Этой весной мир столкнется с уникальным астрономическим явлением — коридором затмений. В его рамках произойдут два значимых события: солнечное затмение 20 апреля и лунное 5 мая. Этот период, как правило, несет в себе некие испытания и трудности, но с правильным подходом их можно преодолеть.

Что такое коридор затмений?

Коридор затмений определяется как промежуток времени между солнечным и лунным затмениями. В этом году он охватывает с 20 апреля по 5 мая, и хотя астрономическое влияние начинается за неделю до первого затмения и продолжается несколько дней после, стоит проявлять осторожность и внимание уже сейчас.

Астрологи предупреждают: затмения имеют значительное влияние на судьбы людей, а их комбинация может вызвать конфликты и недопонимание. Этот период будет насыщен эмоциями, поэтому важно контролировать свое состояние и избегать спонтанных решений.

Когда и как пройдет коридор затмений?

Коридор затмений начнется 20 апреля в 04:37 и завершится 5 мая в 21:32 по московскому времени. В это время огненный Овен и водный Скорпион создадут противоречивую атмосферу. Ожидаются всплески гнева и раздражительности, освещающие неразрешенные проблемы из прошлого. Однако, такая энергетика также дает шанс исправить старые ошибки, если подойти к этому осознанно.

Что делать и чего избегать в коридоре затмений?

Чтобы пройти этот сложный период максимально безболезненно, стоит следовать рекомендациям:

• Избегать начинаний: любые новые начинания могут не принести ожидаемых результатов, так как энергии затмений препятствуют этому.
• Не принимать решения: любые важные решения лучше отложить до окончания коридора.
• Беречь финансовые ресурсы: не рекомендуется брать кредиты, чтобы не угодить в долговую яму.

С другой стороны, этот период может быть использован для самоанализа и работы над собой. Рекомендуется:

• Завершить незавершенные дела: уделить внимание всем долгам и завершить то, что было начато.
• Пересмотреть прошлые поступки: это хороший момент для исправления было сделанного
• Очищение кармы: стоит избавиться от лишнего, включая негативные отношения.

Коридор затмений может привести к неожиданным встречам с бывшими партнерами. Это напоминание о неразрешенных вопросах. Если в это время завяжется новое знакомство, оно может иметь судьбоносное значение.

В Удмуртии за 2026 год провели лесопатологические обследования на площади 5,6 тыс. гектаров, сообщает пресс-служба главы и правительства региона.

Обследования проводят для оценки текущего санитарного состояния лесов.

«Специалисты используют наземные и дистанционные методы, визуальный осмотр и инструментальные замеры. Они определяют причины повреждения или гибели деревьев, выявляют аварийные деревья, устанавливают границы повреждённых участков и оценивают, насколько сильно насаждение поражено вредителями или болезнями», — говорится в сообщении.

По итогу было убрано более 34 тыс. кубометров погибшей и поврежденной древесины на площади порядка 210 гектаров.

Фото: ИА «Сусанин»

Капуста, получившая статус "королевы овощей", требует особого подхода и заботы на пути к богатому урожаю. От выбора сорта до метода ухода - каждая деталь имеет значение.

Выбор сорта: ключевой момент

Чтобы достичь максимального результата, важно учесть специфику сортов. Лучше всего подходят среднепоздние и позднеспелые виды, такие как "Московская поздняя 15", "Русский размер" и гибрид "Мегатон F1". Они славятся крупными кочанами и устойчивостью к внешним факторам.

Этапы ухода за рассадой и высадкой

Процесс начинается с выращивания рассады. Для позднеспелых сортов семена следует сеять за 55-60 дней до пересадки в открытый грунт. После появления всходов необходимо снизить температуру для укрепления растений.

При посадке важно выбрать отдельные контейнеры, чтобы защитить корневую систему. Температурный режим, достаточное освещение и насыщенная почва – всё это критически важно для здорового роста.

Когда наступает время пересадки, нужно подготовить участок с удобренной почвой. Оптимальным временем для высадки считается пасмурная погода, что минимизирует стресс для растений. После пересадки следует внимательно следить за условиями: защитить от яркого солнца и обеспечить регулярный полив, при этом контролируя уровень влаги.

Подкормка и защита от вредителей

Капусту стоит подкармливать органическими удобрениями: коровяком или птичьим пометом. Для борьбы с вредителями полезно использовать золу или настой из бархатцев и чеснока. При серьезных угрозах можно применять химические препараты, однако важно помнить о безопасности и экологии.

Уборку кочанов лучше проводить в сухую погоду, избегая дождливых дней, что поможет правильно подготовить урожай к хранению. Заморозки, по мнению опытных огородников, делают капусту более сладкой, а правильные условия хранения продлевают срок ее использования. Секреты огородничества не так сложны, как кажутся, нужно лишь уделить внимание каждому этапу.

Вторая декада ноября в Удмуртии будет аномально теплой.

Положительная аномалия прослеживается от Крыма до Якутска и захватывает Удмуртию. Отклонение температуры от климатической нормы хорошо видно на карте, составленной по данным Гидрометцентра России.

«Нулевая изотерма проходит на востоке европейской территории России, примерно вдоль Урала. За Уралом уже зима, а на европейской территории страны пока преобладают положительные температуры», — говорится в паблике «Синоптика — о погоде в России» в соцсети «ВКонтакте».

Потепление спровоцировал теплый воздух, который пришел из южных широт. Ожидается, что морозы придут в Удмуртию лишь в конце ноября — начале декабря. До этого времени будет стоять теплая погода — морозов крепче -3…-4°С не будет. Отмечается, что это выше климатических норм на 1°С.

Фото: паблик «Синоптика — о погоде в России»/«ВКонтакте»

Сочетание гречки и кефира завоевало популярность среди тех, кто следит за своим рационом. Этот простое и доступное блюдо часто становится основой легкого ужина или служит разгрузочным вариантом питания.

Но какие изменения происходят в организме при регулярном употреблении гречки с кефиром? Рассмотрим ключевые эффекты.

Польза для пищеварения

Гречка, богатая клетчаткой, в сочетании с кефиром, содержащим пробиотики, значительно улучшает пищеварение. Это сотрудничество приводит к:

• стимуляции работы кишечника;
• улучшению микрофлоры;
• помощи при запорах.

Эти положительные изменения могут быть заметны уже через несколько дней.

Лёгкость и контроль веса

Это сочетание считается «лёгким» для организма и способно уменьшить тяжесть в желудке. При регулярном употреблении гречки с кефиром можно отметить:

• уменьшение чувства тяжести;
• ощущение легкости;
• снижение нагрузки на пищеварение.

Кроме того, это блюдо низкокалорийное, хорошо насыщает и помогает контролировать вес, что делает его популярным среди тех, кто стремится держать фигуру под контролем.

Энергия и устойчивость

Гречка, несмотря на свою лёгкость, является источником железа, магния и витаминов группы B. Эти элементы способствуют поддержанию:

• уровня энергии;
• работоспособности;
• хорошего самочувствия.

Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать варёную или запаренную гречку в сочетании со свежим кефиром. Употребление одной порции (150–250 г) в день считается оптимальным.

Тем не менее, важно помнить, что при чувствительном желудочно-кишечном тракте или непереносимости молочных продуктов следует проявлять осторожность и не заменять это блюдо весь рационом, пишет Дзен-канал "Chechen Kitchen".

С приближением холодов автолюбители по всему миру задумываются о замене летних шин на зимние. Особенно актуальным этот вопрос становится в свете растущего числа дорожных происшествий, связанных с погодными условиями. В недавнем путешествии в Москву наблюдалось множество аварий, основные виновники которых оказались на летней резине. Существует ли альтернативный выбор, который мог бы повысить безопасность на дорогах в зимний период?

Зачем следить за прогнозом погоды?

Каждый автомобилист должен заботиться не только о состоянии своего автомобиля, но и о том, какие условия ждут его на дорогах. Зачастую сводки погоды могут дать четкое понимание, что ожидать в ближайшие дни. Если синоптики предупреждают о гололеде, это верный знак, что стоит подготовиться к зимним условиям. Внешние факторы, такие как предстоящая зима, играют ключевую роль в решении, какую резину выбрать.

Как выбрать зимние шины?

При выборе зимних шин важно учитывать несколько ключевых аспектов:

• Условия эксплуатации: если автомобиль используется в условиях города, возможно, лучше выбрать липучки, которые обеспечивают хорошую проходимость по очищенным дорогам.
• Регион использования: для загородных поездок и поездок по менее подготовленным трассам может потребоваться шипованная резина, которая обеспечивает лучший контроль на скользком покрытии.

Тем не менее, для городских дорог особенно подходят шины с симметричным рисунком, которые легко менять местами. Ассиметричный и направленный рисунок резины имеет свои преимущества, такие как улучшенная маневренность и сцепление в условиях мокрой или заснеженной дороги.

Преимущества и недостатки шин

Каждый тип зимней резины имеет свои плюсы и минусы:

• Липучка: отлично подходит для городских условий, но ее эффективность на плохо очищенных трассах может вызывать вопросы.
• Шипы: повышают сцепление на льду, но могут замедлять торможение на сухом асфальте и повышать расход топлива.

Выбор между шипованной и не шипованной резиной зависит от личных предпочтений и стиля вождения. Для зимних поездок стоит учитывать и юридические аспекты: в некоторых странах использование шипов ограничено или запрещено. Автомобиль с липучками может стать разумным выбором для тех, кто планирует путешествовать по разным регионам зимой.

Сорт сладкого перца «Черный тюльпан» завоевывает внимание огородников своей необычной окраской и ранним сроком созревания. Плоды меняют цвет от черно-фиолетового до глубокого вишневого, обладая сладким вкусом и универсальностью в использовании. Compact куст прекрасно адаптируется как для теплиц, так и для открытого грунта. В этой статье рассмотрим, как вырастить этот эффектный сорт на своем участке.

Происхождение сорта

Этот сорт создан в результате целенаправленной селекции, реагирующей на растущий интерес к овощам с необычной окраской. Вдохновленный трендом на темноплодные культуры, «Черный тюльпан» объединил в себе декоративные качества и великолепный вкус.

На рынке садоводов-любителей он появился в последние десятилетия. В отличие от многих современных гибридов, этот перец можно использовать для сбора собственных семян, что является важным преимуществом для огородника.

Краткие характеристики

«Черный тюльпан» — раннеспелый сорт сладкого перца, известный перспективным цветом плодов. Срок созревания поколения составляет 100–110 дней после всходов, что позволяет получить первый урожай уже в фазе технической спелости. Плоды подходят для любых блюд, от свежих салатов до консерваций. Они хорошо растут как в теплицах, так и на открытых участках.

Технология выращивания

Для успешного роста «Черного тюльпана» необходима тепличная культура при коротком и прохладном лете. В средней полосе и на юге результаты тоже впечатляют. Кроме того, стоит иметь в виду, что этот сорт требует стабильного орошения, особенно в начале его жизни и при активном цветении.

Несмотря на компактность, «Черный тюльпан» требует аккуратного ухода: необходимо поддерживать баланс между поливом и удобрением для оптимального роста и плодоношения.

Кулинарные возможности

Плоды этого сорта отличаются не только вкусом, но и формой, что делает их удобными для фарширования и добавления в различные блюда. Их уникальная окраска придаёт эстетическую ценность, как в свежих салатах, так и консервациях.

Богатый витаминный состав, включая антоцианы, делает «Черный тюльпан» полезным дополнением к любому рациону. Это отличный выбор для детского питания и диетических блюд, обеспечивая разнообразие и здоровье.

Суд обязал МУП «СпДУ» в Ижевске возместить почти 150 тысяч рублей за упавшую на машину наледь с крыши дома, сообщает пресс-служба Ленинского районного суда.

Инцидент произошёл 24 марта 2026 года. С кровли дома на автомобиль упали лёд и снег, из-за чего машина получила повреждения. Дом обслуживало МУП «СпДУ» на основании договора управления.

Суд взыскал в пользу истца причинённый ущерб в размере 148 336 рублей, а также компенсацию морального вреда в размере 5 000 рублей. Помимо этого МУП «СпДУ» заплатит штраф за нарушение прав потребителей в размере 50% от суммы, присужденной судом в пользу потребителя — более 70 тыс. рублей.

Фото: ИИ

Одна из цистерн вспыхнула после падения обломков дрона на станции Биклянь в Нижнекамске. В пресс-службе Куйбышевской железной дороги уточнили, что инцидент произошел в 7 часов утра по московскому времени.

«В результате падения обломков БПЛА произошло возгорание одной цистерны (с этилбензолом) отдельно стоящего грузового состава. Пострадавших нет», — говорится в сообщении.

Движении по станции временно останавливали. Так, электричка №6755, следующая в Нижнекамск из Ижевска, доехала только до Круглого Поля —дальше отменили. Пассажирам пришлось добираться до Нижнекамска на автобусе, но им выплатили компенсацию.

На место ЧП выезжали два пожарных поезда. Состояние грунта и воздуха мониторят экологи. Угрозы для населения и объектов инфраструктуры РЖД нет.

Около 13 часов в пресс-службе компании сообщили, что движение поездов на станции Биклянь возобновили. Цистерну полностью потушили.

Напомним, город Татарстан пережил одну из самых массированных атак. Она длилась пять часов. Пострадали здания в промзоне и одна многоэтажка.

Суп-пюре из шпината и щавеля с добавлением авокадо — это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, идеально подходящее для легкого обеда или ужина, пишет канал.

Ингредиенты

• Оливковое масло
• 1 лук
• 300 г шпината
• 300 г щавеля
• 1 авокадо
• 2 зубчика чеснока
• Овощной или куриный бульон (по вкусу)
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для подачи

Приготовление

Этот суп-пюре станет отличным вариантом для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет насладиться блюдами с ярким вкусом.

Проживание в ветреном регионе может вызывать определённые трудности для дачников. Сильный ветер не только мешает наслаждаться отдыхом на природе, но и может повредить хрупкие растения. Однако это не приговор! Существует множество эффективных способов минимизировать его негативные последствия и обеспечить вашему саду надежную защиту, сообщает источник.

Способы защиты вашего сада

Садоводы, столкнувшиеся с проблемами ветра, могут воспользоваться следующими хитростями:

• Создание барьеров. Установка изгородей или высаживание живых изгородей вдоль границ участка существенно снизит скорость ветра. Также стоит подумать о парных рядах деревьев или кустов, которые обернут ваш сад естественными барьерами.
• Выбор устойчивых растений. Используйте сорта, которые более устойчивы к ветру. Многие кустарники и деревья адаптированы к сильным порывам и могут удерживать свою форму, изгибаясь под воздействием ветра.

Поддержка и уход за растениями

Обеспечение поддержки для высоких растений, таких как помидоры или подсолнечники, также имеет огромное значение. Установка опор поможет предотвратить их повреждение в ветреную погоду. А также, крепкая почва играет важную роль: проработка грунта и добавление компоста помогут растение меньше страдать от порывов ветра.

Мульчирование и регулярный уход

Не менее важно мульчирование, которое сохраняет влагу и защищает корни от негативного воздействия ветра. Если проблема с выдуванием мульчи на сильно ветреных участках остается, существует хитрый метод: проливка мульчи водой, укрытие агроволокном и добавление тяжёлых предметов сверху не позволят сильному ветру сдуть её.

Регулярный уход — полив, удаление сорняков и поддержание здоровой атмосферы на дачном участке — также помогут растениям легче перенести неблагоприятные условия. Убедитесь, что ваш сад не просто выживает, а процветает даже в самых ветреных условиях!

Гусиная печень — это не только деликатес, но и истинное сокровище русской кухни! В этом рецепте она сочетает в себе богатый вкус с ароматными лесными грибами и нежным луком, создавая незабываемое блюдо. И хотя в магазинах ее не так просто найти, истинные ценители могут приобрести ее у местных фермеров. Главное, не пересушить печень, чтобы подчеркнуть её особую текстуру.

Ингредиенты для удачного блюда

Чтобы приготовить это кулинарное чудо потребуются следующие ингредиенты:

• 300-400 г печени гуся
• 100 г лесных грибов
• 2 луковицы
• 2 ч.л. пшеничной муки
• 1/4 стакана молока
• 2 ст.л. сметаны
• растительное масло
• соль и черный перец по вкусу
• зелень петрушки и укропа
• 2 яйца (по желанию гусиные, но можно использовать куриные)

Приготовление — от начала до конца

Первым шагом следует подготовить ингредиенты: лук тонко нарезают полукольцами, а печень и грибы — ломтиками. Яйца соединяются с мукой, солью и молоком, взбиваются до получения однородной массы.

На сковороде разогревают масло и обжаривают грибы до золотистой корочки, после чего их вытаскивают на тарелку и быстро обжаривают ломтики печени, убирая их на время, чтобы сохранить максимальную сочность.

Затем в форме (можно использовать ту же сковороду) смешивают печень с грибами, добавляют соль и перец. Сверху укладывают лук и щедро смазывают его сметаной. Завершающий аккорд — заливка взбитыми яйцами.

Запекаем до совершенства

Блюдо отправляют в разогретую до 180-200°C духовку на 10-15 минут. Лишь дождавшись легкой золотистой корочки, печень можно вынуть, посыпав свежей зеленью. Важно следить за временем — затягивать с запеканием не стоит, так как яйца и сметана должны образовать легкую и нежную текстуру.

Для подачи блюда достаточно свежих овощей, которые прекрасно дополнят насыщенный вкус печени с грибами. Это простое, но изысканное русское лакомство, которое достойно занять своё место на вашем столе! Приятного аппетита!

Конфликт с соседями закончился для жительницы столицы Удмуртии уголовным делом. 37-летняя женщина повредила авто соседей прицепом.

«Подозреваемая, находясь в состоянии алкогольного опьянения, подошла к дому, с хозяевами которого у нее ранее был конфликт, и оттолкнула стоящий рядом автомобильный прицеп в сторону припаркованной машины», — рассказали в региональном МВД.

«Сузуки» получила повреждения. Ущерб владельцы оценили в 120 тысяч рублей.

На ижевчанку возбудили уголовное дело. Ей грозит до двух лишения свободы.

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Маршрут поезда Ижевск — Нижнекамск скорректирован из-за атаки БПЛА на Татарстан

Маршрут пригородного поезда №6755 сообщением «Ижевск — Нижнекамск» скорректирован из-за падения обломков БПЛА на железнодорожной станции Биклянь, сообщает пресс-служба Куйбышевской железной дороги.

На участке Круглое Поле — Нижнекамск его курсирование отменено, с компенсацией пассажирам затрат на автобусное сообщение.

Сегодня утром на станции произошло возгорание одной из цистерн с этилбензолом в результате падения обломков БПЛА. Пострадавших нет. Движение по станции было приостановлено до 14:00.

Для ликвидации последствий на место были направлены два пожарных поезда. В настоящее время возгорание цистерны полностью ликвидировано. Движение по станции возобновлено в штатном режиме. Также ведётся мониторинг состояния грунта и воздуха на предмет загрязнения.

Фото: ИА «Сусанин»

«Жизнь после Победы»

Так называется проект для поддержки жен и матерей, которые ждут своих Героев-участников СВО.

В программе школы:

лекции от психологов МГУ

встречи с представителями министерств

духовный блок и теплое общение

По окончании - сертификат о прохождении Школы поддержки.

Проект работает на платформе Женского движения «Единая Россия».

Подробности и запись на новый поток - у куратора в Удмуртии Марии Олиной: 8 (912) 761-23-67.

Почти мгновенно интерьер становится живым, когда рядом появляется зелень, требующая минимального участия и дарящая ощущение порядка. Выбор на 2025 год напоминает о простоте: растения не требуют длинных инструкций, но способны менять настроение комнаты и превращать бытовые пространства в уютные уголки.

Сансевиерия отличается неприхотливостью: выживает в тени, полив раз в пару недель и чистый воздух вокруг. Идеальна для занятых и забывчивых, она становится базовым элементом любого минималистского интерьера.

Фиттония добавляет яркости: листья с прожилками в розово-белых тонах превращают уголок в декоративный акцент. Подходит тем, кто ищет необычное и стильное решение без лишних хлопот.

Замиокулькас подстраивается под условия и терпелив к перерывам в поливе, что делает его надёжным спутником в поездках или загруженном графике. Зеленая neck-лента обновляет пространство спокойной зеленью.

Потос стремительно заполняет пространство зеленью и вертикалью побегов, очищая воздух и создавая эффект живой «г?» стене. Максимум гибкости в размещении и уходе.

Монстера остаётся актуальной благодаря крупным резным листьями и экзотическому акценту, сочетая яркость и адаптивность — она любят свет и частично тени, не требует идеальных условий.

Выбирать стоит исходя из доступности света и времени на уход: чем проще задача — тем устойчивее результат. В новом сезоне важна не только декоративность, но и возможность реального воплощения простых и красивых решений в духе современного быта, пишет канал.

Пусть ваш выбор станет небольшим, но заметным шагом к уютному пространству, где зелёная палитра подсказывает ритм жизни и не перегружает делами.

Борщ – это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которая объединяет семьи и согревает в холодные дни. Этот рецепт домашнего борща с красной фасолью подарит вам удивительный вкус и аппетитный аромат, наполняя кухню атмосферой уюта, пишет канал.

Необходимые ингредиенты

• Мясо: 500 г (выбирайте между говядиной, свининой или курицей)
• Овощи: 1 средняя свекла, 1 морковь, 3 больших картофелины и 1/4 небольшого кочана капусты
• Лук: 1 средний
• Консервированная красная фасоль: 300 г
• Томатная паста: 2–3 ст. л.
• Растительное масло: 4 ст. л.
• Специи: соль и молотый черный перец по вкусу
• Для подачи: сметана и зелень

Пошаговое приготовление

Ваш борщ с красной фасолью готов! Подавайте его с ложкой сметаны и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Кто не любит простые и вкусные блюда? Куриные рулетики с беконом – это идеальное сочетание нежного мяса и ароматного бекона, которое приятно удивит каждого. Этот рецепт станет настоящей находкой для любителей кулинарного искусства, позволяя готовить не только вкусно, но и красиво.

Ингредиенты, которые сделают ваше блюдо незабываемым

Чтобы создать этот шедевр, понадобятся следующие ингредиенты:

• Филе куриной грудки – 1 кг
• Ломтики бекона – 12 штук (примерно 250 граммов)
• Сыр моцарелла – 50 граммов
• Чеснок – 2 зубчика
• Зерновая горчица – 1 чайная ложка
• Соль – 1/2 чайной ложки
• Приправа для курицы – 1 чайная ложка

Для оформления готового блюда потребуются свежие помидоры, зеленый лук и листья салата, сообщает Ольга Викторовна.

Приготовление: пошаговый процесс кулинарного искусства

Следуя нескольким простым шагам, можно быстро приготовить невероятно вкусные куриные рулетики:

После завершения готовки уложите на тарелку подготовленные листья салата, нарезанные помидоры и куриные рулетики. Это блюдо не только порадует вкусом, но и станет прекрасным украшением вашего стола. Приятного аппетита!

Звонки были не доступны несколько часов. О проблеме сообщили в региональном комитете по ГО и ЧС около 11:30 по местному времени.

«Специалисты принимают необходимые меры для восстановления ее штатной работы», — уточнили в пресс-службе ведомства.

В 12:50 стало известно, что работу системы «112» в республике восстановили. Система функционирует в штатном режиме, вызовы принимаются.

Напомним, для вызова экстренных спецслужб также можно звонить на прямые номера: пожарная охрана — 101 с мобильного и 01 со стационарного телефона, полиция — 102 или 02, скорая — 103 или 03, аварийная газовая служба — 104 или 04.

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Звонки не доступны временно, сообщили в региональном комитете по ГО и ЧС. О перебоях стало известно около 11:30 по местному времени.

«Специалисты принимают необходимые меры для восстановления ее штатной работы», — уточнили в пресс-службе ведомства.

Пока номер «112» сбоит, для вызова экстренных спецслужб следует звонить на прямые номера: пожарная охрана — 101 с мобильного и 01 со стационарного телефона, полиция — 102 или 02, скорая — 103 или 03, аварийная газовая служба — 104 или 04.

В Удмуртии телефон экстренных служб «112» оказался временно недоступен, сообщает Госкомитет Удмуртии по делам ГО и ЧС.

Специалисты принимают необходимые меры для восстановления его работы.

Отмечается, что прямые телефоны продолжают работать. В случае необходимости граждан просят звонить по номерам:

- 101 / 01 — пожарная охрана;

- 102 / 02 — полиция;

- 103 / 03 — скорая медицинская помощь;

- 104 / 04 — аварийная газовая служба.

Фото: ИИ

Правильное питание - это не просто список жестких запретов, а сбалансированный подход к рациону, который обеспечивает организм всем необходимым. Крайние ограничения могут вызвать дефицит важных нутриентов и негативно сказаться на метаболизме.

Обязательные элементы рациона

Существует ряд категорий продуктов, без которых не обойтись в здоровом меню.

• Углеводы: естественный источник энергии

  Без углеводов наш организм не сможет функционировать эффективно. Они обеспечивают необходимую энергию для мозга и мышц. Недостаток углеводов может привести к усталости и снижению концентрации. Рекомендуется включать в рацион цельнозерновой хлеб, коричневый рис, овсянку, киноа и гречку. Эти продукты содержат сложные углеводы, которые обеспечивают хорошую сатурацию и проводят полное усвоение.

• Белки: строительные блоки организма

  Необходимы для восстановления тканей, синтеза гормонов и поддержания мышечной массы. Их недостача может вызвать слабость и замедлить обмен веществ. Включите в рацион нежирное мясо (индейка, курица, телятина), рыбу, яйца, бобовые и натуральные молочные продукты, такие как творог и йогурт. Комбинируя животные и растительные белки, можно достичь полного набора аминокислот.

Ключевые группы продуктов

• Жиры: необходимы для усвоения витаминов

  Жиры участвуют в усвоении витаминов A, D, E и K, поддерживают гормональный баланс и здоровье клеток. Оливковое масло, авокадо, орехи и жирная рыба, такие как лосось, должны обязательно присутствовать в рационе. Выбирайте ненасыщенные жиры и избегайте трансжиров.

• Клетчатка: регулятор пищеварения

  Помогает нормализовать работу кишечника и контролирует уровень холестерина. Овощи, фрукты и цельнозерновые крупы должны стать основой меню. Увеличивайте потребление клетчатки постепенно, запивая достаточным количеством воды.

Необходимо помнить, что правильное питание не означает отказ от определенных групп продуктов. Исключая важные элементы из рациона, можно столкнуться с нехваткой витаминов и минералов. Ориентируйтесь на разнообразие и качество продуктов, и при необходимости обращайтесь за консультацией к специалисту для создания оптимального меню.

Творожный кулич на Пасху — это настоящий кулинарный хит, завоевавший сердца и умы кулинаров и простых гурманов. Его популярность в социальных сетях объясняется не только прекрасным вкусом, но и уникальной текстурой: легкий, воздушный и сохраняющий свежесть на протяжении нескольких дней, этот десерт стал настоятельным требованием современных праздников, сообщает Дзен-канал "ГЕОРГИЙ КАВКАЗ".

Преимущества творожного кулича

• Долгая свежесть: Творог помогает сохранить влагу, благодаря чему кулич остается мягким даже на третий день.
• Низкая калорийность: Этот вариант менее калориен по сравнению с классическим куличом, что позволяет наслаждаться любимым десертом без лишних угрызений совести.
• Универсальность: Творожный кулич можно варьировать по своему вкусу, добавляя цукаты, ягоды или шоколадные крошки.

Ингредиенты

Для приготовления потребуется:

• Творог (9%) - 250 г
• Сливочное масло - 100 г
• Сахар - 150 г
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 300 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Ванильный экстракт - 1 ч. л.
• Цедра лимона или апельсина - 1 ст. л.

Приготовление кулича

Первый этап включает в себя подготовку теста. Сначала нужно взбить творог с маслом до однородной кремообразной массы. Затем взбить яйца с сахаром до пышной массы, смешать обе смеси, добавив при этом цедру и ваниль. Далее просейте муку с разрыхлителем и аккуратно введитe в тесто, чтобы сохранить воздушность.

Когда тесто готово, подготовьте форму: смажьте её маслом и выстелите пергаментом. Заполните форму тестом на две трети и отправьте в предварительно разогретую до 170°C духовку. Выпекайте около 50-60 минут, проверяя готовность зубочисткой — она должна выходить сухой.

В качестве финального штриха можно добавить шоколадную глазурь, растопив шоколад со сливками на водяной бане. Кулич можно украсить съедобными цветами, ягодами или другими декоративными элементами по вашему выбору.

Попробуйте этот рецепт и превратите творожный кулич в звездное блюдо на своем праздничном столе!

Борьба с сорняками остается одной из самых непростых задач для садоводов и огородников. Эти нежелательные растения зачастую быстро заполняют даже только что прополотые грядки, вызывая отчаяние у любителей земледелия. Хотя проблема стара, с ней до сих пор не найдено универсального решения, а количество сопутствующих вопросов продолжает расти. В этом материале представлены ключевые аспекты и советы по эффективной борьбе с сорной растительностью.

Методы борьбы с сорняками

Существуют несколько основных методов контроля за сорняками:

• Регулярная ручная прополка, особенно в многолетних посадках;
• Мульчирование для подавления роста сорняков;
• Использование гербицидов перед посадкой новых культур и в зонах, не занятых растениями;
• Неглубокое рыхление и чередование различных гербицидов в уже существующих посадках.

Клубника: Проблемы с травой

Если клубника заросла травой, первое, что нужно сделать, — это определить, сколько времени займет ручная прополка. Необходимо очистить пару метров грядки и оценить свои силы. Если прополка становится слишком трудоемкой, стоит задуматься о замене старых кустиков. Современные сорта, такие как 'Honey', требуют обновления каждые пару лет, в то время как традиционные сорта можно менять только через четыре года, сообщает канал.

Если кустики действительно требуют замены, стоит пересадить наиболее жизнеспособные розетки на новое место, предварительно оценив их здоровье, чтобы избежать переноса вредителей.

Профилактика зарастания грядок

Выдвиньте себе подходящее место для посадки клубники, чтобы легче бороться с нежелательной растительностью. Оптимальным вариантом будет посадка по черному пару — то есть, на участок, который не использовался в течение года. Также стоит рассмотреть внесение удобрений перед посадкой сидератов, таких как фацелия.

Если участок новый, подготовка почвы крайне важна. Процесс начинается за год до посадки, с использованием гербицидов для уничтожения сильных сорняков, таких как пырей и осот. Многие садоводы уже отметили эффективность препарата «Чистогряд», который помогает в борьбе с прорастающими сорняками — раствор применяется на вегетирующей растительности для достижения наилучшего результата.

Жителя Удмуртии заставили подписать контракт для участия в СВО, чтобы похитить его выплаты

В Курганской области силовики задержали трёх жителей Челябинской области, которые подозреваются в похищении выплат у бойцов СВО, сообщает пресс-служба Следкома России.

По версии следствия, обвиняемые привезли на территорию Курганской области жителей Удмуртии, Тюменской и Свердловской областей. После подписания контрактов на прохождение военной службы фигуранты похитили у жителя Удмуртии не менее 3 млн рублей, а также попытались похитить деньги у двух других.

Злоумышленники были задержаны сотрудниками Управления Росгвардии по Курганской области при оперативном сопровождении регионального управления ФСБ, их заключили под стражу. В ходе обыска у фигурантов изъяты сотовые телефоны, банковские карты и денежные средства, золотые украшения и автомобили.

Устанавливаются другие возможные потерпевшие.

Видео: Следком России

В 3 утра 15 ноября Закамская зона пережила массированную и продолжительную атаку беспилотников. По данным издания InKazan, которое ссылается на Казанский Кремль, повреждены объекты промзоны и жилой дом в Нижнекамске. Жильцов многоэтажки эвакуировали в два пункта временного размещения.

Погибших нет, но есть пострадавшие. Травмы средней степени тяжести получили три человека, сообщил министр здравоохранения республики Альмир Абашев. Пациенты находятся в Нижнекамской центральной многопрофильной районной больнице. Угрозы жизни нет.

На местах происшествий работают оперативные и экстренные службы. Для безопасного теплоснабжения «Татэнерго» до 20 часов отключило горячую воду.

В минобороны РФ сообщили, что над Татарстаном были сбиты БПЛА, но точное количество не уточняется. Всего над российскими регионами сбили 533 беспилотника.

Напомним, около 6 утра в Удмуртии также объявляли сигнал «Беспилотная опасность». Его отменили в 9 часов утра.

Молодой. Дерзкий. Мой бизнес

Если ты находишься в поиске единомышленников, хочешь громко заявить о своём стартапе или масштабировать уже существующий проект - приходи 26 ноября на ярмарку молодых предпринимателей (14+).

Что тебя ждет:

1 минута славы: рассказ о своём проекте со сцены, чтобы услышали те, кто нужен - инвесторы, клиенты, партнёры

ярмарка трудоустройства: поиск сотрудников в свой стартап или работы мечты в крутой компании

встреча с представителями власти для экспертной оценки своего дела

Сбор с 13:00, старт в 14:00

Где: Администрация г. Ижевска, ул. Пушкинская, 276.

Участие бесплатное, регистрируйся до 20 ноября по ссылке.

Остались вопросы?

Пиши в MAX 8-916-600-32-56.

Одежда, погребённая под множеством складок, может стать настоящей головной болью, особенно когда утюг не под рукой. Но есть несколько проверенных способов, которые помогут вернуть вещам аккуратный вид всего за несколько минут.

Паровые трюки

Пар может стать вашим лучшим другом в борьбе со складками. Если рядом есть ванная комната, воспользуйтесь этим. Просто заполните ванну горячей водой и подвесьте помятую одежду над ней. Тёплый и влажный воздух помогает разгладить складки, особенно на натуральных тканях, таких как хлопок или лен.

Горячая вода — отличный помощник для легких тканей

Если речь идёт о шифоне, шёлке или других лёгких материалах, можно использовать другой метод. Налейте горячую воду в таз, повесьте одежду на вешалку над тазом и аккуратно обработайте ткань мягкой тканью или губкой, смоченной в горячей воде. Обратите внимание на то, как реакция материала на такую обработку — некоторые ткани могут деформироваться от воздействия температуры.

Использование дома подручных средств

Фен также может быть практичным решением для устранения мелких складок. Сначала повесьте вещь на вешалку, затем аккуратно расправьте складки руками и направьте горячий поток воздуха на проблемные участки, держа фен на расстоянии, чтобы не повредить материал.

Для более плотных тканей, таких как джинсовая ткань, просто разместите вещи на ровной поверхности, расправьте складки и оставьте под тяжёлыми предметами, например, книгами, на несколько часов или даже на ночь — это поможет вернуть одежде аккуратный вид.

Также на рынке имеются специальные спреи для разглаживания, которые временно делают ткань более податливой. Не забудьте ознакомиться с инструкцией и проверить совместимость с вашим материалом, прежде чем использовать.

С помощью этих простых и доступных методов можно легко справиться со складками на одежде, не прибегая к утюгу, что значительно сэкономит время и силы.

Итоги ночной диспансеризации в Ижевске: у трех пациентов заподозрили меланому.

В ГКБ №6 12 ноября прошла очередная ночная диспансеризация. Свое здоровье без спешки и очередей проверили более 50 человек.

Кроме стандартных обследований (расчет индекса массы тела, анализы на холестерин и глюкозу, кал на скрытую кровь, флюорографию, ЭКГ и маммография), пациентам предлагали консультацию врачаонколога и дерматоскопию. Этой возможностью воспользовались практически все пациенты.

По данным минздрава республики, у трех человек заподозрили меланому кожи. Их уже направили на дообследование в республиканский онкодиспансер.

В горбольнице отметили, что мужчины составили почти половину пациентов ночной диспансеризации. Причем были среди них и трудоспособного возраста.

Следующая ночная диспансеризация запланирована на 19 ноября.

Фото: ГКБ №6 Ижевска/ВКонтакте

В Следственном управлении подвели итоги первого этапа конкурса детского рисунка, посвященного Международному дню борьбы с коррупцией

В следственном управлении Следственного комитета Российской Федерации по Удмуртской Республике состоялся первый (отборочный) этап конкурса детского рисунка, приуроченного к Международному дню борьбы с коррупцией.

Мероприятие организовано в рамках системной работы ведомства по профилактике коррупционных правонарушений и правовому просвещению. Особое внимание уделяется антикоррупционному воспитанию подрастающего поколения и формированию у молодежи устойчивого неприятия коррупции.

В текущем году в творческом состязании приняли участие дети сотрудников следственного управления, кадеты профильных классов, а также воспитанники подшефных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.

Оценка работ проводилась комиссией, сформированной из числа сотрудников ведомства. При подведении итогов жюри учитывало соответствие работ заявленной тематике, оригинальность замысла, художественный уровень исполнения, а также глубину раскрытия темы. Юные художники представили рисунки, в которых выразили личное отношение к проблеме коррупции и отразили свою активную гражданскую позицию.

Руководство следственного управления по Удмуртской Республике выражает благодарность детям за участие и неравнодушное отношение к теме конкурса, а педагогам и родителям — за весомый вклад в воспитание у подрастающего поколения патриотизма, честности и ответственности.

По итогам отборочного этапа лучшие работы направлены в Управление кадров Следственного комитета Российской Федерации для участия во втором, финальном этапе конкурса.

Сегодня наблюдается удивительная тенденция: многие привычки россиян, которые раньше вызывали недоумение за границей, становятся настоящим хитом в Европе. То, что когда-то казалось странным, теперь находит признание и формирует новые тренды.

Майонез и его популярность

Европейцы долго смеялись над нашими салатами, щедро заправленными майонезом. Для них привычнее использовать масла, как в греческом или немецком картофельном салате. Однако сейчас в меню многочисленных ресторанов можно встретить «Русский салат» — местный аналог оливье с добавлением майонеза.

С повышением цен в европейских странах, спрос на сытную и калорийную пищу растёт. Майонез, который ранее выглядел как «нечто из области странного», теперь считается экономически выгодным и невероятно вкусным компонентом салатов.

Возвращение к традициям

Сгущённое молоко — знакомый продукт и за пределами России, но варить его многие иностранцы не пробовали. Популяризация этого способа приготовления пришла благодаря видеоблогерам, которые продемонстрировали, как просто и вкусно можно использовать варёное сгущённое молоко. Люди стали заинтересовываться, и результат не заставил себя ждать — вареная сгущенка нашла множество поклонников по всему миру.

Кроме того, наблюдается растущий интерес к домашнему консервированию, который также берёт свои корни из российских традиций. Пандемия и экономические трудности заставили многих переосмыслить необходимость сохранения продуктов. Статистика показывает рост продаж консервирующих наборов в европейских странах.

Эко-тенденции в питании

Ранее для европейцев использование одноразовой пластиковой посуды было нормой. Теперь, с принятием запретов на пластик, они начали активно использовать стеклянные и экологичные упаковки, вдохновлённые российским опытом. Стеклянные бутылки для кефира или бумажные пакеты, которые когда-то вызывали улыбку у иностранцев, сегодня становятся трендовой практикой.

Европейцы поняли, что удобно не только повторять привычные действия, но и использовать более устойчивые решения. Вернулись авоськи и тканевые сумки, что стало отличным шагом к сохранению экологии.

Время поста — это отличный повод экспериментировать с вашим рационом. Не стоит думать, что вегетарианская еда скучна и безвкусна. Наоборот, она может быть насыщенной и очень аппетитной. Представляем вам несложный и вкусный рецепт рисовой каши с морковью и изюмом, пишет канал.

Для приготовления каши вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Рис — немного больше половины стакана
• Растительное масло — 2 столовые ложки
• Морковь — 1 небольшая
• Светлый изюм — 2 столовые ложки

Процесс приготовления включает несколько простых шагов:

Постная рисовая каша с морковью и изюмом — это просто, полезно и очень вкусно. Попробуйте этот рецепт, и, возможно, он станет одним из ваших любимых!

Три подозрения на меланому выявили врачи во время Ночной диспансеризации в ГКБ №6 Ижевска

В ГКБ №6 в Ижевске прошла Ночная диспансеризация, на которой провели усиленную онкодиагностику. Об этом сообщает пресс-служба Минздрава Удмуртии.

Всего диспансеризацию прошли более 50 человек. Пациентам предложили консультацию врачаонколога и дерматоскопию — этой возможностью воспользовались практически все участники.

«Результат не заставил себя ждать, у трех человек заподозрили меланому кожи, все они направлены на дообследование в Республиканский онкодиспансер», — говорится в сообщении.

Также был проведён стандартный комплекс обследований: анкетирование, расчёт индекса массы тела, анализы на холестерин и глюкозу, флюорография, ЭКГ и другие.

Сообщается, что многие пациенты отметили удобство Ночной диспансеризации — пройти обследование можно без спешки и очередей.

Следующая ночная диспансеризация планируется 19 ноября (18+).

Фото: пресс-служба Минздрава Удмуртии

Дмитрий Медведев поддержал кандидатуру Константина Долгова на пост секретаря ульяновского реготделения партии

Председатель «Единой России» Дмитрий Медведев поддержал кандидатуру депутата заксобрания Ульяновской области, лидера партийной фракции и руководителя исполкома реготделения Константина Долгова на пост секретаря ульяновского регионального отделения «Единой России». Об этом говорится в сообщении, размещенном на официальном сайте партии.

В сообщении отмечается, что Дмитрий Медведев «поддержал кандидатов на должности секретарей четырех реготделений “Единой России”», встретившись с ними и обсудив с каждым вопросы партийной работы.

Помимо Константина Долгова на встрече были еще трое кандидатов на посты секретарей реготделения — губернатор Оренбургской области Евгений Солнцев, врио главы Удмуртии Ольга Абрамова и председатель госсовета Республики Татарстан Фарид Абдулганиев.

На встрече с председателем партии Константин Долгов отметил, что «в условиях, когда высшее должностное лицо региона (имеется в виду член КПРФ, губернатор Ульяновской области Алексей Русских), который не является представителем «Единой России», он (Константин Долгов) ставит перед собой задачу — выстроить дополнительную систему коммуникации с избирателями через национальный мессенджер «Maкс». Дмитрий Медведев согласился с необходимостью развивать современные каналы связи, но призвал не забывать о живом общении с гражданами. Он также отметил, что «в некоторых случаях необходимо твердо формулировать партийную позицию».

«Я уверен, вы сможете отстроить все отношения и с коллегами, в том числе — работающими в государственных структурах, — в неконфронтационном ключе»,

— сказал председатель партии.

Сейчас секретарем ульяновского реготделения является Владимир Камеко. Но в сентябре он избран депутатом Госдумы.

В политсовете реготделения партии «Ъ-Волга» пояснили, что встреча Константина Долгова с Дмитрием Медведевым фактически означает согласование кандидатуры ульяновского депутата на пост секретаря реготделения. После этого, как отметил собеседник, согласно процедуре, в реготделение должно будет прийти письмо от центрального исполнительного комитета партии с рекомендацией внести кандидатуру Константина Долгова на голосование по избранию секретаря реготделения. Избирать же секретаря, согласно уставу, будет региональная конференция. Собеседник «Ъ-Волга» не исключил, что могут быть выдвинуты на конференции и альтернативные кандидатуры, но избирается все равно тот, кто рекомендован ЦИКом.

Конференция должна будет состояться 20 ноября.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

Каждый Новый год хочется удивить близких не только подарками, но и вкусными угощениями. Торт «Муравейник» — это элегантный и очень вкусный десерт, который станет настоящим украшением любого праздничного стола. С его уникальным внешним видом и насыщенным кремовым вкусом он способен порадовать не только глаз, но и вкусовые рецепторы всех гостей, сообщает Еда от ШефМаркет.

Основные ингредиенты

Для приготовления «Муравейника» понадобятся простые, но качественные ингредиенты:

• Для теста:
  • 400 г муки
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 200 г сметаны
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ч. ложка соды, погашенной уксусом
• Для крема:
  • 1 банка сгущенного молока
  • 200 г сливочного масла
  • Какао-порошок по желанию

Пошаговое приготовление

Приготовление этого десерта — это просто, но требует немного усилий и терпения. Следуйте поэтапно и получите отменный результат:

Идеальная подача

Торт подают прямо из холодильника, в компании с чаем, кофе или фруктовыми соками. Его неповторимый вкус и непревзойденный вид привлекут внимание всех вокруг. Торт «Муравейник» — это не просто десерт, это настоящее кулинарное произведение, которое стоит попробовать!

Участковыми уполномоченными полиции отдела полиции № 1 (по Ленинскому району) УМВД России по г. Ижевску по подозрению в умышленном повреждении автомобиля «Сузуки» задержана 37-летняя местная жительница.

По версии органов дознания, подозреваемая, находясь в состоянии алкогольного опьянения, подошла к дому, с хозяевами которого у нее ранее был конфликт, и оттолкнула стоящий рядом автомобильный прицеп в сторону припаркованной машины. В результате столкновения транспортное средство было повреждено. Ущерб составил 120 тысяч рублей.

Отделом дознания отдела полиции № 1 (по Ленинскому району) УМВД России по г. Ижевску возбуждено уголовное дело по ч.1 ст.167 УК РФ (Умышленное повреждение чужого имущества). В отношении подозреваемой избрана мера процессуального принуждения в виде обязательства о явке. За данное преступление предусмотрено наказание в виде лишения свободы на срок до 2 лет.

В Удмуртии отменили сигнал «Беспилотная опасность», введенный в 5 утра 15 ноября.

Об этом в соцсетях сообщил и.о. главы госкомитета по делам ГО и ЧС Андрей Колдомов.

«Внимание! В 09:12 15 ноября на территории Удмуртской Республики введен отбой сигнала «Беспилотная опасность», — говорится в сообщении.

Напомним, сигнал «Беспилотная опасность» объявили в 05:40. На данный момент ничего не известно о возможных сбитых беспилотниках противника.

#ЧтоВчераПроизошло?

С 14 по 15 ноября* пожарно-спасательные подразделения Удмуртии реагировали на 4 пожара.

Наиболее серьезные случаи произошли:

Юкаменский район, д. Балы - деревянная постройка на 18 кв. м. К сожалению, два человека погибли;

Завьяловский район, с. Ягул - баня и сарай в частном хозяйстве на 36 кв. м. Предварительная причина - отсутствие или несоответствие размеров разделки перекрытия здания, сооружения от дымовой трубы.

*оперативные данные с 7:00 14 ноября до 7:00 15 ноября.

MAX | ВК

Слоеные салаты продолжают оставаться неизменной классикой на праздничном столе. Несмотря на тренды здорового питания и эксперименты с ингредиентами, такие традиционные блюда, как салат с тунцом, всегда вызывают восторг у гостей и разлетаются в считанные минуты.

Почему слоеные салаты так популярны?

Новогодние застолья — это не только о пышных угощениях, но и о теплых встречах с близкими. Сладкое время, когда застолье становится центром внимания, и именно здесь слоеные салаты находят свое истинное призвание. Они не только радуют глаз, но и дарят ностальгические воспоминания о праздниках и семейных собраниях.

Одним из обязательных блюд на нашем столе является легкий и вкусный салат с тунцом. Этот простейший рецепт поможет быстро подготовиться к празднику и провести меньше времени на кухне, увеличивая время для общения с дорогими людьми, пишет источник.

Ингредиенты для слоенного салата с тунцом

• Тунец — 1 банка;
• Яйца — 6 штук;
• Лук репчатый — 2 небольшие луковицы;
• Маринованные огурцы — 3-4 шт.;
• Твердый сыр — 1-2 ст. ложки;
• Майонез — 200 мл.

Как приготовить салат с тунцом

Приготовление этого салата настолько просто, что процесс займет всего 10-15 минут. Вот что вам нужно сделать:

Не забывайте слегка приправлять каждый слой майонезом и немного подсоливать. Перед подачей дайте салату охладиться в холодильнике. Это легкое и аппетитное блюдо станет ярким акцентом на вашем праздничном столе.

Утром 15 ноября в Удмуртии объявили сигнал «Беспилотная опасность».

Об этом в соцсетях сообщил и.о. главы госкомитета по делам ГО и ЧС Андрей Колдомов.

«Внимание! В 05:40 15 ноября на территории Удмуртской Республики введен сигнал «Беспилотная опасность», — говорится в сообщении.

Телефон вызова экстренных служб — 112.

Феликс Сабреков руководит народным фольклорным бесермянским ансамблем «Лампачей». Коллектив появился в 1987 году, он носит звание «народного» и известен далеко за пределами Удмуртии.

Сам же Сабреков — известный в Юкаменском районе гармонист, постоянный участник межрегиональных фестивалей и конкурсов народной музыки.

Как сообщили в пресс-службе главы и правительства Удмуртии, хормейстер получил награду в номинации «Традиционная народная культура».

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Копулировка — это один из наиболее простых и результативных методов прививки плодовых деревьев. Он дает возможность объединить лучшие свойства подвоя и привоя, формируя урожайное дерево с желаемыми сортами. Даже неопытные садоводы могут овладеть этой техникой и добиться отличных результатов, сообщает Дзен-канал "ФГБУ "Россельхозцентр" по Омской области".

Что такое копулировка и её преимущества

Копулировка представляет собой способ прививки, где привой (черенок с желаемым сортом) и подвой (корневая часть другого растения) имеют достаточно схожий диаметр. Их срезы соединяются, обеспечивая максимально качественный контакт камбиальных слоёв, что критично для успешного срастания.

Преимущества этого метода:

• Сложность выполнения — доступен даже начинающим.
• Высокая приживаемость — достигает 90–95% при правильном исполнении.
• Быстрые результаты — через 2–3 недели можно оценить успех прививки.
• Универсальность — подходит для большинства фруктовых деревьев, таких как яблони, груши, сливы и вишни.

Оптимальные сроки для копулировки

Лучшее время для прививки зависит от климатических условий и фазы роста растений:

• Весенняя копулировка: конец марта — начало мая, выполняется до распускания почек, когда начинается сокодвижение. За сезон прививка укоренится, и дерево станет крепче к зиме.
• Осенняя копулировка: конец августа — начало сентября, после завершения активного роста, за 3–4 недели до первых заморозков. В это время меньше шансов на конкуренцию с вредителями.
• Зимняя копулировка (в помещении): декабрь — февраль, при хранении подвоя и привоя в прохладном месте, процесс выполняется в более теплом окружении. Можно подготовить множество черенков к весеннему высаживанию.

Необходимые инструменты и советы для начинающих

Для успешной копулировки вам понадобятся:

• Острый нож для прививки.
• Секатор для обрезки веток.
• Садовый вар для защиты прививки.
• Полиэтиленовая пленка или изолента для обвязки.

Важно, чтобы все инструменты были чистыми и дезинфицированными (например, спиртом или кипятком).

Начинающим садоводам следует обращать внимание на совместимость культур, тщательно выбирать черенки и избегать распространённых ошибок, таких как использование тупых инструментов или недостаточный контакт между камбиальными слоями. Правильное выполнение всех этапов гарантирует высокую вероятность успешной прививки.

Недавние исследования астрономов привели к захватывающему открытию: обнаружены две экзопланеты типа "суперземля", вращающиеся в обитаемой зоне своей звезды, красного карлика TOI-2095. Каждая из них чуть больше нашей планеты и представляет собой интересный объект для дальнейших исследований, сообщает Наша Жизнь.

Что такое экзопланеты и как они были открыты

Экзопланеты, или планеты за пределами нашей Солнечной системы, были замечены с помощью спутника NASA Transiting Exoplanet Survey Satellite (TESS). Метод наблюдения заключался в том, что астрономы фиксировали уменьшение яркости звезды, когда планеты пересекали её диск. Это дало возможность определить наличие новых экзопланет и даже выделить некоторые из их характеристик, как сообщает ресурс Space.com.

Характеристики TOI-2095 b и TOI-2095 c

Экзопланеты находятся на расстоянии около 137 световых лет от Земли и являются частью наиболее распространенного типа звёзд — красных карликов. Несмотря на то, что эти звёзды холоднее Солнца, на их ранних стадиях они могут подвергаться сильным всплескам ультрафиолетового и рентгеновского излучения, что ставит под сомнение возможность существования атмосферы и жизни на планетах, находящихся рядом.

TOI-2095 b, первая из экзопланет, вращается вокруг своей звезды на расстоянии, равном одной десятой расстояния от Земли до Солнца. Её диаметр составляет 1,39 радиуса Земли, а масса в 4,1 раз больше земной. Полный оборот вокруг звезды занимает 17,7 земных дней. Вторая экзопланета, TOI-2095 c, несколько дальше от своей звезды и совершает полный оборот за 28,2 земных дня. Эта планета примерно в 1,33 раза больше Земли и имеет массу в 7,5 раз больше.

Перспективы исследований и важность открытия

Научное сообщество ожидает, что температура на поверхности обеих экзопланет может колебаться в пределах от 24 до 74 градусов Цельсия, что делает их интересными для дальнейшего изучения. Команда ученых, возглавляемая астрономом Фелипе Мургасом из Университета Ла-Лагуна, подчёркивает, что сравнительно долгие орбитальные периоды этих двух планет могут пролить свет на процессы формирования малых планет вокруг красных карликов.

В дальнейшем учёные планируют провести более точные измерения радиальной скорости экзопланет, что позволит более детализированно оценить их массу и плотность. Эти данные помогут установить, сохранили ли TOI-2095 b и c свои атмосферы, что крайне важно для понимания их потенциала в контексте поиска внеземной жизни.

С приближением сезона посадки томатов у многих садоводов возникает вопрос, как подготовиться к этому важному этапу. Рассмотрим основные моменты, на которые стоит обратить внимание перед началом посевной.

Подготовка пространства для рассады

Первое, на что следует обратить внимание, — это место для выращивания рассады. Оптимальными будут окна, выходящие на южную, восточную или западную стороны. Необходимо удостовериться, что стекла чистые, а подоконники утеплены — например, с помощью пенопласта или старых газет. Это важно, так как в холодные месяцы температура может быть значительно ниже, чем в комнате.

Также стоит учесть, что если радиаторы отопления слишком горячие, нужно подумать о мерах по снижению жара и сухости воздуха, которые могут отрицательно сказаться на росте рассады.

Подготовка семян к посеву

Прежде чем начинать посев, семена необходимо прогреть: разместить их рядом с источником тепла на 3 часа. Это поможет уничтожить возможные инфекции. После прогревания семена нужно обеззаразить, замочив на 20 минут в растворе перекиси водорода или марганцовки. Важно также повысить их иммунитет, оставив в растворах микро- и макроэлементов на 3 часа.

Создание подходящего грунта

Не менее важно подготовить грунт, в котором будут расти саженцы. Он должен быть чистым и обеззараженным. Если у вас есть возможность, можно заморозить грунт на улице, иначе его следует пролить горячим раствором марганцовки.

Для создания легкого и питательного грунта можно использовать такие компоненты:

• 1 часть садовой или дерновой земли
• 2 части перегноя или компоста
• 1 часть некислого торфа
• 1 часть речного песка

После смешивания всех ингредиентов добавьте 200 грамм золы, 60 грамм суперфосфата и 20 грамм сернокислого калия для улучшения структуры и питательности почвы. Для получения однородной массы грунт следует просеять через сито.

Ситуация, когда при неплохих доходах деньги все равно утекают сквозь пальцы, знакома многим. Часто принято считать, что дело в умении управлять своими средствами. Но возможно, корень проблемы лежит глубже – в наших домах и их энергетике.

Древние правила

Многие наши предки убеждали, что соблюдение определенных традиций может привлечь удачу и сохранить финансовое благополучие в доме. Точное следование этим правилам было обязательным.

Летние каникулы много лет назад были проведены в деревне с бабушкой, которая могла поделиться знаниями о том, как обеспечить уют и достаток в доме. Вот несколько запомнившихся практик.

Какой должен быть обеденный стол

Обеденный стол – это не просто мебель. Бабушка считала, что он служит притяжением удачи и богатства для всей семьи. Например, под скатертью всегда должны были лежать несколько купюр, чтобы деньги не покидали дом.

Запреты, связанные со столом

• Строго запрещалось сидеть на столе, это касалось всех видов столов в доме.
• Кладка неподобающих вещей на стол, таких как одежда, считалась дурной приметой.
• После еды крошки нужно было сметать тряпкой, иначе могли остаться без средств.
• Стучать по столу запрещалось, в том числе даже пасхальными яйцами, как бы это ни выглядело безобидно.
• На столе не должно оставаться пустой посуды, так как это место символизирует изобилие.

Посуды должны быть целыми

Переходя к посуде, важно помнить, что в доме не должно быть треснувших или битых тарелок. Возвращение пустой посуды тоже не рекомендуется. Если сосед принес еду, обычно на дно тарелки класть небольшую конфетку как символ щедрости.

• Мытье посуды гостями было запрещено. Эту обязанность могли выполнять лишь близкие родственники.

Сакральный порог в доме

Порог считался важным местом, и с ним существовало много примет. Одной из ключевых является запрет на передачу денег и вещей через порог, так как это могло привести к потере достатка.

• Нельзя долго оставлять открытые двери, чтобы не упустить удачу. Также пустые ведра у порога предвещали убытки.

15 участий в кулинарных шоу — это не просто цифры, а целая история, наполненная напряжением и эмоциями. В одном из эпизодов сражение шло с профессиональными шефами во главе с Константином Ивлевым. Как ни странно, финал закончился не только легко, но и с гордостью.

Опыт участия в популярных проектах, таких как «Битва шефов» и «Гость у порога» на телеканале «Пятница», а также нескольких съемок на НТВ, делает эту историю ещё более увлекательной. Несмотря на все переживания и стрессы, мелочи, которые происходили за кулисами, запомнились навсегда. Вроде бы и не желала возвращаться, но... знакомые всё равно напоминали: "А я тебя на «Битве шефов» видел!".

Новый взгляд: Кулинарная битва на VK Видео

Совсем недавно был обнаружен новый проект — гастрономическое шоу «Кулинарная битва» на VK Видео. Интересно, что продюсеры наконец-то предложили не копию зарубежных форматов, а нечто уникальное и свежее. Четверо шефов во главе с Ивлевым исследуют и готовят рецепты кулинарных блогеров, придерживаясь заданной темы. Погружение в мир творчества и экспериментов!

Специальный момент — анализ рецептов из Интернета, когда шефы делятся своим мнением о работах коллег. Это и смешно, и увлекательно — оценка профессионалов всегда хватается за внимание зрителя.

Планы на будущее

На этапе дегустации шеф делает честные замечания и выбирает победительский рецепт, а автор получает упоминание своего сообщества на VK Видео. После просмотра шоу возникло желание участвовать в нем. Хотелось бы представить свои пироги со снытью и надеяться на интерес к этому рецепту со стороны шефов.

Обыск архивов смартфона привёл к ностальгии. Вспомнились моменты готовки на камеру, соревновательный дух и жажда победы. Вопрос: готова ли заявка на «Битву шефов» снова? Полуфинал в прошлый раз оставил осадок, и теперь назревает желание взять реванш. Первым делом стоит рассмотреть этот шанс!

Многим известна острота хрена как приправы, но его крупные и мясистые листья часто остаются в тени. Тем не менее, эти зелёные драгоценности способны не только украсить ваш огород, но и стать отличным помощником в борьбе с вредителями, улучшая почву и способствуя росту растений.

Ценные свойства листьев хрена

Листья хрена содержат в себе целый ряд необходимых минералов: калий, кальций, магний, и цинк – все это делает их настоящим кладезем для здоровья вашего сада. Главная особенность – содержание фитонцидов и эфирных соединений, благодаря которым хрен обретает мощную защиту от вредителей и помогает поддерживать чистоту почвы.

• Ускорение разложения компоста: При добавлении оставшихся листьев в компостную кучу, они действуют как катализатор, ускоряя процесс разложения и наполняя его полезными бактериями. Это значительно сокращает время, необходимое для созревания компоста.
• Питательная основа: Закладывание измельчённых листьев в почву перед посадкой как раз подойдёт для таких чувствительных культур, как капуста и томаты. Они обогатят землю и оздоровят её от патогенов, улучшая структуру.

Как использовать листья хрена

Для создания удобных подкормок, листья можно использовать для приготовления настоя. Просто налейте крутой кипяток на свежие или сушёные листья, оставьте эту смесь на неделю, и ваш готовый настой станет отличной поддержкой для дачных растений. Разбавьте настой водой в пропорции 1:10 и поливайте готовым раствором огурцы, помидоры и плодовые деревья.

Кроме того, резкий запах листьев помогает огородникам в борьбе с вредителями. Разложив их вокруг растений, можно защитить ягоды от слизней и улиток. Их использование в лунках при посадке рассады создаст защитный барьер от насекомых, непереносимых для сидячих личинок, сообщает канал.

Как заготовить листья хрена

Заготавливать листья можно в течение всего лета. Главное, обращайте внимание на молодые листья, собранные до цветения. Их можно сушить в тени, а затем хранить в перфорированных пакетах. Сохраняют они все свои полезные свойства и идеально подходят для использования в зимний период для комнатных культур.

Листья хрена могут стать отличной мульчой для приствольных кругов плодовых деревьев. Они предотвратят рост сорняков и испарение влаги, что особенно актуально в жаркие месяцы. Используя эту зелёную биомассу в своем садоводстве, огородники могут существенно снизить количество химии и сделать свой урожай более экологически чистым.

Летний период — это время, когда волосы требуют особого внимания и заботы. В условиях жары и повышенной влажности многие начинают задаваться вопросом: как часто нужно мыть волосы, чтобы они оставались свежими и здоровыми?

Частота мытья волос в зависимости от типа

Прежде всего, ключевым фактором в вопросе частоты мытья является тип волос. Каждому типу подходят разные режимы ухода:

• Нормальные и сухие волосы: Такой тип волос должен мыться реже. Обычно достаточно 2-3 раз в неделю. Это позволит сохранить естественную влагу и предотвратить пересушивание.
• Жирные волосы: Для обладателей жирных локонов частота мытья может увеличиваться. Рекомендуется делать это ежедневно или через день, чтобы убрать избыток жира и грязи.

Влияние активности на уход

Этот летний период также может подразумевать активные занятия спортом или частое пребывание на свежем воздухе. В таких случаях волосы могут загрязняться быстрее из-за пота и солнечных лучей, что требует более частого мытья. Поэтому, если активность высока, стоит мыть волосы каждый день или даже чаще, чтобы поддерживать их в чистоте и свежести, пишет Наша Жизнь.

Выбор средств для ухода

Важно также обратить внимание на выбор шампуней и кондиционеров. Следует отдавать предпочтение мягким составам, которые не пересушивают волосы и поддерживают здоровый баланс кожи головы. После каждого мытья рекомендуется использовать кондиционер, чтобы увлажнить и разгладить волосы, предотвращая их повреждение и облегчая расчесывание.

Эти рекомендации помогут поддерживать здоровье волос и их привлекательный внешний вид в летний сезон. Уделяйте внимание своим локонам, учитывая индивидуальные особенности, и они отблагодарят вас сияющим блеском и легкостью.

Правильный выбор тары для рассады баклажан — один из главных факторов, влияющих на здоровье сеянцев и качество урожая. Баклажан имеет уникальную корневую систему: его корни растут в основном по горизонтали, что делает выбор тары особенно важным. Неправильные контейнеры могут вызвать закручивание корней, загнивание почвы или, в худшем случае, гибель рассады. Далее рассмотрим оптимальные объемы и материалы, годящиеся для успешного выращивания баклажан, пишет Дзен-канал "Органический фермер ".

Почему баклажан требует особого подхода к выбору тары

Корневая система баклажана отличается от других культур. Корни формируют широкую «подушку», и если тара будет слишком узкой, то корни начнут закручиваться. А если она будет слишком глубокой, это может привести к загниванию нижних слоев почвы. Рекомендуется использовать контейнеры объемом минимум 400–500 мл на растение, чтобы избежать проблем с корнеобразованием.

Как объем влияет на развитие рассады и урожайность

Согласно рекомендациям опытивных агрономов, оптимальный объем контейнера может значительно варьироваться в зависимости от сорта:

• Стандартные сорта]]> https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17514.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17514.html Общество Sun, 15 Nov 2026 03:48:58 +0300

  Консервированная рыба — настоящий кладезь идей для быстрого и простого приготовления вкусных блюд. На этот раз предлагаются четыре интересных рецепта, которые способны удивить и порадовать даже самых привередливых гурманов. Быстрые пироги, ароматные котлеты, наваристая солянка и запеканка — все это легко и просто готовить, используя доступные ингредиенты.

  1. Запеканка с картофелем и консервированной рыбой

  Как быстро превратить оставшееся картофельное пюре в настоящее кулинарное произведение? Если пюре нет, можно отварить 1.3 кг очищенного картофеля и немного остудить. Оптимально использовать две банки скумбрии, подходящие как в масле, так и без него. Не забудьте слить жидкость из консервов в отдельную чашу.

  Очистить и нарезать одну луковицу, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем аккуратно удалить косточки из скумбрии, измельчить и добавить к луку с небольшим количеством жидкости от консервов. Прогревать массу, помешивая, в течение 2-3 минут.

  Теперь пора превращать картофель в пюре, добавляя два яйца, молотый перец и немного жидкости из консервов для аромата. Перемешать массу и смазать глубокую форму растительным маслом, посыпав панировочными сухарями для хрустящей корочки.

  Половину пюре выложить в форму, затем добавить тушеную рыбу и прижать немного. Закрыть оставшимся пюре, посыпать панировкой и сбрызнуть маслом. Отправить запеканку в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут. В результате получится ароматное и нежное блюдо с хрустящей корочкой.

  2. Быстрая рыбная солянка

  Этот рецепт станет настоящей находкой для любителей насыщенных мясных супов. В трехлитровой кастрюле на растительном масле обжарить одну большую луковицу, предварительно нарезанную мелкими кубиками. Затем добавить 200 г нарезанных соломкой солёных огурцов и оставить под крышкой на слабом огне на 10 минут, пишет канал.

  Далее влить 1.7–1.8 литра горячей воды. Чтобы получить запоминающийся вкус, использовать одну банку кильки в томатном соусе и одну банку шпрот. Добавьте соль, лавровый лист, молотый перец и кипятите суп еще 2 минуты. После это добавить мелко нарезанную зелень и маслины. Суп подается с лимоном и сметаной, обязательно с хрустящим хлебом.

  3. Подборка ленивого рыбного пирога

  Легкий в приготовлении пирог, который можно сделать на сковороде, подойдёт для быстрого перекуса. В миске разбиваются 5 куриных яиц и добавляются консервированные рыбы, такие как сайра, предварительно размятая вилкой. Добавить мелко нарезанный зеленый лук, немного соли и перемешать с мукой, чтобы получить однородное тесто.

  На сковороде раскалить растительное масло и вылить тесто, накрыть крышкой и готовить 15 минут на слабом огне. Главное, перевернуть пирог не понадобится; он получится равномерно пропечённым и румяным. После приготовления, дайте немного остыть и подавайте на стол, наслаждаясь насыщенным вкусом и ароматом.

  ]]> Совет да Еда https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17513.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17513.html Общество Sun, 15 Nov 2026 03:17:23 +0300

  2025 год станет годом Зеленой Деревянной Змеи. Астрологи уверяют, что привлечение удачи возможно через урожай овощей с «змеиными» названиями. Эти растения способны принести гармонию и благополучие в вашу жизнь в новом году.

  Необычные овощи для вашего огорода

  В этом году стоит обратить внимание на три уникальных овоща, которые не только оригинальны, но и помогут привлечь удачу:

  • Огурцы «Китайские змеи»: этот сорт привлекает внимание своими длинными плодами, достигающими 60 см. Изогнутая форма и нежная, сочная мякоть делают их идеальными для свежих салатов. Огурцы радуют быстрым созреванием, и уже через несколько недель после посадки можно наслаждаться свежим урожаем.
  • Перец «Змейка»: данный сорт выделяется своей декоративностью, плоды внешне напоминают маленьких змей. Они бывают ярко-красного и насыщенно-желтого цвета, идеально подходящие как для свежих салатов, так и для консервирования. Длительное плодоношение позволяет собирать урожай на протяжении всего сезона.
  • Томат «Гремучая змея»: низкорослый сборный томат, прекрасно растущий как в теплицах, так и на подоконниках. Его желто-оранжевые плоды с полосатым узором имеют нежный вкус с ореховыми нотками и удивляют своим внешним видом. Их можно использовать как для свежего употребления, так и для украшения блюд.

  Привлекайте удачу через садоводство

  Выращивание этих растений может стать не только увлекательным процессом, но и способом привлечь успех и процветание в вашу жизнь. Занятие садоводством обеспечивает не только вкусные плоды, но и улучшает настроение, превращая уход за растениями в истину терапию. Каждый новый урожай будет служить напоминанием о том, как важно сохранять гармонию в жизни.

  Таким образом, обеспечив себе такой необычный урожай, можно не только украсить свой стол, но и наполнить свой дом позитивной энергией, предотвратив возможные трудности в будущем. Не упустите шанс в этом году проявить свои садоводческие таланты и привлечь удачу!

  ]]> Садовые фантазии https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17512.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17512.html Общество Sun, 15 Nov 2026 02:46:37 +0300

  Фо Бо: новый король супов

  Несколько лет назад том ям считался экзотическим супом. К нему стали реже привозить не только ингредиенты, но и его популярность. Однако вьетнамский Фо Бо завоевал сердца многих, поднявшись на гастрономический Олимп. Этот восхитительный суп стал неотъемлемой частью меню во множестве городских кафе, а его популярность является темой третьей серии первого сезона гастрономического сериала "Культур-Мультур".

  Философия Фо Бо

  Фо Бо — это не просто суп с лапшой. Это кулинарное искусство. Основой является прозрачный, насыщенный бульон, который варится часами, а иногда и сутками, из костей говядины, обжаренного лука, имбиря и звездчатого аниса. В тарелке побывает рисовая лапша, тонкие ломтики сырого мяса, которые готовы «дойти» в горячем бульоне, и щедрая порция свежей зелени: кинзы, лука и мяты.

  Каждый может создавать свой уникальный вкус Фо Бо — хочет остроты? Добавьте чили и сок лайма. Хотите глубины? Капните соус хойсин. Это интерактивное блюдо, где каждый добавляет свои акценты.

  Тревожные звоночки для Фо Бо

  К сожалению, популярность Фо Бо начала угасать. В предковидные времена в Новосибирске работало множество вьетнамских ресторанов, но теперь их место занимают кофейни. Сам бульон уже не так густо ароматен, и многие заведения не радуют качеством. Бывает, что заказывая Фо Бо, получаешь лишь невкусную лапшу в воде, не имеющей ни остроты, ни аромата.

  Согласно данным, в Новосибирске открыто 64 вьетнамских заведения, и Фо Бо имеется в меню 80 из них. Однако реальный выбор мест, где можно попробовать аутентичный суп, сведен к 12 — среди которых лишь три продают его в пакете как приправу для приготовления.

  Хотя Фо Бо теряет свою популярность на фоне других блюд, спокойствия не дает знание о том, что даже в наших климатических условиях супер-согревающий бульон может послужить истинным антидепрессантом в холодные дни.

  ]]> Лидия на кухне https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17511.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17511.html Общество Sun, 15 Nov 2026 02:17:14 +0300

  Красная смородина, хоть и уступает черной в популярности среди садоводов, представляет собой не только полезное, но и вкусное дополнение к огороду. Она позволяет приготовить множество лакомств: от десертов до варенья и морсов. Эти кисленькие ягоды могут стать отличным аккомпанементом для чая в зимний период, ведь их полезные свойства ничуть не хуже черной смородины.

  Красная смородина богата витаминами А и С, а также минералами: калием, железом и йодом. Садоводы, осведомленные о ее достоинствах, уверенно обращают внимание не только на черную смородину, но и на ее красную сестру, которая, кстати, более неприхотлива и стойка к внешним условиям. Но существуют ряд требований и условий, которые могут нанести вред этому растению. Рассмотрим их подробнее.

  Где не стоит сажать смородину?

  Первое и самое важное правило: красная смородина не переносит тени. Для здорового роста и хорошего урожая кусты нужно высаживать на солнечных местах, защищённых от палящих солнечных лучей в обеденное время. Полутень допустима, но может снизить количество ягод и их размер, поэтому крайне не рекомендуется высаживать смородину вблизи больших деревьев или на северных склонах.

  Выбор удобрений и уровень влаги

  При удобрении красной смородины необходимо учитывать, что хлор ей не подходит. Удобрения с содержанием хлора окутывают листья желтизной и вызывают их опадение. Важно использовать только безопасные альтернативы, чтобы растение не иссыхало при недостатке необходимых веществ.

  Что касается режима полива, красная смородина требует умеренности: слишком много влаги может нанести ей больше вреда, чем засуха. Лучше всего, если кусты будут высажены на небольших возвышенностях, а не на заболоченных участках. Сухое лето требует регулярного полива, чтобы обеспечить ягодам сочность и сладость.

  Плохие соседи

  Нельзя забывать и о соседях по огороду. Красная смородина не дружит с крупными деревьями, как яблони или груши, которые будут затенять ее. Также не рекомендуется высаживать смородину рядом с крыжовником и черной смородиной, так как одни и те же болезни могут легко перейти от одного растения к другому. Малина тоже не станет хорошим соседом для смородины: она отбирает питательные вещества, что значительно замедляет рост и развитие красной смородины.

  Соблюдение этих рекомендаций откроет перед садоводами широкий спектр возможностей для получения богатого урожая красной смородины, наслаждаясь ее вкусом и полезными свойствами в разные времена года.

  ]]> садоёж https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17510.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17510.html Общество Sun, 15 Nov 2026 01:49:01 +0300

  Осенью многие садоводы сталкиваются с проблемами, когда смородина вымерзает или дает мало урожая. Однако простые, но эффективные техники ухода могут помочь сохранить растения и обеспечить обильный урожай. Ниже приведены ключевые шаги, которые следует предпринять в конце сезона, сообщает Purshat Сад и Огород. ? Подпишись!.

  Правильный уход за смородиной в осенний период

  Уход за смородины осенью — это не только обрезка и подкармливание, но и забота о корнях и атмосфере вокруг них. Следуйте этим простым рекомендациям:

  • Обрезка кустов: Удалите заболевшие и слабые ветви, чтобы дать возможность развитию сильных побегов. Это также улучшит циркуляцию воздуха и уменьшит риск заболеваний.
  • Рыхление почвы: Аэрация позволяет корням дышать и помогает им впитывать влагу. Рыхлите землю аккуратно, чтобы не повредить корни.
  • Полив: Умеренный полив после обрезки поможет кустам восстановиться и подготовиться к зиме. Поздний полив необходимо проводить с осторожностью, чтобы избежать промерзания.

  Защита и подготовка к зиме

  Финальной стадией сезонного ухода является создание защитного слоя и подкармливание. Эти шаги помогут избежать повреждений во время зимних морозов:

  • Мульчирование: Слой мульчи из сухих листьев или щепы сохраняет влагу и защищает корни от холода.
  • Подкормка удобрениями: Осенние удобрения обеспечивают растения необходимыми питательными веществами, чтобы подготовить их к зиме. Разведите удобрение в тёплой воде и аккуратно внесите в приствольные круги.

  Эти простые действия помогут не только сохранить смородину, но и обеспечить обильный урожай в следующем сезоне. Садоводы, которые относятся к своим растениям с заботой и вниманием, по праву могут гордиться результатами своего труда.

  ]]> https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17509.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17509.html Общество Sun, 15 Nov 2026 01:19:00 +0300

  Зима — это время, когда настоящая яркая закуска может стать настоящим открытием на вашем столе. Помидоры «Армянчики», насыщенные ароматом перца, чеснока и зелени, порадуют вас даже в холодные дни. Данный рецепт прошёл проверку временем и многими хозяйками, но несколько нюансов помогут сделать процесс ещё проще, сообщает Жизнь как жизнь с Александрой .

  Необходимые ингредиенты

  Для приготовления помидоров «Армянчики» на зиму понадобятся:

  • 2 кг помидоров
  • 3 плода болгарского перца
  • 1-2 острых перца по вкусу
  • 1 головка чеснока
  • По 1/3 пучка зелени (кинза, петрушка, базилик)
  • 1 литр воды (при необходимости, можно приготовить дополнительный маринад)
  • 1 ст. л. соли (около 20 г) на 1 литр воды
  • 3-4 ст. л. сахара (70-95 г) на 1 литр воды
  • Уксус: 0,5 ч. л. 70%-ного уксуса на 1-литровую банку или 2 ст. л. 9%-ного уксуса на ту же банку

  Этапы приготовления

• Подготовка маринада: Измельчите болгарский и острый перец в блендере до образования пюре. Добавьте чеснок и зелень, продолжайте взбивать до однородной массы. На дно стерилизованных банок положите по 3 ст. л. полученной заправки.
• Подготовка помидоров: Удалите плодоножки, оставив мелкие помидоры целыми, крупные порежьте на половинки или четвертинки.
• Заполнение банок: Плотно упаковывайте помидоры в банки, стремясь разместить их как можно больше.
• Приготовление маринада: Вскипятите воду, добавьте соль и сахар в соответствии с пропорциями. После полного растворения ингредиентов влейте уксус и доведите до кипения. Залейте банки горячим маринадом, заполняя их под завязку.
• Стерилизация: Накройте банки крышками и установите их в кастрюлю с теплой водой, используя полотенце на дне. Стерилизуйте литровые банки в течение 15-20 минут после закипания.
• Закатка: Плотно закройте крышки, переверните банки и укутайте их в одеяло для полного остывания.

Полезные советы

• Если помидоры мягкие, увеличьте время стерилизации до 20 минут.
• Измельчение зелени и чеснока до мелкого состояния улучшит вид заготовки; можно предварительно бланшировать их.
• Приготовьте маринад с запасом, чтобы не оставить пустоты в банках.
• Готовое блюдо можно хранить при комнатной температуре до года, но оно обычно расходится значительно быстрее.

Теперь, открывая банку с помидорами «Армянчиками», можно наслаждаться вкусом лета даже в самом сердце зимы!

]]> Жизнь как жизнь с Александрой https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17508.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17508.html Общество Sun, 15 Nov 2026 00:45:51 +0300

В последние дни, с учетом популярности традиционного московского борща, внимание привлекли его вкусные альтернативы — рыбные борщи. Эта старинная кулинарная традиция переживает новую волну интереса благодаря разнообразным и оригинальным рецептам. Ниже представлены три удивительных рыбных борща, которые стоит попробовать.

Постный борщ с лососем и каперсами

Этот рецепт пришел из Донского мужского монастыря в Москве и удивительно сочетает в себе ароматы дикой природы и свежесть морепродуктов.

• Ингредиенты для бульона: 4 литра воды, хребет и голова лосося (1,5 кг), 2 луковицы, 2 моркови, стебли петрушки или укропа.
• Ингредиенты для борща: 400 г филе лосося, 1/4 кочана белокочанной капусты, 2 свеклы, 1 красный перец, 1 морковь, 1 луковица, 30 г петрушки, 100 г каперсов, 50 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока, сок 1/2 лимона, лавровый лист, черный перец, соль и сахар по вкусу.

Для начала овощи очищают. Лук и морковь обжариваются на открытом огне для дополнительного аромата. Хребет и голова лосося заливаются холодной водой, добавляют овощи, доводят до кипения и варят на слабом огне. Далее вытаскивают мякоть лосося и продолжают с овощами.

Свекла готовится отдельно: очищенная и натертая, она тушится с лимонным соком. А когда бульон готов, добавляют капусту и целый ряд обжаренных овощей. В финале добавляют тушеную свеклу, приправы и подают с зеленью и чесноком.

Постный борщ с щавелем и щукой

Этот рецепт также вдохновлен традициями Данилова мужского монастыря и отлично подходит для тех, кто ценит сочетание кислого и свежего.

• Ингредиенты для бульона: 5 литров воды, щука (1,5 кг), 2 луковицы, 2 моркови, петрушка или укроп, гвоздика, лавровый лист и перец.
• Ингредиенты для борща: 1/4 кочана капусты, 2 свеклы, 300 г щавеля, 1 морковь, 1 луковица, 30 г зелени, 3 зубчика чеснока, лимонный сок, специи по вкусу.

Этапы готовки начинают с приготовления бульона, где щука варится со специями. Овощи обжариваются для более яркого вкуса. Когда бульон достиг готовности, добавляют свежую капусту и щавель, после чего важно наставить борщ как следует.

Советский борщ с хамсой

Для истинных ценителей советской кухни предлагается рецепт с использованием хамсы. Вот его основные ингредиенты:

• 300 г соленой хамсы
• 4 свеклы
• 300 г капусты
• 1-2 моркови, 1-2 луковицы
• томаты, мука, уксус и приправы.

Свеклу можно варить или запекать, а затем нарезать соломкой. Лук и коренья обжариваются, после чего идут в кастрюлю с капустой и хамсой. На последнем этапе добавляются сахар, уксус, а также густота на основе поджаренной муки. Подается с долькой сметаны и зелени.

]]> Олег Ольхов: готовим по-русски! https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17507.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/15/17507.html Общество Sun, 15 Nov 2026 00:16:25 +0300

Клюква — это не просто ягода, а настоящая жемчужина российской природы, в последнее время вновь привлекающая внимание садоводов и гурманов. В среднем занимает достойное место в рационе россиян на протяжении двух веков, клюква стала любимым лакомством для многих и не теряет своей популярности до сих пор.

Популярность клюквы на рынке

На текущий момент площадь, занятая клюквой, превышает десять тысяч гектаров по всему миру. Крупнейшие экспортеры ягоды включают страны Европы, такие как Нидерланды, Германия и Франция, но в последние годы также увеличивается и производство в Польше, Дании и Беларуси, что свидетельствует о растущем спросе.

В России наблюдается возрождение интереса к данной ягоде. Это произошло благодаря активным селекционным работам, которые продемонстрировали высокую конкурентоспособность отечественных сортов. Некоторые из них могут даже превзойти зарубежные аналоги, что добавляет дополнительный стимул для фермеров.

Магические качества клюквы

С древних времён клюкве приписывались целебные и магические свойства. Считалось, что она помогает восстановить силы, борется с осенней хандрой и насыщает организм необходимыми витаминами в холодное время года. Ягоды насыщены полезными веществами: витаминами, органическими кислотами и минералами. Были случаи, когда клюква становилась единственным источником питания для людей, оказавшихся в экстремальных условиях.

Культивация и технологии выращивания

Клюква — это быстрорастущее растение. Первые плоды появляются уже через два года после посадки, а урожай с одного квадратного метра может достигать полутора килограммов. Наилучшие условия для её роста создаются на торфяных почвах с кислой реакцией, однако новые сорта могут адаптироваться к более нейтральной среде. Растение нуждается в хорошем освещении, и даже предпочитает зимовать под снегом, что защищает его от морозов.

К выбору сорта следует подходить с умом: популярными в России являются такие сорта, как «Франклин», «Уилкокс» и «Бекуит», которые отлично зарекомендовали себя в отечественных условиях. Кроме того, при садоводстве необходимо следить за состоянием почвы, готовить её к посадке и обеспечить регулярный полив, особенно в начале роста, сообщает канал.

Клюква — это не просто ягода, а настоящая находка для садоводов, вновь получающая признание не только в России, но и за её пределами. С каждым годом её популярность растёт, а технологии выращивания становятся всё более доступными и понятными для каждого.

]]> sadogorod81 https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17506.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17506.html Общество Sat, 14 Nov 2026 23:48:55 +0300

Специалисты Красноярского Роспотребнадзора обратили внимание на важное взаимодействие между состоянием здоровья зубов и функцией сердечно-сосудистой системы. В преддверии Международного дня стоматолога, который отмечается 9 февраля, эксперты подчеркивают, что здоровье полости рта играет решающую роль в общем состоянии организма.

Проблемы микрофлоры и их последствия

Каждый здоровый рот содержит нормальную микрофлору, которая не представляет опасности. Однако недостаточная гигиена может привести к активному размножению патогенных микроорганизмов. Это, в свою очередь, становится причиной развития хронических воспалительных процессов, что подрывает иммунитет. В результате увеличивается риск частых простудных заболеваний, таких как ОРВИ, а также тонзиллита, отита и ларингита.

Кроме того, бактерии из полости рта могут оказать негативное влияние на сердце, усугубляя существующие патологии. Важно помнить, что здоровье зубов и общий физический статус тесно связаны.

Рекомендации по ежедневному уходу

Эксперты советуют использовать пасты с проверенной эффективностью для защиты зубов. Вот некоторые рекомендации:

• Фторсодержащие пасты помогают снизить риск кариеса.
• Пасты с триклозаном способны бороться с воспалениями десен.
• Десенсибилизирующие пасты уменьшают чувствительность зубов.
• Отбеливающие средства устраняют налет.

Для достижения максимального эффекта достаточно наносить небольшое количество пасты, размером с горошину. Также важно помнить, что после чистки зубов фторсодержащей пастой не следует обильно полоскать рот водой, чтобы действующее вещество дольше оставалось на зубах и обеспечивало защитный эффект.

Своевременные визиты к стоматологу и качественная гигиена рта становятся не только вопросом эстетики, но и залогом долгой и здоровой жизни.

]]> АиФ–Красноярск https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17505.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17505.html Общество Sat, 14 Nov 2026 23:20:01 +0300

Клубника — это не просто ягода; это источник вдохновения для многих десертов. Сегодня представляем вам irresistibile сочетание, которое станет настоящим украшением любого стола. Готовьте вместе с нами!

Что потребуется для десерта?

• 12 шт. печенья савоярди
• 200 г свежей клубники
• 300 г рикотты
• 50 г ванильной сахарной пудры
• 2 ст. л. сахара
• 5 г листового желатина
• 2 ст. л. лимонного сока
• 50 мл молока

Поэтапное приготовление

• Подготовка желатина: Замочите желатин в холодной воде примерно на 10 минут. Тем временем рикотту смешайте с сахарной пудрой и взбейте блендером до кремового состояния. Разведите желатин и добавьте его в подготовленный крем.
• Формирование основы: Выстелите прямоугольную форму пищевой пленкой в два слоя. Легко смочите печенье в молоке и аккуратно уложите его в форму плотно друг к другу.
• Приготовление клубничного соуса: 100 г клубники смешайте с сахаром и измельчите до состояния пюре. Добавьте лимонный сок, доведите до кипения и дайте остыть. Оставьте часть соуса для украшения, остальной используйте для намазывания на печенье.
• Сборка десерта: Нанесите половину крема на печенье, затем уложите нарезанную клубнику. Сверху добавьте оставшуюся часть крема и закройте пленкой. Поместите в холодильник на 5-6 часов.
• Подача: После охлаждения аккуратно переверните десерт на блюдо, снимите пленку. Украсьте сверху клубничным соусом, свежей клубникой и веточкой мяты.

Наслаждайтесь вкусом свежести и легкости, который подарит этот уникальный десерт!

]]> Рецепты на каждый день https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17504.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17504.html Общество Sat, 14 Nov 2026 22:49:14 +0300

Предлагаем вам сделать повседневный творожный кекс с яблоками, который не только порадует своим вкусом, но и легко готовится из доступных ингредиентов. Это идеальная выпечка к чаю, которая станет чудесным дополнением к вашим уютным вечерам.

Список ингредиентов:

• 2 яйца
• 1 г ванилина
• щепотка соли
• 100 г сахара (по желанию можно уменьшить)
• 60 мл растительного масла (можно заменить на сливочное)
• 150 г творога (желательно 5% жирности)
• 150 г муки
• 7 г разрыхлителя
• 1 яблоко
• 1 ч. л. сахара с корицей (0.5 ч. л. для посыпки)

Приготовление

В глубокой миске начните с того, что смешайте яйца, щепотку соли и сахар. Для более сладкого варианта можно оставить 100 г сахара, но это на ваше усмотрение. Далее добавьте ванилин или ванильный сахар для аромата, если хотите.

После этого введите растительное масло. Если предпочитаете, его можно заменить растопленным сливочным маслом. Затем добавьте творог, который можно как оставить в оригинальном виде, так и предварительно измельчить блендером для более однородной текстуры.

Теперь пришёл черед добавлять муку и разрыхлитель. Перемешайте всё до получения однородного теста, которое должно оказаться достаточно густым.

Выпечка и подача

Подготовьте форму для выпечки размером 12 х 22 см, застелив её пергаментом. Вылейте тесто в форму и аккуратно распределите по поверхности. Яблоки нарежьте произвольно и разместите сверху на тесте, по желанию их можно перемешать с тестом.

Смешайте сахар с корицей и посыпьте полученной смесью верх кекса. Разогрейте духовку до 170 градусов и отправьте кекс выпекаться на 40-45 минут. Помните, что время может варьироваться в зависимости от вашей духовки — проверяйте готовность деревянной палочкой, пишет источник.

После готовности дайте кексу немного остыть, и можно наслаждаться его нежным вкусом. Просто, быстро и по-прежнему очень вкусно! Приятного аппетита!

]]> https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17503.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17503.html Официально Sat, 14 Nov 2026 22:21:14 +0300

НЕ ДЕЛАЙ ТОГО, О ЧЕМ ВСКОРЕ ПОЖАЛЕЕШЬ

Видеоролик посвящен проблеме вовлечения молодежи через мессенджеры к совершению диверсий на объектах железнодорожного транспорта.

Подготовлен Агентством печати и массовых коммуникаций Удмуртской Республики совместно с Информационным агентством «Сусанин» при содействии АТК по Удмуртской Республике.

Подписывайся на НАК

]]> НАК https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17502.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17502.html Общество Sat, 14 Nov 2026 22:17:53 +0300

Каждый садовод мечтает о процветающем саде, полном сочных плодов и ярких цветов. Однако не все деревья могут стать идеальными соседями для фруктовых культур. В некоторых случаях они могут быть настоящими «предателями»!

Что нужно знать о вредителях

Некоторые деревья и кустарники владеют способностью переносить болезни и привлекать вредителей, угрожая здоровью растений в вашем саду. Рассмотрим лучшие примеры деревьев, которые не стоит сажать рядом с плодовым садом, сообщает источник.

• Рябина: Несмотря на свою красоту, рябина служит промежуточным хозяином грибка, вызывающего ржавчину, которая быстро распространилась на яблони, груши и сливы. Летние пятна на листьях сигнализируют о проблеме, и без удаления рябины восстановление урожая может затянуться на годы.
• Боярышник: Часто используется для создания живых изгородей, но боярышник становится рассадником плодожорки и тли. Эти вредители получают идеальные условия для размножения, что угрожает соседним яблоням и грушам.

Опасные соседи

Не только рябина и боярышник представляют риск. Черёмуха, калина и облепиха также могут внести свой вклад в уменьшение урожайности. Черёмуха привлекает стеклянницу, уничтожающую смородину, а калина удерживает споры мучнистой росы. Облепиха, с другой стороны, характеризуется своим агрессивным разрастанием, способным вытеснить другие растения.

• Черёмуха: Привлекает стеклянницу, гусеницы которой разрушают побеги смородины и крыжовника, что может привести к потере урожая.
• Калина: Служит домом для мучнистой росы, распространяющейся на яблони и груши, что вызывает серьезные проблемы для многих садоводов.

Зачастую садоводы не осознают, какие деревья могут стать источником проблем для их еловых окружений. Удаление «предателей» лишь защитит ваши растения и даст возможность вкусным фруктам и ягодам расти без помех. Ориентируйтесь на выбор безопасных растений и обдуманно планируйте их расположение, чтобы избежать неприятных сюрпризов в будущем.

]]> ХОЗЯЮШКА https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17501.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17501.html Общество Sat, 14 Nov 2026 21:49:25 +0300

Мало что так пугает молодых людей, как первые седые волосы, появляющиеся в 20–30 лет. Многие связывают это с приближением старости, но что если за седыми прядями скрываются более серьезные причины? Каковы основные факторы, способствующие этому явлению?

Причины появления ранней седины

Седина может возникать по различным причинам:

• Генетическая предрасположенность: Если у родителей рано начали седеть волосы, вероятно, эта традиция передастся и детям.
• Заболевания: Некоторые болезни, включая патологию щитовидной железы или нарушения обмена веществ, могут привести к утрате цвета волос.
• Стресс: Высокий уровень стресса и постоянные переживания вызывают выброс нейропептидов, что нарушает связь между меланином и белками, и как следствие, волосы теряют свой цвет.
• Недостаток витаминов: Дефицит витаминов и минералов, таких как калий, кальций и цинк, также может стать причиной поседения.
• Неправильное питание и диеты: Стремление к строгим диетам может ограничивать поступление необходимых веществ в организм.

Влияние образа жизни на здоровье волос

Образ жизни молодежи часто оказывает негативное влияние на здоровье волос. Постоянные бессонные ночи, чрезмерное потребление кофе, алкоголь и курение регулярно ухудшают состояние организма. Важно помнить, что для поддержания здоровья волос необходимо:

• Сбалансированное питание: Употребление разнообразных продуктов, богатых витаминами и минералами — необходимое условие для предотвращения появления седины.
• Отказ от вредных привычек: Уменьшение или полный отказ от курения и алкоголя значительно улучшит состояние не только волос, но и здоровья в целом.

Когда стоит задуматься о визите к врачу

Если седые волосы начали появляться в молодом возрасте, это может быть сигналом о наличии более серьезных проблем. Следует обратиться к врачу, чтобы исключить возможные заболевания и получить рекомендации по уходу за волосами. Современные исследования показывают, что светловолосые люди чаще сталкиваются с ранним поседением, но и владельцы темных волос нередко замечают, как седые пряди становятся более заметными на их фоне, сообщает канал.

]]> https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17500.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17500.html Общество Sat, 14 Nov 2026 21:19:14 +0300

На первый взгляд, свежие фрукты и овощи кажутся абсолютно чистыми. Однако на их поверхности обитает огромное количество бактерий, в том числе потенциально опасные, такие как кишечная палочка, листерия и сальмонелла, пишет канал.

Откуда появляются опасные микроорганизмы?

Специалисты предупреждают о потенциальных рисках для здоровья, связанных с употреблением немытых продуктов. Бактерии могут проникнуть на поверхность овощей и фруктов из различных источников:

• Естественные удобрения, такие как навоз;
• Земля и вода, используемая для полива;
• Руки сборщиков и покупателей;
• Поверхности в магазинах, такие как прилавки и тележки.

Каковы последствия?

Употребление немытых овощей и фруктов может привести к кишечным инфекциям, отравлению или расстройствам желудка. Поэтому эксперты настаивают на необходимости тщательной очистки всех продуктов перед употреблением.

Эффективные способы мытья

Вот несколько рекомендаций, которых стоит придерживаться:

• Кожура: фрукты с толстой оболочкой, такие как бананы и апельсины, обязательно следует мыть, поскольку во время очистки микробы могут попасть на мякоть.
• Твердые фрукты и овощи: яблоки и огурцы необходимо мыть под проточной водой с использованием жесткой щетки.
• Мягкие фрукты: такие как клубника и персики, лучше аккуратно промывать в дуршлаге.
• Зелень: для салатов и укропа рекомендуется сначала залить водой, затем тщательно промыть и высушить.

Не стоит забывать, что потратив всего несколько минут на мытье, можно избежать серьезных проблем со здоровьем. Ваш организм скажет за это спасибо!

]]> https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17499.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17499.html Общество Sat, 14 Nov 2026 20:48:43 +0300

Картофельная бабка с фаршем – это не просто блюдо, а настоящая кулинарная легенда, которая занимает достойное место в славянской кухне. Это сытное и ароматное угощение может накормить всю семью, не требуя при этом больших затрат. В этой статье представлена простая рецептура, которая позволит каждому оценить всю прелесть этого блюда.

Что потребуется для приготовления

• Картофель: 1 кг
• Фарш: 500 г (смешиваем свинину и говядину)
• Лук: 1 крупная головка
• Чеснок: 3 зубчика
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Мука: 1 ст. л. с горкой
• Сливочное масло: 20 г
• Растительное масло: 20 мл
• Соль и черный перец: по вкусу

Этапы приготовления

Процесс создания картофельной бабки довольно прост, и его можно разбить на несколько шагов:

1. Подготовка ингредиентов: Лук очищается и нарезается мелкими кубиками, а чеснок измельчается при помощи пресса.

2. Обжарка начинки: На сковороде разогревается растительное масло, в которое отправляется лук. Обжаривать его нужно до мягкости, около 5-7 минут, после чего добавляется чеснок и все вместе томится еще минуту.

3. Работа с фаршем: К луку добавляется фарш, который тушится до полуготовности – примерно 10-15 минут, после чего начинка приправляется солью и перцем, перемешивается и оставляется остывать.

4. Подготовка картофельной массы: Картофель тщательно моется, чистится и натирается на мелкой терке. Важно отжать лишнюю жидкость, чтобы масса была пластичной. Для этого используют сито или марлю.

5. Формирование слоев: В отжатую картофельную массу добавляется яйцо, мука и приправы. Все тщательно перемешивается до однородной консистенции. Затем берется форма для запекания, дно и борта смазываются растительным маслом. Первая половина картофельной массы выравнивается по дну формы, затем идет слой фарша, который равномерно распределяется. Остаток картофеля укрывает начинку, поверхность заглаживается, а кусочки сливочного масла распределяются сверху.

6. Запекание: Духовка разогревается до 180°C, и форма помещается внутрь на 50-60 минут. В результате получается румяное, аппетитное блюдо, которое можно подавать с сметаной или кетчупом.

Картофельная бабка с фаршем – это отличный вариант для семейного ужина, который не только насытит, но и порадует своим вкусом.

]]> Что приготовить https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17498.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17498.html Общество Sat, 14 Nov 2026 20:17:26 +0300

В мире кулинарии существуют продукты, употребление которых вместе не только бессмысленно, но и может навредить организму. Многие с детства знают, что нельзя есть селедку с молоком или мед с дыней. Однако, на самом деле, список несовместимых продуктов гораздо шире, и некоторые из них часто оказывается на нашем столе, но в сочетании теряют свои полезные свойства.

Наиболее популярные комбинации

Несколько распространенных сочетаний, которые не следует применять, чтобы не рисковать своим здоровьем и не тратить деньги впустую:

• Ржаной хлеб с кофе: Эта комбинация лишает витаминных свойств. Идеально употреблять эти продукты по отдельности, чтобы получить максимальную пользу.
• Помидоры с крахмалом: Сочетание помидоров с картошкой или хлебом причиняет вред усвоению крахмала в организме. Помидоры лучше есть с листьями салата или жирами.
• Киви с молочными продуктами: Этот фрукт разрушает молочный белок и делает молоко горьким. Лучше избегать их одновременного употребления.

Другие нежелательные союзы

Существуют и другие пары продуктов, которые могут испортить ваше самочувствие:

• Оливковое масло при жарке: При нагревании масло теряет свои полезные качества. Лучше использовать его в холодных блюдах.
• Варенье с белками: Сладкое во время приема белковой пищи вызывает брожение и расстройство. Лучше разделить эти продукты.
• Фрукты на десерт: Употребление фруктов после горячих блюд может привести к гастроинтестинальным проблемам - лучше отложить их на некоторое время.

Это лишь часть примеров из длинного списка сочетаний, которых лучше избегать. Правильное понимание несовместимых продуктов поможет сохранить здоровье и улучшить общее самочувствие.

]]> INMYROOM LIFE https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17497.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17497.html Общество Sat, 14 Nov 2026 19:46:00 +0300

Декоративная капуста, известная также как брассика, привлекает садоводов не только своей красотой, но и многофункциональностью. Это растение с яркими, выразительными листьями не только радует глаз, но и может стать частью вашего стола. Тем, кто еще не знаком с красотой этой культуры, стоит попробовать вырастить ее самостоятельно, и вот как это сделать.

Описание и особенности выращивания

Декоративная капуста – это двулетник, достигающий высоты до метра. Листья формируют внушительные прикорневые розетки, создавая эффект цветочного букета. Разделяют растения на высокорослые и розеточные сорта, которые поражают разнообразием своих окрасок: от холодного фиолетового до нейтрального кремового.

Уход за декоративной капустой не отличается от ухода за обычной капустой. Выращивание может проводиться как рассадным, так и безрассадным способом. Рассадный метод позволяет избежать пикировки и получить более крепкие растения.

Выращивание через рассаду

Оптимальный период для посева семян на рассаду – с конца марта до середины апреля. Рекомендуется использовать небольшие контейнеры диаметром 5-7 см, чтобы избежать пикировки. Важный момент – грунт: следует использовать универсальную почвосмесь или приготовить her своими руками, смешав дерновую землю, низинный торф и речной песок в соотношении 1:1:0.5.

Для профилактики заболеваний почва и семена необходимо обработать. Семена можно замочить в растворе Фитоспорина или прогреть в воде температурой 50 градусов на 20 минут. После этого их помещают в подготовленные контейнеры, увлажняются и накрываются пленкой для создания тепличного эффекта.

Температура Прорастания должна держаться на уровне +20 градусов. Всходы появляются через 2-5 дней. Как только у сеянцев сформируется по 4-5 листьев, их можно высаживать на клумбы.

Прямой посев в грунт

В южных регионах можно сажать декоративную капусту прямо в открытый грунт в конце апреля или начале мая. Процесс включает несколько этапов:

• Выбор места: Оно должно быть хорошо освещено для насыщенной окраски листьев.
• Подготовка почвы: Она должна быть суглинистой и богатой гумусом.
• Дезинфекция: Обработать почву горячим раствором марганца.
• Посев: Сделать лунки глубиной 1,5 см, засеять семена и присыпать землей.
• Укрытие: Установить дуги и натянуть укрывной материал.

После появления ростков укрытие следует снять. Когда на сеянцах сформируются 2-3 настоящих листа, их можно смело высаживать на постоянное место.

Уход за декоративной капустой

Декоративная капуста не требует сложного ухода. Главное – регулярный полив, рыхление почвы, окучивание и мульчирование. Удобрения вносите через две недели после пересадки на постоянное место, избегая избыточного количества азота, чтобы не затормозить формирование ярких окрасок растений.

]]> Азбука огородника https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17496.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17496.html Общество Sat, 14 Nov 2026 19:18:17 +0300

Тюльпаны – это одни из самых любимых весенних цветов, которые радуют своим ярким цветением. Но чтобы насладиться их красотой как можно дольше, важно соблюдать несколько простых правил ухода за свежесрезанными букетами.

Подготовка к установке в вазу

• Удаление упаковки: Первое, что необходимо сделать, это освободить цветы от упаковки, особенно если это пластиковый материал, который не позволяет растению дышать.
• Чистота вазы: Убедитесь, что ваза тщательно промыта. Остатки грязи и микроорганизмы могут вызвать загнивание стеблей, поэтому стоит уделять этому моменту особое внимание.

Правильный уход за тюльпанами

• Температура воды: Заполните вазу холодной водой с температурой около 4-6 градусов. Чтобы поддерживать эту прохладу, можно добавлять кубики льда.
• Срезание стеблей: Для улучшения водопоглощения рекомендуется подрезать стебли под углом 45 градусов острым инструментом. Важно делать это сразу перед тем, как выставить цветы в воду, чтобы избежать образования «пробки» на срезе.

Дополнительные советы для повышения долголетия букета

Для того, чтобы тюльпаны сохранили свою свежесть как можно дольше, каждый день необходимо менять воду и подрезать стебли на 1 сантиметр. Это обеспечит приток новых питательных веществ, пишет Дзен-канал "Дачные истории".

Также стоит обратить внимание на размещение вазы: лучше поставить ее в комнате с рассеянным светом, избегая ярких солнечных лучей и тепла от батарей. Если есть возможность, стоит перенести цветы на утепленный балкон на ночь, где температура не опускается ниже нуля.

Кроме того, для укрепления цветов в вазу можно добавить специальные удобрения для срезанных растений, которые не только продлят жизнь букету, но и помогут раскрытию бутонов.

]]> Дачные истории https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17495.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17495.html Общество Sat, 14 Nov 2026 18:48:48 +0300

В 2025 году мировое общество по-прежнему сотрясают темы отношений и личного счастья, и недавняя история о женщине по имени София ярко иллюстрирует эту актуальность. В ходе этой драматичной жизни, она столкнулась с выбором, который, возможно, смог бы изменить всё.

Скрытые страсти и эмоциональные буря

София, казалось бы, живет идеальной жизнью: хорошая работа, уютный дом, заботливый муж Артем. Но, несмотря на стабильность, внутри неё росло чувство пустоты, которое с каждым годом становилось всё более ощутимым. Рутинные вечера, наполненные мелкими заботами, постепенно превращали её жизнь в череду безжизненных дней.

Всё изменилось, когда в её жизни появился Виктор — мужчина, открывший ей дверь в мир, о котором она давно мечтала. Их встречи, сначала невинные, вскоре перерастали в нечто большее. Они проводили время вместе, забывая о внешнем мире, погружаясь в разговоры о любви к жизни, книгам и музыке. Каждое мгновение с ним наполняло её сердце новыми эмоциями, а смех, который давно не звучал в её доме, снова вернулся.

Цена легкости и пронзительное чувство вины

С каждой встречей с Виктором, София всё больше осознавала, что её настоящая жизнь находится не с Артемом, а с ним. Однако избранный путь не был безоблачным. Вскоре её жизнь накрыли темные облака, когда она узнала о потенциальных последствиях своей измены. Виктор оказался под угрозой потери опеки над дочерью из-за их любовной связи — это стало для неё шоком.

Стремясь сохранить свою семью и защитить Виктора, она решила прервать связь, понимая, что любовь не всегда приносит лишь радость. Принятие этого сложного решения стало для неё настоящим испытанием.

Поиск нового пути

После разрыва с Виктором, в её жизни наступило непростое время. Артем, которого короткое время назад уволили, начал проявлять больше заботы, но это лишь усиливало внутренние терзания Софии. Сложные беседы, понимание и изучение своих чувств стали необходимыми для healing.

По мере того как София пыталась восстановить свой брак, она стала замечать, что их отношения можно улучшить. Они начали посещать семейного психолога, совместно разбирать старые обиды и заново учиться открытости. В конце концов, именно искренний разговор смог вернуть их паре утраченное доверие.

История о Софии напоминает о том, как важно сталкиваться с реальностью и делать выбор, даже когда он кажется невозможным. Каждый шаг к самосознанию и искренности в отношениях становится шагом к новой жизни.

]]> 1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17494.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17494.html Общество Sat, 14 Nov 2026 18:15:33 +0300

Экономия на детях – тема, о которой споры не утихают. Многие родители задумываются о снижении расходов, но не все готовы обсудить, как это сделать. Разбираемся, в каких аспектах можно сократить затраты, а в каких лучше не экономить.

Одежда: бери и делись

Сейчас у многих есть только по одному ребенку, и это создает уникальные возможности для экономии. Вещи, которые ребенок не успел носить, часто передаются другим. Вот поэтому семьи обмениваются вещами, и это абсолютно нормально — зачастую такое «передачка» происходит даже с радостью. Младшие дети радуются старой одежде, а для родителей это способ снизить расходы без ущерба.

Как видно, вещи из таких пакетов могут оказаться в отличном состоянии. Например, одна из дочерей с удовольствием носит зашитый сарафанчик, который стала любимым. Ничто не мешает ребенку радоваться и чувствовать себя комфортно в такой одежде.

Вторые руки: всегда на страже экономии

Родители часто обращаются к платформам, как Авито, и барахолкам. Это отличные места для поиска качественной верхней одежды. Вместо того чтобы платить 6 тысяч за новый зимний комбинезон, можно найти такой же за 2-3 тысячи. Такой подход позволяет не только сэкономить, но и выбрать удобную и стильную одежду.

Также различные «мамские чаты» — это настоящая находка для родителей. Изучение таких групп позволяет найти подходящую обувь и одежду в хорошем состоянии. Конечно, важно, чтобы обувь была удобной и безопасной для ребенка.

Игрушки: дарить и брать

Никто не запрещает получать игрушки в дар от знакомых и родственников. Игрушки, которые уже использовались другими детьми, могут быть не такими новыми, но не менее интересными. Куклы и погремушки, которыми играли старшие дети, с радостью обрабатываются младшими. Они могут даже больше радоваться найденной старинной игрушке, чем новенькой покупке.

На чем не стоит экономить

В то время как на одежде и игрушках можно сэкономить, есть жизненно важные аспекты, в которых экономия может отрицательно сказаться на детях. Продукты – это первое, на чем не следует жалеть средств. Овощи, фрукты и качественное детское питание должны быть всегда под рукой.

Также важно инвестировать в развитие детей. Спортивные секции, развивающие занятия, праздники и подарки — все это позитивный опыт для малышей. Хорошая детская площадка, которую планируется установить летом, также станет важным элементом для развития и времяпрепровождения на свежем воздухе.

Таким образом, родителям необходимо находить баланс между необходимостью и разумной экономией. Иногда лучше заплатить чуть больше, чтобы обеспечить детям качественное будущее.

]]> Антон - цветочник https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17493.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17493.html Общество Sat, 14 Nov 2026 17:48:56 +0300

Отличный способ привести в порядок унитаз стал доступен каждому. Бюджетный и эффективный метод позволяет избавиться от неприятных загрязнений и запахов всего за несколько простых шагов.

Преимущества пищевой соды

Пищевая сода – это доступное и универсальное чистящее средство, которое активно используется в быту. Этот ингредиент, обладая абразивными свойствами, помогает устранять не только известковые отложения, но и нейтрализовать неприятные запахи. При правильном применении сода не повредит поверхности, сохраняя их идеальное состояние.

Как очистить бачок унитаза

• Остановка подачи воды: Начните с отключения подачи воды в бачок. Это необходимо для того, чтобы избежать постоянного подливаемого уровня воды.
• Добавление соды: Вылейте в бачок около одной кружки пищевой соды. Объём зависит от степени загрязнённости устройства.
• Выдержка: Оставьте соду в бачке на 40 минут, чтобы она успела впитать все загрязнения и нейтрализовать бактерии.
• Стирание загрязнений: После этого протрите внутреннюю поверхность бачка мягкой тряпкой или губкой, чтобы избавиться от остатков грязи.
• Заполнение бачка: Включите подачу воды и дайте бачку наполниться. Сливайте воду и повторите процедуру дважды для достижения наилучшего результата.

При необходимости эту процедуру можно повторить, чтобы не только освежить бачок, но и избавиться от стойких запахов, сообщает Дзен-канал "ОБО ВСЕМ понемногу ??ПИУ от Наташи Довгель ??".

Заключение

Эта простая методика поможет поддерживать ваш унитаз в чистоте, не требуя значительных затрат. Попробуйте и убедитесь в эффективности этого бюджетного способа ухода за сантехникой!

]]> ОБО ВСЕМ понемногу ??ПИУ от Наташи Довгель ?? https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17492.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17492.html Официально Sat, 14 Nov 2026 17:30:42 +0300

68.3 % опрошенных доверяют результатам выборов и работе избирательных комиссий

Это данные социологического исследования, которые студенты УДГУ проводили летом во время производственной практики.

Напомним, молодые социологи под руководством Марины Макаровой, доктора социологических наук УДГУ, провели исследование об отношении студентов и преподавателей к избирательному процессу. Свое мнение высказали полторы сотни респондентов из УДГУ.

Социальные сети и портал Госуслуги являются основными каналами получения информации об избирательных кампаниях. Удобство избирательных участков респонденты оценили на 4,6 по пятибалльной шкале, а работу комиссий на 4,5.

Студенты во время исследования на основании ответов предложили нам организовать информирование о выборах через домовые чаты в мессенджере Макс, и эта идея отлично сработала.

Благодарим наших будущих коллег и поздравляем всех социологов с профессиональным праздником!



]]> Выборы в Удмуртии https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17491.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17491.html Общество Sat, 14 Nov 2026 17:19:17 +0300

Киноа, ставшая неотъемлемой частью современных здоровых рационов, радует гурманов своим удивительным вкусом и питательностью. Этот псевдозерновой продукт из семейства амарантовых получил статус суперфуда благодаря высокому содержанию белков, витаминов и Омега-3 жирных кислот. Она не только украсит любое кулинарное произведение, но и обогатит его полезными веществами. В этой статье представлено множество идей для салатов с киноа, которые призваны вдохновить каждого на кулинарные эксперименты.

Что нужно знать о киноа

Киноа встречается в нескольких вариантах — красная, желтая и черная. Каждый из них требует особого подхода при приготовлении. Прежде всего, важно помнить, что оболочка киноа может иметь неприятный горьковатый вкус из-за сапонинов, и её необходимо тщательно промывать перед готовкой.

При варке киноа можно воспользоваться несколькими методами: проварить на плите, приготовить на пару или запечь в духовке. Важно помнить о добавлении ароматного масла для более яркого вкуса.

Идеальные сочетания для салатов с киноа

Салаты на основе киноа обожают разнообразие. Этот продукт гармонирует с множеством ингредиентов, таких как:

• Овощи: сладкий перец, томаты, баклажаны
• Фрукты: груша, авокадо, дыня
• Продукты животного происхождения: мясо, рыба, морепродукты
• Сыры: фета, пармезан
• Сухофрукты: изюм, финики

Заправки для таких салатов могут быть самыми разными: оливковое, кукурузное или кунжутное масла, а также паназиатские соусы и классические винегреты.

Вкусные рецепты салатов с киноа

Для начала можно попробовать яркий салат с киноа, виноградом и черной редькой. Будьте уверены, что это не только красиво, но и очень вкусно! Вы можете экспериментировать с разными овощами, зная, что киноа всегда будет надежной основой.

Каждый, кто предпочитает здоровое питание и эксперименты на кухне, сможет найти свой идеальный рецепт среди предложенных. Порадуйте себя и своих близких сочными и питательными блюдами с киноа — они будут не только полна витаминов, но и украсит любой стол.]]> ГАСТРОНОМ.РУ https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17490.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17490.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 17:03:59 +0300

Бесшумная охотница: уральская неясыть попала в объектив фотоохотника из Удмуртии.

Эта крупная сова предпочитает ночной образ жизни. Однако особенно внимательным может попасться на глаза и днем. Ее тонкий слух позволяет обнаруживать добычу даже под толстым слоем снега, а мягкое оперение делает полет практически бесшумным — мыши порой даже не успевают понять, что опасность совсем рядом.

«Несмотря на серьезный взгляд и внушительные размеры, уральская неясыть старается оставаться незаметной. Днем она может подолгу сидеть неподвижно среди ветвей, сливаясь с окружающим лесом», — объясняет автор телеграм-канала «Записки фотоохотника» Александр Соловьев.

Он также отметил, что встретить уральская неясыть — большая удача. Не стоить нарушать покой птицы, чтобы она продолжала оставаться частью мира природы, который скрывается среди деревьев.

#глазами_фотоохотника

Фото: Александр Соловьев









]]> Udm-info https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17489.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17489.html Общество Sat, 14 Nov 2026 16:48:51 +0300

Чтобы вырастить грецкий орех, достаточно собрать зрелые плоды с понравившегося дерева. Этот метод хоть и потребует времени и терпения, но не требует финансовых затрат. Ключевым моментом является создание необходимых условий для проращивания.

Зачем проращивать грецкий орех?

Грецкие орехи можно размножать как вегетативно, так и генеративно. В случае генеративных методов используются сами плоды. Из-за прочной скорлупы шансы на самостоятельное прорастание невелики. Ядро часто гниет быстрее, чем скорлупка расколется.

Можно высаживать непроращенные орехи осенью, но их всхожесть оставляет желать лучшего. Специалисты предлагают предварительное проращивание: как только появятся ростки, их можно сажать в сад.

Отбор орехов для посадки

Для проращивания подходят только качественные орехи. При выборе учитывают:

• Сорт: Для домашнего использования подойдут все сорта, а для открытого грунта — только районированные.
• Масса: Хорошие орехи должны быть тяжелыми; легкие могут оказаться пустыми.
• Скорлупа: Предпочтительны тонкокорые орехи.
• Внешний вид: Избегайте орехов с дырками, пятнами или плесенью.

Подготовка посадочного материала

Чтобы добиться хорошего результата, необходимо тщательно подготовить орехи:

• Сначала снимите зеленую корку, не повредив скорлупу.
• Отберите крупные экземпляры для посадки.
• Проверьте на всхожесть, поместив орехи в теплую воду на 30 минут.
• Продезинфицируйте их в растворе перманганата калия на 30 минут.
• Проведите стратификацию, закопав орехи в увлажненный песок на 3-4 месяца.

Способы проращивания

Существуют различные способы проращивания, каждый из которых имеет свои преимущества:

В горшке с почвосмесью

• Разложите орехи на влажный песок, избегая контакта.
• Их необходимо хранить при температуре 0…+5°C, регулярно проверяя влажность.
• Высаживайте в грунт, когда температура стабилизируется на уровне плюс 15°C.

В воде

• Поместите орехи в теплую воду (45-50°C) на 3 недели.
• Регулярно проверяйте уровень воды, чтобы избежать загнивания.
• Как только скорлупки трескаются и появятся ростки, высаживайте их в открытую землю.

Проращивание грецкого ореха — процесс увлекательный, требующий аккуратности и внимания. Правильный подход обеспечивает крепкие саженцы в срок, которые будут радовать будущим урожаем.

]]> Ферма.expert ? https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17488.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17488.html Официально Sat, 14 Nov 2026 16:37:09 +0300

Пельмени - это по-удмуртски

Традиционный этногастрофестиваль будет ждать гостей и жителей республики со 2 по 7 января в Ижевске на Центральной площади.

«Всемирный день пельменя» (0+) удивит насыщенной программой:

повара из разных регионов России представят «хлебные ушки» с необычными начинками

на главной сцене пройдут выступления творческих коллективов

Следите за новостями фестиваля на официальной странице.

Мероприятие пройдет в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство».

]]> Администрация Ижевска https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17487.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17487.html Общество Sat, 14 Nov 2026 16:20:50 +0300

Мочевой камень, ржавые потёки и другие стойкие загрязнения не всегда удаётся удалить обычным ёршиком или домашними средствами. Но прежде чем браться за сильную химию, важно проверить, подходит ли она для чистки унитаза.

Сначала проверьте средство

Гель для прочистки труб может содержать едкие компоненты и не предназначаться для сантехники. Используйте его только в том случае, если на упаковке прямо указана совместимость с унитазами. В противном случае средство способно повредить покрытие или детали сантехники. Для регулярной уборки безопаснее выбрать очиститель, предназначенный именно для унитазов.

Как провести чистку

Если инструкция разрешает применение геля в унитазе, следуйте ей без отступлений: нанесите средство на загрязнённые участки и выдержите указанное производителем время. Затем аккуратно обработайте стенки ёршиком и смойте воду. Не увеличивайте время воздействия и не смешивайте гель с другими чистящими средствами — это может привести к опасной химической реакции.

Во время уборки наденьте перчатки, обеспечьте проветривание и избегайте брызг. Храните бытовую химию вдали от детей и домашних животных. Если налёт не удаляется, повторите обработку средством для унитазов или выберите специальный очиститель от ржавчины и известкового налёта, подходящий для вашей сантехники.

]]> Журнал Красноярск https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17486.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17486.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 16:07:04 +0300 УдГУ в Ижевске решил отказаться от заочного обучения.

Заочная форма обучения оказалась экономически неэффективна и нерентабельна при текущем наборе, объяснила и.о. ректора вуза Анна Овчинникова.

Вместе с этим для оптимизации перечня направлений с учетом содержательного пересечения и востребованности университет решил также отказаться сразу от нескольких направлений подготовки — «Механика и математическое моделирование», «Фундаментальная и прикладная химия», «Теплоэнергетика и теплотехника», «Социальная работа» и «Политология».

Взамен перечисленных направлений институты вуза сосредоточатся на наборе по схожим специальностям.

«Принятые решения направлены на повышение эффективности образовательной деятельности. Главная задача этих изменений — не механическое сокращение количества образовательных программ, а формирование более целостного, востребованного и конкурентоспособного образовательного портфеля университета», — пояснила Анна Овчинникова.

]]> Udm-info https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17485.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17485.html Официально Sat, 14 Nov 2026 15:54:16 +0300

Напоминаем

Завтра - последняя возможность в этом году бесплатно сдать уставшие шины.

С 13 по 15 ноября в Ижевске бесплатно принимают старую автомобильную резину. За два дня жители привезли 3144 покрышки.

Пункт приема будет ещё работать в воскресенье 15 ноября с 9:00 до 16:00 на Воткинском шоссе, 196/17. Не упустите возможность сдать старую резину на переработку.

Единственное условие - везите столько, сколько помещается в ваше легковое авто.

Подробнее в карточках

Акцию проводит Администрация Ижевска совместно с компанией «Удмуртвторпродукт».





]]> Администрация Ижевска https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17484.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17484.html Общество Sat, 14 Nov 2026 15:46:57 +0300

Древовидная гортензия — это настоящий красавец любого сада. Ее пышные цветы радуют глаз с начала лета до самой осени, однако для того, чтобы куст выглядел аккуратно и цветение было райским, необходимо знать несколько правил обрезки, пишет Дзен-канал "О цветах".

Уже более двадцати лет гортензии являются неотъемлемой частью многих садов, и их щедрое цветение невозможно без корректной обрезки. Испытывая на своем опыте, видно, что без регулярных стрижек куст теряет форму и цветение становится скромнее.

зачем нужна обрезка гортензии

• Формирование куста: Обрезка помогает сохранять аккуратный вид, предотвращая разрастание куста и нарушению его декоративности.
• Увеличение цветения: Пышные цветы появляются на молодых побегах, поэтому правильная обрезка способствует более обильному цветению.
• Здоровье растения: Удаление больных и старых ветвей позволяет избежать заболеваний и улучшить общее состояние куста.

Первоначально, когда младые кусты не подвергались обрезке, радовали, но цветение было лимитированным. Применив правильные методы, можно добиться значительного улучшения.

когда обрезать гортензию

• Весна — основная обрезка: Лучшее время для обрезки — март-апрель, перед началом сокодвижения, когда куст не испытывает стресса.
• Осень — поддерживающая обрезка: Перед зимой важно удалять отцветшие цветы, чтобы снизить риск повреждения под тяжестью снега.
• Санитарная обрезка: В течение всего сезона можно убрать поврежденные и старые ветви, которые способны угнетать здоровье куста.

основные правила обрезки гортензии

• Устранение старых ветвей: Ветви старше 3-4 лет вырезают, так как они не приносят больших соцветий.
• Формирование куста: Сильные побеги стоит укорачивать до 30-40 см, чтобы способствовать появлению крупных цветков.
• Удаление слабых ветвей: Больные ветви нужно удалять на корню для лучшего проветривания.
• Как делать срезы: Срез следует выполнять на 1-2 см выше здоровой почки, чтобы избежать задержки воды и гниения.

После обрезки рекомендуется мульчировать приствольный круг перегноем или сухой травой, что будет защищать корни зимой, сохранять влагу и стимулировать рост новых побегов весной.

Правильная обрезка древовидной гортензии обеспечивает здоровья, аккуратной формы и великолепного цветения куста. Этот процесс требует времени и усилий, но результат того стоит.

]]> https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17483.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17483.html Общество Sat, 14 Nov 2026 15:19:18 +0300

С приходом осени многие начинают ощущать перемены в своем самочувствии. В этот период важно обратить внимание на питание, поскольку распространённые ошибки могут привести к плохому самочувствию, простудам и усталости. Аюрведические советы, проверенные временем, помогают избежать недомоганий.

Что стоит исключить из рациона

Вот основные ошибки, которые могут негативно сказаться на здоровье в осенний период:

• Тяжёлая и слизистая пища: Молочные продукты, бананы и выпечка затрудняют пищеварение, увеличивая количество слизи и вызывая тяжелое ощущение в организме. В результате могут возникнуть насморк и кожные проблемы. Альтернатива — лёгкие каши, тушёные овощи и печёные яблоки с корицей.
• Холодные и сырые продукты: Смузи, салаты и холодные напитки ослабляют пищеварение. Это может привести к вздутию и беспокойству. Рекомендуются тёплые супы и пряные чаи с имбирем и зирой.
• Избыток сладкого и мучного: Осенью многие стремятся к «уютной» пище, но сахар и мука способствуют образованию отёков и чувства вялости. Вместо этого можно употреблять сухофрукты и мед с добавлением специй, таких как корица.

Продукты, способные навредить

Кроме того, существуют ещё несколько ошибок, которые стоит отметить:

• Чрезмерно острые и кислые блюда: Чили и цитрусовые могут усугубить воспалительные процессы в организме. Рекомендуются мягкие специи, такие как куркума и кориандр, которые помогут добиться баланса.
• Жареная и тяжёлая пища: Жареные закуски и картофель оказывают негативное влияние на пищеварение, особенно в осенний период. Оптимально выбрать запечённые или тушёные блюда.
• Дневной сон: Днём капха усиливается, а длинные периоды сна лишь способствуют чувству тяжести. Лучше выбрать активность, например, короткие прогулки или дыхательные практики.

Изменение привычек

Не стоит сохранять летние привычки в питании. Острая, жареная еда и алкоголь могут вызывать воспаления и бессонницу. Вместо этого стоит обратиться к тёплой и мягкой пище, обращая внимание на объем порций. Осень может стать периодом восстановления и гармонизации, если внимательно относиться к своему рациону.

]]> Школа аюрведы Бориса Рагозина https://news-izhevsk.ru/other/2026/11/14/17482.html https://news-izhevsk.ru/other/2026/11/14/17482.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 15:08:48 +0300 Во вторую неделю ноября жители Удмуртии больше всего жаловались на дороги.

С 6 по 12 ноября Центр управления регионом принял 3 566 сообщений из соцсетей и с платформы обратной связи. Нынче их оказалось на 537 больше, чем было неделей ранее.

Заметнее всего выросло число обращений по дорогам — специалисты зафиксировали 706 сообщений по этой теме. Жители просили убрать наледь с проезжей части, провести ямочный ремонт и грейдирование.

Руководитель ЦУР Татьяна Шумихина связала рост жалоб с первыми снегопадами.

«Органы власти оперативно среагировали на поступающие сигналы: контролировали проблемные спуски и подъемы и принимали меры по очистке тех участков дорог, о которых сообщали водители», — пояснила Татьяна Шумихина.

]]> Udm-info https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17481.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17481.html Общество Sat, 14 Nov 2026 14:51:41 +0300

Томат «Анфиса» завоевал популярность среди садоводов благодаря своему прекрасному вкусу и высокой урожайности. Этот среднеспелый гибрид с округлыми плодами отлично подходит для различных климатических условий России. Рассмотрим его основные преимущества и важные аспекты ухода.

Происхождение и особенности сорта

Гибрид «Анфиса» был создан в результате селекционной работы и имеет выдающуюся экологическую адаптивность. Его рекомендовано выращивать во всех регионах России, начиная от холодного Севера до жаркого Дальнего Востока. Такой широкий диапазон свидетельствует о его устойчивости к различным стрессовым условиям, что делает его идеальным для регионов с коротким летом.

Как гибрид первого поколения (F1), Анфиса не сохраняет свои свойства при сборе семян. Чтобы поддерживать характеристики сорта, необходимо каждый год приобретать новые семена от производителя.

Характеристика и уход за растением

«Анфиса» относится к детерминантным сортам и имеет ограниченный рост, что позволяет значительно упростить уход за ним. Среднеспелый срок созревания этой культуры делает её популярной среди садоводов, так как она стабильно плодоносит в большинстве российских регионов.

Отличие в том, что плоды завязываются кистями, каждое растение дает высокие урожаи при правильном уходе — до 12,3 кг с квадратного метра. Для достижения таких результатов необходимы соответствующие условия и регулярная агротехника.

Уход и особенности выращивания

• Формирование куста: Рекомендуется вести растение в 2-3 стебля для оптимального плодоношения и скороспелости.
• Полив и подкормка: Удобрения следует выбирать в зависимости от фазы развития. Азот при активном росте, а калий и фосфор – во время цветения.

Также важно следить за температурным режимом почвы и влажностью, чтобы избежать потерь урожая. Регулярный осмотр растений помогает своевременно обнаружить вредителей и болезни.

Плоды и их использование

Плоды «Анфисы» имеют массу от 110 до 145 граммов, с характерной округлой формой. Они идеально подходят для свежих салатов благодаря своему мякотистому состоянию и сбалансированному вкусу. Этот сорт не рекомендуется для цельноплодного консервирования, но его можно использовать для приготовления соков и соусов, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".

В качестве заключения, томат «Анфиса» — это отличный выбор для тех, кто хочет получать стабильный и богатый урожай вкусных плодов в условиях различного климата и минимальными затратами на уход.

]]> https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17480.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17480.html Общество Sat, 14 Nov 2026 14:19:28 +0300

Кулинария – это искусство, и каждый повар, от новичка до профессионала, стремится к совершенству. Одним из самых популярных блюд остается куриное филе. Однако, чтобы достичь идеального сочетания нежности и золотистой корочки, необходимо знать несколько тонкостей, сообщает источник.

Ингредиенты и их приготовление

Для начала филе курицы следует нарезать на небольшие кусочки, что обеспечит равномерное приготовление. Украситьшее филе специями – это важный этап. В bowl следует добавить:

• 1 ч.л. карри
• 1 ч.л. паприки
• 1 ч.л. сушеного чеснока
• 2 ст.л. растительного масла без запаха

Эти специи помогут насытить мясо ароматами, а масло обеспечит равномерное распределение вкусов. На этом этапе не стоит добавлять соль, чтобы сохранить соки внутри филе.

Приготовление в сковороде

Пока маринуется филе, рекомендуется нарезать две луковицы полукольцами и подготовить лимон, сняв с него цедру и выдавив сок из половины фрукта. Разогрейте сковороду и добавьте в нее немного масла (около 2 ст.л.). В масло выкладываются зубчики чеснока, обжаривая их около двух минут, прежде чем добавить тонкую цедру лимона. Затем следует убрать чеснок и цедру, чтобы они не горчили.

В ароматное масло выкладывается подготовленное куриное филе. Обжаривать рекомендуется на среднем огне, периодически помешивая, до тех пор, пока мясо не станет белым, что поможет запечатать соки внутри.

Когда курица обжарится, в сковороду добавляется лук. Накрыв крышкой, блюдо тушится на медленном огне в течение 10 минут. После этого добавляется кусочек сливочного масла и сок лимона. Соль следует добавлять только на этом этапе, чтобы сохранить сочность мяса. После 5 минут готовки блюдо готово.

Подача и оформление

Готовое филе рекомендуется посыпать свежей зеленью. На гарнир отлично подойдет овощной салат или картофельное пюре, которые также можно полить изысканной подливой, оставшейся от курицы. Нежнейшее и ароматное филе станет настоящим украшением любого стола.

Эта простая, но эффективная методика позволяет получить не только идеально приготовленное мясо, но и насыщенную подливу, наполняющую блюдо дополнительным вкусом. Приятного аппетита!

]]> ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ https://news-izhevsk.ru/incident/2026/11/14/17479.html https://news-izhevsk.ru/incident/2026/11/14/17479.html Официально Sat, 14 Nov 2026 14:09:57 +0300

Сотрудники следственного управления и кадеты приняли участие в «Большом этнографическом диктанте»

Сотрудники следственного управления СК России по Удмуртской Республике совместно с кадетами профильного кадетского класса приняли участие в ежегодной просветительской акции «Большой этнографический диктант».

Перед началом тестирования к участникам обратилась помощник руководителя управления (по общественно-политической работе) Анна Еремина. Она подчеркнула важность сохранения исторического наследия и межнационального согласия, отметив, что знание традиций и обычаев разных народов является основой патриотического воспитания и укрепления государственности.

Подробнее в Следком18 в MAX







]]> Следком18 https://news-izhevsk.ru/incident/2026/11/14/17478.html https://news-izhevsk.ru/incident/2026/11/14/17478.html Официально Sat, 14 Nov 2026 14:09:53 +0300

Сотрудники следственного управления и кадеты приняли участие в «Большом этнографическом диктанте»

Сотрудники следственного управления СК России по Удмуртской Республике совместно с кадетами профильного кадетского класса приняли участие в ежегодной просветительской акции «Большой этнографический диктант».

Перед началом тестирования к участникам обратилась помощник руководителя управления (по общественно-политической работе) Анна Еремина. Она подчеркнула важность сохранения исторического наследия и межнационального согласия, отметив, что знание традиций и обычаев разных народов является основой патриотического воспитания и укрепления государственности.

В течение 45 минут офицеры ведомства и кадеты отвечали на вопросы, касающиеся истории, географии и культурных особенностей регионов России.

«Участие в подобных акциях позволяет не только проверить свои знания, но и узнать много нового о богатстве и многообразии культур нашей страны»,

— отметила Анна Еремина.

Совместное участие сотрудников ведомства и кадет в этнографическом диктанте способствует формированию общих ценностных ориентиров, основанных на уважении к истории, традициям и культуре народов нашей страны.











]]> Следком18 https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17477.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17477.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 14:03:15 +0300 В Ижевске начались выбирают ректора УдГУ: ученый совет выдвинул Анну Овчинникову.

Накануне, 13 ноября, прошло заседание ученого совета. На собрании утвердили положение о выборах, план мероприятий и состав комиссии с председателем.

«На заседании ученого совета на должность ректора университета от Ученого совета УдГУ была выдвинута кандидатура доктора экономических наук Анны Овчинниковой», — сообщает пресс-служба вуза.

Выдвижение кандидатов, включая самовыдвижение, началось 13 ноября и завершится 19-го.

Предложить кандидата могут ученый совет УдГУ, ученые советы институтов, совет филиалов универа, собрания трудовых коллективов подразделений (от 25 человек), студсовет и собрание профсоюзной организации студентов.

Кандидат лично подает документы в комиссию по адресу в кабинет №215 на улице Университетской, 1. Прием идет с 16 по 19 ноября с 9:30 до 16:00 с перерывом на обед с 12:15 до 13:00.

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

]]> Udm-Info https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17476.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17476.html Общество Sat, 14 Nov 2026 13:46:27 +0300

Розы, безусловно, одни из самых чарующих цветов, но их уход требует особого внимания. Для того чтобы растения радовали глаз, необходимо учитывать множество аспектов, таких как освещение, состав грунта и, конечно же, полив. Одним из необычных и весьма эффективных методов для поддержания здоровья роз является использование молока в качестве полива.

Питательные вещества для здоровья

Молоко является источником многих важных для растений компонентов. В нем содержатся:

• Кальций: способствует укреплению корневой системы и клеточных стенок, обеспечивая надежную поддержку росту.
• Витамины группы B: помогают в общем развитии растений и укрепляют их иммунную систему.
• Протеины: способствуют образованию новых клеток и тканей, что делает растение более жизнеспособным.

Эти элементы жизненно необходимы для крепкого роста роз и их устойчивости к различным заболеваниям.

Защита от болезней

Молоко также обладает антисептическими свойствами, что делает его полезным для борьбы с распространенными грибковыми инфекциями, такими как мучнистая роса. Содержащиеся в молоке белки и ферменты помогают предотвратить развитие патогенов, обеспечивая защиту растений.

Оптимальное применение молочного раствора заключается в его использовании в качестве профилактики и терапии. Просто распылите его на листья и стебли роз, и ваши растения будут под надежной защитой.

Увлажнение и улучшение структуры почвы

Полив молоком не только помогает поддерживать уровень влаги в почве, что особенно важно в жаркие дни, но и способствует улучшению её структуры. Молоко активизирует микроорганизмы, отвечающие за разложение органических веществ, облагораживая почву для более удобного роста корней.

Чтобы правильно использовать молоко для полива, стоит помнить о нескольких вещах:

• Разбавление: используйте молоко с низким содержанием жира и разводите его с водой в пропорции 1:2 или 1:3, чтобы избежать негативного воздействия жира на растения.
• Время полива: идеальное время для внесения молочного раствора – вечер, чтобы избежать солнечных ожогов на листве.

Таким образом, полив роз молоком – это интересный и эффективный способ поддержания их здоровья и благополучия. Однако не стоит забывать, что молоко не заменяет традиционные методы ухода, такие как регулярный полив и удобрение. Сбалансированный подход к уходу обеспечит вашим розам не только великолепие, но и крепкий иммунитет, что поможет им противостоять неблагоприятным условиям и заболеваниям.

]]> Садовые фантазии https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17475.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17475.html Общество Sat, 14 Nov 2026 13:19:07 +0300

В прошлом году ожидаемые радости от новоселья сменились неожиданными трудностями: на стенах нового дома появились трещины. Сначала её размеры едва достигали 1 мм, и это вызывало мысли о нормальном процессе усадки. Однако, в последние недели ситуация изменилась: трещина стремительно увеличилась, вызывая беспокойство у жителей.

Почему трещина начала увеличиваться?

Дом был возведён с использованием типового проекта местной строительной компании, которая за короткое время возвела много подобных объектов. Быстрые темпы строительства, хотя и привлекли много покупателей из-за доступной цены, оставили под вопросом качество выполненных работ, сообщает канал.

При выборе дома будущие хозяева заметили, что соседние дома стоят более года, и это придавало уверенности. Однако инспекция, проведенная после первых зимних морозов, показала, что крыльцо не было должным образом соединено с фундаментом дома. Постановка колонны на сваю без связывания с основным фундаментом свидетельствовала о возможных проблемах.

Из-за открытого крыльца многие дома испытывали проблемы с зимой: двери промерзали, а для хранения детских колясок и зимнего инвентаря требовался закрытый тамбур. Таким образом, владельцы решили сделать дополнительную стену, но, к сожалению, именно на стыке старой и новой кладки начала развиваться трещина.

Воздействие новых конструкций

Ситуация усугубилась после обработки ступеней крыльца реагентами, что привело к ухудшению состояния материала. Застройщик согласился устранить проблему и положил новые ступени, но теперь вес конструкции вызывает опасения. Возможно ли, что дополнительный вес негативно сказался на стенах?

Трещины появились вдоль колонны, которая, несмотря на наличие армирования, не смогла удержать всю конструкцию. Основной вопрос, который остаётся: как справиться с новой проблемой и предотвратить дальнейшее развитие оформленных трещин?

Что делать дальше?

Необходима срочная проверка и, возможно, проект нового фундамента, который бы обеспечивал надёжное соединение новой конструкции с домом. Предполагается, что застройщик может предложить более устойчивое решение, добавив несколько свай и надёжно связав их с текущим крыльцом.

Подобные ситуации заставляют задуматься о качестве строительства и ответственности за выполненные работы. Чего ожидать от нового фундамента? Может ли двойное основание только усугубить текущее положение? Появляющиеся трещины требуют скорейшего внимания, чтобы избежать серьёзных последствий.

]]> Антон - цветочник https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17474.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17474.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 13:06:13 +0300

В «Ива-парке» Ижевска появилась смотровая вышка в виде белки.

Конструкция приобрела финальный облик. Она представляет собой строение в виде белки ярко-оранжевого цвета с входной группой и игровым комплексом для детей

«Сейчас пространство закрывают на зиму, чтобы весной с новыми силами вернуться к работам», — пояснили в Центре территориального развития Удмуртии.

В следующем сезоне парк снова начнет принимать посетителей.

Фото: Центр территориального развития Удмуртии







]]> Udm-info https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17473.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17473.html Официально Sat, 14 Nov 2026 13:06:06 +0300

Сделано в Удмуртии – продаем по всему миру

Хотите узнать как вывести продукцию на международный рынок?

Об этом расскажут 25 ноября на Ежегодной конференции «Сделано в России: Путь на новые рынки» (18+).

Эксперты поделятся информацией:

об актуальных рынках для экспорта в 2027 году

как получить валютную выручку в условиях ограничений

о логистике в условиях глобальных изменений

об ИИ-инструментах для аналитики

о трендах агроэкспорта

Место проведения: г. Ижевск, ул. Милиционная, 5, конференц-зал отеля «Панорама».

Участие бесплатное. Регистрация и программа здесь

Помощь предпринимателям в выходе на внешнеэкономическую торговлю оказывается в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».





]]> Администрация Ижевска https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17472.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17472.html Общество Sat, 14 Nov 2026 12:50:21 +0300

Аспартам, один из наиболее распространенных заменителей сахара, присутствует во множестве продуктов – от жевательных резинок до газированных напитков. Новое исследование, проведенное испанскими учеными, показало, что даже минимальные дозы этого соединения могут негативно сказаться на состоянии сердца и мозга.

В исследовании, опубликованном в журнале Biomedicine & Pharmacotherapy, ученые в течение года добавляли аспартам в рацион самцов мышей. При этом дозировка оказалась весьма скромной: подсластитель вводили на короткие промежутки, что в пересчете на человека соответствовало примерно одной шестой от допустимой суточной нормы, установленной Всемирной организацией здравоохранения.

На первый взгляд, результаты показали положительный эффект: мыши, принимавшие аспартам, значительно снизили вес и сократили содержание жира на 10–20% по сравнению с контрольной группой. Однако в этом благополучии скрывались тревожные признаки изменений.

Как аспартам повлиял на сердце

У грызунов, получавших аспартам, наблюдалось снижение эффективности сердечной деятельности. Учеными были зафиксированы изменения в структуре сердечной мышцы и понижение насосной функции, что указывает на повышенную нагрузку на орган даже при малых дозах.

Влияние на мозг

В состоянии мозга также произошли весьма неожиданные изменения. Первоначально усвоение глюкозы – ключевого источника энергии – увеличивалось, но к концу исследования оно резко снижалось. Поведенческие тесты показали ухудшение памяти и обучаемости: мыши медленнее двигались и дольше искали выход из лабиринтов.

Важные оговорки

Важно отметить, что авторы исследования подчеркивают: наблюдаемые эффекты были умеренными по сравнению с более агрессивными экспериментами, где аспартам вводили ежедневно. Перерывы в приеме могли снизить вред, а взрослые животные могут оказаться более устойчивыми к его воздействию. Кроме того, результаты получены на мышах, а не на людях, и относятся только к одному полу.

Исследование добавляет в копилку растущего числа работ, связывающих искусственные подсластители с ухудшением состояния здоровья, от болезней сосудов до метаболических нарушений. Хотя аспартам может снизить потребление сахара и риск ожирения, вопрос о безопасных дозах остается открытым.

]]> TechInsider https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17471.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17471.html Общество Sat, 14 Nov 2026 12:21:22 +0300

Осень — время, когда на наших столах появляется множество уютных и согревающих блюд, среди которых особенно выделяется выпечка с тыквой. Особенно отличающийся своим вкусом, пирог с мускатной тыквой и яблоками в сметанной заливке — это идеальный способ использовать дар осени и порадовать себя и близких вкусным десертом.

Ингредиенты для пирога

• Для теста:
• мука – 270 грамм;
• сахар – 2 столовые ложки;
• масло сливочное – 150 грамм;
• яйцо – 1 штука;
• разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка;
• соль – щепотка.
• Для заливки:
• сметана – 350 грамм;
• яйцо – 2 штуки;
• сахар – 100 грамм;
• кукурузный крахмал – 20 грамм;
• мускатная тыква – 200 грамм;
• яблоки – 200 грамм.

Приготовление пирога

Первым делом стоит заняться тестом. Чтобы оно успело «отдохнуть» в холодильнике, потребуется 30-40 минут. В глубокой миске смешивают просеянную муку, сахар, соль и холодное сливочное масло, тщательно растирая все до состояния песочной крошки. Затем добавляется яйцо (желательно комнатной температуры), и замешивается мягкое, эластичное тесто, которое следует завернуть в пленку и убрать в холодильник.

Пока тесто отдыхает, можно подготовить начинку. Мускатную тыкву и яблоки нарезают на мелкие кубики. В отдельной миске смешивают сметану с сахаром, кукурузным крахмалом и яйцами до получения однородной массы, а потом добавляют нарезанные овощи и фрукты.

Финальная обработка и выпечка

Теперь выстилаем форму для выпечки пергаментом и равномерно распределяем тесто по дну. Далее осторожно выливаем сметанную заливку, распределяя ее ровным слоем. Выпекаем пирог в заранее разогретой до 170°C духовке в течение 50-60 минут — в зависимости от мощности устройства. После того как пирог остынет, его можно нарезать и подать с любимым чаем.

Таким образом, каждый сможет насладиться восхитительным сочетанием тыквы и яблок, завернутых в воздушную сметанную заливку — идеально подходит как для семейного чаепития, так и для угощения дорогих гостей!

]]> Сундучок Шефа https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17470.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17470.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 12:09:41 +0300

Спикер Госдумы Вячеслав Володин предложил обсудить с правительством и профильными ведомствами разницу в стоимости жилья в регионах России. Поводом могут стать значительные различия в темпах роста цен на недвижимость, сообщает RT.

В сентябре сообщалось, что Удмуртия заняла второе место среди регионов России по темпам подорожания вторичного жилья. За год стоимость квадратного метра в республике выросла на 18% и достигла 104,5 тыс. рублей.

Опережает Удмуртию только Санкт-Петербург, где цены увеличились на 20%. Третье место заняла Марий Эл с ростом на 17% — до 104,4 тыс. рублей за квадратный метр.

Для сравнения, в Москве вторичное жилье за год подорожало на 6%, до 585,2 тыс. рублей за квадратный метр, а в Московской области — на 12%, до 169,1 тыс. рублей. В Кировской области зафиксировали подорожание на 13%, в Новгородской и Рязанской — на 14%.

Володин предложил рассмотреть вопрос совместно с правительством, Центробанком, Минстроем и Минэкономразвития России.

Фото: ИИ

]]> Сусанин | Удмуртия https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17469.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17469.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 12:06:14 +0300 При ремонте филармонии в Ижевске нарушались сроки и технологии.

Работы стартовали в 2025 году, а закончить их планировали в конце 2027-го. Подрядчик должен был обновить крышу, фасад, витражи, двери, потолки и полы, привести в порядок инженерные системы, сделать внутреннюю отделку и смонтировать противодымовую вентиляцию в зрительном зале.

Однако проектная документация была подготовлена некачественно. Уже во время ремонта смету пришлось править, чтобы денег хватило на дополнительные работы. Вдобавок подрядчик пренебрег технологиями ремонта, и контракт с ним расторгли. Из-за смены исполнителя сроки растянулись.

Спикер Госсовета Владимир Невоструев заявил, что при организации дорогих строительных и ремонтных работ обязательно должны участвовать минстрой и управление капстроительства при кабмине. По его словам, руководитель и сотрудники учреждения культуры — не строители, но именно они согласовывают проектно-сметную документацию и контролируют подрядчика. Это и приводит к лишним расходам, которых можно было избежать еще на этапе планирования с участием профессионалов.

«Мы большие деньги направляем на исправление ошибок, которые изначально допускаются при планировании. Эти деньги можно было бы направить на другие цели <...>. Надо проработать вместе с правительством вопрос по организации и проведению строительных и ремонтных работ, в том числе подготовительных, таких, как разработка проектно-сметной документации», — подытожил Владимир Невоструев.

Похожая ситуация, отметили в Госсовете, складывается и в других отраслях социальной сферы, где строят и ремонтируют за бюджетные деньги.

]]> Udm-info https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17468.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17468.html Общество Sat, 14 Nov 2026 11:48:26 +0300

Огурцы — это любимый сезонный овощ, который радует садоводов своей хрустящей текстурой и освежающим вкусом. Однако для успешного выращивания этих растений необходимо учитывать ряд факторов, поскольку к условиям в теплице могут благоприятно отнестись не только огурцы, но и патогенные микроорганизмы, способствующие гнили, пишет источник.

Причины гниения огурцов

Гнили могут проявляться различными способами, начиная от пожелтения листьев до гниения плодов. Основные причины, запускающие процесс гниения, следующие:

• Грибковые инфекции: Чаще всего причиной заболеваний служит белая гниль, которая может поражать как растения в целом, так и их плоды. На начальных стадиях на них появляется белый налет, который со временем инфекции переселяется на другие части растения.
• Неправильный уход: Избыточная влага, недостаточная вентиляция и резкие перепады температур могут также усугубить ситуацию. Ключевые факторы, которым стоит уделить внимание:
• Температурные колебания.
• Чрезмерный полив холодной водой.
• Недостаток удобрений или их избыток.

Методы борьбы с гнилью

Чтобы защитить свой урожай от гниения, стоит применять ряд мер, направленных на профилактику и лечение:

• Обработка растений: Использование фунгицидов поможет нейтрализовать грибковые инфекции. Больные растения нужно удалить, сжигая их для предотвращения распространения инфекции.
• Оптимизация условий: Обеспечение хорошей вентиляции и поддержание оптимального уровня влажности в пределах 50-70% сыграет ключевую роль в профилактике заболеваний.

Заболевания огурцов, на которые стоит обратить внимание

Кроме белой гнили, существуют и другие распространенные заболевания. Например, корневая и стеблевая гниль, возникновение бурой пятнистости и бактериоза, проявляющегося в виде желтеющих листьев и увядающих завязей. Для каждого случая важно своевременно диагностировать проблему и незамедлительно принимать меры.

Рекомендуется тщательно следить за состоянием почвы и здоровье растений, поливать их исключительно теплой водой, а также регулярно вносить необходимые удобрения. Чистота и уход за теплицей — это залог успешного сбора урожая!

]]> Азбука огородника https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17467.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17467.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 11:21:25 +0300

Два человека погибли при пожаре в деревне Балы Юкаменского района Удмуртии, сообщает МЧС республики.

Сигнал о возгорании поступил 14 ноября в 05:14. Загорелась хозяйственная постройка, оборудованная под жилье. Ранее на участке находился дом, сгоревший несколько лет назад.

Огонь распространился на 18 кв. м. Во время тушения внутри постройки обнаружили тела 75-летнего мужчины и 50-летней женщины.

Причины и обстоятельства произошедшего устанавливаются.

Фото: МЧС Удмуртии





]]> Сусанин | Удмуртия https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17466.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17466.html Общество Sat, 14 Nov 2026 11:15:55 +0300

Макитра предлагает увлекательное путешествие в мир вкусов с помощью своего особенного ролла. Это сочетание ингредиентов не оставит равнодушными даже самых опытных гурманов.

Ингредиенты, создающие волшебство

Что же скрыто в этом гастрономическом творении? Вот ключевые элементы:

• Темпура: Нежные кусочки трески обжарены до золотистой корочки в японском тесте темпура. Они хрустят снаружи и остаются сочными внутри, создавая идеальный баланс.
• Сливочный сыр: Он придаёт роллу мягкость, обволакивая рыбу и дополняя её вкус сливочным послевкусием, которое идеально сочетается с солёным оттенком рыбы.
• Салат Айсберг: Свежие, хрустящие листья добавляют лёгкость и свежесть, контрастируя с горячими элементами блюда.
• Чесночно-сливочный соус: Ароматный соус является завершающим штрихом, который подчеркивает каждый ингредиент, даря ему особую глубину вкуса.

Почему стоит попробовать?

Этот ролл «Макитра» — совершенное сочетание текстур и вкусов, которое оставляет впечатление. Каждый укус дарит не только гастрономическое удовольствие, но и приятное ощущение нежности и свежести. Если вы еще не пробовали, этот ролл действительно стоит вашего внимания!

Впечатляющее блюдо

Созданный для ценителей интересных сочетаний, ролл «Макитра» обещает быть настоящим хитом. Попробуйте его в первый раз, и это станет началом вашей новой кулинарной любви.

]]> Филаделька https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17465.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17465.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 11:04:16 +0300

Пожар в приспособленном под жилье строении унес жизни двух жителей Удмуртии.

Огонь вспыхнул ранним утром 14 ноября. В 5:14 пожарные расчеты выехали на место пожара в деревне Балы. Горела постройка, оборудованная под жилье, — прежний дом в этом хозяйстве сгорел несколько лет назад.

«Пожар на площади 18 кв.м. ликвидирован силами огнеборцев Государственной противопожарной службы республики. К сожалению, внутри помещения были обнаружены погибшими 75-летний мужчина и 50-летняя женщина», — сообщили в МЧС Удмуртии.

Сейчас дознаватель ведомства, специалисты пожарной лаборатории и следственные органы устанавливают причину и обстоятельства произошедшего.

Фото: МЧС Удмуртии/Макс





]]> Udm-info https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17464.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17464.html Общество Sat, 14 Nov 2026 10:48:15 +0300

На кухне часто возникает ощущение, что простое может быть глубоко насыщенным. Так и эта каша из гречки, приготовленная в мультиварке, становится тихим ритуалом завершения дня: без лишних движений и сложных приемов, но с чистым вкусом и теплом дома.

Главная идея здесь в том, что основа из цельнозерновой крупы соединяется с ароматной поджаренной смесью овощей и грибов, создавая блюдо, которое легко собрать по будням и приятно вспомнить по выходным.

Как собрать на кухне уютный обед

Крупу промывают до прозрачной воды, лук и морковь нарезают крупно, грибы нарезают пластинками. Все это обжаривают в мультиварке с небольшим количеством масла, затем добавляют гречку и кипяток, соль и специи. На режиме тушения кашу держат около получаса, затем дают настояться 5–10 минут. В итоге получается рассыпчатая, тёплая и сытная каша, которая не требует дополнений.

Подача и варианты

К каше хорошо идёт маринованный огурец и ложка сметаны, постная версия уместна на любом столе, а зелёный салат добавляет свежести. В качестве гарнира подойдёт котлета или запечённая куриная грудка. Важно помнить, что после сигнала чашу можно не перемешивать, дать каше постоять — так она сохранит рассыпчатую структуру.

Что ещё стоит знать

Питательность блюда остаётся на уровне умеренной калорийности, а гликемический индекс — низкий. Время приготовления примерно полчаса, большую часть которого работа идёт за кадром мультиварки. Это делает рецепт доступным вне зависимости от модели техники.

Удобство рецепта подчёркнуто и визуально: отдельная видеоверсия помогает увидеть последовательность действий, не перегружая память лишними деталями.

]]> Просто о мультиварке рецепты https://news-izhevsk.ru/incident/2026/11/14/17463.html https://news-izhevsk.ru/incident/2026/11/14/17463.html Официально Sat, 14 Nov 2026 10:37:39 +0300

Два человека погибли при пожаре в Удмуртии

Сообщение о возгорании в частном хозяйстве деревни Балы Юкаменского района поступило в 5:14 14 ноября - горела постройка, оборудованная под жилье. Дом в этом хозяйстве сгорел несколько лет назад.

Пожар на площади 18 кв.м. ликвидирован силами огнеборцев Государственной противопожарной службы республики.

К сожалению, внутри помещения были обнаружены погибшими 75-летний мужчина и 50-летняя женщина.

Причину и обстоятельства произошедшего устанавливают дознаватель МЧС России, специалисты пожарной лаборатории и следственные органы.

МЧС России напоминает:

- замени ветхую электропроводку;

- не подключай несколько электроприборов к одной розетке;

- если вилка или сама розетка нагрелась, отключи прибор;

- место для курения оборудуй пепельницей;

- убедись, что потушил сигарету;

- приобрети пожарный извещатель и огнетушитель.

MAX | ВК





]]> МЧС Удмуртии https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17462.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17462.html Общество Sat, 14 Nov 2026 10:19:35 +0300

Многие хозяйки обычно просто промывают капусту перед готовкой, но такой подход не всегда достаточен. Замачивание в воде – это важный этап, который может существенно улучшить качество и безопасность продукта. Разберем, в какой воде и зачем стоит замачивать капусту, чтобы избавиться от нежелательных элементов.

Замачивание в холодной воде

При замачивании целого кочана или его половинок в обычной холодной воде, можно эффективно устранить нитраты и азотные соли. Достаточно оставить капусту в воде всего на 15-20 минут, чтобы сократить уровень вредных веществ. Эта процедура особенно актуальна для капусты, приобретенной в магазинах или на рынках.

Замачивание в соленой воде

Для тех, кто имеет капусту с собственного огорода, оптимальным будет замачивание в соленой воде. Этот хитрый прием поможет избавить вилок от насекомых, таких как гусеницы и слизни, которые могут прятаться между капустными листьями. Искусство обработки капусты способствует не только улучшению вкуса, но и безопасности блюда.

Замачивание в кипятке

Для приготовления капусты, которую планируется резать, можно использовать кипяток. Такой метод не только убирает горечь, но и ускоряет процесс готовки. Капуста становится мягче и нежнее, что делает блюдо более привлекательным. Рекомендуется предварительно растворить в кипятке немного соли и сахара, чтобы подчеркнуть вкус и улучшить качество продукта.

Эти простые советы помогут сделать блюда из капусты не только вкусными, но и безопасными для здоровья. Следуя этим рекомендациям, можно радовать себя и своих близких качественными домашними угощениями!

]]> КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17461.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17461.html Официально Sat, 14 Nov 2026 10:17:19 +0300

Главные новости недели ФГКУ Росгранстрой

В Приморском крае продолжается реконструкция автомобильного пункта пропуска Марково

Показываем, как работает новая инфраструктура пункта пропуска Пограничный

Межведомственная комиссия проверила соответствие воздушного пункта пропуска Ижевск проектной документации

Пройти границу за 10 минут? Легко!

Росгранстрой принял участие в Дне карьеры СПбГАСУ

Росгранстрой принял участие в экологической акции в Синичкин день

Следите за новостями на сайте Росгранстроя

Росгранстрой в Telegram | MAX

]]> ГРАНИЦА.ПУНКТЫ ПРОПУСКА https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17460.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17460.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 10:07:39 +0300

В Алнашском районе Удмуртии «Лада Калина» насмерть сбила 19-летнего пешехода.

ДТП произошло ранним утром 14 ноября. Около 05:20 «Лада Калина» ехала по трассе в Алнашском районе. На 380 км на дороге появился пешеход, и 37-летний водитель сбил его.

От полученных травм 19-летний молодой человек скончался на месте. Инспекторы отметили: на погибшем не было световозвращающих элементов.

«По факту ДТП проводится расследование. Причины и обстоятельства происшествия устанавливаются», — сообщили в Госавтоинспекции Удмуртии.

Фото: ГАИ Удмуртии/Макс







]]> Udm-info https://news-izhevsk.ru/incident/2026/11/14/17459.html https://news-izhevsk.ru/incident/2026/11/14/17459.html Официально Sat, 14 Nov 2026 10:07:34 +0300

В Красногорской школе прошла профилактическая беседа о противодействии вовлечению несовершеннолетних в террористическую и диверсионную деятельность

Старший следователь Игринского МСО следственного управления СК России по Удмуртской Республике Юлия Максимова встретилась с учащимися МБОУ «Красногорская СОШ». Основной темой встречи стала беседа о противодействии вовлечения подростков в террористическую и диверсионную деятельность.

В ходе встречи до учащихся была доведена информация об опасности подобных деяний, а также о важности своевременного распознавания рисков и противостояния деструктивному влиянию. Старший следователь акцентировала внимание школьников на соблюдении базовых правил безопасности и дала практические рекомендации, позволяющие выстроить грамотную модель поведения в потенциально опасных ситуациях.

Отдельный блок беседы был посвящён разъяснению положений статьи 31 УК РФ. Учащимся была раскрыта суть института добровольного отказа от совершения преступления, что имеет важное профилактическое значение: подростки получили чёткое понимание правовых последствий и возможностей предотвратить противоправные действия. Именно эта норма лежит в основе информационно-просветительского проекта «Выход31», который реализуется при поддержке Следственного комитета Российской Федерации и ориентирован на помощь подросткам, столкнувшимся с попытками вербовки в террористические и иные деструктивные организации.

Название проекта напрямую отсылает к статье 31 УК РФ, гарантирующей освобождение от уголовной ответственности при добровольном отказе от доведения преступления до конца. В рамках проекта на сайте выход31.рф собраны понятные инструкции для подростков и их родителей о том, как распознать ловушку вербовщика и что делать, если переписка или подозрительное задание уже получены. Для наглядности и доступности материала были использованы профилактические видеоролики.

Проведённая беседа стала важным шагом в формировании у подрастающего поколения правосознания, критического мышления и ответственного отношения к собственной безопасности и безопасности окружающих. Подобные профилактические мероприятия проводятся на систематической основе и будут продолжены.

#Выход31

]]> Следком18 https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17458.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17458.html Общество Sat, 14 Nov 2026 09:46:18 +0300

В современном мире ванной комнаты накладные раковины приобретают всё большую популярность, благодаря своему элегантному дизайну и функциональности. Но как среди многообразия моделей найти именно ту, которая подойдёт? Рынок предлагает множество вариаций: от встраиваемых до напольных, с пьедесталом и даже специально созданные для установки над стиральной машиной. Учитывая все эти варианты, покупателю важно сделать осознанный выбор.

Преимущества накладных раковин

Накладные раковины удобны в установке и подходят даже для тех, кто не обладает специальными навыками. Они помогают сэкономить пространство в ванной комнате и позволяют выбрать место установки, если есть столешница. Этот тип раковин привлекает своим современным дизайном. По данным сайта CHARUS, в первой половине 2023 года на накладные модели пришлось более 1000 заказов, что подтверждает их растущую популярность.

Типы и материалы накладных раковин

Выбор накладной раковины зависит от множества факторов, включая форму, размер, материал и способ крепления. Принимая во внимание габариты ванной, можно выделить следующие основные материалы:

• Керамика и фарфор: Наиболее распространённые и доступные. Легкие в уходе и предлагающие различные цвета и формы.
• Акрил: Конкурирует с керамикой по популярности. Выдерживает перепады температуры и влажности.
• Дерево: Добавляет экологичный штрих, но требует внимательного ухода из-за чувствительности к влаге.
• Камень: Обладает элегантным внешним видом, но требует осторожной эксплуатации из-за возможных трещин.

Советы по установке и уходу

При установке накладной раковины важно правильно подготовить поверхность. Необходимо аккуратно прорезать отверстие для сливной трубы, избегая больших дыры. После установки раковины важно герметизировать стыки, чтобы избежать попадания влаги. Уход за раковиной зависит от материала: керамические модели достаточно протирать влажной тряпкой, в то время как акриловые не переносят спиртосодержащие средства, а деревянные требуют регулярной обработки маслами для защиты от гниения. Такой тщательный подход поможет сохранить первоначальный вид и срок службы раковины на многие годы.

]]> CHARUS - как сделать ванную уютной, удобной и безопасной! https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17457.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17457.html Официально Sat, 14 Nov 2026 09:33:24 +0300

Твой первый кадр

Мечтаешь снимать яркие кадры, монтировать динамичные ролики и вести соцсети о главных событиях города? Медиашкола «Атмосфера» ведет набор студентов.

28–29 ноября в ДОЛ «Дзержинец» пройдет выездной двухдневный интенсив. Действующие журналисты, популярные блогеры и видеографы научат всему на практике:

освоить съёмку в сложных условиях

секретам монтажа под форматы соцсетей и написанию текстов

Выпускники школы станут медиаволонтёрами и получат возможность освещать крупные события Удмуртии.

Чтобы попасть в программу, заполни анкету до 15 ноября.

Проект реализуется при поддержке Росмолодёжь.Гранты.

Фото: Молодежная организация «Атмосфера»



]]> Администрация Ижевска https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17456.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17456.html Общество Sat, 14 Nov 2026 09:17:25 +0300

Что делать, если после кипячения воды в чайнике остался белый налет? Многие воспринимают его как обычную грязь и просто смывают, но на самом деле накипь — это нечто гораздо более серьезное.

Что такое накипь и откуда она берется?

Накипь — это твердый осадок, который образуется из растворенных в воде минеральных солей, прежде всего кальция и магния. В холодной воде эти соли не видны, однако при нагревании они начинают выпадать в осадок и закрепляются на стенках чайника и внутри бытовой техники, пишет канал.

Важно помнить, что появление накипи указывает на высокую жесткость воды, насыщенной минералами. Это не проблема вашего устройства, а характеристика водопроводной воды.

Как накипь влияет на работу техники?

Накипь значительно ухудшает теплоотвод, даже тонкая пленка может привести к следующим проблемам:

• Увеличивается время нагрева воды и, соответственно, расход электроэнергии;
• Нагревательные элементы перегреваются и быстрее выходят из строя;
• Увеличивается уровень шума при работе;
• Сокращается общий срок службы приборов.

Эти последствия становятся заметными в чайниках достаточно быстро, тогда как в стиральных или кофемашинах проблемы могут накапливаться медленно, но их устранение требует серьезных затрат.

Почему внешняя чистота не говорит о порядке внутри?

Внешний вид техники может быть безупречным, но внутри трубок и нагревателей накипь накапливается годами. Особенно подвержены этой проблеме:

• Стиральные и посудомоечные машины;
• Бойлеры;
• Кофемашины;
• Проточные водонагреватели.

В итоге неожиданная поломка может оказаться следствием затвердевших минеральных отложений, а не неисправности электроники.

Как защитить технику от накипи?

Вопрос защиты бытовых приборов от накипи становится особенно актуальным для их долговечности и работоспособности. Варианты защиты доступны, и подходящие методы помогут избежать дорогостоящего ремонта.

]]> https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17455.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17455.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 09:07:34 +0300 Утечку воды ликвидируют у дома №50 на улице 40 лет Победы в Ижевске. ХВС отключили.

«Без холодного водоснабжения остались жилой дом и стоматология по адресу: ул. 40 лет Победы, 50 — ориентировочно 202 человека», — сообщили в Ижводоканале.

Сегодня утром во дворе дома №50 установили ёмкость с питьевой водой.

Ликвидировать последствия коммунальной аварии планируют к 11 вечера.

]]> Сусанин | Удмуртия https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17454.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17454.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 09:00:31 +0300

Из-за коммунальной аварии 200 жителей дома на улице 40 лет Победы в Ижевске остались без холодной воды.

Разлив случился около 20:00 накануне, 13 ноября. В 22:55 на место прибыла аварийно-восстановительная бригада «Ижводоканала». Подачу холодной воды муниципальное предприятие отключило, чтобы устранить повреждение.

Коричневыми потоками был залит «карман», проходящий вдоль улицы Ленина, рядом с остановкой Маслюкова, а также тротуар рядом со стоматологической поликлиникой.

«Без холодного водоснабжения остались жилой дом и стоматология по адресу: ул. 40 лет Победы, 50 — ориентировочно 202 человека», — рассказали в пресс-службе «Ижводоканала».

Сегодня утром во дворе дома на улице 40 лет Победы, 50 установили емкость с питьевой холодной водой. Ликвидировать последствия обещают к 22:55 сегодняшнего дня.

Фото: Udm-info







]]> Udm-info https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17453.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17453.html Общество Sat, 14 Nov 2026 08:48:14 +0300

Покраска потолков и стен теперь стала значительно проще благодаря самодельному телескопическому удлинителю с подачей краски. Эта полезная конструкция поможет избежать лишних движений и ускорит процесс ремонта, избавляя от необходимости постоянно опускаться за новым валиком, сообщает канал.

Телескопический удлинитель оказывается настоящей находкой для тех, кто хочет сэкономить время и силы. С его помощью можно равномерно распределять краску без перерывов, что создает идеальные условия для работы.

Как это работает?

Основой конструкции является легкий и прочный алюминиевый или пластиковый удлинитель с резьбовым соединением для подключаемого валика. Это обеспечивает стабильную и надежную поддержку во время работы.

Преимущества самодельной системы

Система подачи краски состоит из емкости, шланга и распределительного устройства. Вместо того чтобы постоянно погружать валик в ведро, можно создать устойчивую схему, позволяющую краске поступать напрямую к инструменту.

Тестирование и настройка

Прежде чем начать, важно протестировать систему на воде. Это обеспечит уверенность в ее надежности и герметичности. После этого можно использовать краску, что значительно увеличит скорость работы.

Национальная модернизация процесса покраски приводит к заметному сокращению времени и усилий, необходимых для завершения работы. Это решение идеально подходит для домашних мастеров, желающих добиться профессиональных результатов с минимальными затратами.

]]> Домашний мастер https://news-izhevsk.ru/incident/2026/11/14/17452.html https://news-izhevsk.ru/incident/2026/11/14/17452.html Официально Sat, 14 Nov 2026 08:25:10 +0300

#ЧтоВчераПроизошло?

С 13 по 14 ноября* пожарно-спасательные подразделения Удмуртии реагировали на три пожара.

Наиболее серьёзный случай произошел в д. Русский Вожой Завьяловского района. На площади 40 кв. м. горели внутренняя отделка и имущество двухэтажного деревянного дома. К сожалению, на месте пожара обнаружен 65-летний хозяин дома. Предварительная причина возгорания - неосторожность при курении погибшим.

*оперативные данные с 7:00 13 ноября до 7:00 14 ноября.

MAX | ВК

]]> МЧС Удмуртии https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17451.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17451.html Общество Sat, 14 Nov 2026 08:17:33 +0300

Сорт винограда «Клеопатра» — это не просто очередной столовый гибрид, это настоящее открытие для любителей сладких ягод. Он привлекает внимание не только своими крупными и красивыми ягодами, но и выдающимися характеристиками, такими как высокая урожайность, гармоничный вкус и морозостойкость. В этой статье раскрываются ключевые особенности этой удивительной культуры, а также советы по уходу для получения стабильного урожая.

История и характеристики сорта

Создатель сорта — известный украинский селекционер Александр Васильевич Бурдак, который скрестил американский гибрид «Вива Айка» и украинский сорт «София». Данный тандем подарил миру гибрид, обладающий высокой устойчивостью к грибковым болезням, что будет особенно ценным в условиях влажного климата. Кроме того, «София» подарила ягодам их впечатляющие размеры, великолепный внешний вид и отличный вкус.

Ключевые параметры и их значение

Чтобы понять, как правильно ухаживать за Клеопатрой, стоит обратить внимание на основные характеристики сорта:

• Назначение: Столовый, для свежего потребления.
• Срок созревания: Раннесредний (115-125 дней), с начала сбора урожая уже во второй половине августа.
• Сила роста: Сильнорослый, требует обильного питания и пространства.
• Вес ягоды: 18-20 г, очень крупных ягод.
• Вес грозди: 800-900 г, что снижает риск гниения.
• Морозостойкость: До -23 °C, необходима защита в более холодных регионах.
• Транспортабельность: Высокая, благодаря плотной и прочной кожицы.

Описание куста и особенностей ухода

Кусты Клеопатры сильно растут, быстро развивают древесину и ежегодно образуют множество побегов. Для этого сорта необходимы прочные опоры и регулярная обрезка, чтобы избежать загущенности, что может негативно влиять на качество урожая. Куст также обладает хорошие морфологическими характеристиками: крупные листья и обоеполые цветки обеспечивают стабильное опыление.

Процедуры по уходу

На успешность роста и урожайности сорта влияют:

• Схема размещения: нужно оставлять пространство между кустами, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию.
• Полив: важен для стабильного роста ягод, необходимо поддерживать правильный режим полива, учитывая основные фазовые этапы развития.
• Обрезка: ключевой момент, влияющий на качество ягод; необходимо правильно нормировать нагрузку на куст, чтобы избежать перегрузки.

Виноград «Клеопатра» — это отличный выбор для тех, кто ценит качественные и красивые ягоды. С правильным уходом этот сорт обеспечит стабильный и щедрый урожай.

]]> Ферма.expert ? https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17450.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17450.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 08:08:25 +0300 Предприятие в Удмуртии изготовило сметану из несуществующего молока.

В ноябре специалисты регионального управления Россельхознадзора обнаружили у ООО «Нечкино молоко» нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов. Предприятие, выпускающее молочку, внесло в ФГИС «Меркурий» недостоверные сведения, из-за чего невозможно было отследить производство продукции.

5 ноября здесь выработали 31,5 кг 20-процентной сметаны, списав при этом 31,5 кг пастеризованного молока жирностью 3,4-4,4%. По данным Россельхознадзора, этого количества сырья недостаточно для изготовления данного объема сметаны.

Продукцию, кстати, потом развезли по магазинам республики.

10 ноября ведомство направило организации предостережение о нарушении законодательства, а уполномоченному лицу — предупреждение в ФГИС «Ветис.Паспорт».

]]> Udm-info https://news-izhevsk.ru/incident/2026/11/14/17449.html https://news-izhevsk.ru/incident/2026/11/14/17449.html Официально Sat, 14 Nov 2026 08:08:24 +0300 В Удмуртии сотрудники полиции предотвратили хищение более 1 миллиона рублей у пенсионерки

Следователем ОП «Юкаменское» возбуждено уголовное дело по ч.3 ст.30, ч.4 ст.159 УК РФ (Покушение на мошенничество) по факту попытки хищения денежных средств у 78-летней пенсионерки.

Сотрудниками полиции была получена оперативная информация о том, что злоумышленники пытаются похитить денежные средства у местной жительницы в сумме более 1.000.000 рублей под предлогом защиты от незаконной транзакции. Полицейские выехали на место ее проживания. Пожилая женщина категорически отказалась открывать дверь правоохранителям, поскольку звонившие запретили ей общаться с кем-либо, пригрозив возбуждением уголовного дела. Тогда полицейские вышли на связь с внучкой заявительницы, которая незамедлительно приехала к бабушке. После беседы с родственницей она поняла, что общается с мошенниками, и прекратила разговор. Ущерб причинен не был.

В настоящее время проводятся мероприятия, направленные на установление лиц, причастных к совершению преступления. МВД по Удмуртской Республике напоминает: ни под каким предлогом не передавайте незнакомым конфиденциальные данные (коды, пароли, паспортные данные), не переводите им денежные средства.

]]> Министерство внутренних дел по Удмуртии https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17448.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17448.html Общество Sat, 14 Nov 2026 07:45:11 +0300

С окончанием Великого поста многие жители столицы сталкиваются с вопросом, как правильно адаптировать свой рацион. Во время поста многие отказывались от продуктов животного происхождения, и теперь пришло время восстановить баланс. Вот несколько советов, которые помогут вернуть в своё меню привычные продукты, пишет канал.

Что добавить в рацион

Чтобы избежать резкого стресса для организма, важно аккуратно возвращать любимые продукты. Вот что стоит включить в своё питание:

• Кисломолочные и цельномолочные продукты: Они помогут восстановить запасы животного белка и микроэлементов. В первые дни можно добавлять их в каши или супы, чтобы смягчить нагрузку на пищеварение.
• Диетическое мясо: Лучше выбрать нежирные сорта, такие как курица, индейка, кролик или перепелка. Эти продукты можно готовить на пару или запекать с овощами, что также полезно для организма.
• Куриные яйца: Они богаты витаминами A, D, E, K и группы B, а также полиненасыщенными жирными кислотами, что очень полезно для плавного возвращения к привычному рациону.
• Рыба: Этот продукт не только восстанавливает обмен веществ, но и укрепляет иммунную систему, что особенно важно после периода ограничений.

Где приобрести свежие продукты

Для тех, кто хочет найти лучшие продукты после поста, на московских ярмарках предлагаются качественные варианты. Обратите внимание на местные рынки, где можно найти как рыбу, так и мясо.

Будьте в курсе

Следите за обновлениями и новыми предложениями через официальные каналы Департамента торговли, чтобы не пропустить важные новости и выгодные акции.

]]> Московская торговля https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17447.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17447.html Общество Sat, 14 Nov 2026 07:17:13 +0300

Сохранение урожая с осени до весны — задача, актуальная для многих дачников. Современные холодильники и балконы не всегда обеспечивают подходящие условия для хранения корнеплодов, которые требуют определённой температуры и уровня влажности. Решение под ногами — это мини-погреб, выкопанный в земле. Он создает идеальные условия для хранения картофеля, моркови, свеклы и других овощей. Конструкция проста, а эффективность не уступает капитальным сооружениям.

Выбор места и планировка

Первым шагом к успешному строительству мини-погреба является выбор подходящего места. Участок должен быть сухим, с низким уровнем грунтовых вод. Оптимально выбрать возвышенность, чтобы избежать затопления хранилища в дождливое время. Проверить уровень грунтовых вод можно, пробурив отверстие садовым буром на глубину 2-3 метра. Также важно держаться подальше от крупных деревьев, чтобы их корни не повредили конструкцию погреба.

Процесс строительства

Размеры погреба зависят от потребностей хозяев. Для средней семьи подойдут размеры: 1,5 метра в глубину, 2 метра в длину и 1,5 метра в ширину. Следует вырыть котлован прямоугольной формы с легким уклоном стенок внутрь. Этот шаг помогает предотвратить осыпание грунта. Сам процесс земляных работ может потребовать участия помощника, так как объем выкопанной земли будет велик.

После создания котлована стоит позаботиться о дне. Простым и надежным решением будет оставить земляной пол, а для улучшения дренажа насыпать слой песка толщиной 5-10 см. Если уровень грунтовых вод слишком высок, лучше создать бетонное основание, засыпав дно щебнем или гравием и залив его бетоном толщиной 5-7 см.

Гидроизоляция и вентиляция

Стены погреба также требуют защиты от влаги. Их можно выложить обожженным кирпичом или обработать досками специальной пропиткой. Плоский шифер — еще один эффективный вариант. Важно оставить зазор между стенами и отделкой, который заполнится глиной для создания гидроизоляционного замка.

Отдельное внимание следует уделить перекрытию, которое должно быть прочным. Для этого укладываются деревянные балки, на которые настилается дощатый щит. Не забудьте про гидроизоляцию: её можно сделать с помощью рубероида или современных рулонных материалов. Также стоит установить вентиляцию, чтобы избежать накопления влаги и гниения. Для этого достаточно двух труб: одна будет поступать воздух, другая — вытягивать его.

Таким образом, мини-погреб, созданный своими руками, станет надежным помощником в сохранении урожая и поможет обеспечить стабильные условия хранения на протяжении всей зимы, пишет источник.

]]> Домашний мастер https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17446.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17446.html Общество Sat, 14 Nov 2026 06:46:34 +0300

Полынь – это не просто обычное растение, а настоящий герой вашего сада, способный выживать в любых условиях, даже на самом сухом и неприветливом грунте. С её серовато-ветвистыми стеблями, зачастую достигающими метра в высоту, это травянистое растение расцветает в середине лета, с июля по август, и даёт семена уже в сентябре.

Полынь как защитник растений

Эта универсальная трава может стать не только стильным дополнением к вашему саду, но и настоящей находкой для урожая. Главное – знать, как правильно её использовать:

• Приготовление настоев и отваров для защиты овощей и фруктов от вредителей;
• Создание природного барьера для отпугивания паразитов, достаточно просто посадить полынь вдоль границ участка;
• Использование сухих стеблей для отпугивания насекомых, достаточно связать их в пучок и разместить в нужных местах.

Советы по выращиванию полыни

Если возникло желание вырастить полынь на собственном участке, стоит учесть некоторые нюансы:

• Оптимально сажать полынь в полутени или открытом солнечном месте;
• Держите расстояние между растениями около 40 см, чтобы они не мешали друг другу;
• Не забудьте обрезать растение в конце сезона, это поможет поддерживать его здоровье.

Полынь как экологический защитник

Иногда в саду замечаются листья растений с повреждениями или плоды с дефектами. И тут на помощь приходит полынь. Чтобы сделать эффективный отвар против вредителей, таких как тля или колорадский жук, потребуется всего 100 грамм измельченной полыни и литр воды. После кипячения в течение нескольких минут настой оставляют на 4 часа и затем используют для опрыскивания растений.

Существует также комбинированный рецепт с добавлением тысячелистника, который усиливает действие полыни. А для борьбы с грибковыми заболеваниями, такими как фитофтора или мучнистая роса, подойдет раствор на основе полыни, жидкого мыла и некоторых химикатов.

В осеннее время полынь станет незаменимым помощником в защите фруктовых деревьев. Разложив её вокруг стволов, можно защитить деревья от мышей, а также повесить сухие пучки на ветках для охраны от зайцев и влияния весеннего солнца.

Для борьбы с мышами в помещениях, таких как сараи или погреба, наличие полыни станет естественным способом отпугивания нежелательных гостей благодаря её стойкому запаху.

]]> Садовые фантазии https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17445.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17445.html Общество Sat, 14 Nov 2026 06:16:33 +0300

С наступлением зимы многим знакома проблема запотевания очков. При переходе из холода в тепло, линзы моментально мутнеют, и это становится настоящей трагедией для любителей четкого зрения. В этой ситуации на помощь приходят советы от известного офтальмолога, профессора Татьяны Шиловой.

Проверенные методы против запотевания

По словам специалиста, существуют несколько способов, которые могут помочь избежать этого неприятного явления:

• Специальные антизапотевающие средства: Спреи и салфетки, которые можно приобрести в оптиках, действуют эффективно, но должны применяться перед выходом на улицу.
• Гидрофобные линзы: Инвестирование в линзы с качественным водоотталкивающим покрытием значительно снизит вероятность запотевания.

Народные средства для решения проблемы

Кроме технологий и современных средств, Татьяна Шилова рекомендует обратить внимание на народные методы. Одним из наиболее простых и доступных решений является использование мыла или пены для бритья. Рекомендуется нанести небольшое количество на линзы, аккуратно протереть их мягкой тканью и оставить до полного высыхания. Такой метод создает защитную пленку, которая предотвращает оседание конденсата и значительно улучшает видимость.

Мифы о ношении очков

Помимо решения проблемы запотевания, важно развеять некоторые мифы о ношении очков. Врач-офthalmолог Шахло Махкамова утверждает, что само по себе ношение очков не приводит к ухудшению зрения. Очки, подобранные правильно, не должны вызывать ленивость глаз и не влияют негативно на зрение. Если проблемы со зрением и возникают, то они связаны с другими факторами, а не с аксессуаром.

Настало время избавиться от запотевания очков и развеять мифы, связанные с их ношением. Правильный подход и немного креативности могут помочь не только сохранить зрение, но и улучшить качество жизни в зимний период.

]]> KP.RU:Комсомольская правда https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17444.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17444.html Общество Sat, 14 Nov 2026 05:46:04 +0300

После длительной разлуки кот может вновь узнать своего бывшего хозяина, полагаясь на свои уникальные обонятельные способности.

Память кошек продолжает удивлять как ученых, так и их владельцев. Эти пушистые существа обладают выдающимися когнитивными навыками, и многие задумываются: могут ли коты хранить воспоминания на протяжении многих лет? Об этом сообщило издание Futura.

Кошачья память: мифы и реалии

Несмотря на окружающую тайну, кошки обладают более сложными механизмами памяти, чем считалось ранее.

"Их память одновременно является избирательной и удивительно эффективной, играя ключевую роль в выживании и взаимодействии с окружающим миром", — отмечается в исследовании.

Японская работа, выполненная в 2017 году, продемонстрировала способности кошек к запоминанию как местоположения, так и объектов. Исследование показало, что даже после 15 минут отсутствия кошки могут вспомнить, где были оставлены их миски с едой. Это подтверждает существование у них сильной кратковременной и пространственной памяти.

Также ученые предполагают, что коты могут хранить важные воспоминания до трех лет. Однако это не означает, что по истечении этого срока память полностью исчезает; скорее, они сохраняют информацию, способствующую их благополучию и выживанию.

Эмоциональная связь и обонятельная память

Тем не менее, привязанность кота к своему хозяину может продолжаться значительно дольше, чем эти три года, считающиеся периодом долговременной памяти.

"Это объясняется мощными эмоциональными ассоциациями, которые формируются за время совместного проживания. Положительные воспоминания, накопленные за годы, остаются в сознании кота (не забывайте радовать его угощениями!)", — подчеркивается в источнике.

Даже после длительной разлуки кот может распознать своего прежнего хозяина благодаря своему исключительному обонянию.

Уникальная память котов: адаптация к жизни

Память кошек функционирует иначе, чем у людей, однако она превосходно адаптирована к потребностям этих животных. Коты запоминают самое важное, откладывая в памяти нюансы и применяя свои знания для ориентации в пространстве, сохраняя эмоциональные связи со своими людьми.

]]> Наша Жизнь https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17443.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17443.html Общество Sat, 14 Nov 2026 05:15:44 +0300

Компот из смородины — это настоящий зимний кулинарный хит, который согревает в холодные дни. Такой напиток не только радует вкусом, но и становится гвоздем программы на любом празднике. Освежающий и натуральный, он станет отличной альтернативой магазинным сокам, которые часто не радуют качеством. Сделать компот можно не только из одной смородины, но и добавив к ней другие ягоды по вашему вкусу, пишет источник.

Рецепты компота из смородины

Вот несколько чудесных рецептов, которые помогут первоклассно заготовить компоты на зиму:

• Компот из черной смородины

  Ингредиенты:

  - Ягоды черной смородины — 4 стакана

  - Сахар — 2 стакана

  - Вода — 2,8 литра
  Калорийность: 38 кКал

  Время приготовления: 50 мин.

• Компот из малины и смородины

  Ингредиенты:

  - Малина — 100 г

  - Смородина — 100 г

  - Сахар — 100 г

  - Лимонная кислота — щепотка
  Калорийность: 162 кКал

  Время приготовления: 60 мин.

Простота приготовления

Приготовление компота не требует особых кулинарных навыков. Достаточно следовать описанным рецептам, чтобы получить ароматный и полезный напиток. Смородина отлично сохраняет свои витамины, а сахар в рецепте придает сладость и насыщенность. Необходимые ингредиенты легко доступны в любое время года, что делает компот идеальным вариантом для консервирования.

Разнообразие вкусов

Кроме черной и красной смородины, в рецептах можно использовать клубнику, вишню или малину — выбирайте те ягоды, которые нравятся больше всего. Комбинируйте разные вкусы и создавайте уникальные смеси, чтобы зимой каждый глоток напоминал о лете. Запаситесь компотом заранее, и зимой он станет вашим любимым лакомством!

]]> https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17442.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17442.html Общество Sat, 14 Nov 2026 04:49:53 +0300

Готовим теплицу к сезону: первые шаги

С приходом нового сезона садоводы и овощеводы начинают подготовку своих теплиц для успешного роста растений. Правильная подготовка ключ к будущему урожаю, и вот несколько полезных советов от специалистов в агрономии.

Порядок и проверка: ключевые этапы

Первое, что нужно сделать — это навести порядок в пространстве теплицы. Установите время для уборки, уберите остатки горшков, кассет и других принадлежностей, которые могли остаться с предыдущего года. Это не только поможет создать удобное рабочее пространство для посадки, но и поднимет настроение.

Следующий шаг — дезинфекция. Тщательно очистите полы и стены теплицы с использованием мягкого мыла или специальных моющих средств. Это позволит избежать серьезных заболеваний растений в будущем.

После уборки важно проверить состояние конструкции. Оцените пленку или стекло на наличие трещин и повреждений. Если есть необходимость, замените поврежденные участки, чтобы обеспечить хорошую теплоизоляцию. Укрепите каркас теплицы, чтобы он смог противостоять сильному ветру и неблагоприятным погодным условиям.

Оптимизация почвы и освещения

Что касается подготовки почвы, здесь также есть важные моменты. Добавьте в верхний слой почвы свежую компостную смесь, богатую питательными веществами для здорового роста растений. Это обеспечит растениям необходимую поддержку в первые недели их жизни.

Помимо этого, обязательно позаботьтесь о вентиляции и освещении. Убедитесь, что вентиляционные отверстия функционируют, чтобы предотвратить перегрев в жаркие дни. Не забудьте спланировать размещение растений так, чтобы они получали достаточно солнечного света. При необходимости, установите дополнительные источники освещения.

Подготовка к сезону включает в себя также заготовку необходимых материалов и инструментов. Убедитесь, что у вас есть все удобрения, семена и рассаду заранее, чтобы не тратить время в разгар сезона. И не забудьте проверить инструменты для посадки и ухода за растениями на наличие поломок или износа.

]]> Дачный агроном https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17441.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17441.html Общество Sat, 14 Nov 2026 04:15:34 +0300

Эксперт предупреждает о рисках

Кандидат фармацевтических наук Мария Золотарева подняла тревогу касаемо привычных кухонных губок, которые, как оказалось, могут стать настоящими рассадниками бактерий. По её словам, такие губки создают идеальные условия для размножения микробов, что может привести к неприятным инфекциям. Для защиты своего здоровья Золотарева советует регулярно заменять губки и тщательно следить за их хранением, сообщает источник.

Почему губки опасны?

Обычные кухонные губки порой могут показаться безобидными, однако их пористая структура и постоянная влажность в сочетании с остатками пищи создают среду, способствующую росту различных микроорганизмов. По данным исследований, в таких губках часто можно встретить бактерии родов Acinetobacter, Moraxella и Chryseobacterium, представляющие серьезную опасность для людей с ослабленным иммунитетом.

Кроме того, особую тревогу вызывают колиформные бактерии и энтерококки (Enterococcaceae), которые могут сигнализировать о фекальном загрязнении и провоцировать расстройства желудочно-кишечного тракта. Эти бактерии, забравшись в организм, могут нанести серьезный ущерб здоровью.

Рекомендуемые меры предосторожности

• Из-за сложности очистки губок, одной горячей воды с мылом недостаточно для полного устранения бактерий, так как они продолжают жить в глубине пор.
• Специалист рекомендует тщательно отжимать губку после использования, хранить её в сухом месте и менять не реже одного раза в неделю.

Недавно специалист также напомнила, что загрязненные кухонные вытяжки могут создать такие же риски, так как на них также могут развиваться вредные микроорганизмы. Подход к гигиене в домашних условиях следует пересмотреть, чтобы избежать проблем с инфекциями и поддерживать здоровье семьи в безопасности.

]]> Хроника новостей https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17440.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17440.html Общество Sat, 14 Nov 2026 03:47:46 +0300

Многие садоводы сталкиваются с проблемами при выращивании яблонь, когда усилия не приводят к желаемым результатам. Неправильная подкормка может повредить деревья и снизить урожай. Однако существует эффективная трехступенчатая схема подкормки, которая поможет вам обеспечить стабильный и богатый урожай.

Ошибка большинства садоводов

Немало дачников, пытаясь повысить урожай, избыточно вносят удобрения, полагая, что «чем больше, тем лучше». Это приводит к чрезмерному росту листвы и снижению плодоношения. Например, применение свежего навоза весной может вызвать ожирение деревьев, что негативно сказывается на количестве и качестве плодов.

Проблема использования золы также не нова: хотя в ней много калия и фосфора, недостаток азота может привести к осыпанию завязей. Кроме того, большое количество готовых удобрений не всегда приносит долгожданный эффект. Для достижения оптимальных результатов необходимо точно следовать всем этапам подкормки.

Трехступенчатая схема подкормки

Эта трехступенчатая система весенней подкормки разработана с учетом особенностей развития яблонь. Каждая фаза имеет свои временные рамки и нужные элементы, которые вносятся в строго определенные даты.

• Первый этап: начинается в начале марта, когда температура поднимается выше +8 градусов. В это время хорошо подходит мочевина (20 г на 1 м?). Удобрение распределяется от ствола до края кроны и заливается водой.
• Второй этап: в середине марта, когда почки начинают распускаться. Здесь требуется смесь суперфосфата и сернокислого калия для активации роста. Она также разводится в теплой воде и вносится только под корни.
• Третий этап: завершается в конце марта, когда бутоны почти готовы к цветению. Используют борную кислоту и сульфат магния – это обеспечивает крепкую завязь плодов и снизит их осыпание.

Результаты применения схемы

За три сезона применения данной методики урожайность значительно возросла. Вместо 18-19 кг с дерева теперь возможно собирать 25-28 кг. Плоды становятся крупнее и слаще благодаря правильному питанию.

Важно помнить о времени внесения удобрений и строго следовать указанным нормам. Позаботившись о своих яблонях, дачники смогут наслаждаться богатым и стабильным урожаем.

]]> Идеальный огород https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17439.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17439.html Общество Sat, 14 Nov 2026 03:18:40 +0300

Национальное азербайджанское блюдо — кутабы — радует гастрономов своей универсальностью. Эти тонкие лепешки можно наполнить различными начинками, и сегодня предлагаются три варианта, которые собираются стать вашими фаворитами. А особенно вкусно получится, если использовать сыр и зелень.

Что потребуется для теста и начинки

Для начала стоит определиться с ингредиентами. Вот что понадобится вам:

• Тесто для кутабов:
  • 300 г муки
  • 150 г воды
  • 1 яйцо
  • 1 г соли
  • 30 мл растительного масла
• Начинка:
  • Моцарелла
  • Тархун
  • Кинза
  • Базилик
  • Петрушка
  • Мята
  • Копченый перец
  • Сливочное масло

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление кутабов — это просто и увлекательно:

• Смешайте все ингредиенты для теста до однородной массы, сформируйте шарик и оставьте его под пленкой на час.
• Тем временем нарежьте зелень и натрите сыр. Затем добавьте соль и копченый перец по вкусу.
• На сковороде растопите сливочное масло и перемешайте с начинкой.
• Раскатайте тесто, положите начинку на одну половину, накройте другой и обрежьте лишнее.
• Обжарьте кутабы на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки, затем смажьте растопленным маслом и оставьте под пленкой для пропитки.

Каждый из трёх рецептов теста имеет свои нюансы. Тесто №1 — наилучший вариант, так как оно позволяет лакомству быстро обжариваться и остаётся тонким. Тесто №2 имеет нейтральный вкус и требует доработки, а тесто №3 — немного жестковато, благодаря добавлению соды.

Пробуйте, экспериментируйте и находите свои любимые рецепты! Кутабы — это не только еда, это возможность удивить своих близких и создать незабываемую атмосферу за столом.

]]> Шеф-повар Василий Емельяненко https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17438.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17438.html Общество Sat, 14 Nov 2026 02:46:31 +0300

Каждый год с окончанием сезона кабачков многие сталкиваются с проблемой их заготовки. Замороженные плоды часто возвращаются с разочарованием — вкус и текстура не радуют, а консистенция больше напоминает резину, чем свежие овощи. Однако, появились простые и эффективные методы, которые помогут сделать заморозку кабачков удачной и вкусной.

Новый взгляд на заморозку

Решение пришло после того, как одна из знакомых поделилась своим оригинальным опытом. Вместо традиционных методов заморозки, где кабачки теряют свои свойства, она предлагает обжаривать их перед заморозкой. Этот подход обеспечивает сохранение аромата и текстуры, а также позволяет наслаждаться вкусом лета даже в холодное время года.

Кабачки лучше всего нарезать крупными кольцами и панировать в соленой муке. Такой способ защитит их во время жарки и сохранит влагу, что сделает их неотличимыми от свежих.

Две ключевые хитрости при заморозке

• Приготовление и чистка: После очистки, кабачки не нужно мыть, поскольку излишняя влага только навредит при заморозке. Лучше слегка их обсушить и не забывать про цукини — их можно даже не чистить.
• Техника панировки: Смешивание муки с солью — это надежный способ сохранить вкус. Кабачки помещаются в пакет с соленой мукой, где они равномерно обваливаются, что невозможно достичь вручную.

Такой метод заморозки, безусловно, поднимет настроение кулинарным экспериментам и избавит от ненужных расстройств. Понравится ли вам эта находка, покажет только практика, но шансы на успешный результат гораздо выше!

Варианты приготовления

Замороженные кабачки идеально подходят для жарки, приготовления различных рагу или даже как основа для овощных салатов. Чтобы получить аппетитную золотистую корочку, достаточно всего лишь немного масла на сковороде. А что касается вкусовых дополнений, такие как чеснок и зелень, только усилят впечатление от блюда.

Мысли о том, что кабачки могут быть только летним продуктом, теперь в прошлом. С помощью новых методов и идеи об их заморозке, зима станет теплой и ароматной порой для любителей вкусной пищи.

]]> В саду у Валентинки https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17437.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17437.html Общество Sat, 14 Nov 2026 02:15:37 +0300

Мясной пирог — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка, которая украсит любой праздник или уютный вечер за столом. Благодаря мягкому тесту и ароматной начинке, этот пирог станет вашим обязательным рецептом.

Ингредиенты

• Кефир — 400 мл
• Фарш (говяжий или свиной) — 400 г
• Лук — 80 г
• Мука — 300 г
• Яйца — 3 шт.
• Соль и перец — по вкусу
• Сахар — 1 ч.л.
• Сода — 1/2 ч.л.
• Помидор — 1 шт.
• Зелень — по вкусу
• Растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление

• Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
• Добавить к луку фарш, тщательно перемешать и обжарить до готовности.
• Приправить массу по вкусу, добавив соль, перец и любимые специи.
• Помидор нарезать тонкими дольками для украшения.
• В теплый кефир добавить соду, растительное масло, яйца и все тщательно перемешать.
• Всыпать муку, соль и сахар, замесить тесто. Оно должно получиться довольно густым; если оно жидкое — добавить немного муки.
• В форму для выпекания выложить часть теста, затем равномерно распределить фарш.
• Закрыть второй частью теста и сверху украсить дольками помидора.
• Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут.
• Пирог готов, когда он станет золотистым и аппетитно пахнет.

Подавать мясной пирог можно как в горячем, так и в холодном виде. Это универсальная закуска, которая точно понравится всем!

]]> Рецепты на каждый день https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17436.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17436.html Общество Sat, 14 Nov 2026 01:46:30 +0300

Белокочанная капуста — любимый овощ многих садоводов и дачников. Эта культура прекрасно чувствует себя в российских климатических условиях, благодаря своей неприхотливости и морозостойкости. Сильная корневая система и способность к адаптации делают её идеальным выбором для приусадебных участков.

Классификация и основные сорта

Капусту можно разделить на несколько категорий в зависимости от срока созревания: ранние, средние и поздние сорта. Среди преимуществ ранней капусты — её вкус, питательные свойства и легкость в уходе. Рассмотрим некоторые из самых популярных сортов:

• Одна из самых популярных ранних разновидностей — это "Айсберг", известный своими крупными, плотными кочанами и отличной насыщенностью витаминами.
• Сорт "Голден" отличается сладким вкусом и устойчивостью к заболеваниям, что делает его идеальным для регионов с неблагоприятным климатом.
• "Слава" — классика, проверенная временем, подходящая для хранения и консервирования.

Технология выращивания: ключевые моменты

Чтобы достичь успешного урожая, необходимо учитывать несколько факторов, связанных с выращиванием ранней капусты:

• Выбор места: Капуста любит хорошо освещенные участки с богатой, рыхлой почвой.
• Полив: Растение требует регулярного, но умеренного полива, особенно в период активного роста.
• Подкормка: Использование органических удобрений поможет увеличить урожайность и улучшить вкусовые качества.

Раннюю капусту редко заготавливают впрок — её лучшие качества проявляются именно в свежем виде. Овощи отличаются нежными, сочными листьями и быстрым созреванием, что делает их отличным источником витаминов весной, когда организм испытывает дефицит питательных веществ.

Выращивание ранней капусты — это увлекательный процесс, который подарит не только отличные урожаи, но и возможность насладиться свежими вкусами в начале тепла.

]]> Ягодники &amp; Сад &amp; Огород https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17435.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17435.html Общество Sat, 14 Nov 2026 01:19:37 +0300

Виноград — это не только южный деликатес, но и культура, которую активно выращивают в различных регионах России, включая центральные области и даже север. Успешное виноградарство требует знания сроков созревания, методов сбора и хранения.

Сроки созревания винограда в разных регионах

Созревание винограда варьируется в зависимости от региона и сорта. В южных областях сбор урожая начинается в июле, а в большинстве случаев ягодам требуется от 90 до 150 дней для достижения полной зрелости. Например:

• Ультраранние сорта, такие как "велюр" и "белое чудо", созревают за 90–105 дней — идеальны для краткого теплого сезона.
• Поздние сорта, как "изабелла" и "молдова", требуют до 150 дней — их собирают поздно, вплоть до октября.

В Центральной России виноград начинает созревать в конце августа, с пиком сбора в сентябре. Подмосковье может похвастаться более ограниченными условиями, где наиболее удачно выращиваются устойчивые к холодам сорта.

Сбор и хранение урожая винограда

Правильный сбор винограда — ключ к долголетию ягод. Вот некоторые советы для успешного сбора:

• Осуществлять сбор лучше в сухую погоду — так вероятность гниения минимальна.
• Использовать специальный секатор, чтобы избежать повреждений лозы.
• Не мыть виноград сразу после сбора, так как естественный восковой налет защищает его от микроорганизмов.
• Сортировать урожай на отборные и поврежденные ягоды сразу после сбора.

Что касается хранения, то небольшой урожай можно убрать в холодильник, где виноград прекрасно сохранится до трех недель. Для более крупных количеств подходит погреб, где при температуре от 0 до +2 °C урожай сможет пролежать до двух месяцев. Существуют даже способы хранения в увлажненном песке, позволяющие ягодам дольше оставаться свежими.

Как определить зрелость плодов

Зрелость винограда можно проверить по нескольким критериям. Важно обратить внимание на цвет ягоды, её вкус и текстуру косточек. Если ягода сладкая и легко отделяется от мякоти, значит, она готова к сбору! Также можно использовать рефрактометр для измерения содержания сахара: сорта для употребления в свежем виде требуют 16–18%, а для винодельни — около 20–25%.

Собранный в правильные сроки и с соблюдением всех технологий, виноград станет настоящей находкой для любого садовода. Сохранив качество и вкус ягод, можно наслаждаться летними моментами даже в зимние месяцы.

]]> Халва Медиа — канал про умный шопинг https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17434.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17434.html Общество Sat, 14 Nov 2026 00:49:42 +0300

Чурчхела, известная и любимая во всем мире, имеет глубокие корни в грузинской культуре. Это сладкое угощение, представляющее собой орехи, обмоченные в густом виноградном соке, имеет богатую историю, уходящую в далекое прошлое.

История чурчхелы

Согласно историческим данным, чурчхела впервые появилась в древнегрузинском царстве Диаоха в VIII веке до нашей эры. Впоследствии, в XI-XII веках, при дворе царя Давида Строителя, она приобрела невероятную популярность. Грузинские воины, отправляясь в долгие походы, возили чурчхелу с собой: это лакомство не портилось даже через несколько месяцев и обеспечивало солдатам необходимую энергию в суровых условиях. Таким образом, чурчхела стала не просто десертом, а важным элементом питания воинов.

Мифы и легенды

По одной из популярных легенд, чурчхела была придумана благодаря любопытству юного монаха, который уронил свои четки в котел с виноградным соком. Настоятель храма, решив научить мальчика, велел ему съесть «испорченные» четки. После того, как они были извлечены и остужены, юноша с удивлением обнаружил, что получился невероятно вкусный десерт. С тех пор монахи начали готовить чурчхелу регулярно.

Чурчхела и ее международное признание

Хотя Грузия официально зарегистрировала чурчхелу как часть своего национального наследия в 2011 году, аналогичные изделия можно встретить в других странах Кавказа и Ближнего Востока. Это подчеркивает общность кулинарных традиций, которыми славится регион. Чурчхела известна под разными именами:
- В Грузии — Чурчхела (груз. ????????);
- В Армении — Шароц или сладкий суджух;
- В Абхазии — Аджинджух;
- В Азербайджане — Суджух;
- В Турции — Cevizli Sucuk ("ореховая колбаса"), сообщает Вкусная жизнь Наты.

Секрет чурчхелы кроется не только в ее удивительном вкусе, но и в натуральности ингредиентов. Традиционный рецепт вовсе не требует добавления консервантов, а удивительный цвет достигается благодаря использованию различных сортов винограда. Его получают путем длительной сушки, что позволяет достичь длительного срока хранения.

Чурчхела обретает невероятную популярность благодаря своим питательным свойствам и уникальному вкусу. Это идеальный перекус, который не только радует, но и насыщает. Разнообразные современные рецепты предлагают оригинальные способы приготовления этого лакомства, благодаря чему наслаждаться чурчхелой можно по-новому, даже в XXI веке.

]]> https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17433.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17433.html Общество Sat, 14 Nov 2026 00:16:22 +0300

Удобрение из травы, известное как зеленая бродилка или травяной настой, заслуженно стало популярным среди огородников и садоводов благодаря своей доступности и легкости в приготовлении. Оно весьма экономично и не требует особых затрат, что делает его идеальным выбором для дачников.

Приготовление и срок хранения

Чтобы создать этот экологически чистый продукт, берут свежесрезанные травы, включая сорняки, или зелень, оставшуюся после обрезки растений, и заливают противостоящей водой. На 5-7 день бродильного процесса начинается выделение масла, что свидетельствует о готовности удобрения. Однако с этим этапом следует спешить: резкий запах указывает на то, что настой стоит использовать в течение 2-5 дней. После этого ароматы исчезают, и, увы, его питательные свойства падают.

Добавление компонентов

Травяной настой можно обогатить различными добавками, чтобы усилить его полезные качества:

• Сыворотка: Обладает молочной кислотой, которая предотвращает улетучивание азота.
• Современные биоудобрения: Например, «Азотовит» и «Гулливер» отлично сохраняют полезные свойства на протяжении более чем полугода.

Однако есть и компоненты, которые не стоит добавлять: зола, например, может нарушить баланс и привести к ухудшению состояния удобрения. Лучше всего использовать добавки, которые не влияют на эффективность бродилки, но способны усилить её действия.

Техника приготовления

Для достижения наилучшего результата в процессе ферментации следует выбирать правильную емкость. Железные баки, даже с ржавчиной, идеально подойдут, если избежать нержавейки и алюминия. Важно ежедневно перемешивать смесь, чтобы насытить её кислородом и предотвратить развитие непредвиденных бактерий. Также следует помнить, что наличие плесени не является признаком неудачи — это очередной этап в процессе.

Секрет успешного удобрения заключается не только в его приготовлении, но и в правильном использовании: вносить настой нужно вовремя, иначе его эффективность может снизиться. Будьте внимательны и следите за сроками, чтобы ваши растения получили максимум пользы от травяного настоя.

]]> Дачные истории https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17432.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17432.html Общество Fri, 13 Nov 2026 23:49:28 +0300

Плавленый сыр вызывает у многих приятные воспоминания о советских завтраках с ароматным чаем и бутербродами. Но в последние годы его стали сравнивать с химикатами и даже не без оснований. В чем правда, а где преувеличение, давайте разберемся, заглянув под оболочку этого популярного продукта.

Итак, из чего же делают плавленый сыр?

На первый взгляд, процесс его производства кажется простым и привычным:

• Натуральные сыры: используются различные сорта, включая те, что не прошли отбор по внешним данным или срокам годности.
• Сливочное масло и творог: придают нежность и кремовость.
• Соли-плавители: такие, как цитрат натрия, позволяют достичь однородной текстуры.
• Молоко или сливки: добавляют сочность и вкус.

Однако на практике большинство плавленых сыров включает в себя множество добавок и заменителей, что вызывает опасения у потребителей.

Почему плавленый сыр оказался под прицелом критики?

Существует несколько ключевых причин, по которым этот продукт подвергается жесткой дискуссии:

• Использование соли-плавителей: многие производители добавляют фосфаты (Е339, Е452) для улучшения плавления, что может иметь негативные последствия для здоровья при регулярном потреблении.
• Растительные жиры: в качественном сыре обязательно присутствует молочный жир. Но для снижения себестоимости производители заменяют его недорогими растительными маслами, такими как пальмовое.
• Влагоудерживающие агенты и стабилизаторы: для достижения идеальной текстуры добавляют каррагинан и другие соединения, которые могут негативно повлиять на пищеварение.
• Усилители вкуса и ароматизаторы: почти все плавленые сыры содержат добавки, такие как глутамат натрия, что ставит под сомнение их натуральность.
• Высокое содержание натрия: плавленый сыр часто бывает чрезмерно соленым, что также может оказать негативное влияние на здоровье.

Не стоит забывать, что под определенным давлением сравнение плавленого сыра с продуктами нефтепереработки — это не прямой указатель на содержание нефти. Это скорее метафора глубоких химических преобразований, существенно удаляющих продукт от его натурального аналога.

Плавленый сыр не является ядой — редкое употребление не приведет к серьезным последствиям. Однако этот продукт стоит рассматривать как пример ультрапереработанных пищевых товаров. Потребителям рекомендуют быть осторожными и подбирать более натуральные альтернативы, такие как твердый сыр или творог.

]]> ГЕОРГИЙ КАВКАЗ https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17431.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17431.html Общество Fri, 13 Nov 2026 23:17:25 +0300

Петунии и другие однолетние цветы несомненно являются звездами садов и балконов, наполняя пространство яркими красками на протяжении всего лета. Однако к середине сезона многие замечают, что цветение начинает снижаться, бутоны уменьшаются, а кусты теряют свою привлекательность. Есть хорошие новости: продлить этот радостный период возможно, если выполнить несколько простых шагов по уходу за растениями.

Правильное местоположение и состав почвы

Первое правило успешного цветения — грамотный выбор места для посадки. Петунии и большинство однолетников обожают солнечные места с минимум 6-ю часами прямого солнечного света ежедневно. В тени цветы вытягиваются и теряют свои яркие оттенки. Если растения посажены в контейнерах, их легко можно перемещать, чтобы максимально использовать солнечное освещение.

Не менее важным аспектом является состав почвы. Однолетние цветы нуждаются в рыхлом, питательном и хорошо дренированном грунте. Оптимальная смесь: садовая земля, перегной и песок в соотношении 2:1:1. Также стоит добавить гидрогель при посадке в контейнеры для поддержания равномерной влажности в жаркую погоду.

Уход, полив и подкормка

Полив — ключевой элемент ухода. Петунии не переносят как переувлажнение, так и пересыхание. Правильный режим — это постоянный, но умеренный полив под корень. В жару частота полива увеличивается, а лучшее время для него — раннее утро или вечер, когда испарение минимально. Вода должна быть отстоянной и теплой, поскольку холод может вызвать стресс у растений.

Не забывайте о регулярной подкормке: с начала лета желательно удобрять цветы каждые 7–10 дней комплексными удобрениями с высоким содержанием фосфора и калия. Важно не переусердствовать с азотом, чтобы не привести к избытку зелени в ущерб цветению.

Поддержка и защита растений

Обрезка и удаление увядших цветов — это простой, но эффективный метод подстегнуть цветение. Удаляя отцветшие бутоны, можно предотвратить трату ресурсов на созревание семян. Полезно также прищипывать верхушки побегов для создания более густых кустиков. Если к середине лета растения выглядят усталыми, можно провести легкую омолаживающую обрезку, укоротив побеги на треть, что позволит им восстановиться и вновь зацвести.

Не стоит забывать и о защите от болезней и вредителей. Петунии могут пострадать от грибковых заболеваний при высокой влажности, поэтому профилактика с использованием биопрепаратов уменьшит риск заражения. Если возникли проблемы с вредителями, важно обрабатывать не только поражённые растения, но и соседние, сообщает канал.

С приближением осени стоит уменьшить азотные подкормки, увеличив долю калийно-фосфорных удобрений для укрепления тканей растений. В случае неожиданных заморозков рекомендуется укрывать цветы агроволокном, что позволит продлить их цветение еще на некоторое время.

]]> Сделай сам https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17430.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17430.html Общество Fri, 13 Nov 2026 22:45:18 +0300

Простой суп с насыщенным вкусом

Гречневый суп легко приготовить из привычных продуктов, а небольшой кулинарный прием сделает его ароматнее: перед добавлением в кастрюлю крупу слегка обжаривают на сухой сковороде. Подойдет вода или овощной либо мясной бульон.

Ингредиенты

• Гречка — 200 г
• Картофель — 3 средних клубня
• Морковь — 1 шт., лук — 1 головка
• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Вода или бульон — около 4 л
• Свежие петрушка и укроп, соль и черный перец — по вкусу

Как приготовить

• Гречку промойте и обсушите, затем обжарьте на сухой сковороде несколько минут, помешивая. Картофель нарежьте кубиками, лук мелко порубите, а морковь натрите.
• В сковороде разогрейте масло. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и готовьте еще пару минут. Вмешайте измельченный чеснок.
• Доведите воду или бульон до кипения, положите картофель и варите около 10 минут. Добавьте овощную зажарку и гречку. Готовьте еще 15–20 минут, пока крупа и картофель не станут мягкими.
• За пару минут до готовности посолите и поперчите суп. Перед подачей добавьте рубленую зелень.

Подавайте горячим — с ломтиком свежего хлеба или хрустящими сухариками. Если хочется сделать суп более сытным и густым, можно добавить немного перловой крупы, предварительно учитывая, что ей потребуется больше времени на приготовление, пишет канал.

]]> https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17429.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17429.html Общество Fri, 13 Nov 2026 22:19:10 +0300

Согласно данным экспертов, пиво является не только летним напитком. Зимой его продажи снижаются всего на 17%, что говорит о том, что разнообразные сорта пенного прекрасно сочетаются с блюдами всех сезонов. Как отметила Мария Филипчук, руководитель направления по качеству в пивоваренной компании "Балтика", разные виды пива могут подчеркнуть вкусы салатов, сыров, а также мясных блюд и десертов.

История пива в России

Хотя массовое производство пива в нашей стране начало развиваться лишь при Петре I, традиция его приготовления уходит корнями в более чем тысячелетнюю историю. Таким образом, пиво не является чем-то новым и случайным в культуре России, а, наоборот, представляет собой важную часть исторического наследия.

Российский пивной рынок и его разнообразие

Доля иностранных брендов на российском пивном рынке остается небольшой — 6,2% в 2021 году, с прогнозом на снижение до 5% к 2024 году. Это подтверждает, что даже в условиях глобальных изменений отечественные производители продолжают успешно развиваться и предлагать широкий ассортимент напитков.

При этом создание качественного пива требует сложных технологий и высококлассного сырья: вода, солод, хмель и дрожжи. Соблюдение всех технологических стандартов вместе с использованием натуральных компонентов позволяет добиться насыщенного и богатого вкуса.

Калорийность и польза пива

Согласно исследованиям, пиво остается низкокалорийным напитком с содержанием всего около 45 килокалорий на 100 миллилитров. Этот показатель значительно ниже, чем у многих соков или кваса. Важно отметить, что пиво содержит фитоэстрогены — натуральные вещества, полезные в умеренных количествах. Однако их содержание в пиве таково, что для достижения какого-либо эффекта необходимо выпивать не менее 250 литров в сутки, что, конечно, невозможно.

Российское пиво насчитывает тысячи сортов, которые могут прекрасно дополнить любое блюдо, занимая достойное место на праздничном столе. Так, темный портер отлично подчеркнет сливочный вкус пломбира, в то время как пшеничное пиво станет идеальным компаньоном для морепродуктов.

]]> РИА Новости https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17428.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17428.html Общество Fri, 13 Nov 2026 21:48:00 +0300

Румяные снаружи, нежные внутри и насыщенные овощным вкусом — такие котлеты легко разнообразят привычное меню. Кабачки, картофель и морковь делают блюдо сытным, а зелень и чеснок добавляют аппетитный аромат. Подавайте котлеты горячими со сметаной или любимым соусом.

Что понадобится

• Кабачки — 2 шт.; картофель — 2 шт.; морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; небольшой пучок петрушки.
• Яйца — 2 шт.; манная крупа — 4–5 ст. л.; соль и чёрный перец — по вкусу.

Как приготовить

• Натрите кабачки, картофель и морковь на крупной тёрке. Посолите и оставьте на 15 минут, чтобы овощи дали сок.
• Хорошо отожмите овощную массу: так котлеты будут лучше держать форму.
• Добавьте мелко нарезанные лук и петрушку, измельчённый чеснок, яйца, манку и перец. Перемешайте и оставьте ещё на 15 минут, чтобы крупа набухла.
• Сформируйте котлеты. При желании обваляйте их в панировке, чтобы корочка получилась особенно хрустящей.
• Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Подача и небольшие хитрости

Молодые кабачки можно не очищать. Для более лёгкого варианта выложите котлеты на противень и запеките в духовке до румяности. К блюду подойдут сметана, йогуртовый соус или чесночный дип.

]]> Leyli Gotovit https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17427.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17427.html Общество Fri, 13 Nov 2026 21:19:07 +0300

Несмотря на свои негативные ассоциации, черная плесень, или гриб Aspergillus niger, играет ключевую роль в производстве одной из самых популярных органических кислот — лимонной кислоты. На сегодняшний день биотехнологическим путем с использованием этого микроорганизма производится около 90% всей лимонной кислоты в мире, пишет канал.

Польза черной плесени

На первый взгляд, черная плесень может вызывать страх и дискомфорт, однако ее потенциал в промышленности значительно перевешивает потенциальные риски. Вот несколько фактов о лимонной кислоте:

• Основное применение лимонной кислоты — в пищевой промышленности; она используется как консервант, ароматизатор и регулятор кислотности.
• Биотехнологический процесс, в котором участвует Aspergillus niger, позволяет значительно снизить затраты и улучшить устойчивость продукции.

Как проходит производственный процесс?

В ходе ферментации, черная плесень преобразует углероды из сахаров в лимонную кислоту. Этот процесс включает в себя несколько этапов:

• Подготовка питательной среды, где происходит размножение грибов.
• Ферментация, в ходе которой Aspergillus niger производит лимонную кислоту.
• Очистка и кристаллизация полученного продукта.

В итоге, несмотря на первоначальные предрассудки, черная плесень оказывается не только безопасной, но и крайне полезной для человечества. Итак, в следующий раз, когда вы увидите плесень, помните о ее скрытых талантах!

]]> ПостНаука https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17426.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17426.html Общество Fri, 13 Nov 2026 21:12:39 +0300

Выбор средства для дезинфекции зависит от того, с какими микроорганизмами нужно справиться: препарат против бактерий не обязательно подойдёт для плесени или вирусов. При обработке важно также соблюдать указанную концентрацию и время выдержки, а в сложных случаях учитывать не только поверхности, но и труднодоступные места. ### Пять ошибок, из-за которых обработка не помогает После затопления в одной квартире несколько недель применяли аптечное средство по инструкции, но плесень продолжала появляться. Выяснилось, что использовали антисептик для кожи, а не средство для обработки поверхностей. На упаковках и в описаниях препаратов легко запутаться, поэтому перед покупкой стоит определить, что именно требуется уничтожить. 1. **Неподходящий препарат.** Для борьбы с плесенью нужны средства с фунгицидным действием. Кожный антисептик для этой задачи не предназначен. Дезинфицирующие составы отличаются спектром действия и не работают одинаково против бактерий, вирусов, грибков и спор. 2. **Неверная концентрация.** Раствор нужно готовить по инструкции, а не «на глаз». Слишком слабый может оказаться неэффективным, а слишком крепкий — повредить поверхность и увеличить воздействие химических веществ на человека. 3. **Слишком короткая выдержка.** Если указано оставить средство на 30 минут, это время необходимо соблюдать: смывание через пять минут может снизить результативность обработки. 4. **Обработка только видимых пятен.** При плесени загрязнение может затрагивать не только стену, но и вентиляцию или другие труднодоступные участки. Объём работ зависит от ситуации. 5. **Отсутствие защиты.** Перчатки и маска помогают снизить контакт с рабочим раствором. Во время обработки в помещении не должны находиться люди и животные — следует придерживаться требований инструкции к препарату. В описанном случае после выбора средства с фунгицидным действием обработку провели методом холодного тумана. По результатам осмотра и фотографий, через неделю видимых следов плесени не было; через месяц повторного появления также не отметили. Это результат конкретной обработки, а не гарантия для других помещений. При выраженном заражении одной протирки поверхностей может быть недостаточно: метод распыления позволяет обработать труднодоступные места, но подходящий способ определяют с учётом конкретной ситуации. ### Как подобрать средство и провести обработку Сначала уточните назначение препарата и микроорганизм, против которого он эффективен. Затем приготовьте раствор строго в указанной пропорции и выдержите установленное время. После обработки проветрите помещение и соблюдайте срок, в течение которого нельзя туда возвращаться: он зависит от средства и может составлять от 30 минут до 2–3 часов. Если в доме есть питомцы, отдельно проверьте требования по их возвращению. Для обработки после вирусной инфекции применяют средства, предназначенные для такой задачи, в том числе препараты на основе хлора или четвертичных аммониевых соединений. Помимо горизонтальных поверхностей, уделите внимание дверным ручкам, выключателям и сантехнике. При свежем и несложном случае обработку можно провести самостоятельно, если следовать инструкции. При масштабном заражении, плесени или последствиях длительной болезни стоит обратиться за консультацией специалиста. Профилактическая обработка не исключает повторного заражения. При плесени через 2–4 недели после первой процедуры рекомендуется проверить результат: если проблема сохранилась, может потребоваться повторная обработка. Безопасность препарата зависит от его состава и применения, поэтому во время работы нужно освободить помещение, а после — проветрить его и выдержать указанный срок.]]> Дезинсекция https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17425.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17425.html Общество Fri, 13 Nov 2026 20:17:31 +0300

Многие садоводы сталкиваются с ситуацией, когда, несмотря на все усилия и соблюдение инструкций, растения выглядят безжизненными. Сухие листья, низкая активность роста — как будто удобрения не сработали, пишет канал.

На деле проблема зачастую заключается в температуре почвы, которая критически влияет на её способность обеспечивать растения питательными веществами.

Почему холодная почва медлит с усвоением

Холодная почва становится настоящим «тормозом» для корней растений. В таких условиях:

• корни почти не растут;
• обмен веществ замедляется;
• всасывающая способность корней существенно падает.

Даже наличие питательных веществ неподалёку не помогает: растения просто не могут активно забирать их из почвы.

Паралич удобрений

Одна из главных причин неэффективности подкормок — это состояние почвы. В холодной среде:

• питательные вещества остаются в неактивной форме;
• движение растворённых элементов замедляется;
• корни не способны «увидеть» доступные питательные вещества.

Таким образом, несмотря на достаток удобрений, усвоения не происходит, а просто увеличивать дозу — бесполезно.

Замедление почвенной жизни

Многие считаются, что удобрения работают на автомате. Однако, для их эффективности необходима активность почвенной жизни. В холодной почве:

• микроорганизмы перестают активно функционировать;
• разложение органических остатков замедляется;
• перевод элементов в доступную форму становится крайне замедленным.

Это приводит к тому, что растения не получают необходимые nutrients вовремя, и весной особенно сложно добиться желаемых результатов. Например:

• удобрения внесены;
• вода присутствует;
• солнце светит;

Но ночные холода оставляют почву в состоянии «спячки», что не позволяет растениям впитать нужные вещества.

Рекомендации по подкормкам

С опытом садоводы приходят к выводу, что подкормки на холодной почве могут оказать негативное воздействие. Они могут:

• накопливаться в почве без пользы;
• вымываться с талая;
• вызывать корневые ожоги при резком потеплении.

Лучше подождать, пока почва прогреется. Ведь только тогда:

• растения начнут активно расти;
• корни будут работать на полную мощность;
• состояние почвы станет более благоприятным.
]]> Шуруп и Укроп https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17424.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17424.html Общество Fri, 13 Nov 2026 19:57:29 +0300

Кухонное полотенце размером 50 ? 70 см и стоимостью 149 рублей можно использовать не только на кухне: из него получится чехол для небольшой подушки, дорожка на стол или салфетка под приборы. Для каждого варианта подойдут полотенца с подходящим рисунком — например, клеткой, полоской или сезонным орнаментом. **Наволочка для диванной подушки.** Два полотенца можно сшить вместе, чтобы получить чехол размером примерно 50 ? 70 см. Для подушки 30 ? 30 или 35 ? 35 см может хватить одного полотенца: его складывают пополам и сшивают боковые стороны. Края можно закрепить на машинке или вручную, а для удобства добавить молнию либо пуговицы. Рисунок поможет подобрать чехол к сезонному декору комнаты. **Дорожка на стол.** Если размеры полотенца подходят к столу, его можно расстелить поверх скатерти вместо отдельной тканевой дорожки. Например, полотенце с шишками подойдёт к новогодней сервировке. **Салфетки под приборы.** Полотенца можно положить под столовые приборы или оформить декоративными кольцами. Клетка и полоска сочетаются с разной посудой, а орнамент с мандаринами или шишками поддержит праздничную тему. В одном описанном случае полотенце в клетку после стирки при 40 °C в режиме «Повседневная» не село и не растянулось, а рисунок сохранился. Ткань показалась плотной; новые полотенца могут сначала ощущаться немного жёсткими. Также отмечалось, что стирка на деликатном режиме помогает избежать усадки, однако это наблюдение не гарантирует одинакового результата для всех изделий. Похожие полотенца с монохромными рисунками встречаются и в Ашане: в описанном предложении они стоили около 120 рублей.]]> Три тыщи до зарплаты https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17423.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17423.html Общество Fri, 13 Nov 2026 19:20:43 +0300

Клубника — это не просто вкусная ягода, а настоящее лакомство для сладкоежек. Почему бы не превратить её в цукаты, которые не только порадуют вас вкусом, но и добавят разнообразия кулинарным запасам на зиму? Рассмотрим пошаговый процесс приготовления этого изысканного десерта!

Подготовка ингредиентов

Для создания цукатов понадобятся простые ингредиенты:

• Клубника: 1 кг.
• Сахар: 750-900 г, в зависимости от сладости ягод.
• Вода: 200 мл.
• Лимонная кислота: 2 щепотки или лимонный сок для аромата.

Этапы приготовления

1. Первым делом клубнику нужно тщательно промыть, удалить плодоножки и оставить лишь спелые ягоды.

2. В глубокой кастрюле смешать клубнику с сахаром и залить водой. Все это нужно аккуратно перемешать и поставить на маленький огонь.

3. Как только сахар начнет растворяться, можно добавить лимонный сок или лимонную кислоту. Это позволит сохранить яркий цвет и улучшит вкус.

4. Когда смесь закипит, доводим её до кипения и оставляем покипеть пару минут, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.

5. Далее, следует отделить ягоды от сиропа и дать им остыть. Сироп вернуться обратно на огонь для дальнейшего загустения.

6. После того, как сироп доведён до нужной консистенции (это займет около 20 минут), клубнику вновь заливают горячим сиропом и оставляют охлаждаться.

7. Последний этап — сушим цукаты. Ягоды выкладываются на поднос и остаются на солнце или в теплом помещении на несколько дней, пока не станут сухими, но не пересушенными, чтобы не утратить цвет.

Вкус и польза

Приготовленные цукаты из клубники станут идеальным десертом. Они отлично подойдут для чая, могут служить закуской или добавкой к выпечке. Такой оригинальный сладкий запас — это не только вкус, но и отличный способ поднять настроение в холодные дни!

Приготовление цукатов — это не только простая задача, но и замечательный кулинарный проект, который позволит насладиться ароматом клубники даже зимой. Такой десерт точно порадует всех любителей натуральных лакомств!

]]> Melissa Live https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17422.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17422.html Общество Fri, 13 Nov 2026 18:47:27 +0300

Белый налёт на моркови чаще всего связан с грибком, который развивается при сырости и плохой циркуляции воздуха. Чтобы сохранить урожай, важно отличить поверхностную плесень от гнили, убрать испорченные корнеплоды и устранить конденсат в погребе. ### Как распознать налёт При белой гнили на моркови появляются мягкие водянистые пятна, затем — пушистый налёт; мякоть под ним размягчается. Поверхностная плесень обычно выглядит как сухой мучнистый слой, а корнеплод остаётся плотным. Мягкие экземпляры с запахом сырости или гнили нужно выбросить. Если налёт легко стирается, а морковь твёрдая, её можно очистить и использовать после термообработки. ### Почему портятся корнеплоды Для хранения моркови подходит влажность 90–95%. При более высокой влажности и слабой вентиляции на ящиках и корнеплодах оседает конденсат. Риск также повышают повреждения при уборке и резкий перенос тёплой моркови в холодный погреб. Заражённые корнеплоды могут испортить соседние за несколько недель. Проверьте приточную и вытяжную трубы, очистите продухи и оставьте между ящиками и стенами зазор 5–10 см. Зимой погреб проветривают осторожно: в исходном материале рекомендуется открывать продухи на 20–30 минут при температуре не ниже ?5 °C, чтобы не подморозить запасы. Для снижения влажности можно поставить ёмкость с известью или древесным углём. ### Подготовка и хранение Морковь убирают в сухую погоду, обрезают ботву, оставляя черешки 1–2 см, и просушивают в тени 2–3 часа. Мыть её перед закладкой не нужно: достаточно стряхнуть землю. Повреждённые корнеплоды отбраковывают, а урожай постепенно охлаждают до температуры погреба. Морковь можно хранить в слегка влажном песке, пересыпая им каждый слой, или в лиственных опилках. Подойдут также открытые мешки из ткани или бумаги. Полиэтилен нежелателен: в нём может скапливаться конденсат. Запасы в ящиках без пересыпки рекомендуется перебирать раз в месяц. ### Если налёт уже появился Переберите весь урожай, удалите мягкую и заплесневевшую морковь, а здоровую просушите 1–2 часа в прохладном месте. Проветрите погреб, при необходимости замените песок или опилки. Сильно поражённые корнеплоды не следует класть в компост. Для профилактики важно не закладывать мокрую или повреждённую морковь, не допускать застоя воздуха и регулярно осматривать запасы. Осенью погреб можно проветрить и побелить стены известью. Не храните морковь рядом с яблоками: они выделяют этилен, ускоряющий её порчу.]]> Органический фермер https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17421.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17421.html Общество Fri, 13 Nov 2026 18:17:08 +0300

Яблоки, вишня и сельдерей содержат соединения, которые могут поддерживать защитные механизмы организма и быть связаны с замедлением возрастных изменений. Об этом рассказал директор Института биологии старения и медицины долголетия, член-корреспондент РАН Алексей Москалев.

Как работает гормезис

Один из возможных механизмов поддержания долголетия — гормезис. Так называют реакцию организма на небольшое стрессовое воздействие: оно активизирует защитные системы и помогает задействовать внутренние ресурсы.

К доступным продуктам, содержащим вещества-горметины, Москалев отнес яблоки, клюкву, смородину, сливу, вишню, голубику, брокколи и лук. Подобные соединения встречаются также в мясе индейки и курицы.

Какие продукты выделили исследователи

В исследовании ученого и его коллег яблоки оказались лидерами по числу выявленных соединений, которые рассматриваются как потенциальные геропротекторы: в них обнаружили 28 веществ. В вишне нашли 23, а в сельдерее — 21. В список также вошли фасоль, петрушка, морковь, земляника и черника.

Специалист подчеркнул, что для здоровья важен разнообразный рацион. Он также посоветовал ограничить сладости и ультрапереработанные продукты, употребление которых может быть связано с ускорением процессов старения.

]]> МК https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17420.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17420.html Общество Fri, 13 Nov 2026 18:07:45 +0300

Килограмм лука-порея в одном из заказов из магазина оценили примерно в 500 рублей. Высокую цену связывают с ограниченным предложением и спросом на продукты для правильного питания. При этом порей можно выращивать на даче: в описанном опыте урожая хватало на всё лето и до февраля. ### Почему порей востребован По приведённым данным, в 2013 году в Россию ввезли 6,8 тысячи тонн лука-порея. После введения в 2014 году эмбарго импорт сократился; около 2 тысяч тонн в год стала поставлять Белоруссия. Одновременно рос интерес к правильному питанию, а порей стали чаще искать покупатели. На площадках объявлений встречаются запросы на крупные партии, а некоторые поставщики, как сообщается, готовы заключать с производителями долгосрочные договоры. ### Как выращивать лук-порей Большинство сортов выращивают через рассаду, но ранние можно сеять сразу в грунт. В описанном опыте рассадный порей был готов к сбору в июле: летом стебли выдёргивали по мере необходимости, а остаток урожая отправляли на хранение в октябре. Два пакета семян обеспечивали запас до февраля. Часть растений выкапывали в начале ноября; отмечалось, что порей можно оставлять в земле и дольше. За пять лет выращивания на грядках не наблюдалось болезней. Порей переносил засуху, хотя рыхление почвы и полив помогали ему расти лучше. Для круглогодичного выращивания в теплице в материале указана температура около 18 °C. Порей может заинтересовать тех, кто хочет выращивать овощи для себя или рассмотреть их продажу. Однако высокая цена в отдельном магазине и спрос на объявлениях сами по себе не гарантируют дохода.]]> Волжский сад https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17419.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17419.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 17:55:32 +0300 На владельца сети "Читай-города" на ООО "Грамота" в Ярославле составили протокол о пропаганде ЛГБТ*, следует в документов суда, имеющихся в распоряжении ТАСС.

Ранее на юридические лица, связанные с "Читай-городом", было составлено несколько протоколов в Чите, Ижевске, Нальчике и Рязане. Суд Читы оштрафовал ООО "Грамота" на 800 тысяч рублей из-за продажи книг шведского писателя Фредрика Бакмана.

* Движение признано в РФ экстремистским и запрещено

]]> ТАСС https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17418.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17418.html Официально Fri, 13 Nov 2026 17:37:38 +0300

Карта - пушка

Если прайм-эра, сикс-севен и могнуть для вас - не просто набор букв, то проект «Пушкинская карта» специально для вас.

Потратьте до 5 000 рублей на ценные скиллы, которые точно пригодятся в жизни. Например: на билеты в театры, музеи, выставки и кино.

А теперь - к делу. Прямо сейчас идет «Неделя Пушкинской карты».

Хотите сделать украшение, которое носили еще до эпохи интернета? Мастер-класс по удмуртским традициям в Национальном центре ремесел.

Думаете, что знаете все об оружейной столице? Экскурсия по экспозиции музея Калашникова, где история - это не просто пыльные витрины.

Это шанс получить эмоции и сделать классный контент.

У вас еще нет «Пушкинской карты»? Все подробности здесь.

]]> Администрация Ижевска https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17417.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17417.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 17:37:37 +0300

Спортивным директором ХК «Ижсталь» назначили экс-нападающего и тренера Александра Смагина.

Он будет координировать взаимодействие тренерского штаба и игроков, сообщил и. о. зампредседателя правительства Удмуртии Тимур Меджитов.

«Для Ижевска и клуба человек не случайный. Александр Сергеевич воспитанник местной хоккейной школы, в свое время был одним из ведущих нападающих, а затем добился успеха на тренерском поприще и в спортивном менеджменте», — рассказал Меджитов.

Селекционную работу продолжит курировать Константин Турукин. Он же будет развивать атакующие действия команды.

Тимур Меджитов отметил, что кадровые перестановки необходимы для достижения задач, которые стоят перед клубом.

Фото: Тимур Меджитов

]]> Udm-info https://news-izhevsk.ru/politics/2026/11/13/17416.html https://news-izhevsk.ru/politics/2026/11/13/17416.html Официально Fri, 13 Nov 2026 17:29:23 +0300

Показатель среднерыночной стоимости квадратного метра жилья в более чем 40 регионах страны увеличивается темпами, превышающими средний уровень инфляции, подчеркнул Председатель Госдумы Вячеслав Володин. При этом в некоторых регионах рост превышает 50 % от года к году, однако зарплаты и стоимость стройматериалов таким показателям не соответствуют.

В ходе обсуждения доклада Председателя Банка России Эльвиры Набиуллиной об основных направлениях единой государственной денежно-кредитной политики Председатель ГД обратил внимание на рост среднерыночной стоимости одного квадратного метра жилья в регионах в сравнении с прошлым годом.

«Еврейская автономная область — рост 54 %, Кабардино-Балкарская Республика, рост — 53,8 %, Тверская область — 33,3 %, Московская область — 25 %, Удмуртская Республика — 23,8 %, Северная Осетия — 23,4 %, Бурятия — 22,5 %, Челябинская область — 22 %, Сахалинская — 20,8 %, Белгородская — 19,8 % . Могу продолжать. Лишь только остановившись на 45-м субъекте Российской Федерации, можно сказать, что этот уровень будет меньше, чем средний уровень инфляции», — отметил Вячеслав Володин.

По его словам, например, в Тульской и Смоленской областях, а также в Красноярском крае рост показателя сопоставим с прогнозным уровнем инфляции.

При этом, добавил Председатель ГД, в Санкт-Петербурге стоимость квадратного метра жилья не меняется, а в ряде регионов она за год снизилась. «Самарская область — снижение на 0,4 %, Мурманская область — снижение на 1 % к прошлому году, Хакасия — 4,4 %, Краснодарский край — минус 5 % снижение стоимости квадратного метра жилья», — отметил Вячеслав Володин.

Он напомнил, что ежеквартально Минстрой определяет нормативные показатели стоимости квадратного метра жилья в региональном разрезе. При этом от установленной стоимости квадратного метра зависит объём средств, которые выделяются для закупок жилья детям-сиротам, многодетным, военным, а также реализация программы сноса ветхого аварийного жилья.

По словам Председателя ГД, утверждаемые Минстроем нормативы не могут меняться на 50 % от года к году. «Эти изменения могут быть только в том случае, если заработная плата выросла на 50 % у тех, кто на стройке работает. Это значит, рост цены пиломатериалов, металла, земли и других составных частей также растёт на 50 %. Эту ситуацию надо изучать», — заявил Володин.

Подписывайтесь на Дума ТВ в MAX

]]> Дума ТВ https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17415.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17415.html Общество Fri, 13 Nov 2026 17:27:29 +0300

Обычная аптечная перекись водорода может пригодиться в быту: ей иногда очищают отдельные поверхности и освежают светлые ткани. Но универсальным средством она не является, а результат зависит от материала и концентрации раствора. Перед применением важно проверить рекомендации производителя и протестировать средство на незаметном участке.

Пять ошибок, которых лучше избегать

• Не смешивайте перекись с уксусом. Их сочетание может образовать раздражающую кислоту. Не соединяйте перекись и с другими чистящими средствами.
• Не наносите на цветные ткани без проверки. Средство способно обесцветить материал. Сначала испытайте его на малозаметном участке.
• Не оставляйте раствор надолго. После обработки действуйте по инструкции к средству: некоторым поверхностям требуется смывание. Иначе возможны повреждение покрытия или светлые следы.
• Не экспериментируйте на деликатных материалах. Дерево, натуральный камень и кожа могут изменить цвет или структуру.
• Не переливайте средство в прозрачную тару. Свет ускоряет разложение перекиси. Храните её в оригинальной упаковке, в соответствии с маркировкой.

Где средство может пригодиться

• Шторы для ванной. Для светлой ткани можно попробовать обработку слабым раствором, предварительно проверив его на незаметном участке. Затем постирайте изделие по инструкции на ярлыке.
• Следы плесени. Перекись может помочь очистить небольшой участок непористой поверхности, но не устраняет причину сырости. Проветрите помещение и защитите руки; при обширном поражении стоит обратиться к специалистам.
• Кухонные полотенца. Замачивание светлой ткани иногда помогает осветлить пятна. Соблюдайте рекомендации на упаковке и не используйте средство, если это запрещено ярлыком.
• Обувь и хромированные детали. Сначала проверьте материал: перекись может оставить разводы или повредить покрытие. Для обуви и сантехники безопаснее выбрать средство, предназначенное именно для них.

Перекись — не замена бытовой химии и не гарантия дезинфекции. Используйте её осторожно, не смешивайте с другими составами и всегда учитывайте особенности поверхности, пишет Марина Жукова, Домохозяйка, Эксперт, Блогер.

]]> Марина Жукова, Домохозяйка, Эксперт, Блогер