — военного пенсионера, который в 2024 году ушёл на СВО. Мужчине приостановили выплату пенсии за выслугу лет на службе, но за нее ему полагалась ежемесячная компенсация. Однако, несмотря на поданные рапорты и документы, выплату бойцу так и не назначили.

Когда муж женщины погиб на СВО, глазовчанка не сдалась и продолжила отстаивать его права.

За помощью она обратилась к уполномоченному по правам человека в регионе Максиму Шумихину. Омбудсмен связался с военной прокуратурой и управлением военного округа. Только после этого права погибшего бойца восстановили и его семья получила гарантированные ему выплаты.

Пройдите чек-ап организма 12 ноября в ГКБ 9 с 16:00 до 20:00.

Специалисты проведут комплексное обследование и дадут рекомендации. Подробнее в карточке.

Не забудьте взять с собой документы и образцы для анализа. Важно: кровь сдается натощак.

Берегите себя и будьте здоровы!

Авария случилась 8 ноября около 03:45 на улице Центральной в деревне Большой Жужгес. 21-летний юноша, который был за рулём легковушки «Лада Гранта», не справился с управлением, вылетел в кювет и перевернулся.

В результате опрокидывания водитель и два его пассажира — 22-летний молодой человек и 20-летняя девушка — получили тяжёлые травмы и были доставлены в больницу.

Отмечается, что ни водитель, ни пассажиры не были пристёгнуты ремнями безопасности. Кроме того, виновник аварии был пьян, прибор показал 0,534 мг/л алкоголя в выдыхаемом им воздухе.

Подписывайтесь на АиФ Удмуртия

Это был беспрецедентный опыт - проведение выборов в экстремальной ситуации, в режиме практически развязанной против России войны. Ни у одной страны такого опыта нет

Глава ЦИК России о прошедшей избирательной кампании и новациях в избирательной системе в интервью «Российской газете»

#от_первого_лица

С 9 по 10 ноября* пожарно-спасательные подразделения Удмуртии реагировали на 2 пожара:

Завьяловский район, д. Хохряки - электрооборудование в производственном цехе на 6 кв. м. Горение ликвидировано сотрудниками с помощью огнетушителей. Предварительная причина - короткое замыкание силового кабеля;

Завьяловский район, СНТ Майский - двухэтажный садовый дом на 80 кв. м. Предварительная причина - отсутствие или несоответствие размеров разделки перекрытия здания, сооружения от дымовой трубы.

*оперативные данные с 7:00 9 ноября до 7:00 10 ноября.

https://max.ru/mchsUR
>Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В тройку лидеров также вошли Удмуртия и Брянская область, где норме соответствуют 90,5% и 90,4% автодорог.

При этом в Москве доля автомобильных дорог, соответствующих требованиям, составляет лишь 85%, а в Санкт-Петербурге — 85,2%.

Подписаться на ТВЦ в МАКС

Мода на вещи с историей

Интерес к предметам прошлого заметен у людей разных поколений. Молодых покупателей, по словам президента Союза коллекционеров России Валерия Архипова, прежде всего привлекает эстетика винтажа. Для людей среднего возраста важную роль нередко играют личные воспоминания о доме старших родственников.

Многим знакома картина: нарядные хрустальные бокалы стоят за стеклом серванта, а детям не разрешают их трогать. Теперь выросшие дети сами ищут такую посуду и охотно пополняют ею домашние коллекции.

Ценят не только за ностальгию

Советский хрусталь выбирают не только из-за его узнаваемого облика. Архипов также отмечает качество старых изделий: по его оценке, они не уступают современным аналогам. Так что для покупателей это одновременно и предмет интерьера с характером, и вещь, напоминающая о семейной истории.

Больше материалов — в нашем Telegram, пишет Летёха.

Начните с оценки почвы

Обратите внимание на структуру земли, её способность удерживать воду и кислотность. Точнее определить состав и уровень pH поможет анализ почвы. Его результаты подскажут, нужны ли участку дополнительные питательные вещества и стоит ли корректировать кислотность.

Не вносите известь, золу или другие средства для изменения pH без необходимости: неподходящая добавка может нарушить баланс. Для раскисления обычно применяют известковые материалы, а для снижения кислотности — средства, выбранные с учётом результатов анализа и рекомендаций специалистов.

Обогатите землю органикой

Компост и хорошо перепревший навоз помогают улучшить структуру почвы и пополнить запас питательных веществ. Органику вносят умеренно и учитывают потребности конкретных растений: избыток удобрений тоже способен навредить. Минеральные подкормки используют по инструкции, не превышая рекомендованные дозировки.

Сохранить влагу и защитить землю от пересыхания поможет мульча. Для неё подойдут солома, скошенная трава или опавшие листья. Слой органического материала также сдерживает сорняки и постепенно разлагается, обогащая почву. Мульчу не следует вплотную придвигать к стеблям растений.

Чередуйте посадки

Ежегодно меняйте расположение культур на грядках: севооборот помогает снизить риск накопления вредителей и болезней, а также уменьшает истощение земли. Дополнительно можно высевать сидераты — например, клевер или люцерну. Их зелёную массу заделывают в почву, чтобы поддержать её структуру и плодородие.

Здоровая почва формируется постепенно. Регулярно добавляя органику, подбирая удобрения по потребностям растений и заботясь о структуре земли, можно создать условия для устойчивого роста и хорошего урожая.

Простой и эффективный метод

Каждый может легко воспользоваться этим секретом, который, возможно, уже ждёт в вашей кладовой. Отвар картофеля известен своей способностью не только придавать приятный оттенок, но и укреплять волосы.

Рецепт для домашнего использования:

• Сначала необходимо отварить картофель.
• После этого следует тщательно процедить отвар.
• Нанести полученный раствор на влажные волосы.
• Подождать около 5-10 минут, чтобы эффект проявился.
• Смыть средство с волос.
• Высушить волосы феном.

Эксперты подчеркивают, что отвар картофеля не только помогает затемнить волосы, но и делает их более крепкими. Важно также выполнять лёгкий массаж кожи головы при нанесении, что способствует улучшению кровообращения и укреплению луковиц. Для достижения наилучшего эффекта, процедуру рекомендуется повторять once a week.

Профессиональное окрашивание как альтернатива

Тем, кто предпочитает более надёжные и долговременные методы, стоит рассмотреть возможность обращения в салон. Профессиональные мастера предлагают широкий спектр услуг по окрашиванию, которые помогут скрыть седину. Однако стоит учесть, что стоимость таких услуг может быть довольно высокой, и регулярные посещения для коррекции отрастающих корней станут необходимостью.

Перед принятием решения о том, какой метод лучше подходит, рекомендуется проконсультироваться с косметологом. Это поможет избежать нежелательных последствий и выбрать наиболее оптимальный вариант, исходя из типа волос и ваших предпочтений.

«Небольшой снег, мокрый снег, днём местами с дождём. Ветер юго-западный 5-10 м/с. Температура воздуха ночью и днем -1…+4°С. Утром местами гололедица», — говорится в сообщении ГУ МЧС по республике.

Фото: ИИ

Ингредиенты для смелого кулинарного эксперимента

• Для мидий:
• мидии свежие — 500 г
• оливковое масло — 2 ст. ложки
• чеснок — 2 зубчика
• сок одного лимона
• соль и черный перец — по вкусу
• Для соуса чимичурри:
• петрушка свежая — 30 г
• кинза — 10 г
• чеснок — 2 зубчика
• красный винный уксус — 1 ст. ложка
• оливковое масло — 3 ст. ложки
• сушеный орегано и красный перец — по вкусу
• соль — щепотка

Приготовление: шаг за шагом

• Шаг 1: Мидии тщательно промываются, удаляются поврежденные раковины. На сковороде разогревается оливковое масло, добавляется чеснок, и через 30 секунд помещаются мидии. Блюдо готовится под крышкой 4-5 минут до полного открытия раковин.
• Шаг 2: Для соуса чимичурри в блендере или вручную нарезаются петрушка, кинза и чеснок, после чего добавляются уксус, оливковое масло, орегано и приправы. Все тщательно перемешивается до однородности.
• Шаг 3: Красный лук нарезается, а салат рвется на кусочки. Лайм режется дольками для подачи. Мини-тортильи подогреваются на сковороде 1–2 минуты с каждой стороны.
• Шаг 4: На тортилью выкладывается салат, сверху помещаются мидии с соусом и финальные штрихи в виде красного лука. Тако подаются с дольками лайма.

Польза морского угощения

Мидии — источник белка, омега-3 и минералов, таких как йод и железо. Петрушка и кинза добавляют витамины, а оливковое масло содержит полезные жиры. Это легкое блюдо оставляет ощущение свежести и не перегружает организм.

Тако с мидиями и чимичурри — это идеальный кулинарный тандем для ценителей оригинальных вкусов и ярких впечатлений на столе. Обязательно стоит попробовать этот морской деликатес, который радует как взгляд, так и вкусовые рецепторы.

Риск оказался выше

В исследовании участвовали 528 взрослых. Ученые изучили их пищевые привычки и сопоставили их с показателями здоровья, в том числе уровнем триглицеридов в крови и окружностью талии.

Сочетание увеличенной окружности талии и повышенного уровня триглицеридов считают одним из признаков кардиометаболического риска. Оно связано с большей вероятностью развития диабета второго типа, атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

У участников, которые чаще употребляли ультрапереработанную пищу, вероятность подобных нарушений была примерно в 2,5 раза выше, чем у тех, кто ел ее реже. Более выраженную связь исследователи обнаружили среди женщин и людей с лишним весом.

Что относят к ультрапереработанной пище

В эту категорию входят газированные напитки, промышленные сладости, чипсы, снеки, колбасные изделия, полуфабрикаты и готовые блюда. Обычно в них много сахара, соли и насыщенных жиров, но мало клетчатки и других полезных компонентов, сообщает "Мир Новостей".

Кроме того, авторы работы отметили возможную связь сладостей и кондитерских изделий со снижением эффективности антиоксидантной защиты. Это может усиливать окислительный стресс — процесс, связанный с повреждением клеток и хроническим воспалением.

Исследование выявляет связь между рационом и показателями здоровья, но само по себе не доказывает, что именно ультрапереработанные продукты становятся причиной нарушений.

Пищевая сода и уксус: безопасно, но неэффективно

Комбинация соды и уксуса создаёт впечатляющую пену, однако по сути она лишь превращается в воду, углекислый газ и ацетат натрия, что не приносит значительного очищающего эффекта.

Правило: используйте их поочерёдно. Например, сыпьте соду в слив и затем добавляйте уксус — так вы механически прочистите сток. Однако для уборки поверхностей они работают лучше по отдельности: сода как мягкий абразив, а уксус как растворитель для известкового налёта.

Уксус и перекись водорода: используйте раздельно

Комбинирование уксуса и перекиси водорода в одном флаконе нежелательно, так как это приводит к образованию опасного вещества — перуксусной кислоты.

Правило: необходимо применять их по очереди. Например, для чистки холодильника сначала протрите его уксусом, затем смойте, и только потом нанесите перекись. Такая последовательность является эффективной, так как каждое средство борется с различными бактериями. Не забудьте после каждого этапа смывать поверхность водой, чтобы избежать нежелательных реакций.

Кислородный отбеливатель и лимонная кислота: действуют отдельно

Оба средства оказываются очень эффективными в разных задачах, но их смешивание не приведёт ни к чему хорошему. Перкарбонат натрия отлично справляется с пятнами и отбеливанием, а лимонная кислота — с удалением накипи и ржавчины. Однако пробовать их соединить не стоит.

Правило: используйте отдельно. Например, замочите бельё в кислородном отбеливателе, а лимонную кислоту оставьте для устранения накипи в чайнике. Смешивание в одном растворе нецелесообразно.

Смешивание народных и магазинных средств: осторожнее

Многие советы советуют комбинировать фабричные чистящие средства с домашними ингредиентами, например, добавить соду в чистящий гель. Это не создаст токсичной смеси, но зачастую приводит к потере эффективности — сода может нейтрализовать активные вещества.

Правило: выбирайте одно из двух: используйте либо проверенные магазинные препараты, либо народные средства. Комбинировать их не стоит, так как каждый из компонентов хорош по отдельности, но не в сочетании с другими.

Продолжение следует...

Лучшие дороги по-прежнему в Ивановской области (94,2%), следует из данных статистики, которые изучило РИА Новости.

Подписаться на РИА Новости: экономика

Ошибки, которые стоит избежать

Многие садоводы, желая получить богатый урожай, совершают одни и те же ошибки. Приведем основные из них:

Новые агроприемы для получения отличного урожая

Один из секретов, который активно применяется дачниками, заключается в удобрении чеснока с помощью нашатырного спирта. В этом случае растению требуется всего лишь одна подкормка весной, которую делают из чайной ложки нашатыря, разведенной в ведре воды. После первых всходов эта простая процедура может значительно повлиять на рост.

В течение лета рекомендуется добавление дрожжевого удобрения. Для его приготовления смешивают 100 граммов сухих дрожжей с двумя столовыми ложками сахара, заливают водой и оставляют бродить. После этого раствор разбавляют и поливают чеснок. В конце лета стоит добавить азотное удобрение, чтобы дальше поддерживать здоровье растения.

Чеснок требует немало внимания. Именно поэтому важно следить за влажностью почвы и не забывать о регулярном рыхлении. Для защиты от сорняков многие дачники используют мульчирование опилками и соломой.

Советы по улучшению качества урожая

Чеснок, посаженный из однозубок, часто показывает лучшие результаты. Это связано с их жизнестойкостью и способностью к образованию крупных головок. Не менее важен выбор солнечного места для его посадки. Соседство с плодородными культурами, такими как томаты или смородина, также окажет положительное влияние на чеснок, пишет канал.

Для достижения наилучших результатов не стоит забывать об обрезке стрелок, чтобы питание уходило в развитие головки. Обновлять семенной материал нужно каждые три года, чтобы избежать уменьшения размера урожая. Соблюдение этих рекомендаций позволит значительно повысить урожайность и качество чеснока.

Описание и особенности вереска

Вереск обыкновенный, представляющий собой низкорослый ветвистый кустарник, достигает высоты от 20 см до 1 м, в зависимости от сорта. Эти растения опыляются как ветром, так и насекомыми, включая пчел, что делает вереск отличным медоносом. Его мелкие колокольчатые цветки варьируются в цвете от фиолетового до белого и могут цвести с лета до глубокой осени. Плоды представляют собой коробочки, содержащие семена, а сами цветки могут сохранять свой цвет даже под снегом, придавая саду загадочный зимний вид, пишет источник.

Выбор места и уход за вереском

Вереск требует внимательного подхода к выбору места для посадки и условий, в которых он будет расти. Чтобы обеспечить здоровье растения на протяжении долгих лет, следует учитывать следующие факторы:

• Свет и защита: Вереск предпочитает солнечные места и нуждается в защите от сильного ветра. Идеальные условия — это легкая полутень, где растение будет защищено от палящего солнца в жаркие дни.
• Тип почвы: Вереск является ацидофилом, поэтому ему необходима кислота в почве с pH 3,5–5,5. Оптимальная почва должна быть легкой, рыхлой и богатой органическими веществами. Семена вереска также лучше всего растут рядом с такими растениями, как эрика, голубика и многие виды хвойных, которые создают идеальные условия для их совместного произрастания.

Технология и сроки посадки

Успешная посадка вереска зависит от выбранного времени. Оптимальным периодом для посадки весной являются конец апреля и начало мая, когда погода еще не слишком жаркая. Осенью, с середины сентября до начала октября, также подходящее время, пока не наступят первые заморозки.

Для посадки вереска выбирайте места, где почва предварительно подготавливается. Ямы для саженцев должны быть шире корневой системы. На дно закладывается дренаж, а затем заполняется кислой почвой. После посадки деревья нужно тщательно полить и замульчировать торфом, чтобы сохранить нужную влажность.

Со всеми этими советами и усилиями, вереск станет прекрасным украшением вашего сада, радуя глаз яркими оттенками и образуя гармоничное пространство.

Проверяем кухонные гаджеты

Обычно все внимание уделяется уборке, однако технику, которую мы используем ежедневно, также стоит регулярно проверять:

• Вытяжка. Даже при регулярной чистке эта кухонная помощница может накапливать пыль и жир. Рекомендуется сменить фильтры и очистить внутренности от нагара, чтобы устранить возможные источники зловония.
• Стиральная машина. Установленная на кухне, стиралка порой становится источником запахов. После стирки важно вытаскивать белье, проветривать барабан и чистить фильтры. Сервисная стирка с добавлением специального средства также поможет освежить устройство.

Куда провалилась еда?

Тайные уголки и закоулки могут хранить в себе не только сокровища, но и кусочки еды:

• Зазоры между мебелью. Здесь могут застревать крошки и жир. Регулярная уборка пылесосом или шваброй поможет избавить кухню от старых остатков.
• Старый текстиль. Полотенца и скатерти, впитавшие кухонные запахи, также могут способствовать неприятному аромату. Замена или тщательная стирка старого текстиля поможет восстановить свежесть.

Загляните под раковину и в бытовую технику

Те места, о которых редко задумываются, могут стать настоящими очагами зловония. Обратите внимание на:

• Пробки под раковиной. Здесь скапливаются остатки пищи, жир и мыльные отложения. Регулярная чистка сифона и использование специальных средств помогут устранить запахи.
• Микроволновая печь. Запахи и жировые отложения могут накапливаться на стенках. Использование специальных очищающих средств и даже просто чашки с кофе в режиме простоя поможет устранить нежелательные ароматы.

Как видно, разобраться с запахами на кухне не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Не забывайте о регулярной проверке техник и уборке труднодоступных мест, и наслаждайтесь свежестью в своем доме.

Закусочное печенье с тыквой

Для начала предлагается удивить близких закусочным печеньем с тыквой, которое станет отличным дополнением к супам или идеальным перекусом к чашечке кофе.

• Ингредиенты:
• 800 г очищенной тыквы
• 2 яйца
• 6-7 ст.л. манки
• 4 ст.л. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. соли
• Перец черный молотый – по вкусу

Приготовление: Тыкву натереть на мелкой терке, посолить и оставить на 10 минут. Затем отжать от сока, смешать с яйцами, манкой и мукой. Дать тесту настояться 30 минут, затем сформировать шарики и выпекать 25-30 минут при 180 градусах.

Булгур с овощами и тыквой

Следующий шаг – это невероятно ароматное блюдо: булгур с овощами и тыквой. Этот гарнир не только вкусен, но и подарит заряд энергии на весь день.

• Ингредиенты:
• 1 стакан булгура
• 2 стакана воды
• 1 луковица
• 1 морковь
• 200-300 г тыквы
• 2-3 зубчика чеснока
• 1/2 ст.л. соли
• 1 ч.л. паприки
• 1/2 ч.л. куркумы

Приготовление: Лук нарезать, морковь натереть, тыкву мелко порезать. На сковороде обжарить лук, затем добавить морковь и тыкву. Ввести булгур, специи и воду, довести до кипения и варить под крышкой 20 минут.

Суп-пюре из тыквы

И, наконец, для завершения осенней кулинарной симфонии предлагается приготовить нежный суп-пюре из тыквы. Это блюдо отлично согревает и наполняет дом уютом, сообщает источник.

• Ингредиенты:
• 500 г тыквы
• 350 г картофеля
• 1 луковица
• 3 ст.л. овсяных хлопьев
• 100 мл сливок
• 1 ч.л. соли
• 1 л воды

Приготовление: В кастрюле обжарить лук, добавить картошку и тыкву, залить водой и варить 10 минут. Добавить овсянку и варить еще 5 минут. Пюрировать и добавить сливки с приправами. Суп подают с сухариками из белого хлеба.

Эти три рецепта станут отличным способом разнообразить осеннюю кухню, даря пользу и удовольствие от готовки. Тыква не только насыщает, но и придает новое звучание знакомым блюдам!

Как приготовить картофельные гнезда

Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, слейте воду и слегка обсушите. Разомните клубни, добавьте яйцо и сливочное масло, затем понемногу влейте теплое молоко. Взбейте пюре венчиком до однородности и немного остудите.

Переложите массу в кондитерский мешок с фигурной насадкой. На застеленный пергаментом противень выдавите спиралью круги диаметром 8–10 см. По краям каждого круга сформируйте бортики высотой около 4 см.

Три варианта начинки

• Фрикадельки в томатном соусе. Смешайте фарш с хлебными крошками, рублеными луком и петрушкой, приправьте. Скатайте небольшие шарики и обжарьте до румяности. Для соуса размягчите на сковороде лук с чесноком, добавьте помидоры и специи и тушите 15 минут. Верните фрикадельки в соус и готовьте еще 10 минут.
• Шпинат со сливками и моцареллой. Обжарьте лук и чеснок до мягкости, добавьте шпинат и готовьте под крышкой 10 минут. Влейте сливки, приправьте и тушите еще 3 минуты. Наполните гнезда смесью и добавьте моцареллу.
• Телятина со сметаной. Нарежьте мясо, лук и перец тонкими полосками. Сначала обжарьте лук, затем добавьте телятину с перцем и готовьте 5–7 минут. Влейте сметану, приправьте и томите на слабом огне еще 5 минут.

Наполните картофельные заготовки выбранной начинкой и смажьте бортики растопленным маслом. Запекайте при 170 °C около 15–20 минут — до аппетитной золотистой корочки.

Что такое медный купорос?

Медный купорос, также известный как пентагидрат сульфата меди (II), представляет собой кристаллогидрат, содержащий в своей структуре пять молекул воды. Его выраженные дезинфицирующие свойства делают его незаменимым помощником в уходе за виноградниками, обеспечивая защиту растений от различных заболеваний.

Когда проводить обработку: осенью или весной?

Выбор времени для обработки винограда медным купоросом зависит от нескольких факторов:

• Осень: предпочтительный период для профилактики болезней перед зимовкой. Обработка в этот сезон помогает предотвратить развитие грибковых заболеваний и вредителей, которые могут повредить растение в холодное время года.
• Весна: в этот период рекомендуется проводить обработку для борьбы с болезнями, которые могут проявиться после пробуждения винограда. Эффективно против грибок и гнилостных бактерий.

Приготовление раствора медного купороса

Для эффективной обработки винограда медным купоросом необходимо правильно подготовить раствор. Основные шаги:

Следуя этим рекомендациям, возможно обеспечить здоровье виноградников и предупредить их поражение различными болезнями.

Три сорта для позднего урожая

По наблюдениям огородника, «Медовый спас» дает плотные сладкие плоды весом около 180 граммов; урожай с куста в августе может составить примерно 2,5 килограмма. «Сахарный бизон» отличается растянутым созреванием: помидоры весом около 150 граммов поспевают постепенно, а сбор за сезон достигает примерно 2,3 килограмма с растения.

У компактного «Сладкого фонтана» на кисти формируется по шесть-семь плодов весом около 160 граммов. Они, по словам автора опыта, не склонны растрескиваться, а урожай составляет порядка 2,4 килограмма с куста. Результат зависит от погоды и условий выращивания: устойчивость сорта не означает полной защиты от болезней.

Настой для профилактической обработки

Для домашнего настоя смешивают 200 граммов измельченного чеснока, 150 граммов сухого хвоща и 100 граммов свежей крапивы, заливают теплой водой и оставляют в тени на три дня. Процеженную жидкость разбавляют водой в пропорции один к трем. Автор применяет ее с начала цветения, уделяя внимание нижней стороне листьев.

Однако народные средства не гарантируют защиту от фитофтороза и не заменяют проверенные меры профилактики. При признаках болезни стоит свериться с рекомендациями специалистов и инструкциями к разрешенным средствам. Настой сначала лучше испытать на нескольких листьях: растения могут реагировать на него по-разному.

Уход за томатами в конце лета

В августе томаты поливают под корень теплой водой, удаляют пожелтевшие листья и лишние пасынки. Азотные подкормки сокращают, отдавая предпочтение калию, а верхушки прищипывают, чтобы растение направило силы на уже завязавшиеся плоды. Созревающие помидоры регулярно снимают: при необходимости они дозреют в помещении.

По описанному опыту, с трех кустов разных сортов за август удается собрать около семи килограммов томатов. Чтобы оценить результат в собственных условиях, полезно вести записи: отмечать сорт, погоду, уход и урожайность.

Почему хлеб портится по-разному

В СССР пшеничный хлеб обычно разрешалось продавать в течение суток, ржаной — примерно полутора суток, а мелкую выпечку — около 16 часов. Эти нормы касались реализации, а не обещания, что буханка останется свежей всё это время.

На многих хлебозаводах применяли закваску и опарный способ приготовления теста. Длительное брожение способствует образованию органических кислот, которые при определённых условиях замедляют развитие плесени. Исследования подтверждают, что такая технология может повысить устойчивость хлеба к микробиологической порче.

Полиэтиленовая упаковка помогает дольше сохранять мягкость, но одновременно удерживает влагу. В закрытом пакете может появиться конденсат — благоприятная среда для плесени. Пропионат кальция (E282) способен сдерживать рост грибков, однако не защищает продукт при нарушении условий хранения. И мягкий мякиш сам по себе не свидетельствует о количестве добавок.

Как продлить свежесть

Если хлеб куплен впрок, его удобно сразу разделить на порции и часть заморозить. Буханку, которую планируется съесть в ближайшие дни, лучше держать в сухой хлебнице или бумажной упаковке. Горячий хлеб не стоит сразу герметично закрывать: сначала ему нужно остыть.

Хлебницу важно регулярно очищать от крошек и не класть свежую выпечку рядом с остатками старой. Емкость должна быть сухой, а хлеб — находиться подальше от источников тепла.

Если на буханке заметна плесень, удалять только испорченный участок недостаточно: грибница может проникнуть глубже, чем видно снаружи. Такой хлеб безопаснее выбросить целиком.