Красная смородина, хоть и уступает черной в популярности среди садоводов, представляет собой не только полезное, но и вкусное дополнение к огороду. Она позволяет приготовить множество лакомств: от десертов до варенья и морсов. Эти кисленькие ягоды могут стать отличным аккомпанементом для чая в зимний период, ведь их полезные свойства ничуть не хуже черной смородины.

Красная смородина богата витаминами А и С, а также минералами: калием, железом и йодом. Садоводы, осведомленные о ее достоинствах, уверенно обращают внимание не только на черную смородину, но и на ее красную сестру, которая, кстати, более неприхотлива и стойка к внешним условиям. Но существуют ряд требований и условий, которые могут нанести вред этому растению. Рассмотрим их подробнее.

Где не стоит сажать смородину?

Первое и самое важное правило: красная смородина не переносит тени. Для здорового роста и хорошего урожая кусты нужно высаживать на солнечных местах, защищённых от палящих солнечных лучей в обеденное время. Полутень допустима, но может снизить количество ягод и их размер, поэтому крайне не рекомендуется высаживать смородину вблизи больших деревьев или на северных склонах.

Выбор удобрений и уровень влаги

При удобрении красной смородины необходимо учитывать, что хлор ей не подходит. Удобрения с содержанием хлора окутывают листья желтизной и вызывают их опадение. Важно использовать только безопасные альтернативы, чтобы растение не иссыхало при недостатке необходимых веществ.

Что касается режима полива, красная смородина требует умеренности: слишком много влаги может нанести ей больше вреда, чем засуха. Лучше всего, если кусты будут высажены на небольших возвышенностях, а не на заболоченных участках. Сухое лето требует регулярного полива, чтобы обеспечить ягодам сочность и сладость.

Плохие соседи

Нельзя забывать и о соседях по огороду. Красная смородина не дружит с крупными деревьями, как яблони или груши, которые будут затенять ее. Также не рекомендуется высаживать смородину рядом с крыжовником и черной смородиной, так как одни и те же болезни могут легко перейти от одного растения к другому. Малина тоже не станет хорошим соседом для смородины: она отбирает питательные вещества, что значительно замедляет рост и развитие красной смородины.

Соблюдение этих рекомендаций откроет перед садоводами широкий спектр возможностей для получения богатого урожая красной смородины, наслаждаясь ее вкусом и полезными свойствами в разные времена года.

Осенью многие садоводы сталкиваются с проблемами, когда смородина вымерзает или дает мало урожая. Однако простые, но эффективные техники ухода могут помочь сохранить растения и обеспечить обильный урожай. Ниже приведены ключевые шаги, которые следует предпринять в конце сезона, сообщает Purshat Сад и Огород. ? Подпишись!.

Правильный уход за смородиной в осенний период

Уход за смородины осенью — это не только обрезка и подкармливание, но и забота о корнях и атмосфере вокруг них. Следуйте этим простым рекомендациям:

• Обрезка кустов: Удалите заболевшие и слабые ветви, чтобы дать возможность развитию сильных побегов. Это также улучшит циркуляцию воздуха и уменьшит риск заболеваний.
• Рыхление почвы: Аэрация позволяет корням дышать и помогает им впитывать влагу. Рыхлите землю аккуратно, чтобы не повредить корни.
• Полив: Умеренный полив после обрезки поможет кустам восстановиться и подготовиться к зиме. Поздний полив необходимо проводить с осторожностью, чтобы избежать промерзания.

Защита и подготовка к зиме

Финальной стадией сезонного ухода является создание защитного слоя и подкармливание. Эти шаги помогут избежать повреждений во время зимних морозов:

• Мульчирование: Слой мульчи из сухих листьев или щепы сохраняет влагу и защищает корни от холода.
• Подкормка удобрениями: Осенние удобрения обеспечивают растения необходимыми питательными веществами, чтобы подготовить их к зиме. Разведите удобрение в тёплой воде и аккуратно внесите в приствольные круги.

Эти простые действия помогут не только сохранить смородину, но и обеспечить обильный урожай в следующем сезоне. Садоводы, которые относятся к своим растениям с заботой и вниманием, по праву могут гордиться результатами своего труда.

Зима — это время, когда настоящая яркая закуска может стать настоящим открытием на вашем столе. Помидоры «Армянчики», насыщенные ароматом перца, чеснока и зелени, порадуют вас даже в холодные дни. Данный рецепт прошёл проверку временем и многими хозяйками, но несколько нюансов помогут сделать процесс ещё проще, сообщает Жизнь как жизнь с Александрой .

Необходимые ингредиенты

Для приготовления помидоров «Армянчики» на зиму понадобятся:

• 2 кг помидоров
• 3 плода болгарского перца
• 1-2 острых перца по вкусу
• 1 головка чеснока
• По 1/3 пучка зелени (кинза, петрушка, базилик)
• 1 литр воды (при необходимости, можно приготовить дополнительный маринад)
• 1 ст. л. соли (около 20 г) на 1 литр воды
• 3-4 ст. л. сахара (70-95 г) на 1 литр воды
• Уксус: 0,5 ч. л. 70%-ного уксуса на 1-литровую банку или 2 ст. л. 9%-ного уксуса на ту же банку

Этапы приготовления

Полезные советы

• Если помидоры мягкие, увеличьте время стерилизации до 20 минут.
• Измельчение зелени и чеснока до мелкого состояния улучшит вид заготовки; можно предварительно бланшировать их.
• Приготовьте маринад с запасом, чтобы не оставить пустоты в банках.
• Готовое блюдо можно хранить при комнатной температуре до года, но оно обычно расходится значительно быстрее.

Теперь, открывая банку с помидорами «Армянчиками», можно наслаждаться вкусом лета даже в самом сердце зимы!

В последние дни, с учетом популярности традиционного московского борща, внимание привлекли его вкусные альтернативы — рыбные борщи. Эта старинная кулинарная традиция переживает новую волну интереса благодаря разнообразным и оригинальным рецептам. Ниже представлены три удивительных рыбных борща, которые стоит попробовать.

Постный борщ с лососем и каперсами

Этот рецепт пришел из Донского мужского монастыря в Москве и удивительно сочетает в себе ароматы дикой природы и свежесть морепродуктов.

• Ингредиенты для бульона: 4 литра воды, хребет и голова лосося (1,5 кг), 2 луковицы, 2 моркови, стебли петрушки или укропа.
• Ингредиенты для борща: 400 г филе лосося, 1/4 кочана белокочанной капусты, 2 свеклы, 1 красный перец, 1 морковь, 1 луковица, 30 г петрушки, 100 г каперсов, 50 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока, сок 1/2 лимона, лавровый лист, черный перец, соль и сахар по вкусу.

Для начала овощи очищают. Лук и морковь обжариваются на открытом огне для дополнительного аромата. Хребет и голова лосося заливаются холодной водой, добавляют овощи, доводят до кипения и варят на слабом огне. Далее вытаскивают мякоть лосося и продолжают с овощами.

Свекла готовится отдельно: очищенная и натертая, она тушится с лимонным соком. А когда бульон готов, добавляют капусту и целый ряд обжаренных овощей. В финале добавляют тушеную свеклу, приправы и подают с зеленью и чесноком.

Постный борщ с щавелем и щукой

Этот рецепт также вдохновлен традициями Данилова мужского монастыря и отлично подходит для тех, кто ценит сочетание кислого и свежего.

• Ингредиенты для бульона: 5 литров воды, щука (1,5 кг), 2 луковицы, 2 моркови, петрушка или укроп, гвоздика, лавровый лист и перец.
• Ингредиенты для борща: 1/4 кочана капусты, 2 свеклы, 300 г щавеля, 1 морковь, 1 луковица, 30 г зелени, 3 зубчика чеснока, лимонный сок, специи по вкусу.

Этапы готовки начинают с приготовления бульона, где щука варится со специями. Овощи обжариваются для более яркого вкуса. Когда бульон достиг готовности, добавляют свежую капусту и щавель, после чего важно наставить борщ как следует.

Советский борщ с хамсой

Для истинных ценителей советской кухни предлагается рецепт с использованием хамсы. Вот его основные ингредиенты:

• 300 г соленой хамсы
• 4 свеклы
• 300 г капусты
• 1-2 моркови, 1-2 луковицы
• томаты, мука, уксус и приправы.

Свеклу можно варить или запекать, а затем нарезать соломкой. Лук и коренья обжариваются, после чего идут в кастрюлю с капустой и хамсой. На последнем этапе добавляются сахар, уксус, а также густота на основе поджаренной муки. Подается с долькой сметаны и зелени.

Клюква — это не просто ягода, а настоящая жемчужина российской природы, в последнее время вновь привлекающая внимание садоводов и гурманов. В среднем занимает достойное место в рационе россиян на протяжении двух веков, клюква стала любимым лакомством для многих и не теряет своей популярности до сих пор.

Популярность клюквы на рынке

На текущий момент площадь, занятая клюквой, превышает десять тысяч гектаров по всему миру. Крупнейшие экспортеры ягоды включают страны Европы, такие как Нидерланды, Германия и Франция, но в последние годы также увеличивается и производство в Польше, Дании и Беларуси, что свидетельствует о растущем спросе.

В России наблюдается возрождение интереса к данной ягоде. Это произошло благодаря активным селекционным работам, которые продемонстрировали высокую конкурентоспособность отечественных сортов. Некоторые из них могут даже превзойти зарубежные аналоги, что добавляет дополнительный стимул для фермеров.

Магические качества клюквы

С древних времён клюкве приписывались целебные и магические свойства. Считалось, что она помогает восстановить силы, борется с осенней хандрой и насыщает организм необходимыми витаминами в холодное время года. Ягоды насыщены полезными веществами: витаминами, органическими кислотами и минералами. Были случаи, когда клюква становилась единственным источником питания для людей, оказавшихся в экстремальных условиях.

Культивация и технологии выращивания

Клюква — это быстрорастущее растение. Первые плоды появляются уже через два года после посадки, а урожай с одного квадратного метра может достигать полутора килограммов. Наилучшие условия для её роста создаются на торфяных почвах с кислой реакцией, однако новые сорта могут адаптироваться к более нейтральной среде. Растение нуждается в хорошем освещении, и даже предпочитает зимовать под снегом, что защищает его от морозов.

К выбору сорта следует подходить с умом: популярными в России являются такие сорта, как «Франклин», «Уилкокс» и «Бекуит», которые отлично зарекомендовали себя в отечественных условиях. Кроме того, при садоводстве необходимо следить за состоянием почвы, готовить её к посадке и обеспечить регулярный полив, особенно в начале роста, сообщает канал.

Клюква — это не просто ягода, а настоящая находка для садоводов, вновь получающая признание не только в России, но и за её пределами. С каждым годом её популярность растёт, а технологии выращивания становятся всё более доступными и понятными для каждого.

Специалисты Красноярского Роспотребнадзора обратили внимание на важное взаимодействие между состоянием здоровья зубов и функцией сердечно-сосудистой системы. В преддверии Международного дня стоматолога, который отмечается 9 февраля, эксперты подчеркивают, что здоровье полости рта играет решающую роль в общем состоянии организма.

Проблемы микрофлоры и их последствия

Каждый здоровый рот содержит нормальную микрофлору, которая не представляет опасности. Однако недостаточная гигиена может привести к активному размножению патогенных микроорганизмов. Это, в свою очередь, становится причиной развития хронических воспалительных процессов, что подрывает иммунитет. В результате увеличивается риск частых простудных заболеваний, таких как ОРВИ, а также тонзиллита, отита и ларингита.

Кроме того, бактерии из полости рта могут оказать негативное влияние на сердце, усугубляя существующие патологии. Важно помнить, что здоровье зубов и общий физический статус тесно связаны.

Рекомендации по ежедневному уходу

Эксперты советуют использовать пасты с проверенной эффективностью для защиты зубов. Вот некоторые рекомендации:

• Фторсодержащие пасты помогают снизить риск кариеса.
• Пасты с триклозаном способны бороться с воспалениями десен.
• Десенсибилизирующие пасты уменьшают чувствительность зубов.
• Отбеливающие средства устраняют налет.

Для достижения максимального эффекта достаточно наносить небольшое количество пасты, размером с горошину. Также важно помнить, что после чистки зубов фторсодержащей пастой не следует обильно полоскать рот водой, чтобы действующее вещество дольше оставалось на зубах и обеспечивало защитный эффект.

Своевременные визиты к стоматологу и качественная гигиена рта становятся не только вопросом эстетики, но и залогом долгой и здоровой жизни.

Клубника — это не просто ягода; это источник вдохновения для многих десертов. Сегодня представляем вам irresistibile сочетание, которое станет настоящим украшением любого стола. Готовьте вместе с нами!

Что потребуется для десерта?

• 12 шт. печенья савоярди
• 200 г свежей клубники
• 300 г рикотты
• 50 г ванильной сахарной пудры
• 2 ст. л. сахара
• 5 г листового желатина
• 2 ст. л. лимонного сока
• 50 мл молока

Поэтапное приготовление

Наслаждайтесь вкусом свежести и легкости, который подарит этот уникальный десерт!

Предлагаем вам сделать повседневный творожный кекс с яблоками, который не только порадует своим вкусом, но и легко готовится из доступных ингредиентов. Это идеальная выпечка к чаю, которая станет чудесным дополнением к вашим уютным вечерам.

Список ингредиентов:

• 2 яйца
• 1 г ванилина
• щепотка соли
• 100 г сахара (по желанию можно уменьшить)
• 60 мл растительного масла (можно заменить на сливочное)
• 150 г творога (желательно 5% жирности)
• 150 г муки
• 7 г разрыхлителя
• 1 яблоко
• 1 ч. л. сахара с корицей (0.5 ч. л. для посыпки)

Приготовление

В глубокой миске начните с того, что смешайте яйца, щепотку соли и сахар. Для более сладкого варианта можно оставить 100 г сахара, но это на ваше усмотрение. Далее добавьте ванилин или ванильный сахар для аромата, если хотите.

После этого введите растительное масло. Если предпочитаете, его можно заменить растопленным сливочным маслом. Затем добавьте творог, который можно как оставить в оригинальном виде, так и предварительно измельчить блендером для более однородной текстуры.

Теперь пришёл черед добавлять муку и разрыхлитель. Перемешайте всё до получения однородного теста, которое должно оказаться достаточно густым.

Выпечка и подача

Подготовьте форму для выпечки размером 12 х 22 см, застелив её пергаментом. Вылейте тесто в форму и аккуратно распределите по поверхности. Яблоки нарежьте произвольно и разместите сверху на тесте, по желанию их можно перемешать с тестом.

Смешайте сахар с корицей и посыпьте полученной смесью верх кекса. Разогрейте духовку до 170 градусов и отправьте кекс выпекаться на 40-45 минут. Помните, что время может варьироваться в зависимости от вашей духовки — проверяйте готовность деревянной палочкой, пишет источник.

После готовности дайте кексу немного остыть, и можно наслаждаться его нежным вкусом. Просто, быстро и по-прежнему очень вкусно! Приятного аппетита!

НЕ ДЕЛАЙ ТОГО, О ЧЕМ ВСКОРЕ ПОЖАЛЕЕШЬ

Видеоролик посвящен проблеме вовлечения молодежи через мессенджеры к совершению диверсий на объектах железнодорожного транспорта.

Подготовлен Агентством печати и массовых коммуникаций Удмуртской Республики совместно с Информационным агентством «Сусанин» при содействии АТК по Удмуртской Республике.

Подписывайся на НАК

Каждый садовод мечтает о процветающем саде, полном сочных плодов и ярких цветов. Однако не все деревья могут стать идеальными соседями для фруктовых культур. В некоторых случаях они могут быть настоящими «предателями»!

Что нужно знать о вредителях

Некоторые деревья и кустарники владеют способностью переносить болезни и привлекать вредителей, угрожая здоровью растений в вашем саду. Рассмотрим лучшие примеры деревьев, которые не стоит сажать рядом с плодовым садом, сообщает источник.

• Рябина: Несмотря на свою красоту, рябина служит промежуточным хозяином грибка, вызывающего ржавчину, которая быстро распространилась на яблони, груши и сливы. Летние пятна на листьях сигнализируют о проблеме, и без удаления рябины восстановление урожая может затянуться на годы.
• Боярышник: Часто используется для создания живых изгородей, но боярышник становится рассадником плодожорки и тли. Эти вредители получают идеальные условия для размножения, что угрожает соседним яблоням и грушам.

Опасные соседи

Не только рябина и боярышник представляют риск. Черёмуха, калина и облепиха также могут внести свой вклад в уменьшение урожайности. Черёмуха привлекает стеклянницу, уничтожающую смородину, а калина удерживает споры мучнистой росы. Облепиха, с другой стороны, характеризуется своим агрессивным разрастанием, способным вытеснить другие растения.

• Черёмуха: Привлекает стеклянницу, гусеницы которой разрушают побеги смородины и крыжовника, что может привести к потере урожая.
• Калина: Служит домом для мучнистой росы, распространяющейся на яблони и груши, что вызывает серьезные проблемы для многих садоводов.

Зачастую садоводы не осознают, какие деревья могут стать источником проблем для их еловых окружений. Удаление «предателей» лишь защитит ваши растения и даст возможность вкусным фруктам и ягодам расти без помех. Ориентируйтесь на выбор безопасных растений и обдуманно планируйте их расположение, чтобы избежать неприятных сюрпризов в будущем.

Мало что так пугает молодых людей, как первые седые волосы, появляющиеся в 20–30 лет. Многие связывают это с приближением старости, но что если за седыми прядями скрываются более серьезные причины? Каковы основные факторы, способствующие этому явлению?

Причины появления ранней седины

Седина может возникать по различным причинам:

Влияние образа жизни на здоровье волос

Образ жизни молодежи часто оказывает негативное влияние на здоровье волос. Постоянные бессонные ночи, чрезмерное потребление кофе, алкоголь и курение регулярно ухудшают состояние организма. Важно помнить, что для поддержания здоровья волос необходимо:

• Сбалансированное питание: Употребление разнообразных продуктов, богатых витаминами и минералами — необходимое условие для предотвращения появления седины.
• Отказ от вредных привычек: Уменьшение или полный отказ от курения и алкоголя значительно улучшит состояние не только волос, но и здоровья в целом.

Когда стоит задуматься о визите к врачу

Если седые волосы начали появляться в молодом возрасте, это может быть сигналом о наличии более серьезных проблем. Следует обратиться к врачу, чтобы исключить возможные заболевания и получить рекомендации по уходу за волосами. Современные исследования показывают, что светловолосые люди чаще сталкиваются с ранним поседением, но и владельцы темных волос нередко замечают, как седые пряди становятся более заметными на их фоне, сообщает канал.

На первый взгляд, свежие фрукты и овощи кажутся абсолютно чистыми. Однако на их поверхности обитает огромное количество бактерий, в том числе потенциально опасные, такие как кишечная палочка, листерия и сальмонелла, пишет канал.

Откуда появляются опасные микроорганизмы?

Специалисты предупреждают о потенциальных рисках для здоровья, связанных с употреблением немытых продуктов. Бактерии могут проникнуть на поверхность овощей и фруктов из различных источников:

• Естественные удобрения, такие как навоз;
• Земля и вода, используемая для полива;
• Руки сборщиков и покупателей;
• Поверхности в магазинах, такие как прилавки и тележки.

Каковы последствия?

Употребление немытых овощей и фруктов может привести к кишечным инфекциям, отравлению или расстройствам желудка. Поэтому эксперты настаивают на необходимости тщательной очистки всех продуктов перед употреблением.

Эффективные способы мытья

Вот несколько рекомендаций, которых стоит придерживаться:

• Кожура: фрукты с толстой оболочкой, такие как бананы и апельсины, обязательно следует мыть, поскольку во время очистки микробы могут попасть на мякоть.
• Твердые фрукты и овощи: яблоки и огурцы необходимо мыть под проточной водой с использованием жесткой щетки.
• Мягкие фрукты: такие как клубника и персики, лучше аккуратно промывать в дуршлаге.
• Зелень: для салатов и укропа рекомендуется сначала залить водой, затем тщательно промыть и высушить.

Не стоит забывать, что потратив всего несколько минут на мытье, можно избежать серьезных проблем со здоровьем. Ваш организм скажет за это спасибо!

Картофельная бабка с фаршем – это не просто блюдо, а настоящая кулинарная легенда, которая занимает достойное место в славянской кухне. Это сытное и ароматное угощение может накормить всю семью, не требуя при этом больших затрат. В этой статье представлена простая рецептура, которая позволит каждому оценить всю прелесть этого блюда.

Что потребуется для приготовления

• Картофель: 1 кг
• Фарш: 500 г (смешиваем свинину и говядину)
• Лук: 1 крупная головка
• Чеснок: 3 зубчика
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Мука: 1 ст. л. с горкой
• Сливочное масло: 20 г
• Растительное масло: 20 мл
• Соль и черный перец: по вкусу

Этапы приготовления

Процесс создания картофельной бабки довольно прост, и его можно разбить на несколько шагов:

1. Подготовка ингредиентов: Лук очищается и нарезается мелкими кубиками, а чеснок измельчается при помощи пресса.

2. Обжарка начинки: На сковороде разогревается растительное масло, в которое отправляется лук. Обжаривать его нужно до мягкости, около 5-7 минут, после чего добавляется чеснок и все вместе томится еще минуту.

3. Работа с фаршем: К луку добавляется фарш, который тушится до полуготовности – примерно 10-15 минут, после чего начинка приправляется солью и перцем, перемешивается и оставляется остывать.

4. Подготовка картофельной массы: Картофель тщательно моется, чистится и натирается на мелкой терке. Важно отжать лишнюю жидкость, чтобы масса была пластичной. Для этого используют сито или марлю.

5. Формирование слоев: В отжатую картофельную массу добавляется яйцо, мука и приправы. Все тщательно перемешивается до однородной консистенции. Затем берется форма для запекания, дно и борта смазываются растительным маслом. Первая половина картофельной массы выравнивается по дну формы, затем идет слой фарша, который равномерно распределяется. Остаток картофеля укрывает начинку, поверхность заглаживается, а кусочки сливочного масла распределяются сверху.

6. Запекание: Духовка разогревается до 180°C, и форма помещается внутрь на 50-60 минут. В результате получается румяное, аппетитное блюдо, которое можно подавать с сметаной или кетчупом.

Картофельная бабка с фаршем – это отличный вариант для семейного ужина, который не только насытит, но и порадует своим вкусом.

В мире кулинарии существуют продукты, употребление которых вместе не только бессмысленно, но и может навредить организму. Многие с детства знают, что нельзя есть селедку с молоком или мед с дыней. Однако, на самом деле, список несовместимых продуктов гораздо шире, и некоторые из них часто оказывается на нашем столе, но в сочетании теряют свои полезные свойства.

Наиболее популярные комбинации

Несколько распространенных сочетаний, которые не следует применять, чтобы не рисковать своим здоровьем и не тратить деньги впустую:

• Ржаной хлеб с кофе: Эта комбинация лишает витаминных свойств. Идеально употреблять эти продукты по отдельности, чтобы получить максимальную пользу.
• Помидоры с крахмалом: Сочетание помидоров с картошкой или хлебом причиняет вред усвоению крахмала в организме. Помидоры лучше есть с листьями салата или жирами.
• Киви с молочными продуктами: Этот фрукт разрушает молочный белок и делает молоко горьким. Лучше избегать их одновременного употребления.

Другие нежелательные союзы

Существуют и другие пары продуктов, которые могут испортить ваше самочувствие:

• Оливковое масло при жарке: При нагревании масло теряет свои полезные качества. Лучше использовать его в холодных блюдах.
• Варенье с белками: Сладкое во время приема белковой пищи вызывает брожение и расстройство. Лучше разделить эти продукты.
• Фрукты на десерт: Употребление фруктов после горячих блюд может привести к гастроинтестинальным проблемам - лучше отложить их на некоторое время.

Это лишь часть примеров из длинного списка сочетаний, которых лучше избегать. Правильное понимание несовместимых продуктов поможет сохранить здоровье и улучшить общее самочувствие.

Декоративная капуста, известная также как брассика, привлекает садоводов не только своей красотой, но и многофункциональностью. Это растение с яркими, выразительными листьями не только радует глаз, но и может стать частью вашего стола. Тем, кто еще не знаком с красотой этой культуры, стоит попробовать вырастить ее самостоятельно, и вот как это сделать.

Описание и особенности выращивания

Декоративная капуста – это двулетник, достигающий высоты до метра. Листья формируют внушительные прикорневые розетки, создавая эффект цветочного букета. Разделяют растения на высокорослые и розеточные сорта, которые поражают разнообразием своих окрасок: от холодного фиолетового до нейтрального кремового.

Уход за декоративной капустой не отличается от ухода за обычной капустой. Выращивание может проводиться как рассадным, так и безрассадным способом. Рассадный метод позволяет избежать пикировки и получить более крепкие растения.

Выращивание через рассаду

Оптимальный период для посева семян на рассаду – с конца марта до середины апреля. Рекомендуется использовать небольшие контейнеры диаметром 5-7 см, чтобы избежать пикировки. Важный момент – грунт: следует использовать универсальную почвосмесь или приготовить her своими руками, смешав дерновую землю, низинный торф и речной песок в соотношении 1:1:0.5.

Для профилактики заболеваний почва и семена необходимо обработать. Семена можно замочить в растворе Фитоспорина или прогреть в воде температурой 50 градусов на 20 минут. После этого их помещают в подготовленные контейнеры, увлажняются и накрываются пленкой для создания тепличного эффекта.

Температура Прорастания должна держаться на уровне +20 градусов. Всходы появляются через 2-5 дней. Как только у сеянцев сформируется по 4-5 листьев, их можно высаживать на клумбы.

Прямой посев в грунт

В южных регионах можно сажать декоративную капусту прямо в открытый грунт в конце апреля или начале мая. Процесс включает несколько этапов:

После появления ростков укрытие следует снять. Когда на сеянцах сформируются 2-3 настоящих листа, их можно смело высаживать на постоянное место.

Уход за декоративной капустой

Декоративная капуста не требует сложного ухода. Главное – регулярный полив, рыхление почвы, окучивание и мульчирование. Удобрения вносите через две недели после пересадки на постоянное место, избегая избыточного количества азота, чтобы не затормозить формирование ярких окрасок растений.

Тюльпаны – это одни из самых любимых весенних цветов, которые радуют своим ярким цветением. Но чтобы насладиться их красотой как можно дольше, важно соблюдать несколько простых правил ухода за свежесрезанными букетами.

Подготовка к установке в вазу

• Удаление упаковки: Первое, что необходимо сделать, это освободить цветы от упаковки, особенно если это пластиковый материал, который не позволяет растению дышать.
• Чистота вазы: Убедитесь, что ваза тщательно промыта. Остатки грязи и микроорганизмы могут вызвать загнивание стеблей, поэтому стоит уделять этому моменту особое внимание.

Правильный уход за тюльпанами

• Температура воды: Заполните вазу холодной водой с температурой около 4-6 градусов. Чтобы поддерживать эту прохладу, можно добавлять кубики льда.
• Срезание стеблей: Для улучшения водопоглощения рекомендуется подрезать стебли под углом 45 градусов острым инструментом. Важно делать это сразу перед тем, как выставить цветы в воду, чтобы избежать образования «пробки» на срезе.

Дополнительные советы для повышения долголетия букета

Для того, чтобы тюльпаны сохранили свою свежесть как можно дольше, каждый день необходимо менять воду и подрезать стебли на 1 сантиметр. Это обеспечит приток новых питательных веществ, пишет Дзен-канал "Дачные истории".

Также стоит обратить внимание на размещение вазы: лучше поставить ее в комнате с рассеянным светом, избегая ярких солнечных лучей и тепла от батарей. Если есть возможность, стоит перенести цветы на утепленный балкон на ночь, где температура не опускается ниже нуля.

Кроме того, для укрепления цветов в вазу можно добавить специальные удобрения для срезанных растений, которые не только продлят жизнь букету, но и помогут раскрытию бутонов.

В 2025 году мировое общество по-прежнему сотрясают темы отношений и личного счастья, и недавняя история о женщине по имени София ярко иллюстрирует эту актуальность. В ходе этой драматичной жизни, она столкнулась с выбором, который, возможно, смог бы изменить всё.

Скрытые страсти и эмоциональные буря

София, казалось бы, живет идеальной жизнью: хорошая работа, уютный дом, заботливый муж Артем. Но, несмотря на стабильность, внутри неё росло чувство пустоты, которое с каждым годом становилось всё более ощутимым. Рутинные вечера, наполненные мелкими заботами, постепенно превращали её жизнь в череду безжизненных дней.

Всё изменилось, когда в её жизни появился Виктор — мужчина, открывший ей дверь в мир, о котором она давно мечтала. Их встречи, сначала невинные, вскоре перерастали в нечто большее. Они проводили время вместе, забывая о внешнем мире, погружаясь в разговоры о любви к жизни, книгам и музыке. Каждое мгновение с ним наполняло её сердце новыми эмоциями, а смех, который давно не звучал в её доме, снова вернулся.

Цена легкости и пронзительное чувство вины

С каждой встречей с Виктором, София всё больше осознавала, что её настоящая жизнь находится не с Артемом, а с ним. Однако избранный путь не был безоблачным. Вскоре её жизнь накрыли темные облака, когда она узнала о потенциальных последствиях своей измены. Виктор оказался под угрозой потери опеки над дочерью из-за их любовной связи — это стало для неё шоком.

Стремясь сохранить свою семью и защитить Виктора, она решила прервать связь, понимая, что любовь не всегда приносит лишь радость. Принятие этого сложного решения стало для неё настоящим испытанием.

Поиск нового пути

После разрыва с Виктором, в её жизни наступило непростое время. Артем, которого короткое время назад уволили, начал проявлять больше заботы, но это лишь усиливало внутренние терзания Софии. Сложные беседы, понимание и изучение своих чувств стали необходимыми для healing.

По мере того как София пыталась восстановить свой брак, она стала замечать, что их отношения можно улучшить. Они начали посещать семейного психолога, совместно разбирать старые обиды и заново учиться открытости. В конце концов, именно искренний разговор смог вернуть их паре утраченное доверие.

История о Софии напоминает о том, как важно сталкиваться с реальностью и делать выбор, даже когда он кажется невозможным. Каждый шаг к самосознанию и искренности в отношениях становится шагом к новой жизни.

Экономия на детях – тема, о которой споры не утихают. Многие родители задумываются о снижении расходов, но не все готовы обсудить, как это сделать. Разбираемся, в каких аспектах можно сократить затраты, а в каких лучше не экономить.

Одежда: бери и делись

Сейчас у многих есть только по одному ребенку, и это создает уникальные возможности для экономии. Вещи, которые ребенок не успел носить, часто передаются другим. Вот поэтому семьи обмениваются вещами, и это абсолютно нормально — зачастую такое «передачка» происходит даже с радостью. Младшие дети радуются старой одежде, а для родителей это способ снизить расходы без ущерба.

Как видно, вещи из таких пакетов могут оказаться в отличном состоянии. Например, одна из дочерей с удовольствием носит зашитый сарафанчик, который стала любимым. Ничто не мешает ребенку радоваться и чувствовать себя комфортно в такой одежде.

Вторые руки: всегда на страже экономии

Родители часто обращаются к платформам, как Авито, и барахолкам. Это отличные места для поиска качественной верхней одежды. Вместо того чтобы платить 6 тысяч за новый зимний комбинезон, можно найти такой же за 2-3 тысячи. Такой подход позволяет не только сэкономить, но и выбрать удобную и стильную одежду.

Также различные «мамские чаты» — это настоящая находка для родителей. Изучение таких групп позволяет найти подходящую обувь и одежду в хорошем состоянии. Конечно, важно, чтобы обувь была удобной и безопасной для ребенка.

Игрушки: дарить и брать

Никто не запрещает получать игрушки в дар от знакомых и родственников. Игрушки, которые уже использовались другими детьми, могут быть не такими новыми, но не менее интересными. Куклы и погремушки, которыми играли старшие дети, с радостью обрабатываются младшими. Они могут даже больше радоваться найденной старинной игрушке, чем новенькой покупке.

На чем не стоит экономить

В то время как на одежде и игрушках можно сэкономить, есть жизненно важные аспекты, в которых экономия может отрицательно сказаться на детях. Продукты – это первое, на чем не следует жалеть средств. Овощи, фрукты и качественное детское питание должны быть всегда под рукой.

Также важно инвестировать в развитие детей. Спортивные секции, развивающие занятия, праздники и подарки — все это позитивный опыт для малышей. Хорошая детская площадка, которую планируется установить летом, также станет важным элементом для развития и времяпрепровождения на свежем воздухе.

Таким образом, родителям необходимо находить баланс между необходимостью и разумной экономией. Иногда лучше заплатить чуть больше, чтобы обеспечить детям качественное будущее.

Отличный способ привести в порядок унитаз стал доступен каждому. Бюджетный и эффективный метод позволяет избавиться от неприятных загрязнений и запахов всего за несколько простых шагов.

Преимущества пищевой соды

Пищевая сода – это доступное и универсальное чистящее средство, которое активно используется в быту. Этот ингредиент, обладая абразивными свойствами, помогает устранять не только известковые отложения, но и нейтрализовать неприятные запахи. При правильном применении сода не повредит поверхности, сохраняя их идеальное состояние.

Как очистить бачок унитаза

При необходимости эту процедуру можно повторить, чтобы не только освежить бачок, но и избавиться от стойких запахов, сообщает Дзен-канал "ОБО ВСЕМ понемногу ??ПИУ от Наташи Довгель ??".

Заключение

Эта простая методика поможет поддерживать ваш унитаз в чистоте, не требуя значительных затрат. Попробуйте и убедитесь в эффективности этого бюджетного способа ухода за сантехникой!

68.3 % опрошенных доверяют результатам выборов и работе избирательных комиссий

Это данные социологического исследования, которые студенты УДГУ проводили летом во время производственной практики.

Напомним, молодые социологи под руководством Марины Макаровой, доктора социологических наук УДГУ, провели исследование об отношении студентов и преподавателей к избирательному процессу. Свое мнение высказали полторы сотни респондентов из УДГУ.

Социальные сети и портал Госуслуги являются основными каналами получения информации об избирательных кампаниях. Удобство избирательных участков респонденты оценили на 4,6 по пятибалльной шкале, а работу комиссий на 4,5.

Студенты во время исследования на основании ответов предложили нам организовать информирование о выборах через домовые чаты в мессенджере Макс, и эта идея отлично сработала.

Благодарим наших будущих коллег и поздравляем всех социологов с профессиональным праздником!

Киноа, ставшая неотъемлемой частью современных здоровых рационов, радует гурманов своим удивительным вкусом и питательностью. Этот псевдозерновой продукт из семейства амарантовых получил статус суперфуда благодаря высокому содержанию белков, витаминов и Омега-3 жирных кислот. Она не только украсит любое кулинарное произведение, но и обогатит его полезными веществами. В этой статье представлено множество идей для салатов с киноа, которые призваны вдохновить каждого на кулинарные эксперименты.

Что нужно знать о киноа

Киноа встречается в нескольких вариантах — красная, желтая и черная. Каждый из них требует особого подхода при приготовлении. Прежде всего, важно помнить, что оболочка киноа может иметь неприятный горьковатый вкус из-за сапонинов, и её необходимо тщательно промывать перед готовкой.

При варке киноа можно воспользоваться несколькими методами: проварить на плите, приготовить на пару или запечь в духовке. Важно помнить о добавлении ароматного масла для более яркого вкуса.

Идеальные сочетания для салатов с киноа

Салаты на основе киноа обожают разнообразие. Этот продукт гармонирует с множеством ингредиентов, таких как:

• Овощи: сладкий перец, томаты, баклажаны
• Фрукты: груша, авокадо, дыня
• Продукты животного происхождения: мясо, рыба, морепродукты
• Сыры: фета, пармезан
• Сухофрукты: изюм, финики

Заправки для таких салатов могут быть самыми разными: оливковое, кукурузное или кунжутное масла, а также паназиатские соусы и классические винегреты.

Вкусные рецепты салатов с киноа

Для начала можно попробовать яркий салат с киноа, виноградом и черной редькой. Будьте уверены, что это не только красиво, но и очень вкусно! Вы можете экспериментировать с разными овощами, зная, что киноа всегда будет надежной основой.

Каждый, кто предпочитает здоровое питание и эксперименты на кухне, сможет найти свой идеальный рецепт среди предложенных. Порадуйте себя и своих близких сочными и питательными блюдами с киноа — они будут не только полна витаминов, но и украсит любой стол.]]> ГАСТРОНОМ.РУ https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17490.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/14/17490.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 17:03:59 +0300

Бесшумная охотница: уральская неясыть попала в объектив фотоохотника из Удмуртии.

Эта крупная сова предпочитает ночной образ жизни. Однако особенно внимательным может попасться на глаза и днем. Ее тонкий слух позволяет обнаруживать добычу даже под толстым слоем снега, а мягкое оперение делает полет практически бесшумным — мыши порой даже не успевают понять, что опасность совсем рядом.

«Несмотря на серьезный взгляд и внушительные размеры, уральская неясыть старается оставаться незаметной. Днем она может подолгу сидеть неподвижно среди ветвей, сливаясь с окружающим лесом», — объясняет автор телеграм-канала «Записки фотоохотника» Александр Соловьев.

Он также отметил, что встретить уральская неясыть — большая удача. Не стоить нарушать покой птицы, чтобы она продолжала оставаться частью мира природы, который скрывается среди деревьев.

#глазами_фотоохотника

Фото: Александр Соловьев

Чтобы вырастить грецкий орех, достаточно собрать зрелые плоды с понравившегося дерева. Этот метод хоть и потребует времени и терпения, но не требует финансовых затрат. Ключевым моментом является создание необходимых условий для проращивания.

Зачем проращивать грецкий орех?

Грецкие орехи можно размножать как вегетативно, так и генеративно. В случае генеративных методов используются сами плоды. Из-за прочной скорлупы шансы на самостоятельное прорастание невелики. Ядро часто гниет быстрее, чем скорлупка расколется.

Можно высаживать непроращенные орехи осенью, но их всхожесть оставляет желать лучшего. Специалисты предлагают предварительное проращивание: как только появятся ростки, их можно сажать в сад.

Отбор орехов для посадки

Для проращивания подходят только качественные орехи. При выборе учитывают:

• Сорт: Для домашнего использования подойдут все сорта, а для открытого грунта — только районированные.
• Масса: Хорошие орехи должны быть тяжелыми; легкие могут оказаться пустыми.
• Скорлупа: Предпочтительны тонкокорые орехи.
• Внешний вид: Избегайте орехов с дырками, пятнами или плесенью.

Подготовка посадочного материала

Чтобы добиться хорошего результата, необходимо тщательно подготовить орехи:

Способы проращивания

Существуют различные способы проращивания, каждый из которых имеет свои преимущества:

В горшке с почвосмесью

В воде

Проращивание грецкого ореха — процесс увлекательный, требующий аккуратности и внимания. Правильный подход обеспечивает крепкие саженцы в срок, которые будут радовать будущим урожаем.

Пельмени - это по-удмуртски

Традиционный этногастрофестиваль будет ждать гостей и жителей республики со 2 по 7 января в Ижевске на Центральной площади.

«Всемирный день пельменя» (0+) удивит насыщенной программой:

повара из разных регионов России представят «хлебные ушки» с необычными начинками

на главной сцене пройдут выступления творческих коллективов

Следите за новостями фестиваля на официальной странице.

Мероприятие пройдет в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство».

Мочевой камень, ржавые потёки и другие стойкие загрязнения не всегда удаётся удалить обычным ёршиком или домашними средствами. Но прежде чем браться за сильную химию, важно проверить, подходит ли она для чистки унитаза.

Сначала проверьте средство

Гель для прочистки труб может содержать едкие компоненты и не предназначаться для сантехники. Используйте его только в том случае, если на упаковке прямо указана совместимость с унитазами. В противном случае средство способно повредить покрытие или детали сантехники. Для регулярной уборки безопаснее выбрать очиститель, предназначенный именно для унитазов.

Как провести чистку

Если инструкция разрешает применение геля в унитазе, следуйте ей без отступлений: нанесите средство на загрязнённые участки и выдержите указанное производителем время. Затем аккуратно обработайте стенки ёршиком и смойте воду. Не увеличивайте время воздействия и не смешивайте гель с другими чистящими средствами — это может привести к опасной химической реакции.

Во время уборки наденьте перчатки, обеспечьте проветривание и избегайте брызг. Храните бытовую химию вдали от детей и домашних животных. Если налёт не удаляется, повторите обработку средством для унитазов или выберите специальный очиститель от ржавчины и известкового налёта, подходящий для вашей сантехники.

Заочная форма обучения оказалась экономически неэффективна и нерентабельна при текущем наборе, объяснила и.о. ректора вуза Анна Овчинникова.

Вместе с этим для оптимизации перечня направлений с учетом содержательного пересечения и востребованности университет решил также отказаться сразу от нескольких направлений подготовки — «Механика и математическое моделирование», «Фундаментальная и прикладная химия», «Теплоэнергетика и теплотехника», «Социальная работа» и «Политология».

Взамен перечисленных направлений институты вуза сосредоточатся на наборе по схожим специальностям.

«Принятые решения направлены на повышение эффективности образовательной деятельности. Главная задача этих изменений — не механическое сокращение количества образовательных программ, а формирование более целостного, востребованного и конкурентоспособного образовательного портфеля университета», — пояснила Анна Овчинникова.

Напоминаем

Завтра - последняя возможность в этом году бесплатно сдать уставшие шины.

С 13 по 15 ноября в Ижевске бесплатно принимают старую автомобильную резину. За два дня жители привезли 3144 покрышки.

Пункт приема будет ещё работать в воскресенье 15 ноября с 9:00 до 16:00 на Воткинском шоссе, 196/17. Не упустите возможность сдать старую резину на переработку.

Единственное условие - везите столько, сколько помещается в ваше легковое авто.

Подробнее в карточках

Акцию проводит Администрация Ижевска совместно с компанией «Удмуртвторпродукт».

Древовидная гортензия — это настоящий красавец любого сада. Ее пышные цветы радуют глаз с начала лета до самой осени, однако для того, чтобы куст выглядел аккуратно и цветение было райским, необходимо знать несколько правил обрезки, пишет Дзен-канал "О цветах".

Уже более двадцати лет гортензии являются неотъемлемой частью многих садов, и их щедрое цветение невозможно без корректной обрезки. Испытывая на своем опыте, видно, что без регулярных стрижек куст теряет форму и цветение становится скромнее.

зачем нужна обрезка гортензии

Первоначально, когда младые кусты не подвергались обрезке, радовали, но цветение было лимитированным. Применив правильные методы, можно добиться значительного улучшения.

когда обрезать гортензию

• Весна — основная обрезка: Лучшее время для обрезки — март-апрель, перед началом сокодвижения, когда куст не испытывает стресса.
• Осень — поддерживающая обрезка: Перед зимой важно удалять отцветшие цветы, чтобы снизить риск повреждения под тяжестью снега.
• Санитарная обрезка: В течение всего сезона можно убрать поврежденные и старые ветви, которые способны угнетать здоровье куста.

основные правила обрезки гортензии

• Устранение старых ветвей: Ветви старше 3-4 лет вырезают, так как они не приносят больших соцветий.
• Формирование куста: Сильные побеги стоит укорачивать до 30-40 см, чтобы способствовать появлению крупных цветков.
• Удаление слабых ветвей: Больные ветви нужно удалять на корню для лучшего проветривания.
• Как делать срезы: Срез следует выполнять на 1-2 см выше здоровой почки, чтобы избежать задержки воды и гниения.

После обрезки рекомендуется мульчировать приствольный круг перегноем или сухой травой, что будет защищать корни зимой, сохранять влагу и стимулировать рост новых побегов весной.

Правильная обрезка древовидной гортензии обеспечивает здоровья, аккуратной формы и великолепного цветения куста. Этот процесс требует времени и усилий, но результат того стоит.

С приходом осени многие начинают ощущать перемены в своем самочувствии. В этот период важно обратить внимание на питание, поскольку распространённые ошибки могут привести к плохому самочувствию, простудам и усталости. Аюрведические советы, проверенные временем, помогают избежать недомоганий.

Что стоит исключить из рациона

Вот основные ошибки, которые могут негативно сказаться на здоровье в осенний период:

• Тяжёлая и слизистая пища: Молочные продукты, бананы и выпечка затрудняют пищеварение, увеличивая количество слизи и вызывая тяжелое ощущение в организме. В результате могут возникнуть насморк и кожные проблемы. Альтернатива — лёгкие каши, тушёные овощи и печёные яблоки с корицей.
• Холодные и сырые продукты: Смузи, салаты и холодные напитки ослабляют пищеварение. Это может привести к вздутию и беспокойству. Рекомендуются тёплые супы и пряные чаи с имбирем и зирой.
• Избыток сладкого и мучного: Осенью многие стремятся к «уютной» пище, но сахар и мука способствуют образованию отёков и чувства вялости. Вместо этого можно употреблять сухофрукты и мед с добавлением специй, таких как корица.

Продукты, способные навредить

Кроме того, существуют ещё несколько ошибок, которые стоит отметить:

• Чрезмерно острые и кислые блюда: Чили и цитрусовые могут усугубить воспалительные процессы в организме. Рекомендуются мягкие специи, такие как куркума и кориандр, которые помогут добиться баланса.
• Жареная и тяжёлая пища: Жареные закуски и картофель оказывают негативное влияние на пищеварение, особенно в осенний период. Оптимально выбрать запечённые или тушёные блюда.
• Дневной сон: Днём капха усиливается, а длинные периоды сна лишь способствуют чувству тяжести. Лучше выбрать активность, например, короткие прогулки или дыхательные практики.

Изменение привычек

Не стоит сохранять летние привычки в питании. Острая, жареная еда и алкоголь могут вызывать воспаления и бессонницу. Вместо этого стоит обратиться к тёплой и мягкой пище, обращая внимание на объем порций. Осень может стать периодом восстановления и гармонизации, если внимательно относиться к своему рациону.

С 6 по 12 ноября Центр управления регионом принял 3 566 сообщений из соцсетей и с платформы обратной связи. Нынче их оказалось на 537 больше, чем было неделей ранее.

Заметнее всего выросло число обращений по дорогам — специалисты зафиксировали 706 сообщений по этой теме. Жители просили убрать наледь с проезжей части, провести ямочный ремонт и грейдирование.

Руководитель ЦУР Татьяна Шумихина связала рост жалоб с первыми снегопадами.

«Органы власти оперативно среагировали на поступающие сигналы: контролировали проблемные спуски и подъемы и принимали меры по очистке тех участков дорог, о которых сообщали водители», — пояснила Татьяна Шумихина.

Томат «Анфиса» завоевал популярность среди садоводов благодаря своему прекрасному вкусу и высокой урожайности. Этот среднеспелый гибрид с округлыми плодами отлично подходит для различных климатических условий России. Рассмотрим его основные преимущества и важные аспекты ухода.

Происхождение и особенности сорта

Гибрид «Анфиса» был создан в результате селекционной работы и имеет выдающуюся экологическую адаптивность. Его рекомендовано выращивать во всех регионах России, начиная от холодного Севера до жаркого Дальнего Востока. Такой широкий диапазон свидетельствует о его устойчивости к различным стрессовым условиям, что делает его идеальным для регионов с коротким летом.

Как гибрид первого поколения (F1), Анфиса не сохраняет свои свойства при сборе семян. Чтобы поддерживать характеристики сорта, необходимо каждый год приобретать новые семена от производителя.

Характеристика и уход за растением

«Анфиса» относится к детерминантным сортам и имеет ограниченный рост, что позволяет значительно упростить уход за ним. Среднеспелый срок созревания этой культуры делает её популярной среди садоводов, так как она стабильно плодоносит в большинстве российских регионов.

Отличие в том, что плоды завязываются кистями, каждое растение дает высокие урожаи при правильном уходе — до 12,3 кг с квадратного метра. Для достижения таких результатов необходимы соответствующие условия и регулярная агротехника.

Уход и особенности выращивания

• Формирование куста: Рекомендуется вести растение в 2-3 стебля для оптимального плодоношения и скороспелости.
• Полив и подкормка: Удобрения следует выбирать в зависимости от фазы развития. Азот при активном росте, а калий и фосфор – во время цветения.

Также важно следить за температурным режимом почвы и влажностью, чтобы избежать потерь урожая. Регулярный осмотр растений помогает своевременно обнаружить вредителей и болезни.

Плоды и их использование

Плоды «Анфисы» имеют массу от 110 до 145 граммов, с характерной округлой формой. Они идеально подходят для свежих салатов благодаря своему мякотистому состоянию и сбалансированному вкусу. Этот сорт не рекомендуется для цельноплодного консервирования, но его можно использовать для приготовления соков и соусов, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".

В качестве заключения, томат «Анфиса» — это отличный выбор для тех, кто хочет получать стабильный и богатый урожай вкусных плодов в условиях различного климата и минимальными затратами на уход.

Кулинария – это искусство, и каждый повар, от новичка до профессионала, стремится к совершенству. Одним из самых популярных блюд остается куриное филе. Однако, чтобы достичь идеального сочетания нежности и золотистой корочки, необходимо знать несколько тонкостей, сообщает источник.

Ингредиенты и их приготовление

Для начала филе курицы следует нарезать на небольшие кусочки, что обеспечит равномерное приготовление. Украситьшее филе специями – это важный этап. В bowl следует добавить:

• 1 ч.л. карри
• 1 ч.л. паприки
• 1 ч.л. сушеного чеснока
• 2 ст.л. растительного масла без запаха

Эти специи помогут насытить мясо ароматами, а масло обеспечит равномерное распределение вкусов. На этом этапе не стоит добавлять соль, чтобы сохранить соки внутри филе.

Приготовление в сковороде

Пока маринуется филе, рекомендуется нарезать две луковицы полукольцами и подготовить лимон, сняв с него цедру и выдавив сок из половины фрукта. Разогрейте сковороду и добавьте в нее немного масла (около 2 ст.л.). В масло выкладываются зубчики чеснока, обжаривая их около двух минут, прежде чем добавить тонкую цедру лимона. Затем следует убрать чеснок и цедру, чтобы они не горчили.

В ароматное масло выкладывается подготовленное куриное филе. Обжаривать рекомендуется на среднем огне, периодически помешивая, до тех пор, пока мясо не станет белым, что поможет запечатать соки внутри.

Когда курица обжарится, в сковороду добавляется лук. Накрыв крышкой, блюдо тушится на медленном огне в течение 10 минут. После этого добавляется кусочек сливочного масла и сок лимона. Соль следует добавлять только на этом этапе, чтобы сохранить сочность мяса. После 5 минут готовки блюдо готово.

Подача и оформление

Готовое филе рекомендуется посыпать свежей зеленью. На гарнир отлично подойдет овощной салат или картофельное пюре, которые также можно полить изысканной подливой, оставшейся от курицы. Нежнейшее и ароматное филе станет настоящим украшением любого стола.

Эта простая, но эффективная методика позволяет получить не только идеально приготовленное мясо, но и насыщенную подливу, наполняющую блюдо дополнительным вкусом. Приятного аппетита!

Сотрудники следственного управления и кадеты приняли участие в «Большом этнографическом диктанте»

Сотрудники следственного управления СК России по Удмуртской Республике совместно с кадетами профильного кадетского класса приняли участие в ежегодной просветительской акции «Большой этнографический диктант».

Перед началом тестирования к участникам обратилась помощник руководителя управления (по общественно-политической работе) Анна Еремина. Она подчеркнула важность сохранения исторического наследия и межнационального согласия, отметив, что знание традиций и обычаев разных народов является основой патриотического воспитания и укрепления государственности.

Подробнее в Следком18 в MAX

Сотрудники следственного управления и кадеты приняли участие в «Большом этнографическом диктанте»

Сотрудники следственного управления СК России по Удмуртской Республике совместно с кадетами профильного кадетского класса приняли участие в ежегодной просветительской акции «Большой этнографический диктант».

Перед началом тестирования к участникам обратилась помощник руководителя управления (по общественно-политической работе) Анна Еремина. Она подчеркнула важность сохранения исторического наследия и межнационального согласия, отметив, что знание традиций и обычаев разных народов является основой патриотического воспитания и укрепления государственности.

В течение 45 минут офицеры ведомства и кадеты отвечали на вопросы, касающиеся истории, географии и культурных особенностей регионов России.

«Участие в подобных акциях позволяет не только проверить свои знания, но и узнать много нового о богатстве и многообразии культур нашей страны»,

— отметила Анна Еремина.

Совместное участие сотрудников ведомства и кадет в этнографическом диктанте способствует формированию общих ценностных ориентиров, основанных на уважении к истории, традициям и культуре народов нашей страны.

Накануне, 13 ноября, прошло заседание ученого совета. На собрании утвердили положение о выборах, план мероприятий и состав комиссии с председателем.

«На заседании ученого совета на должность ректора университета от Ученого совета УдГУ была выдвинута кандидатура доктора экономических наук Анны Овчинниковой», — сообщает пресс-служба вуза.

Выдвижение кандидатов, включая самовыдвижение, началось 13 ноября и завершится 19-го.

Предложить кандидата могут ученый совет УдГУ, ученые советы институтов, совет филиалов универа, собрания трудовых коллективов подразделений (от 25 человек), студсовет и собрание профсоюзной организации студентов.

Кандидат лично подает документы в комиссию по адресу в кабинет №215 на улице Университетской, 1. Прием идет с 16 по 19 ноября с 9:30 до 16:00 с перерывом на обед с 12:15 до 13:00.

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Розы, безусловно, одни из самых чарующих цветов, но их уход требует особого внимания. Для того чтобы растения радовали глаз, необходимо учитывать множество аспектов, таких как освещение, состав грунта и, конечно же, полив. Одним из необычных и весьма эффективных методов для поддержания здоровья роз является использование молока в качестве полива.

Питательные вещества для здоровья

Молоко является источником многих важных для растений компонентов. В нем содержатся:

• Кальций: способствует укреплению корневой системы и клеточных стенок, обеспечивая надежную поддержку росту.
• Витамины группы B: помогают в общем развитии растений и укрепляют их иммунную систему.
• Протеины: способствуют образованию новых клеток и тканей, что делает растение более жизнеспособным.

Эти элементы жизненно необходимы для крепкого роста роз и их устойчивости к различным заболеваниям.

Защита от болезней

Молоко также обладает антисептическими свойствами, что делает его полезным для борьбы с распространенными грибковыми инфекциями, такими как мучнистая роса. Содержащиеся в молоке белки и ферменты помогают предотвратить развитие патогенов, обеспечивая защиту растений.

Оптимальное применение молочного раствора заключается в его использовании в качестве профилактики и терапии. Просто распылите его на листья и стебли роз, и ваши растения будут под надежной защитой.

Увлажнение и улучшение структуры почвы

Полив молоком не только помогает поддерживать уровень влаги в почве, что особенно важно в жаркие дни, но и способствует улучшению её структуры. Молоко активизирует микроорганизмы, отвечающие за разложение органических веществ, облагораживая почву для более удобного роста корней.

Чтобы правильно использовать молоко для полива, стоит помнить о нескольких вещах:

• Разбавление: используйте молоко с низким содержанием жира и разводите его с водой в пропорции 1:2 или 1:3, чтобы избежать негативного воздействия жира на растения.
• Время полива: идеальное время для внесения молочного раствора – вечер, чтобы избежать солнечных ожогов на листве.

Таким образом, полив роз молоком – это интересный и эффективный способ поддержания их здоровья и благополучия. Однако не стоит забывать, что молоко не заменяет традиционные методы ухода, такие как регулярный полив и удобрение. Сбалансированный подход к уходу обеспечит вашим розам не только великолепие, но и крепкий иммунитет, что поможет им противостоять неблагоприятным условиям и заболеваниям.

В прошлом году ожидаемые радости от новоселья сменились неожиданными трудностями: на стенах нового дома появились трещины. Сначала её размеры едва достигали 1 мм, и это вызывало мысли о нормальном процессе усадки. Однако, в последние недели ситуация изменилась: трещина стремительно увеличилась, вызывая беспокойство у жителей.

Почему трещина начала увеличиваться?

Дом был возведён с использованием типового проекта местной строительной компании, которая за короткое время возвела много подобных объектов. Быстрые темпы строительства, хотя и привлекли много покупателей из-за доступной цены, оставили под вопросом качество выполненных работ, сообщает канал.

При выборе дома будущие хозяева заметили, что соседние дома стоят более года, и это придавало уверенности. Однако инспекция, проведенная после первых зимних морозов, показала, что крыльцо не было должным образом соединено с фундаментом дома. Постановка колонны на сваю без связывания с основным фундаментом свидетельствовала о возможных проблемах.

Из-за открытого крыльца многие дома испытывали проблемы с зимой: двери промерзали, а для хранения детских колясок и зимнего инвентаря требовался закрытый тамбур. Таким образом, владельцы решили сделать дополнительную стену, но, к сожалению, именно на стыке старой и новой кладки начала развиваться трещина.

Воздействие новых конструкций

Ситуация усугубилась после обработки ступеней крыльца реагентами, что привело к ухудшению состояния материала. Застройщик согласился устранить проблему и положил новые ступени, но теперь вес конструкции вызывает опасения. Возможно ли, что дополнительный вес негативно сказался на стенах?

Трещины появились вдоль колонны, которая, несмотря на наличие армирования, не смогла удержать всю конструкцию. Основной вопрос, который остаётся: как справиться с новой проблемой и предотвратить дальнейшее развитие оформленных трещин?

Что делать дальше?

Необходима срочная проверка и, возможно, проект нового фундамента, который бы обеспечивал надёжное соединение новой конструкции с домом. Предполагается, что застройщик может предложить более устойчивое решение, добавив несколько свай и надёжно связав их с текущим крыльцом.

Подобные ситуации заставляют задуматься о качестве строительства и ответственности за выполненные работы. Чего ожидать от нового фундамента? Может ли двойное основание только усугубить текущее положение? Появляющиеся трещины требуют скорейшего внимания, чтобы избежать серьёзных последствий.

В «Ива-парке» Ижевска появилась смотровая вышка в виде белки.

Конструкция приобрела финальный облик. Она представляет собой строение в виде белки ярко-оранжевого цвета с входной группой и игровым комплексом для детей

«Сейчас пространство закрывают на зиму, чтобы весной с новыми силами вернуться к работам», — пояснили в Центре территориального развития Удмуртии.

В следующем сезоне парк снова начнет принимать посетителей.

Фото: Центр территориального развития Удмуртии

Сделано в Удмуртии – продаем по всему миру

Хотите узнать как вывести продукцию на международный рынок?

Об этом расскажут 25 ноября на Ежегодной конференции «Сделано в России: Путь на новые рынки» (18+).

Эксперты поделятся информацией:

об актуальных рынках для экспорта в 2027 году

как получить валютную выручку в условиях ограничений

о логистике в условиях глобальных изменений

об ИИ-инструментах для аналитики

о трендах агроэкспорта

Место проведения: г. Ижевск, ул. Милиционная, 5, конференц-зал отеля «Панорама».

Участие бесплатное. Регистрация и программа здесь

Помощь предпринимателям в выходе на внешнеэкономическую торговлю оказывается в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».

Аспартам, один из наиболее распространенных заменителей сахара, присутствует во множестве продуктов – от жевательных резинок до газированных напитков. Новое исследование, проведенное испанскими учеными, показало, что даже минимальные дозы этого соединения могут негативно сказаться на состоянии сердца и мозга.

В исследовании, опубликованном в журнале Biomedicine & Pharmacotherapy, ученые в течение года добавляли аспартам в рацион самцов мышей. При этом дозировка оказалась весьма скромной: подсластитель вводили на короткие промежутки, что в пересчете на человека соответствовало примерно одной шестой от допустимой суточной нормы, установленной Всемирной организацией здравоохранения.

На первый взгляд, результаты показали положительный эффект: мыши, принимавшие аспартам, значительно снизили вес и сократили содержание жира на 10–20% по сравнению с контрольной группой. Однако в этом благополучии скрывались тревожные признаки изменений.

Как аспартам повлиял на сердце

У грызунов, получавших аспартам, наблюдалось снижение эффективности сердечной деятельности. Учеными были зафиксированы изменения в структуре сердечной мышцы и понижение насосной функции, что указывает на повышенную нагрузку на орган даже при малых дозах.

Влияние на мозг

В состоянии мозга также произошли весьма неожиданные изменения. Первоначально усвоение глюкозы – ключевого источника энергии – увеличивалось, но к концу исследования оно резко снижалось. Поведенческие тесты показали ухудшение памяти и обучаемости: мыши медленнее двигались и дольше искали выход из лабиринтов.

Важные оговорки

Важно отметить, что авторы исследования подчеркивают: наблюдаемые эффекты были умеренными по сравнению с более агрессивными экспериментами, где аспартам вводили ежедневно. Перерывы в приеме могли снизить вред, а взрослые животные могут оказаться более устойчивыми к его воздействию. Кроме того, результаты получены на мышах, а не на людях, и относятся только к одному полу.

Исследование добавляет в копилку растущего числа работ, связывающих искусственные подсластители с ухудшением состояния здоровья, от болезней сосудов до метаболических нарушений. Хотя аспартам может снизить потребление сахара и риск ожирения, вопрос о безопасных дозах остается открытым.

Осень — время, когда на наших столах появляется множество уютных и согревающих блюд, среди которых особенно выделяется выпечка с тыквой. Особенно отличающийся своим вкусом, пирог с мускатной тыквой и яблоками в сметанной заливке — это идеальный способ использовать дар осени и порадовать себя и близких вкусным десертом.

Ингредиенты для пирога

• Для теста:
• мука – 270 грамм;
• сахар – 2 столовые ложки;
• масло сливочное – 150 грамм;
• яйцо – 1 штука;
• разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка;
• соль – щепотка.

• Для заливки:
• сметана – 350 грамм;
• яйцо – 2 штуки;
• сахар – 100 грамм;
• кукурузный крахмал – 20 грамм;
• мускатная тыква – 200 грамм;
• яблоки – 200 грамм.

Приготовление пирога

Первым делом стоит заняться тестом. Чтобы оно успело «отдохнуть» в холодильнике, потребуется 30-40 минут. В глубокой миске смешивают просеянную муку, сахар, соль и холодное сливочное масло, тщательно растирая все до состояния песочной крошки. Затем добавляется яйцо (желательно комнатной температуры), и замешивается мягкое, эластичное тесто, которое следует завернуть в пленку и убрать в холодильник.

Пока тесто отдыхает, можно подготовить начинку. Мускатную тыкву и яблоки нарезают на мелкие кубики. В отдельной миске смешивают сметану с сахаром, кукурузным крахмалом и яйцами до получения однородной массы, а потом добавляют нарезанные овощи и фрукты.

Финальная обработка и выпечка

Теперь выстилаем форму для выпечки пергаментом и равномерно распределяем тесто по дну. Далее осторожно выливаем сметанную заливку, распределяя ее ровным слоем. Выпекаем пирог в заранее разогретой до 170°C духовке в течение 50-60 минут — в зависимости от мощности устройства. После того как пирог остынет, его можно нарезать и подать с любимым чаем.

Таким образом, каждый сможет насладиться восхитительным сочетанием тыквы и яблок, завернутых в воздушную сметанную заливку — идеально подходит как для семейного чаепития, так и для угощения дорогих гостей!

Спикер Госдумы Вячеслав Володин предложил обсудить с правительством и профильными ведомствами разницу в стоимости жилья в регионах России. Поводом могут стать значительные различия в темпах роста цен на недвижимость, сообщает RT.

В сентябре сообщалось, что Удмуртия заняла второе место среди регионов России по темпам подорожания вторичного жилья. За год стоимость квадратного метра в республике выросла на 18% и достигла 104,5 тыс. рублей.

Опережает Удмуртию только Санкт-Петербург, где цены увеличились на 20%. Третье место заняла Марий Эл с ростом на 17% — до 104,4 тыс. рублей за квадратный метр.

Для сравнения, в Москве вторичное жилье за год подорожало на 6%, до 585,2 тыс. рублей за квадратный метр, а в Московской области — на 12%, до 169,1 тыс. рублей. В Кировской области зафиксировали подорожание на 13%, в Новгородской и Рязанской — на 14%.

Володин предложил рассмотреть вопрос совместно с правительством, Центробанком, Минстроем и Минэкономразвития России.

Фото: ИИ

Работы стартовали в 2025 году, а закончить их планировали в конце 2027-го. Подрядчик должен был обновить крышу, фасад, витражи, двери, потолки и полы, привести в порядок инженерные системы, сделать внутреннюю отделку и смонтировать противодымовую вентиляцию в зрительном зале.

Однако проектная документация была подготовлена некачественно. Уже во время ремонта смету пришлось править, чтобы денег хватило на дополнительные работы. Вдобавок подрядчик пренебрег технологиями ремонта, и контракт с ним расторгли. Из-за смены исполнителя сроки растянулись.

Спикер Госсовета Владимир Невоструев заявил, что при организации дорогих строительных и ремонтных работ обязательно должны участвовать минстрой и управление капстроительства при кабмине. По его словам, руководитель и сотрудники учреждения культуры — не строители, но именно они согласовывают проектно-сметную документацию и контролируют подрядчика. Это и приводит к лишним расходам, которых можно было избежать еще на этапе планирования с участием профессионалов.

«Мы большие деньги направляем на исправление ошибок, которые изначально допускаются при планировании. Эти деньги можно было бы направить на другие цели <...>. Надо проработать вместе с правительством вопрос по организации и проведению строительных и ремонтных работ, в том числе подготовительных, таких, как разработка проектно-сметной документации», — подытожил Владимир Невоструев.

Похожая ситуация, отметили в Госсовете, складывается и в других отраслях социальной сферы, где строят и ремонтируют за бюджетные деньги.

Огурцы — это любимый сезонный овощ, который радует садоводов своей хрустящей текстурой и освежающим вкусом. Однако для успешного выращивания этих растений необходимо учитывать ряд факторов, поскольку к условиям в теплице могут благоприятно отнестись не только огурцы, но и патогенные микроорганизмы, способствующие гнили, пишет источник.

Причины гниения огурцов

Гнили могут проявляться различными способами, начиная от пожелтения листьев до гниения плодов. Основные причины, запускающие процесс гниения, следующие:

• Грибковые инфекции: Чаще всего причиной заболеваний служит белая гниль, которая может поражать как растения в целом, так и их плоды. На начальных стадиях на них появляется белый налет, который со временем инфекции переселяется на другие части растения.
• Неправильный уход: Избыточная влага, недостаточная вентиляция и резкие перепады температур могут также усугубить ситуацию. Ключевые факторы, которым стоит уделить внимание:
• Температурные колебания.
• Чрезмерный полив холодной водой.
• Недостаток удобрений или их избыток.

Методы борьбы с гнилью

Чтобы защитить свой урожай от гниения, стоит применять ряд мер, направленных на профилактику и лечение:

• Обработка растений: Использование фунгицидов поможет нейтрализовать грибковые инфекции. Больные растения нужно удалить, сжигая их для предотвращения распространения инфекции.
• Оптимизация условий: Обеспечение хорошей вентиляции и поддержание оптимального уровня влажности в пределах 50-70% сыграет ключевую роль в профилактике заболеваний.

Заболевания огурцов, на которые стоит обратить внимание

Кроме белой гнили, существуют и другие распространенные заболевания. Например, корневая и стеблевая гниль, возникновение бурой пятнистости и бактериоза, проявляющегося в виде желтеющих листьев и увядающих завязей. Для каждого случая важно своевременно диагностировать проблему и незамедлительно принимать меры.

Рекомендуется тщательно следить за состоянием почвы и здоровье растений, поливать их исключительно теплой водой, а также регулярно вносить необходимые удобрения. Чистота и уход за теплицей — это залог успешного сбора урожая!

Два человека погибли при пожаре в деревне Балы Юкаменского района Удмуртии, сообщает МЧС республики.

Сигнал о возгорании поступил 14 ноября в 05:14. Загорелась хозяйственная постройка, оборудованная под жилье. Ранее на участке находился дом, сгоревший несколько лет назад.

Огонь распространился на 18 кв. м. Во время тушения внутри постройки обнаружили тела 75-летнего мужчины и 50-летней женщины.

Причины и обстоятельства произошедшего устанавливаются.

Фото: МЧС Удмуртии

Макитра предлагает увлекательное путешествие в мир вкусов с помощью своего особенного ролла. Это сочетание ингредиентов не оставит равнодушными даже самых опытных гурманов.

Ингредиенты, создающие волшебство

Что же скрыто в этом гастрономическом творении? Вот ключевые элементы:

• Темпура: Нежные кусочки трески обжарены до золотистой корочки в японском тесте темпура. Они хрустят снаружи и остаются сочными внутри, создавая идеальный баланс.
• Сливочный сыр: Он придаёт роллу мягкость, обволакивая рыбу и дополняя её вкус сливочным послевкусием, которое идеально сочетается с солёным оттенком рыбы.
• Салат Айсберг: Свежие, хрустящие листья добавляют лёгкость и свежесть, контрастируя с горячими элементами блюда.
• Чесночно-сливочный соус: Ароматный соус является завершающим штрихом, который подчеркивает каждый ингредиент, даря ему особую глубину вкуса.

Почему стоит попробовать?

Этот ролл «Макитра» — совершенное сочетание текстур и вкусов, которое оставляет впечатление. Каждый укус дарит не только гастрономическое удовольствие, но и приятное ощущение нежности и свежести. Если вы еще не пробовали, этот ролл действительно стоит вашего внимания!

Впечатляющее блюдо

Созданный для ценителей интересных сочетаний, ролл «Макитра» обещает быть настоящим хитом. Попробуйте его в первый раз, и это станет началом вашей новой кулинарной любви.

Пожар в приспособленном под жилье строении унес жизни двух жителей Удмуртии.

Огонь вспыхнул ранним утром 14 ноября. В 5:14 пожарные расчеты выехали на место пожара в деревне Балы. Горела постройка, оборудованная под жилье, — прежний дом в этом хозяйстве сгорел несколько лет назад.

«Пожар на площади 18 кв.м. ликвидирован силами огнеборцев Государственной противопожарной службы республики. К сожалению, внутри помещения были обнаружены погибшими 75-летний мужчина и 50-летняя женщина», — сообщили в МЧС Удмуртии.

Сейчас дознаватель ведомства, специалисты пожарной лаборатории и следственные органы устанавливают причину и обстоятельства произошедшего.

Фото: МЧС Удмуртии/Макс

На кухне часто возникает ощущение, что простое может быть глубоко насыщенным. Так и эта каша из гречки, приготовленная в мультиварке, становится тихим ритуалом завершения дня: без лишних движений и сложных приемов, но с чистым вкусом и теплом дома.

Главная идея здесь в том, что основа из цельнозерновой крупы соединяется с ароматной поджаренной смесью овощей и грибов, создавая блюдо, которое легко собрать по будням и приятно вспомнить по выходным.

Как собрать на кухне уютный обед

Крупу промывают до прозрачной воды, лук и морковь нарезают крупно, грибы нарезают пластинками. Все это обжаривают в мультиварке с небольшим количеством масла, затем добавляют гречку и кипяток, соль и специи. На режиме тушения кашу держат около получаса, затем дают настояться 5–10 минут. В итоге получается рассыпчатая, тёплая и сытная каша, которая не требует дополнений.

Подача и варианты

К каше хорошо идёт маринованный огурец и ложка сметаны, постная версия уместна на любом столе, а зелёный салат добавляет свежести. В качестве гарнира подойдёт котлета или запечённая куриная грудка. Важно помнить, что после сигнала чашу можно не перемешивать, дать каше постоять — так она сохранит рассыпчатую структуру.

Что ещё стоит знать

Питательность блюда остаётся на уровне умеренной калорийности, а гликемический индекс — низкий. Время приготовления примерно полчаса, большую часть которого работа идёт за кадром мультиварки. Это делает рецепт доступным вне зависимости от модели техники.

Удобство рецепта подчёркнуто и визуально: отдельная видеоверсия помогает увидеть последовательность действий, не перегружая память лишними деталями.

Два человека погибли при пожаре в Удмуртии

Сообщение о возгорании в частном хозяйстве деревни Балы Юкаменского района поступило в 5:14 14 ноября - горела постройка, оборудованная под жилье. Дом в этом хозяйстве сгорел несколько лет назад.

Пожар на площади 18 кв.м. ликвидирован силами огнеборцев Государственной противопожарной службы республики.

К сожалению, внутри помещения были обнаружены погибшими 75-летний мужчина и 50-летняя женщина.

Причину и обстоятельства произошедшего устанавливают дознаватель МЧС России, специалисты пожарной лаборатории и следственные органы.

МЧС России напоминает:

- замени ветхую электропроводку;

- не подключай несколько электроприборов к одной розетке;

- если вилка или сама розетка нагрелась, отключи прибор;

- место для курения оборудуй пепельницей;

- убедись, что потушил сигарету;

- приобрети пожарный извещатель и огнетушитель.

MAX | ВК

Многие хозяйки обычно просто промывают капусту перед готовкой, но такой подход не всегда достаточен. Замачивание в воде – это важный этап, который может существенно улучшить качество и безопасность продукта. Разберем, в какой воде и зачем стоит замачивать капусту, чтобы избавиться от нежелательных элементов.

Замачивание в холодной воде

При замачивании целого кочана или его половинок в обычной холодной воде, можно эффективно устранить нитраты и азотные соли. Достаточно оставить капусту в воде всего на 15-20 минут, чтобы сократить уровень вредных веществ. Эта процедура особенно актуальна для капусты, приобретенной в магазинах или на рынках.

Замачивание в соленой воде

Для тех, кто имеет капусту с собственного огорода, оптимальным будет замачивание в соленой воде. Этот хитрый прием поможет избавить вилок от насекомых, таких как гусеницы и слизни, которые могут прятаться между капустными листьями. Искусство обработки капусты способствует не только улучшению вкуса, но и безопасности блюда.

Замачивание в кипятке

Для приготовления капусты, которую планируется резать, можно использовать кипяток. Такой метод не только убирает горечь, но и ускоряет процесс готовки. Капуста становится мягче и нежнее, что делает блюдо более привлекательным. Рекомендуется предварительно растворить в кипятке немного соли и сахара, чтобы подчеркнуть вкус и улучшить качество продукта.

Эти простые советы помогут сделать блюда из капусты не только вкусными, но и безопасными для здоровья. Следуя этим рекомендациям, можно радовать себя и своих близких качественными домашними угощениями!

Главные новости недели ФГКУ Росгранстрой

В Приморском крае продолжается реконструкция автомобильного пункта пропуска Марково

Показываем, как работает новая инфраструктура пункта пропуска Пограничный

Межведомственная комиссия проверила соответствие воздушного пункта пропуска Ижевск проектной документации

Пройти границу за 10 минут? Легко!

Росгранстрой принял участие в Дне карьеры СПбГАСУ

Росгранстрой принял участие в экологической акции в Синичкин день

Следите за новостями на сайте Росгранстроя

Росгранстрой в Telegram | MAX

В Алнашском районе Удмуртии «Лада Калина» насмерть сбила 19-летнего пешехода.

ДТП произошло ранним утром 14 ноября. Около 05:20 «Лада Калина» ехала по трассе в Алнашском районе. На 380 км на дороге появился пешеход, и 37-летний водитель сбил его.

От полученных травм 19-летний молодой человек скончался на месте. Инспекторы отметили: на погибшем не было световозвращающих элементов.

«По факту ДТП проводится расследование. Причины и обстоятельства происшествия устанавливаются», — сообщили в Госавтоинспекции Удмуртии.

Фото: ГАИ Удмуртии/Макс

В Красногорской школе прошла профилактическая беседа о противодействии вовлечению несовершеннолетних в террористическую и диверсионную деятельность

Старший следователь Игринского МСО следственного управления СК России по Удмуртской Республике Юлия Максимова встретилась с учащимися МБОУ «Красногорская СОШ». Основной темой встречи стала беседа о противодействии вовлечения подростков в террористическую и диверсионную деятельность.

В ходе встречи до учащихся была доведена информация об опасности подобных деяний, а также о важности своевременного распознавания рисков и противостояния деструктивному влиянию. Старший следователь акцентировала внимание школьников на соблюдении базовых правил безопасности и дала практические рекомендации, позволяющие выстроить грамотную модель поведения в потенциально опасных ситуациях.

Отдельный блок беседы был посвящён разъяснению положений статьи 31 УК РФ. Учащимся была раскрыта суть института добровольного отказа от совершения преступления, что имеет важное профилактическое значение: подростки получили чёткое понимание правовых последствий и возможностей предотвратить противоправные действия. Именно эта норма лежит в основе информационно-просветительского проекта «Выход31», который реализуется при поддержке Следственного комитета Российской Федерации и ориентирован на помощь подросткам, столкнувшимся с попытками вербовки в террористические и иные деструктивные организации.

Название проекта напрямую отсылает к статье 31 УК РФ, гарантирующей освобождение от уголовной ответственности при добровольном отказе от доведения преступления до конца. В рамках проекта на сайте выход31.рф собраны понятные инструкции для подростков и их родителей о том, как распознать ловушку вербовщика и что делать, если переписка или подозрительное задание уже получены. Для наглядности и доступности материала были использованы профилактические видеоролики.

Проведённая беседа стала важным шагом в формировании у подрастающего поколения правосознания, критического мышления и ответственного отношения к собственной безопасности и безопасности окружающих. Подобные профилактические мероприятия проводятся на систематической основе и будут продолжены.

#Выход31

В современном мире ванной комнаты накладные раковины приобретают всё большую популярность, благодаря своему элегантному дизайну и функциональности. Но как среди многообразия моделей найти именно ту, которая подойдёт? Рынок предлагает множество вариаций: от встраиваемых до напольных, с пьедесталом и даже специально созданные для установки над стиральной машиной. Учитывая все эти варианты, покупателю важно сделать осознанный выбор.

Преимущества накладных раковин

Накладные раковины удобны в установке и подходят даже для тех, кто не обладает специальными навыками. Они помогают сэкономить пространство в ванной комнате и позволяют выбрать место установки, если есть столешница. Этот тип раковин привлекает своим современным дизайном. По данным сайта CHARUS, в первой половине 2023 года на накладные модели пришлось более 1000 заказов, что подтверждает их растущую популярность.

Типы и материалы накладных раковин

Выбор накладной раковины зависит от множества факторов, включая форму, размер, материал и способ крепления. Принимая во внимание габариты ванной, можно выделить следующие основные материалы:

• Керамика и фарфор: Наиболее распространённые и доступные. Легкие в уходе и предлагающие различные цвета и формы.
• Акрил: Конкурирует с керамикой по популярности. Выдерживает перепады температуры и влажности.
• Дерево: Добавляет экологичный штрих, но требует внимательного ухода из-за чувствительности к влаге.
• Камень: Обладает элегантным внешним видом, но требует осторожной эксплуатации из-за возможных трещин.

Советы по установке и уходу

При установке накладной раковины важно правильно подготовить поверхность. Необходимо аккуратно прорезать отверстие для сливной трубы, избегая больших дыры. После установки раковины важно герметизировать стыки, чтобы избежать попадания влаги. Уход за раковиной зависит от материала: керамические модели достаточно протирать влажной тряпкой, в то время как акриловые не переносят спиртосодержащие средства, а деревянные требуют регулярной обработки маслами для защиты от гниения. Такой тщательный подход поможет сохранить первоначальный вид и срок службы раковины на многие годы.

Твой первый кадр

Мечтаешь снимать яркие кадры, монтировать динамичные ролики и вести соцсети о главных событиях города? Медиашкола «Атмосфера» ведет набор студентов.

28–29 ноября в ДОЛ «Дзержинец» пройдет выездной двухдневный интенсив. Действующие журналисты, популярные блогеры и видеографы научат всему на практике:

освоить съёмку в сложных условиях

секретам монтажа под форматы соцсетей и написанию текстов

Выпускники школы станут медиаволонтёрами и получат возможность освещать крупные события Удмуртии.

Чтобы попасть в программу, заполни анкету до 15 ноября.

Проект реализуется при поддержке Росмолодёжь.Гранты.

Фото: Молодежная организация «Атмосфера»

Что делать, если после кипячения воды в чайнике остался белый налет? Многие воспринимают его как обычную грязь и просто смывают, но на самом деле накипь — это нечто гораздо более серьезное.

Что такое накипь и откуда она берется?

Накипь — это твердый осадок, который образуется из растворенных в воде минеральных солей, прежде всего кальция и магния. В холодной воде эти соли не видны, однако при нагревании они начинают выпадать в осадок и закрепляются на стенках чайника и внутри бытовой техники, пишет канал.

Важно помнить, что появление накипи указывает на высокую жесткость воды, насыщенной минералами. Это не проблема вашего устройства, а характеристика водопроводной воды.

Как накипь влияет на работу техники?

Накипь значительно ухудшает теплоотвод, даже тонкая пленка может привести к следующим проблемам:

• Увеличивается время нагрева воды и, соответственно, расход электроэнергии;
• Нагревательные элементы перегреваются и быстрее выходят из строя;
• Увеличивается уровень шума при работе;
• Сокращается общий срок службы приборов.

Эти последствия становятся заметными в чайниках достаточно быстро, тогда как в стиральных или кофемашинах проблемы могут накапливаться медленно, но их устранение требует серьезных затрат.

Почему внешняя чистота не говорит о порядке внутри?

Внешний вид техники может быть безупречным, но внутри трубок и нагревателей накипь накапливается годами. Особенно подвержены этой проблеме:

• Стиральные и посудомоечные машины;
• Бойлеры;
• Кофемашины;
• Проточные водонагреватели.

В итоге неожиданная поломка может оказаться следствием затвердевших минеральных отложений, а не неисправности электроники.

Как защитить технику от накипи?

Вопрос защиты бытовых приборов от накипи становится особенно актуальным для их долговечности и работоспособности. Варианты защиты доступны, и подходящие методы помогут избежать дорогостоящего ремонта.

«Без холодного водоснабжения остались жилой дом и стоматология по адресу: ул. 40 лет Победы, 50 — ориентировочно 202 человека», — сообщили в Ижводоканале.

Сегодня утром во дворе дома №50 установили ёмкость с питьевой водой.

Ликвидировать последствия коммунальной аварии планируют к 11 вечера.

Из-за коммунальной аварии 200 жителей дома на улице 40 лет Победы в Ижевске остались без холодной воды.

Разлив случился около 20:00 накануне, 13 ноября. В 22:55 на место прибыла аварийно-восстановительная бригада «Ижводоканала». Подачу холодной воды муниципальное предприятие отключило, чтобы устранить повреждение.

Коричневыми потоками был залит «карман», проходящий вдоль улицы Ленина, рядом с остановкой Маслюкова, а также тротуар рядом со стоматологической поликлиникой.

«Без холодного водоснабжения остались жилой дом и стоматология по адресу: ул. 40 лет Победы, 50 — ориентировочно 202 человека», — рассказали в пресс-службе «Ижводоканала».

Сегодня утром во дворе дома на улице 40 лет Победы, 50 установили емкость с питьевой холодной водой. Ликвидировать последствия обещают к 22:55 сегодняшнего дня.

Фото: Udm-info

Покраска потолков и стен теперь стала значительно проще благодаря самодельному телескопическому удлинителю с подачей краски. Эта полезная конструкция поможет избежать лишних движений и ускорит процесс ремонта, избавляя от необходимости постоянно опускаться за новым валиком, сообщает канал.

Телескопический удлинитель оказывается настоящей находкой для тех, кто хочет сэкономить время и силы. С его помощью можно равномерно распределять краску без перерывов, что создает идеальные условия для работы.

Как это работает?

Основой конструкции является легкий и прочный алюминиевый или пластиковый удлинитель с резьбовым соединением для подключаемого валика. Это обеспечивает стабильную и надежную поддержку во время работы.

Преимущества самодельной системы

Система подачи краски состоит из емкости, шланга и распределительного устройства. Вместо того чтобы постоянно погружать валик в ведро, можно создать устойчивую схему, позволяющую краске поступать напрямую к инструменту.

Тестирование и настройка

Прежде чем начать, важно протестировать систему на воде. Это обеспечит уверенность в ее надежности и герметичности. После этого можно использовать краску, что значительно увеличит скорость работы.

Национальная модернизация процесса покраски приводит к заметному сокращению времени и усилий, необходимых для завершения работы. Это решение идеально подходит для домашних мастеров, желающих добиться профессиональных результатов с минимальными затратами.

#ЧтоВчераПроизошло?

С 13 по 14 ноября* пожарно-спасательные подразделения Удмуртии реагировали на три пожара.

Наиболее серьёзный случай произошел в д. Русский Вожой Завьяловского района. На площади 40 кв. м. горели внутренняя отделка и имущество двухэтажного деревянного дома. К сожалению, на месте пожара обнаружен 65-летний хозяин дома. Предварительная причина возгорания - неосторожность при курении погибшим.

*оперативные данные с 7:00 13 ноября до 7:00 14 ноября.

MAX | ВК

Сорт винограда «Клеопатра» — это не просто очередной столовый гибрид, это настоящее открытие для любителей сладких ягод. Он привлекает внимание не только своими крупными и красивыми ягодами, но и выдающимися характеристиками, такими как высокая урожайность, гармоничный вкус и морозостойкость. В этой статье раскрываются ключевые особенности этой удивительной культуры, а также советы по уходу для получения стабильного урожая.

История и характеристики сорта

Создатель сорта — известный украинский селекционер Александр Васильевич Бурдак, который скрестил американский гибрид «Вива Айка» и украинский сорт «София». Данный тандем подарил миру гибрид, обладающий высокой устойчивостью к грибковым болезням, что будет особенно ценным в условиях влажного климата. Кроме того, «София» подарила ягодам их впечатляющие размеры, великолепный внешний вид и отличный вкус.

Ключевые параметры и их значение

Чтобы понять, как правильно ухаживать за Клеопатрой, стоит обратить внимание на основные характеристики сорта:

• Назначение: Столовый, для свежего потребления.
• Срок созревания: Раннесредний (115-125 дней), с начала сбора урожая уже во второй половине августа.
• Сила роста: Сильнорослый, требует обильного питания и пространства.
• Вес ягоды: 18-20 г, очень крупных ягод.
• Вес грозди: 800-900 г, что снижает риск гниения.
• Морозостойкость: До -23 °C, необходима защита в более холодных регионах.
• Транспортабельность: Высокая, благодаря плотной и прочной кожицы.

Описание куста и особенностей ухода

Кусты Клеопатры сильно растут, быстро развивают древесину и ежегодно образуют множество побегов. Для этого сорта необходимы прочные опоры и регулярная обрезка, чтобы избежать загущенности, что может негативно влиять на качество урожая. Куст также обладает хорошие морфологическими характеристиками: крупные листья и обоеполые цветки обеспечивают стабильное опыление.

Процедуры по уходу

На успешность роста и урожайности сорта влияют:

• Схема размещения: нужно оставлять пространство между кустами, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию.
• Полив: важен для стабильного роста ягод, необходимо поддерживать правильный режим полива, учитывая основные фазовые этапы развития.
• Обрезка: ключевой момент, влияющий на качество ягод; необходимо правильно нормировать нагрузку на куст, чтобы избежать перегрузки.

Виноград «Клеопатра» — это отличный выбор для тех, кто ценит качественные и красивые ягоды. С правильным уходом этот сорт обеспечит стабильный и щедрый урожай.

В ноябре специалисты регионального управления Россельхознадзора обнаружили у ООО «Нечкино молоко» нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов. Предприятие, выпускающее молочку, внесло в ФГИС «Меркурий» недостоверные сведения, из-за чего невозможно было отследить производство продукции.

5 ноября здесь выработали 31,5 кг 20-процентной сметаны, списав при этом 31,5 кг пастеризованного молока жирностью 3,4-4,4%. По данным Россельхознадзора, этого количества сырья недостаточно для изготовления данного объема сметаны.

Продукцию, кстати, потом развезли по магазинам республики.

10 ноября ведомство направило организации предостережение о нарушении законодательства, а уполномоченному лицу — предупреждение в ФГИС «Ветис.Паспорт».

Следователем ОП «Юкаменское» возбуждено уголовное дело по ч.3 ст.30, ч.4 ст.159 УК РФ (Покушение на мошенничество) по факту попытки хищения денежных средств у 78-летней пенсионерки.

Сотрудниками полиции была получена оперативная информация о том, что злоумышленники пытаются похитить денежные средства у местной жительницы в сумме более 1.000.000 рублей под предлогом защиты от незаконной транзакции. Полицейские выехали на место ее проживания. Пожилая женщина категорически отказалась открывать дверь правоохранителям, поскольку звонившие запретили ей общаться с кем-либо, пригрозив возбуждением уголовного дела. Тогда полицейские вышли на связь с внучкой заявительницы, которая незамедлительно приехала к бабушке. После беседы с родственницей она поняла, что общается с мошенниками, и прекратила разговор. Ущерб причинен не был.

В настоящее время проводятся мероприятия, направленные на установление лиц, причастных к совершению преступления. МВД по Удмуртской Республике напоминает: ни под каким предлогом не передавайте незнакомым конфиденциальные данные (коды, пароли, паспортные данные), не переводите им денежные средства.

С окончанием Великого поста многие жители столицы сталкиваются с вопросом, как правильно адаптировать свой рацион. Во время поста многие отказывались от продуктов животного происхождения, и теперь пришло время восстановить баланс. Вот несколько советов, которые помогут вернуть в своё меню привычные продукты, пишет канал.

Что добавить в рацион

Чтобы избежать резкого стресса для организма, важно аккуратно возвращать любимые продукты. Вот что стоит включить в своё питание:

• Кисломолочные и цельномолочные продукты: Они помогут восстановить запасы животного белка и микроэлементов. В первые дни можно добавлять их в каши или супы, чтобы смягчить нагрузку на пищеварение.
• Диетическое мясо: Лучше выбрать нежирные сорта, такие как курица, индейка, кролик или перепелка. Эти продукты можно готовить на пару или запекать с овощами, что также полезно для организма.
• Куриные яйца: Они богаты витаминами A, D, E, K и группы B, а также полиненасыщенными жирными кислотами, что очень полезно для плавного возвращения к привычному рациону.
• Рыба: Этот продукт не только восстанавливает обмен веществ, но и укрепляет иммунную систему, что особенно важно после периода ограничений.

Где приобрести свежие продукты

Для тех, кто хочет найти лучшие продукты после поста, на московских ярмарках предлагаются качественные варианты. Обратите внимание на местные рынки, где можно найти как рыбу, так и мясо.

Будьте в курсе

Следите за обновлениями и новыми предложениями через официальные каналы Департамента торговли, чтобы не пропустить важные новости и выгодные акции.

Сохранение урожая с осени до весны — задача, актуальная для многих дачников. Современные холодильники и балконы не всегда обеспечивают подходящие условия для хранения корнеплодов, которые требуют определённой температуры и уровня влажности. Решение под ногами — это мини-погреб, выкопанный в земле. Он создает идеальные условия для хранения картофеля, моркови, свеклы и других овощей. Конструкция проста, а эффективность не уступает капитальным сооружениям.

Выбор места и планировка

Первым шагом к успешному строительству мини-погреба является выбор подходящего места. Участок должен быть сухим, с низким уровнем грунтовых вод. Оптимально выбрать возвышенность, чтобы избежать затопления хранилища в дождливое время. Проверить уровень грунтовых вод можно, пробурив отверстие садовым буром на глубину 2-3 метра. Также важно держаться подальше от крупных деревьев, чтобы их корни не повредили конструкцию погреба.

Процесс строительства

Размеры погреба зависят от потребностей хозяев. Для средней семьи подойдут размеры: 1,5 метра в глубину, 2 метра в длину и 1,5 метра в ширину. Следует вырыть котлован прямоугольной формы с легким уклоном стенок внутрь. Этот шаг помогает предотвратить осыпание грунта. Сам процесс земляных работ может потребовать участия помощника, так как объем выкопанной земли будет велик.

После создания котлована стоит позаботиться о дне. Простым и надежным решением будет оставить земляной пол, а для улучшения дренажа насыпать слой песка толщиной 5-10 см. Если уровень грунтовых вод слишком высок, лучше создать бетонное основание, засыпав дно щебнем или гравием и залив его бетоном толщиной 5-7 см.

Гидроизоляция и вентиляция

Стены погреба также требуют защиты от влаги. Их можно выложить обожженным кирпичом или обработать досками специальной пропиткой. Плоский шифер — еще один эффективный вариант. Важно оставить зазор между стенами и отделкой, который заполнится глиной для создания гидроизоляционного замка.

Отдельное внимание следует уделить перекрытию, которое должно быть прочным. Для этого укладываются деревянные балки, на которые настилается дощатый щит. Не забудьте про гидроизоляцию: её можно сделать с помощью рубероида или современных рулонных материалов. Также стоит установить вентиляцию, чтобы избежать накопления влаги и гниения. Для этого достаточно двух труб: одна будет поступать воздух, другая — вытягивать его.

Таким образом, мини-погреб, созданный своими руками, станет надежным помощником в сохранении урожая и поможет обеспечить стабильные условия хранения на протяжении всей зимы, пишет источник.

Полынь – это не просто обычное растение, а настоящий герой вашего сада, способный выживать в любых условиях, даже на самом сухом и неприветливом грунте. С её серовато-ветвистыми стеблями, зачастую достигающими метра в высоту, это травянистое растение расцветает в середине лета, с июля по август, и даёт семена уже в сентябре.

Полынь как защитник растений

Эта универсальная трава может стать не только стильным дополнением к вашему саду, но и настоящей находкой для урожая. Главное – знать, как правильно её использовать:

• Приготовление настоев и отваров для защиты овощей и фруктов от вредителей;
• Создание природного барьера для отпугивания паразитов, достаточно просто посадить полынь вдоль границ участка;
• Использование сухих стеблей для отпугивания насекомых, достаточно связать их в пучок и разместить в нужных местах.

Советы по выращиванию полыни

Если возникло желание вырастить полынь на собственном участке, стоит учесть некоторые нюансы:

• Оптимально сажать полынь в полутени или открытом солнечном месте;
• Держите расстояние между растениями около 40 см, чтобы они не мешали друг другу;
• Не забудьте обрезать растение в конце сезона, это поможет поддерживать его здоровье.

Полынь как экологический защитник

Иногда в саду замечаются листья растений с повреждениями или плоды с дефектами. И тут на помощь приходит полынь. Чтобы сделать эффективный отвар против вредителей, таких как тля или колорадский жук, потребуется всего 100 грамм измельченной полыни и литр воды. После кипячения в течение нескольких минут настой оставляют на 4 часа и затем используют для опрыскивания растений.

Существует также комбинированный рецепт с добавлением тысячелистника, который усиливает действие полыни. А для борьбы с грибковыми заболеваниями, такими как фитофтора или мучнистая роса, подойдет раствор на основе полыни, жидкого мыла и некоторых химикатов.

В осеннее время полынь станет незаменимым помощником в защите фруктовых деревьев. Разложив её вокруг стволов, можно защитить деревья от мышей, а также повесить сухие пучки на ветках для охраны от зайцев и влияния весеннего солнца.

Для борьбы с мышами в помещениях, таких как сараи или погреба, наличие полыни станет естественным способом отпугивания нежелательных гостей благодаря её стойкому запаху.

С наступлением зимы многим знакома проблема запотевания очков. При переходе из холода в тепло, линзы моментально мутнеют, и это становится настоящей трагедией для любителей четкого зрения. В этой ситуации на помощь приходят советы от известного офтальмолога, профессора Татьяны Шиловой.

Проверенные методы против запотевания

По словам специалиста, существуют несколько способов, которые могут помочь избежать этого неприятного явления:

• Специальные антизапотевающие средства: Спреи и салфетки, которые можно приобрести в оптиках, действуют эффективно, но должны применяться перед выходом на улицу.
• Гидрофобные линзы: Инвестирование в линзы с качественным водоотталкивающим покрытием значительно снизит вероятность запотевания.

Народные средства для решения проблемы

Кроме технологий и современных средств, Татьяна Шилова рекомендует обратить внимание на народные методы. Одним из наиболее простых и доступных решений является использование мыла или пены для бритья. Рекомендуется нанести небольшое количество на линзы, аккуратно протереть их мягкой тканью и оставить до полного высыхания. Такой метод создает защитную пленку, которая предотвращает оседание конденсата и значительно улучшает видимость.

Мифы о ношении очков

Помимо решения проблемы запотевания, важно развеять некоторые мифы о ношении очков. Врач-офthalmолог Шахло Махкамова утверждает, что само по себе ношение очков не приводит к ухудшению зрения. Очки, подобранные правильно, не должны вызывать ленивость глаз и не влияют негативно на зрение. Если проблемы со зрением и возникают, то они связаны с другими факторами, а не с аксессуаром.

Настало время избавиться от запотевания очков и развеять мифы, связанные с их ношением. Правильный подход и немного креативности могут помочь не только сохранить зрение, но и улучшить качество жизни в зимний период.

После длительной разлуки кот может вновь узнать своего бывшего хозяина, полагаясь на свои уникальные обонятельные способности.

Память кошек продолжает удивлять как ученых, так и их владельцев. Эти пушистые существа обладают выдающимися когнитивными навыками, и многие задумываются: могут ли коты хранить воспоминания на протяжении многих лет? Об этом сообщило издание Futura.

Кошачья память: мифы и реалии

Несмотря на окружающую тайну, кошки обладают более сложными механизмами памяти, чем считалось ранее.

"Их память одновременно является избирательной и удивительно эффективной, играя ключевую роль в выживании и взаимодействии с окружающим миром", — отмечается в исследовании.

Японская работа, выполненная в 2017 году, продемонстрировала способности кошек к запоминанию как местоположения, так и объектов. Исследование показало, что даже после 15 минут отсутствия кошки могут вспомнить, где были оставлены их миски с едой. Это подтверждает существование у них сильной кратковременной и пространственной памяти.

Также ученые предполагают, что коты могут хранить важные воспоминания до трех лет. Однако это не означает, что по истечении этого срока память полностью исчезает; скорее, они сохраняют информацию, способствующую их благополучию и выживанию.

Эмоциональная связь и обонятельная память

Тем не менее, привязанность кота к своему хозяину может продолжаться значительно дольше, чем эти три года, считающиеся периодом долговременной памяти.

"Это объясняется мощными эмоциональными ассоциациями, которые формируются за время совместного проживания. Положительные воспоминания, накопленные за годы, остаются в сознании кота (не забывайте радовать его угощениями!)", — подчеркивается в источнике.

Даже после длительной разлуки кот может распознать своего прежнего хозяина благодаря своему исключительному обонянию.

Уникальная память котов: адаптация к жизни

Память кошек функционирует иначе, чем у людей, однако она превосходно адаптирована к потребностям этих животных. Коты запоминают самое важное, откладывая в памяти нюансы и применяя свои знания для ориентации в пространстве, сохраняя эмоциональные связи со своими людьми.

Компот из смородины — это настоящий зимний кулинарный хит, который согревает в холодные дни. Такой напиток не только радует вкусом, но и становится гвоздем программы на любом празднике. Освежающий и натуральный, он станет отличной альтернативой магазинным сокам, которые часто не радуют качеством. Сделать компот можно не только из одной смородины, но и добавив к ней другие ягоды по вашему вкусу, пишет источник.

Рецепты компота из смородины

Вот несколько чудесных рецептов, которые помогут первоклассно заготовить компоты на зиму:

• Компот из черной смородины

  Ингредиенты:

  - Ягоды черной смородины — 4 стакана

  - Сахар — 2 стакана

  - Вода — 2,8 литра
  Калорийность: 38 кКал

  Время приготовления: 50 мин.

• Компот из малины и смородины

  Ингредиенты:

  - Малина — 100 г

  - Смородина — 100 г

  - Сахар — 100 г

  - Лимонная кислота — щепотка
  Калорийность: 162 кКал

  Время приготовления: 60 мин.

Простота приготовления

Приготовление компота не требует особых кулинарных навыков. Достаточно следовать описанным рецептам, чтобы получить ароматный и полезный напиток. Смородина отлично сохраняет свои витамины, а сахар в рецепте придает сладость и насыщенность. Необходимые ингредиенты легко доступны в любое время года, что делает компот идеальным вариантом для консервирования.

Разнообразие вкусов

Кроме черной и красной смородины, в рецептах можно использовать клубнику, вишню или малину — выбирайте те ягоды, которые нравятся больше всего. Комбинируйте разные вкусы и создавайте уникальные смеси, чтобы зимой каждый глоток напоминал о лете. Запаситесь компотом заранее, и зимой он станет вашим любимым лакомством!

Готовим теплицу к сезону: первые шаги

С приходом нового сезона садоводы и овощеводы начинают подготовку своих теплиц для успешного роста растений. Правильная подготовка ключ к будущему урожаю, и вот несколько полезных советов от специалистов в агрономии.

Порядок и проверка: ключевые этапы

Первое, что нужно сделать — это навести порядок в пространстве теплицы. Установите время для уборки, уберите остатки горшков, кассет и других принадлежностей, которые могли остаться с предыдущего года. Это не только поможет создать удобное рабочее пространство для посадки, но и поднимет настроение.

Следующий шаг — дезинфекция. Тщательно очистите полы и стены теплицы с использованием мягкого мыла или специальных моющих средств. Это позволит избежать серьезных заболеваний растений в будущем.

После уборки важно проверить состояние конструкции. Оцените пленку или стекло на наличие трещин и повреждений. Если есть необходимость, замените поврежденные участки, чтобы обеспечить хорошую теплоизоляцию. Укрепите каркас теплицы, чтобы он смог противостоять сильному ветру и неблагоприятным погодным условиям.

Оптимизация почвы и освещения

Что касается подготовки почвы, здесь также есть важные моменты. Добавьте в верхний слой почвы свежую компостную смесь, богатую питательными веществами для здорового роста растений. Это обеспечит растениям необходимую поддержку в первые недели их жизни.

Помимо этого, обязательно позаботьтесь о вентиляции и освещении. Убедитесь, что вентиляционные отверстия функционируют, чтобы предотвратить перегрев в жаркие дни. Не забудьте спланировать размещение растений так, чтобы они получали достаточно солнечного света. При необходимости, установите дополнительные источники освещения.

Подготовка к сезону включает в себя также заготовку необходимых материалов и инструментов. Убедитесь, что у вас есть все удобрения, семена и рассаду заранее, чтобы не тратить время в разгар сезона. И не забудьте проверить инструменты для посадки и ухода за растениями на наличие поломок или износа.

Эксперт предупреждает о рисках

Кандидат фармацевтических наук Мария Золотарева подняла тревогу касаемо привычных кухонных губок, которые, как оказалось, могут стать настоящими рассадниками бактерий. По её словам, такие губки создают идеальные условия для размножения микробов, что может привести к неприятным инфекциям. Для защиты своего здоровья Золотарева советует регулярно заменять губки и тщательно следить за их хранением, сообщает источник.

Почему губки опасны?

Обычные кухонные губки порой могут показаться безобидными, однако их пористая структура и постоянная влажность в сочетании с остатками пищи создают среду, способствующую росту различных микроорганизмов. По данным исследований, в таких губках часто можно встретить бактерии родов Acinetobacter, Moraxella и Chryseobacterium, представляющие серьезную опасность для людей с ослабленным иммунитетом.

Кроме того, особую тревогу вызывают колиформные бактерии и энтерококки (Enterococcaceae), которые могут сигнализировать о фекальном загрязнении и провоцировать расстройства желудочно-кишечного тракта. Эти бактерии, забравшись в организм, могут нанести серьезный ущерб здоровью.

Рекомендуемые меры предосторожности

• Из-за сложности очистки губок, одной горячей воды с мылом недостаточно для полного устранения бактерий, так как они продолжают жить в глубине пор.
• Специалист рекомендует тщательно отжимать губку после использования, хранить её в сухом месте и менять не реже одного раза в неделю.

Недавно специалист также напомнила, что загрязненные кухонные вытяжки могут создать такие же риски, так как на них также могут развиваться вредные микроорганизмы. Подход к гигиене в домашних условиях следует пересмотреть, чтобы избежать проблем с инфекциями и поддерживать здоровье семьи в безопасности.

Многие садоводы сталкиваются с проблемами при выращивании яблонь, когда усилия не приводят к желаемым результатам. Неправильная подкормка может повредить деревья и снизить урожай. Однако существует эффективная трехступенчатая схема подкормки, которая поможет вам обеспечить стабильный и богатый урожай.

Ошибка большинства садоводов

Немало дачников, пытаясь повысить урожай, избыточно вносят удобрения, полагая, что «чем больше, тем лучше». Это приводит к чрезмерному росту листвы и снижению плодоношения. Например, применение свежего навоза весной может вызвать ожирение деревьев, что негативно сказывается на количестве и качестве плодов.

Проблема использования золы также не нова: хотя в ней много калия и фосфора, недостаток азота может привести к осыпанию завязей. Кроме того, большое количество готовых удобрений не всегда приносит долгожданный эффект. Для достижения оптимальных результатов необходимо точно следовать всем этапам подкормки.

Трехступенчатая схема подкормки

Эта трехступенчатая система весенней подкормки разработана с учетом особенностей развития яблонь. Каждая фаза имеет свои временные рамки и нужные элементы, которые вносятся в строго определенные даты.

• Первый этап: начинается в начале марта, когда температура поднимается выше +8 градусов. В это время хорошо подходит мочевина (20 г на 1 м?). Удобрение распределяется от ствола до края кроны и заливается водой.
• Второй этап: в середине марта, когда почки начинают распускаться. Здесь требуется смесь суперфосфата и сернокислого калия для активации роста. Она также разводится в теплой воде и вносится только под корни.
• Третий этап: завершается в конце марта, когда бутоны почти готовы к цветению. Используют борную кислоту и сульфат магния – это обеспечивает крепкую завязь плодов и снизит их осыпание.

Результаты применения схемы

За три сезона применения данной методики урожайность значительно возросла. Вместо 18-19 кг с дерева теперь возможно собирать 25-28 кг. Плоды становятся крупнее и слаще благодаря правильному питанию.

Важно помнить о времени внесения удобрений и строго следовать указанным нормам. Позаботившись о своих яблонях, дачники смогут наслаждаться богатым и стабильным урожаем.

Национальное азербайджанское блюдо — кутабы — радует гастрономов своей универсальностью. Эти тонкие лепешки можно наполнить различными начинками, и сегодня предлагаются три варианта, которые собираются стать вашими фаворитами. А особенно вкусно получится, если использовать сыр и зелень.

Что потребуется для теста и начинки

Для начала стоит определиться с ингредиентами. Вот что понадобится вам:

• Тесто для кутабов:
  • 300 г муки
  • 150 г воды
  • 1 яйцо
  • 1 г соли
  • 30 мл растительного масла
• Начинка:
  • Моцарелла
  • Тархун
  • Кинза
  • Базилик
  • Петрушка
  • Мята
  • Копченый перец
  • Сливочное масло

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление кутабов — это просто и увлекательно:

Каждый из трёх рецептов теста имеет свои нюансы. Тесто №1 — наилучший вариант, так как оно позволяет лакомству быстро обжариваться и остаётся тонким. Тесто №2 имеет нейтральный вкус и требует доработки, а тесто №3 — немного жестковато, благодаря добавлению соды.

Пробуйте, экспериментируйте и находите свои любимые рецепты! Кутабы — это не только еда, это возможность удивить своих близких и создать незабываемую атмосферу за столом.

Каждый год с окончанием сезона кабачков многие сталкиваются с проблемой их заготовки. Замороженные плоды часто возвращаются с разочарованием — вкус и текстура не радуют, а консистенция больше напоминает резину, чем свежие овощи. Однако, появились простые и эффективные методы, которые помогут сделать заморозку кабачков удачной и вкусной.

Новый взгляд на заморозку

Решение пришло после того, как одна из знакомых поделилась своим оригинальным опытом. Вместо традиционных методов заморозки, где кабачки теряют свои свойства, она предлагает обжаривать их перед заморозкой. Этот подход обеспечивает сохранение аромата и текстуры, а также позволяет наслаждаться вкусом лета даже в холодное время года.

Кабачки лучше всего нарезать крупными кольцами и панировать в соленой муке. Такой способ защитит их во время жарки и сохранит влагу, что сделает их неотличимыми от свежих.

Две ключевые хитрости при заморозке

Такой метод заморозки, безусловно, поднимет настроение кулинарным экспериментам и избавит от ненужных расстройств. Понравится ли вам эта находка, покажет только практика, но шансы на успешный результат гораздо выше!

Варианты приготовления

Замороженные кабачки идеально подходят для жарки, приготовления различных рагу или даже как основа для овощных салатов. Чтобы получить аппетитную золотистую корочку, достаточно всего лишь немного масла на сковороде. А что касается вкусовых дополнений, такие как чеснок и зелень, только усилят впечатление от блюда.

Мысли о том, что кабачки могут быть только летним продуктом, теперь в прошлом. С помощью новых методов и идеи об их заморозке, зима станет теплой и ароматной порой для любителей вкусной пищи.

Мясной пирог — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка, которая украсит любой праздник или уютный вечер за столом. Благодаря мягкому тесту и ароматной начинке, этот пирог станет вашим обязательным рецептом.

Ингредиенты

• Кефир — 400 мл
• Фарш (говяжий или свиной) — 400 г
• Лук — 80 г
• Мука — 300 г
• Яйца — 3 шт.
• Соль и перец — по вкусу
• Сахар — 1 ч.л.
• Сода — 1/2 ч.л.
• Помидор — 1 шт.
• Зелень — по вкусу
• Растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление

Подавать мясной пирог можно как в горячем, так и в холодном виде. Это универсальная закуска, которая точно понравится всем!

Белокочанная капуста — любимый овощ многих садоводов и дачников. Эта культура прекрасно чувствует себя в российских климатических условиях, благодаря своей неприхотливости и морозостойкости. Сильная корневая система и способность к адаптации делают её идеальным выбором для приусадебных участков.

Классификация и основные сорта

Капусту можно разделить на несколько категорий в зависимости от срока созревания: ранние, средние и поздние сорта. Среди преимуществ ранней капусты — её вкус, питательные свойства и легкость в уходе. Рассмотрим некоторые из самых популярных сортов:

• Одна из самых популярных ранних разновидностей — это "Айсберг", известный своими крупными, плотными кочанами и отличной насыщенностью витаминами.
• Сорт "Голден" отличается сладким вкусом и устойчивостью к заболеваниям, что делает его идеальным для регионов с неблагоприятным климатом.
• "Слава" — классика, проверенная временем, подходящая для хранения и консервирования.

Технология выращивания: ключевые моменты

Чтобы достичь успешного урожая, необходимо учитывать несколько факторов, связанных с выращиванием ранней капусты:

Раннюю капусту редко заготавливают впрок — её лучшие качества проявляются именно в свежем виде. Овощи отличаются нежными, сочными листьями и быстрым созреванием, что делает их отличным источником витаминов весной, когда организм испытывает дефицит питательных веществ.

Выращивание ранней капусты — это увлекательный процесс, который подарит не только отличные урожаи, но и возможность насладиться свежими вкусами в начале тепла.

Виноград — это не только южный деликатес, но и культура, которую активно выращивают в различных регионах России, включая центральные области и даже север. Успешное виноградарство требует знания сроков созревания, методов сбора и хранения.

Сроки созревания винограда в разных регионах

Созревание винограда варьируется в зависимости от региона и сорта. В южных областях сбор урожая начинается в июле, а в большинстве случаев ягодам требуется от 90 до 150 дней для достижения полной зрелости. Например:

• Ультраранние сорта, такие как "велюр" и "белое чудо", созревают за 90–105 дней — идеальны для краткого теплого сезона.
• Поздние сорта, как "изабелла" и "молдова", требуют до 150 дней — их собирают поздно, вплоть до октября.

В Центральной России виноград начинает созревать в конце августа, с пиком сбора в сентябре. Подмосковье может похвастаться более ограниченными условиями, где наиболее удачно выращиваются устойчивые к холодам сорта.

Сбор и хранение урожая винограда

Правильный сбор винограда — ключ к долголетию ягод. Вот некоторые советы для успешного сбора:

• Осуществлять сбор лучше в сухую погоду — так вероятность гниения минимальна.
• Использовать специальный секатор, чтобы избежать повреждений лозы.
• Не мыть виноград сразу после сбора, так как естественный восковой налет защищает его от микроорганизмов.
• Сортировать урожай на отборные и поврежденные ягоды сразу после сбора.

Что касается хранения, то небольшой урожай можно убрать в холодильник, где виноград прекрасно сохранится до трех недель. Для более крупных количеств подходит погреб, где при температуре от 0 до +2 °C урожай сможет пролежать до двух месяцев. Существуют даже способы хранения в увлажненном песке, позволяющие ягодам дольше оставаться свежими.

Как определить зрелость плодов

Зрелость винограда можно проверить по нескольким критериям. Важно обратить внимание на цвет ягоды, её вкус и текстуру косточек. Если ягода сладкая и легко отделяется от мякоти, значит, она готова к сбору! Также можно использовать рефрактометр для измерения содержания сахара: сорта для употребления в свежем виде требуют 16–18%, а для винодельни — около 20–25%.

Собранный в правильные сроки и с соблюдением всех технологий, виноград станет настоящей находкой для любого садовода. Сохранив качество и вкус ягод, можно наслаждаться летними моментами даже в зимние месяцы.

Чурчхела, известная и любимая во всем мире, имеет глубокие корни в грузинской культуре. Это сладкое угощение, представляющее собой орехи, обмоченные в густом виноградном соке, имеет богатую историю, уходящую в далекое прошлое.

История чурчхелы

Согласно историческим данным, чурчхела впервые появилась в древнегрузинском царстве Диаоха в VIII веке до нашей эры. Впоследствии, в XI-XII веках, при дворе царя Давида Строителя, она приобрела невероятную популярность. Грузинские воины, отправляясь в долгие походы, возили чурчхелу с собой: это лакомство не портилось даже через несколько месяцев и обеспечивало солдатам необходимую энергию в суровых условиях. Таким образом, чурчхела стала не просто десертом, а важным элементом питания воинов.

Мифы и легенды

По одной из популярных легенд, чурчхела была придумана благодаря любопытству юного монаха, который уронил свои четки в котел с виноградным соком. Настоятель храма, решив научить мальчика, велел ему съесть «испорченные» четки. После того, как они были извлечены и остужены, юноша с удивлением обнаружил, что получился невероятно вкусный десерт. С тех пор монахи начали готовить чурчхелу регулярно.

Чурчхела и ее международное признание

Хотя Грузия официально зарегистрировала чурчхелу как часть своего национального наследия в 2011 году, аналогичные изделия можно встретить в других странах Кавказа и Ближнего Востока. Это подчеркивает общность кулинарных традиций, которыми славится регион. Чурчхела известна под разными именами:
- В Грузии — Чурчхела (груз. ????????);
- В Армении — Шароц или сладкий суджух;
- В Абхазии — Аджинджух;
- В Азербайджане — Суджух;
- В Турции — Cevizli Sucuk ("ореховая колбаса"), сообщает Вкусная жизнь Наты.

Секрет чурчхелы кроется не только в ее удивительном вкусе, но и в натуральности ингредиентов. Традиционный рецепт вовсе не требует добавления консервантов, а удивительный цвет достигается благодаря использованию различных сортов винограда. Его получают путем длительной сушки, что позволяет достичь длительного срока хранения.

Чурчхела обретает невероятную популярность благодаря своим питательным свойствам и уникальному вкусу. Это идеальный перекус, который не только радует, но и насыщает. Разнообразные современные рецепты предлагают оригинальные способы приготовления этого лакомства, благодаря чему наслаждаться чурчхелой можно по-новому, даже в XXI веке.

Удобрение из травы, известное как зеленая бродилка или травяной настой, заслуженно стало популярным среди огородников и садоводов благодаря своей доступности и легкости в приготовлении. Оно весьма экономично и не требует особых затрат, что делает его идеальным выбором для дачников.

Приготовление и срок хранения

Чтобы создать этот экологически чистый продукт, берут свежесрезанные травы, включая сорняки, или зелень, оставшуюся после обрезки растений, и заливают противостоящей водой. На 5-7 день бродильного процесса начинается выделение масла, что свидетельствует о готовности удобрения. Однако с этим этапом следует спешить: резкий запах указывает на то, что настой стоит использовать в течение 2-5 дней. После этого ароматы исчезают, и, увы, его питательные свойства падают.

Добавление компонентов

Травяной настой можно обогатить различными добавками, чтобы усилить его полезные качества:

• Сыворотка: Обладает молочной кислотой, которая предотвращает улетучивание азота.
• Современные биоудобрения: Например, «Азотовит» и «Гулливер» отлично сохраняют полезные свойства на протяжении более чем полугода.

Однако есть и компоненты, которые не стоит добавлять: зола, например, может нарушить баланс и привести к ухудшению состояния удобрения. Лучше всего использовать добавки, которые не влияют на эффективность бродилки, но способны усилить её действия.

Техника приготовления

Для достижения наилучшего результата в процессе ферментации следует выбирать правильную емкость. Железные баки, даже с ржавчиной, идеально подойдут, если избежать нержавейки и алюминия. Важно ежедневно перемешивать смесь, чтобы насытить её кислородом и предотвратить развитие непредвиденных бактерий. Также следует помнить, что наличие плесени не является признаком неудачи — это очередной этап в процессе.

Секрет успешного удобрения заключается не только в его приготовлении, но и в правильном использовании: вносить настой нужно вовремя, иначе его эффективность может снизиться. Будьте внимательны и следите за сроками, чтобы ваши растения получили максимум пользы от травяного настоя.

Плавленый сыр вызывает у многих приятные воспоминания о советских завтраках с ароматным чаем и бутербродами. Но в последние годы его стали сравнивать с химикатами и даже не без оснований. В чем правда, а где преувеличение, давайте разберемся, заглянув под оболочку этого популярного продукта.

Итак, из чего же делают плавленый сыр?

На первый взгляд, процесс его производства кажется простым и привычным:

• Натуральные сыры: используются различные сорта, включая те, что не прошли отбор по внешним данным или срокам годности.
• Сливочное масло и творог: придают нежность и кремовость.
• Соли-плавители: такие, как цитрат натрия, позволяют достичь однородной текстуры.
• Молоко или сливки: добавляют сочность и вкус.

Однако на практике большинство плавленых сыров включает в себя множество добавок и заменителей, что вызывает опасения у потребителей.

Почему плавленый сыр оказался под прицелом критики?

Существует несколько ключевых причин, по которым этот продукт подвергается жесткой дискуссии:

• Использование соли-плавителей: многие производители добавляют фосфаты (Е339, Е452) для улучшения плавления, что может иметь негативные последствия для здоровья при регулярном потреблении.
• Растительные жиры: в качественном сыре обязательно присутствует молочный жир. Но для снижения себестоимости производители заменяют его недорогими растительными маслами, такими как пальмовое.
• Влагоудерживающие агенты и стабилизаторы: для достижения идеальной текстуры добавляют каррагинан и другие соединения, которые могут негативно повлиять на пищеварение.
• Усилители вкуса и ароматизаторы: почти все плавленые сыры содержат добавки, такие как глутамат натрия, что ставит под сомнение их натуральность.
• Высокое содержание натрия: плавленый сыр часто бывает чрезмерно соленым, что также может оказать негативное влияние на здоровье.

Не стоит забывать, что под определенным давлением сравнение плавленого сыра с продуктами нефтепереработки — это не прямой указатель на содержание нефти. Это скорее метафора глубоких химических преобразований, существенно удаляющих продукт от его натурального аналога.

Плавленый сыр не является ядой — редкое употребление не приведет к серьезным последствиям. Однако этот продукт стоит рассматривать как пример ультрапереработанных пищевых товаров. Потребителям рекомендуют быть осторожными и подбирать более натуральные альтернативы, такие как твердый сыр или творог.

Петунии и другие однолетние цветы несомненно являются звездами садов и балконов, наполняя пространство яркими красками на протяжении всего лета. Однако к середине сезона многие замечают, что цветение начинает снижаться, бутоны уменьшаются, а кусты теряют свою привлекательность. Есть хорошие новости: продлить этот радостный период возможно, если выполнить несколько простых шагов по уходу за растениями.

Правильное местоположение и состав почвы

Первое правило успешного цветения — грамотный выбор места для посадки. Петунии и большинство однолетников обожают солнечные места с минимум 6-ю часами прямого солнечного света ежедневно. В тени цветы вытягиваются и теряют свои яркие оттенки. Если растения посажены в контейнерах, их легко можно перемещать, чтобы максимально использовать солнечное освещение.

Не менее важным аспектом является состав почвы. Однолетние цветы нуждаются в рыхлом, питательном и хорошо дренированном грунте. Оптимальная смесь: садовая земля, перегной и песок в соотношении 2:1:1. Также стоит добавить гидрогель при посадке в контейнеры для поддержания равномерной влажности в жаркую погоду.

Уход, полив и подкормка

Полив — ключевой элемент ухода. Петунии не переносят как переувлажнение, так и пересыхание. Правильный режим — это постоянный, но умеренный полив под корень. В жару частота полива увеличивается, а лучшее время для него — раннее утро или вечер, когда испарение минимально. Вода должна быть отстоянной и теплой, поскольку холод может вызвать стресс у растений.

Не забывайте о регулярной подкормке: с начала лета желательно удобрять цветы каждые 7–10 дней комплексными удобрениями с высоким содержанием фосфора и калия. Важно не переусердствовать с азотом, чтобы не привести к избытку зелени в ущерб цветению.

Поддержка и защита растений

Обрезка и удаление увядших цветов — это простой, но эффективный метод подстегнуть цветение. Удаляя отцветшие бутоны, можно предотвратить трату ресурсов на созревание семян. Полезно также прищипывать верхушки побегов для создания более густых кустиков. Если к середине лета растения выглядят усталыми, можно провести легкую омолаживающую обрезку, укоротив побеги на треть, что позволит им восстановиться и вновь зацвести.

Не стоит забывать и о защите от болезней и вредителей. Петунии могут пострадать от грибковых заболеваний при высокой влажности, поэтому профилактика с использованием биопрепаратов уменьшит риск заражения. Если возникли проблемы с вредителями, важно обрабатывать не только поражённые растения, но и соседние, сообщает канал.

С приближением осени стоит уменьшить азотные подкормки, увеличив долю калийно-фосфорных удобрений для укрепления тканей растений. В случае неожиданных заморозков рекомендуется укрывать цветы агроволокном, что позволит продлить их цветение еще на некоторое время.

Простой суп с насыщенным вкусом

Гречневый суп легко приготовить из привычных продуктов, а небольшой кулинарный прием сделает его ароматнее: перед добавлением в кастрюлю крупу слегка обжаривают на сухой сковороде. Подойдет вода или овощной либо мясной бульон.

Ингредиенты

• Гречка — 200 г
• Картофель — 3 средних клубня
• Морковь — 1 шт., лук — 1 головка
• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Вода или бульон — около 4 л
• Свежие петрушка и укроп, соль и черный перец — по вкусу

Как приготовить

Подавайте горячим — с ломтиком свежего хлеба или хрустящими сухариками. Если хочется сделать суп более сытным и густым, можно добавить немного перловой крупы, предварительно учитывая, что ей потребуется больше времени на приготовление, пишет канал.

Согласно данным экспертов, пиво является не только летним напитком. Зимой его продажи снижаются всего на 17%, что говорит о том, что разнообразные сорта пенного прекрасно сочетаются с блюдами всех сезонов. Как отметила Мария Филипчук, руководитель направления по качеству в пивоваренной компании "Балтика", разные виды пива могут подчеркнуть вкусы салатов, сыров, а также мясных блюд и десертов.

История пива в России

Хотя массовое производство пива в нашей стране начало развиваться лишь при Петре I, традиция его приготовления уходит корнями в более чем тысячелетнюю историю. Таким образом, пиво не является чем-то новым и случайным в культуре России, а, наоборот, представляет собой важную часть исторического наследия.

Российский пивной рынок и его разнообразие

Доля иностранных брендов на российском пивном рынке остается небольшой — 6,2% в 2021 году, с прогнозом на снижение до 5% к 2024 году. Это подтверждает, что даже в условиях глобальных изменений отечественные производители продолжают успешно развиваться и предлагать широкий ассортимент напитков.

При этом создание качественного пива требует сложных технологий и высококлассного сырья: вода, солод, хмель и дрожжи. Соблюдение всех технологических стандартов вместе с использованием натуральных компонентов позволяет добиться насыщенного и богатого вкуса.

Калорийность и польза пива

Согласно исследованиям, пиво остается низкокалорийным напитком с содержанием всего около 45 килокалорий на 100 миллилитров. Этот показатель значительно ниже, чем у многих соков или кваса. Важно отметить, что пиво содержит фитоэстрогены — натуральные вещества, полезные в умеренных количествах. Однако их содержание в пиве таково, что для достижения какого-либо эффекта необходимо выпивать не менее 250 литров в сутки, что, конечно, невозможно.

Российское пиво насчитывает тысячи сортов, которые могут прекрасно дополнить любое блюдо, занимая достойное место на праздничном столе. Так, темный портер отлично подчеркнет сливочный вкус пломбира, в то время как пшеничное пиво станет идеальным компаньоном для морепродуктов.

Румяные снаружи, нежные внутри и насыщенные овощным вкусом — такие котлеты легко разнообразят привычное меню. Кабачки, картофель и морковь делают блюдо сытным, а зелень и чеснок добавляют аппетитный аромат. Подавайте котлеты горячими со сметаной или любимым соусом.

Что понадобится

• Кабачки — 2 шт.; картофель — 2 шт.; морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; небольшой пучок петрушки.
• Яйца — 2 шт.; манная крупа — 4–5 ст. л.; соль и чёрный перец — по вкусу.

Как приготовить

Подача и небольшие хитрости

Молодые кабачки можно не очищать. Для более лёгкого варианта выложите котлеты на противень и запеките в духовке до румяности. К блюду подойдут сметана, йогуртовый соус или чесночный дип.

Несмотря на свои негативные ассоциации, черная плесень, или гриб Aspergillus niger, играет ключевую роль в производстве одной из самых популярных органических кислот — лимонной кислоты. На сегодняшний день биотехнологическим путем с использованием этого микроорганизма производится около 90% всей лимонной кислоты в мире, пишет канал.

Польза черной плесени

На первый взгляд, черная плесень может вызывать страх и дискомфорт, однако ее потенциал в промышленности значительно перевешивает потенциальные риски. Вот несколько фактов о лимонной кислоте:

• Основное применение лимонной кислоты — в пищевой промышленности; она используется как консервант, ароматизатор и регулятор кислотности.
• Биотехнологический процесс, в котором участвует Aspergillus niger, позволяет значительно снизить затраты и улучшить устойчивость продукции.

Как проходит производственный процесс?

В ходе ферментации, черная плесень преобразует углероды из сахаров в лимонную кислоту. Этот процесс включает в себя несколько этапов:

• Подготовка питательной среды, где происходит размножение грибов.
• Ферментация, в ходе которой Aspergillus niger производит лимонную кислоту.
• Очистка и кристаллизация полученного продукта.

В итоге, несмотря на первоначальные предрассудки, черная плесень оказывается не только безопасной, но и крайне полезной для человечества. Итак, в следующий раз, когда вы увидите плесень, помните о ее скрытых талантах!

Выбор средства для дезинфекции зависит от того, с какими микроорганизмами нужно справиться: препарат против бактерий не обязательно подойдёт для плесени или вирусов. При обработке важно также соблюдать указанную концентрацию и время выдержки, а в сложных случаях учитывать не только поверхности, но и труднодоступные места. ### Пять ошибок, из-за которых обработка не помогает После затопления в одной квартире несколько недель применяли аптечное средство по инструкции, но плесень продолжала появляться. Выяснилось, что использовали антисептик для кожи, а не средство для обработки поверхностей. На упаковках и в описаниях препаратов легко запутаться, поэтому перед покупкой стоит определить, что именно требуется уничтожить. 1. **Неподходящий препарат.** Для борьбы с плесенью нужны средства с фунгицидным действием. Кожный антисептик для этой задачи не предназначен. Дезинфицирующие составы отличаются спектром действия и не работают одинаково против бактерий, вирусов, грибков и спор. 2. **Неверная концентрация.** Раствор нужно готовить по инструкции, а не «на глаз». Слишком слабый может оказаться неэффективным, а слишком крепкий — повредить поверхность и увеличить воздействие химических веществ на человека. 3. **Слишком короткая выдержка.** Если указано оставить средство на 30 минут, это время необходимо соблюдать: смывание через пять минут может снизить результативность обработки. 4. **Обработка только видимых пятен.** При плесени загрязнение может затрагивать не только стену, но и вентиляцию или другие труднодоступные участки. Объём работ зависит от ситуации. 5. **Отсутствие защиты.** Перчатки и маска помогают снизить контакт с рабочим раствором. Во время обработки в помещении не должны находиться люди и животные — следует придерживаться требований инструкции к препарату. В описанном случае после выбора средства с фунгицидным действием обработку провели методом холодного тумана. По результатам осмотра и фотографий, через неделю видимых следов плесени не было; через месяц повторного появления также не отметили. Это результат конкретной обработки, а не гарантия для других помещений. При выраженном заражении одной протирки поверхностей может быть недостаточно: метод распыления позволяет обработать труднодоступные места, но подходящий способ определяют с учётом конкретной ситуации. ### Как подобрать средство и провести обработку Сначала уточните назначение препарата и микроорганизм, против которого он эффективен. Затем приготовьте раствор строго в указанной пропорции и выдержите установленное время. После обработки проветрите помещение и соблюдайте срок, в течение которого нельзя туда возвращаться: он зависит от средства и может составлять от 30 минут до 2–3 часов. Если в доме есть питомцы, отдельно проверьте требования по их возвращению. Для обработки после вирусной инфекции применяют средства, предназначенные для такой задачи, в том числе препараты на основе хлора или четвертичных аммониевых соединений. Помимо горизонтальных поверхностей, уделите внимание дверным ручкам, выключателям и сантехнике. При свежем и несложном случае обработку можно провести самостоятельно, если следовать инструкции. При масштабном заражении, плесени или последствиях длительной болезни стоит обратиться за консультацией специалиста. Профилактическая обработка не исключает повторного заражения. При плесени через 2–4 недели после первой процедуры рекомендуется проверить результат: если проблема сохранилась, может потребоваться повторная обработка. Безопасность препарата зависит от его состава и применения, поэтому во время работы нужно освободить помещение, а после — проветрить его и выдержать указанный срок.]]> Дезинсекция https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17425.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17425.html Общество Fri, 13 Nov 2026 20:17:31 +0300

Многие садоводы сталкиваются с ситуацией, когда, несмотря на все усилия и соблюдение инструкций, растения выглядят безжизненными. Сухие листья, низкая активность роста — как будто удобрения не сработали, пишет канал.

На деле проблема зачастую заключается в температуре почвы, которая критически влияет на её способность обеспечивать растения питательными веществами.

Почему холодная почва медлит с усвоением

Холодная почва становится настоящим «тормозом» для корней растений. В таких условиях:

• корни почти не растут;
• обмен веществ замедляется;
• всасывающая способность корней существенно падает.

Даже наличие питательных веществ неподалёку не помогает: растения просто не могут активно забирать их из почвы.

Паралич удобрений

Одна из главных причин неэффективности подкормок — это состояние почвы. В холодной среде:

• питательные вещества остаются в неактивной форме;
• движение растворённых элементов замедляется;
• корни не способны «увидеть» доступные питательные вещества.

Таким образом, несмотря на достаток удобрений, усвоения не происходит, а просто увеличивать дозу — бесполезно.

Замедление почвенной жизни

Многие считаются, что удобрения работают на автомате. Однако, для их эффективности необходима активность почвенной жизни. В холодной почве:

• микроорганизмы перестают активно функционировать;
• разложение органических остатков замедляется;
• перевод элементов в доступную форму становится крайне замедленным.

Это приводит к тому, что растения не получают необходимые nutrients вовремя, и весной особенно сложно добиться желаемых результатов. Например:

• удобрения внесены;
• вода присутствует;
• солнце светит;

Но ночные холода оставляют почву в состоянии «спячки», что не позволяет растениям впитать нужные вещества.

Рекомендации по подкормкам

С опытом садоводы приходят к выводу, что подкормки на холодной почве могут оказать негативное воздействие. Они могут:

• накопливаться в почве без пользы;
• вымываться с талая;
• вызывать корневые ожоги при резком потеплении.

Лучше подождать, пока почва прогреется. Ведь только тогда:

• растения начнут активно расти;
• корни будут работать на полную мощность;
• состояние почвы станет более благоприятным.

Кухонное полотенце размером 50 ? 70 см и стоимостью 149 рублей можно использовать не только на кухне: из него получится чехол для небольшой подушки, дорожка на стол или салфетка под приборы. Для каждого варианта подойдут полотенца с подходящим рисунком — например, клеткой, полоской или сезонным орнаментом. **Наволочка для диванной подушки.** Два полотенца можно сшить вместе, чтобы получить чехол размером примерно 50 ? 70 см. Для подушки 30 ? 30 или 35 ? 35 см может хватить одного полотенца: его складывают пополам и сшивают боковые стороны. Края можно закрепить на машинке или вручную, а для удобства добавить молнию либо пуговицы. Рисунок поможет подобрать чехол к сезонному декору комнаты. **Дорожка на стол.** Если размеры полотенца подходят к столу, его можно расстелить поверх скатерти вместо отдельной тканевой дорожки. Например, полотенце с шишками подойдёт к новогодней сервировке. **Салфетки под приборы.** Полотенца можно положить под столовые приборы или оформить декоративными кольцами. Клетка и полоска сочетаются с разной посудой, а орнамент с мандаринами или шишками поддержит праздничную тему. В одном описанном случае полотенце в клетку после стирки при 40 °C в режиме «Повседневная» не село и не растянулось, а рисунок сохранился. Ткань показалась плотной; новые полотенца могут сначала ощущаться немного жёсткими. Также отмечалось, что стирка на деликатном режиме помогает избежать усадки, однако это наблюдение не гарантирует одинакового результата для всех изделий. Похожие полотенца с монохромными рисунками встречаются и в Ашане: в описанном предложении они стоили около 120 рублей.]]> Три тыщи до зарплаты https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17423.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17423.html Общество Fri, 13 Nov 2026 19:20:43 +0300

Клубника — это не просто вкусная ягода, а настоящее лакомство для сладкоежек. Почему бы не превратить её в цукаты, которые не только порадуют вас вкусом, но и добавят разнообразия кулинарным запасам на зиму? Рассмотрим пошаговый процесс приготовления этого изысканного десерта!

Подготовка ингредиентов

Для создания цукатов понадобятся простые ингредиенты:

• Клубника: 1 кг.
• Сахар: 750-900 г, в зависимости от сладости ягод.
• Вода: 200 мл.
• Лимонная кислота: 2 щепотки или лимонный сок для аромата.

Этапы приготовления

1. Первым делом клубнику нужно тщательно промыть, удалить плодоножки и оставить лишь спелые ягоды.

2. В глубокой кастрюле смешать клубнику с сахаром и залить водой. Все это нужно аккуратно перемешать и поставить на маленький огонь.

3. Как только сахар начнет растворяться, можно добавить лимонный сок или лимонную кислоту. Это позволит сохранить яркий цвет и улучшит вкус.

4. Когда смесь закипит, доводим её до кипения и оставляем покипеть пару минут, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.

5. Далее, следует отделить ягоды от сиропа и дать им остыть. Сироп вернуться обратно на огонь для дальнейшего загустения.

6. После того, как сироп доведён до нужной консистенции (это займет около 20 минут), клубнику вновь заливают горячим сиропом и оставляют охлаждаться.

7. Последний этап — сушим цукаты. Ягоды выкладываются на поднос и остаются на солнце или в теплом помещении на несколько дней, пока не станут сухими, но не пересушенными, чтобы не утратить цвет.

Вкус и польза

Приготовленные цукаты из клубники станут идеальным десертом. Они отлично подойдут для чая, могут служить закуской или добавкой к выпечке. Такой оригинальный сладкий запас — это не только вкус, но и отличный способ поднять настроение в холодные дни!

Приготовление цукатов — это не только простая задача, но и замечательный кулинарный проект, который позволит насладиться ароматом клубники даже зимой. Такой десерт точно порадует всех любителей натуральных лакомств!

Белый налёт на моркови чаще всего связан с грибком, который развивается при сырости и плохой циркуляции воздуха. Чтобы сохранить урожай, важно отличить поверхностную плесень от гнили, убрать испорченные корнеплоды и устранить конденсат в погребе. ### Как распознать налёт При белой гнили на моркови появляются мягкие водянистые пятна, затем — пушистый налёт; мякоть под ним размягчается. Поверхностная плесень обычно выглядит как сухой мучнистый слой, а корнеплод остаётся плотным. Мягкие экземпляры с запахом сырости или гнили нужно выбросить. Если налёт легко стирается, а морковь твёрдая, её можно очистить и использовать после термообработки. ### Почему портятся корнеплоды Для хранения моркови подходит влажность 90–95%. При более высокой влажности и слабой вентиляции на ящиках и корнеплодах оседает конденсат. Риск также повышают повреждения при уборке и резкий перенос тёплой моркови в холодный погреб. Заражённые корнеплоды могут испортить соседние за несколько недель. Проверьте приточную и вытяжную трубы, очистите продухи и оставьте между ящиками и стенами зазор 5–10 см. Зимой погреб проветривают осторожно: в исходном материале рекомендуется открывать продухи на 20–30 минут при температуре не ниже ?5 °C, чтобы не подморозить запасы. Для снижения влажности можно поставить ёмкость с известью или древесным углём. ### Подготовка и хранение Морковь убирают в сухую погоду, обрезают ботву, оставляя черешки 1–2 см, и просушивают в тени 2–3 часа. Мыть её перед закладкой не нужно: достаточно стряхнуть землю. Повреждённые корнеплоды отбраковывают, а урожай постепенно охлаждают до температуры погреба. Морковь можно хранить в слегка влажном песке, пересыпая им каждый слой, или в лиственных опилках. Подойдут также открытые мешки из ткани или бумаги. Полиэтилен нежелателен: в нём может скапливаться конденсат. Запасы в ящиках без пересыпки рекомендуется перебирать раз в месяц. ### Если налёт уже появился Переберите весь урожай, удалите мягкую и заплесневевшую морковь, а здоровую просушите 1–2 часа в прохладном месте. Проветрите погреб, при необходимости замените песок или опилки. Сильно поражённые корнеплоды не следует класть в компост. Для профилактики важно не закладывать мокрую или повреждённую морковь, не допускать застоя воздуха и регулярно осматривать запасы. Осенью погреб можно проветрить и побелить стены известью. Не храните морковь рядом с яблоками: они выделяют этилен, ускоряющий её порчу.]]> Органический фермер https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17421.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17421.html Общество Fri, 13 Nov 2026 18:17:08 +0300

Яблоки, вишня и сельдерей содержат соединения, которые могут поддерживать защитные механизмы организма и быть связаны с замедлением возрастных изменений. Об этом рассказал директор Института биологии старения и медицины долголетия, член-корреспондент РАН Алексей Москалев.

Как работает гормезис

Один из возможных механизмов поддержания долголетия — гормезис. Так называют реакцию организма на небольшое стрессовое воздействие: оно активизирует защитные системы и помогает задействовать внутренние ресурсы.

К доступным продуктам, содержащим вещества-горметины, Москалев отнес яблоки, клюкву, смородину, сливу, вишню, голубику, брокколи и лук. Подобные соединения встречаются также в мясе индейки и курицы.

Какие продукты выделили исследователи

В исследовании ученого и его коллег яблоки оказались лидерами по числу выявленных соединений, которые рассматриваются как потенциальные геропротекторы: в них обнаружили 28 веществ. В вишне нашли 23, а в сельдерее — 21. В список также вошли фасоль, петрушка, морковь, земляника и черника.

Специалист подчеркнул, что для здоровья важен разнообразный рацион. Он также посоветовал ограничить сладости и ультрапереработанные продукты, употребление которых может быть связано с ускорением процессов старения.

Килограмм лука-порея в одном из заказов из магазина оценили примерно в 500 рублей. Высокую цену связывают с ограниченным предложением и спросом на продукты для правильного питания. При этом порей можно выращивать на даче: в описанном опыте урожая хватало на всё лето и до февраля. ### Почему порей востребован По приведённым данным, в 2013 году в Россию ввезли 6,8 тысячи тонн лука-порея. После введения в 2014 году эмбарго импорт сократился; около 2 тысяч тонн в год стала поставлять Белоруссия. Одновременно рос интерес к правильному питанию, а порей стали чаще искать покупатели. На площадках объявлений встречаются запросы на крупные партии, а некоторые поставщики, как сообщается, готовы заключать с производителями долгосрочные договоры. ### Как выращивать лук-порей Большинство сортов выращивают через рассаду, но ранние можно сеять сразу в грунт. В описанном опыте рассадный порей был готов к сбору в июле: летом стебли выдёргивали по мере необходимости, а остаток урожая отправляли на хранение в октябре. Два пакета семян обеспечивали запас до февраля. Часть растений выкапывали в начале ноября; отмечалось, что порей можно оставлять в земле и дольше. За пять лет выращивания на грядках не наблюдалось болезней. Порей переносил засуху, хотя рыхление почвы и полив помогали ему расти лучше. Для круглогодичного выращивания в теплице в материале указана температура около 18 °C. Порей может заинтересовать тех, кто хочет выращивать овощи для себя или рассмотреть их продажу. Однако высокая цена в отдельном магазине и спрос на объявлениях сами по себе не гарантируют дохода.]]> Волжский сад https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17419.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17419.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 17:55:32 +0300 На владельца сети "Читай-города" на ООО "Грамота" в Ярославле составили протокол о пропаганде ЛГБТ*, следует в документов суда, имеющихся в распоряжении ТАСС.

Ранее на юридические лица, связанные с "Читай-городом", было составлено несколько протоколов в Чите, Ижевске, Нальчике и Рязане. Суд Читы оштрафовал ООО "Грамота" на 800 тысяч рублей из-за продажи книг шведского писателя Фредрика Бакмана.

* Движение признано в РФ экстремистским и запрещено

Карта - пушка

Если прайм-эра, сикс-севен и могнуть для вас - не просто набор букв, то проект «Пушкинская карта» специально для вас.

Потратьте до 5 000 рублей на ценные скиллы, которые точно пригодятся в жизни. Например: на билеты в театры, музеи, выставки и кино.

А теперь - к делу. Прямо сейчас идет «Неделя Пушкинской карты».

Хотите сделать украшение, которое носили еще до эпохи интернета? Мастер-класс по удмуртским традициям в Национальном центре ремесел.

Думаете, что знаете все об оружейной столице? Экскурсия по экспозиции музея Калашникова, где история - это не просто пыльные витрины.

Это шанс получить эмоции и сделать классный контент.

У вас еще нет «Пушкинской карты»? Все подробности здесь.

Спортивным директором ХК «Ижсталь» назначили экс-нападающего и тренера Александра Смагина.

Он будет координировать взаимодействие тренерского штаба и игроков, сообщил и. о. зампредседателя правительства Удмуртии Тимур Меджитов.

«Для Ижевска и клуба человек не случайный. Александр Сергеевич воспитанник местной хоккейной школы, в свое время был одним из ведущих нападающих, а затем добился успеха на тренерском поприще и в спортивном менеджменте», — рассказал Меджитов.

Селекционную работу продолжит курировать Константин Турукин. Он же будет развивать атакующие действия команды.

Тимур Меджитов отметил, что кадровые перестановки необходимы для достижения задач, которые стоят перед клубом.

Фото: Тимур Меджитов

Показатель среднерыночной стоимости квадратного метра жилья в более чем 40 регионах страны увеличивается темпами, превышающими средний уровень инфляции, подчеркнул Председатель Госдумы Вячеслав Володин. При этом в некоторых регионах рост превышает 50 % от года к году, однако зарплаты и стоимость стройматериалов таким показателям не соответствуют.

В ходе обсуждения доклада Председателя Банка России Эльвиры Набиуллиной об основных направлениях единой государственной денежно-кредитной политики Председатель ГД обратил внимание на рост среднерыночной стоимости одного квадратного метра жилья в регионах в сравнении с прошлым годом.

«Еврейская автономная область — рост 54 %, Кабардино-Балкарская Республика, рост — 53,8 %, Тверская область — 33,3 %, Московская область — 25 %, Удмуртская Республика — 23,8 %, Северная Осетия — 23,4 %, Бурятия — 22,5 %, Челябинская область — 22 %, Сахалинская — 20,8 %, Белгородская — 19,8 % . Могу продолжать. Лишь только остановившись на 45-м субъекте Российской Федерации, можно сказать, что этот уровень будет меньше, чем средний уровень инфляции», — отметил Вячеслав Володин.

По его словам, например, в Тульской и Смоленской областях, а также в Красноярском крае рост показателя сопоставим с прогнозным уровнем инфляции.

При этом, добавил Председатель ГД, в Санкт-Петербурге стоимость квадратного метра жилья не меняется, а в ряде регионов она за год снизилась. «Самарская область — снижение на 0,4 %, Мурманская область — снижение на 1 % к прошлому году, Хакасия — 4,4 %, Краснодарский край — минус 5 % снижение стоимости квадратного метра жилья», — отметил Вячеслав Володин.

Он напомнил, что ежеквартально Минстрой определяет нормативные показатели стоимости квадратного метра жилья в региональном разрезе. При этом от установленной стоимости квадратного метра зависит объём средств, которые выделяются для закупок жилья детям-сиротам, многодетным, военным, а также реализация программы сноса ветхого аварийного жилья.

По словам Председателя ГД, утверждаемые Минстроем нормативы не могут меняться на 50 % от года к году. «Эти изменения могут быть только в том случае, если заработная плата выросла на 50 % у тех, кто на стройке работает. Это значит, рост цены пиломатериалов, металла, земли и других составных частей также растёт на 50 %. Эту ситуацию надо изучать», — заявил Володин.

Подписывайтесь на Дума ТВ в MAX

Обычная аптечная перекись водорода может пригодиться в быту: ей иногда очищают отдельные поверхности и освежают светлые ткани. Но универсальным средством она не является, а результат зависит от материала и концентрации раствора. Перед применением важно проверить рекомендации производителя и протестировать средство на незаметном участке.

Пять ошибок, которых лучше избегать

Где средство может пригодиться

• Шторы для ванной. Для светлой ткани можно попробовать обработку слабым раствором, предварительно проверив его на незаметном участке. Затем постирайте изделие по инструкции на ярлыке.
• Следы плесени. Перекись может помочь очистить небольшой участок непористой поверхности, но не устраняет причину сырости. Проветрите помещение и защитите руки; при обширном поражении стоит обратиться к специалистам.
• Кухонные полотенца. Замачивание светлой ткани иногда помогает осветлить пятна. Соблюдайте рекомендации на упаковке и не используйте средство, если это запрещено ярлыком.
• Обувь и хромированные детали. Сначала проверьте материал: перекись может оставить разводы или повредить покрытие. Для обуви и сантехники безопаснее выбрать средство, предназначенное именно для них.

Перекись — не замена бытовой химии и не гарантия дезинфекции. Используйте её осторожно, не смешивайте с другими составами и всегда учитывайте особенности поверхности, пишет Марина Жукова, Домохозяйка, Эксперт, Блогер.

В Центральном госархиве Удмуртии презентовали сборник, который впервые вводит в оборот сотни ранее засекреченных документов об оборонных предприятиях республики.

За сухими строчками приказов и докладных записок — вредительство на Воткинском заводе, разделение Ижстальзавода накануне войны, разрушительные пожары на производствах, судьбы военнопленных и немецких инженеров, голод, сверхурочные и трудовое дезертирство.

Мы прочитали сборник и рассказываем, что долгие годы скрывалось под грифом «секретно». Материал уже на сайте.

Современные духовые шкафы снабжены интеллектуальными системами самодиагностики, которые при возникновении неисправностей сообщают о них, выводя на дисплей специальные коды ошибок. Эти коды служат подсказками, помогающими как пользователям, так и специалистам выявить и устранить проблему. Далее рассмотрим распространенные ошибки, их причины и пути решения, пишет Дзен-канал "Forthouse".

Причины возникновения ошибок

Ошибки могут появляться по нескольким причинам:

• Неправильная эксплуатация: Например, запуск режима пиролиза с оставленными в духовом шкафу противнями может привести к сбоям.
• Технические неисправности: Перегрев, поломка датчиков или сбои в плате управления могут стать серьезными проблемами.
• Сбои в электропитании: Плохие контакты или скачки напряжения способны вызвать ошибки, требующие внимания.
• Загрязнения: Жир или влага на контактах и внутри механизмов могут стать источником неисправностей.

Распространенные коды ошибок и их устранение

Разобраться в ошибках поможет знание распространенных кодов:

• Ошибки нагрева: Например, коды Err1, Err2 и Err10 у моделей Asko и Kuppersbusch указывают на неисправности ТЭНа или термодатчика, что требует замены детали. Проблемы с нагревом у марки Samsung обозначаются как E-21 или E-22, и для их решения нужна услуги сервисного центра. Перегрев на моделях AEG и Electrolux дает код F8, в этом случае стоит дать духовке остыть.
• Проблемы с управлением: Коды Err3 и Err4 у Asko и Kuppersbusch сигнализируют о сбоях в связи между платами – здесь потребуется перепрошивка или замена. Код E011 у Bosch указывает на загрязнение панели управления, здесь поможет простая очистка. Если возникает код F28 у AEG, это указывает на неисправность шлейфа.

Что можно сделать самостоятельно?

Простые действия могут помочь в решении некоторых проблем:

• Перезагрузка устройства: Отключите духовой шкаф от сети на 10–15 минут, чтобы восстановить его работу.
• Проверка контактов: Убедитесь в чистоте панели управления и избавьтесь от загрязнений на датчиках.
• Проверка настроек: Убедитесь, что все параметры, в том числе таймер и закрытие дверцы, установлены правильно.

Если ошибка остается, или возникают более серьезные проблемы, такие как перегрев или поломка, рекомендуется обратиться к специалистам, чтобы избежать дальнейших повреждений устройства.

Он является воспитанником ижевской школы хоккея и одним из самых ярких форвардов и успешных тренеров в постсоветской истории клуба. Играл за «сталеваров» 11 сезонов — с 1995/96 по 2005/06. Александр Смагин участвовал в 512 матчах, забил 197 голов и выполнил 197 голевых передач. Также спортсмен считался лучшим бомбардиром и снайпером команды в чемпионатах 1995/96, 1996/97, 1999/2000, 2001/02, 2002/03 и 2003/04 годов.

Когда хоккеист завершил карьеру игрока, то возглавил фарм-клуб и основную команду «Ижстали». В результате Александр Смагин два раза завоёвывал Кубок Федерации в статусе игрока и один раз как тренер. Также он был тренером и спортивным директором клубов «Молот-Прикамье» и «Зауралье».

Теперь Александр Сергеевич займётся повышением качества работы тренерского штаба «Ижстали» и возвращением команды на позиции, соответствующие поставленным задачам.

Напомним, что с февраля 2025 года спортивным директором команды является Константин Турукин. Сообщается, что он продолжит заниматься селекционной работой и сосредоточится на атакующих действиях команды.

Паралимпиец из Удмуртии Владислав Лекомцев завоевал первое золото Зимних игр.

Он стал победителем в биатлоне на дистанции 7,5 км в классе LW2–9 в первый соревновательный день, сообщил в соцсетях и.о. министра спорта Удмуртии Денис Парахин.

Еще одну медаль республике принес ветеран спецоперации Сергей Марков. Он завоевал серебро в биатлоне на дистанции 3 км в классе LW10–12.

«Поздравляю Владислава и Сергея! Соревнования продолжаются — следим за результатами и болеем за наших», — написал и. о. министра на личной странице во «ВКонтакте».

Соревнования проходят с 10 ноября по 21 декабря в Югре, Башкортостане и Челябинской области. За награды высшей пробы борются более 240 спортсменов из девяти стран мира. Среди них лидеры сборных российских команд по зимним видам спорта, ветераны спецоперации и атлеты из зарубежных стран.

Фото: Денис Парахин

Напомним, осужденный на 5 лет колонии за превышение служебных полномочий бывший министр природных ресурсов республики Денис Удалов заявил, что его преследовали с подачи одного из лесозаготовителей из Увинского района. По словам Удалова, содействие предпринимателю оказывали представители МВД по Удмуртии, в том числе бывший руководитель УЭБиПК ведомства. Его письмо поступило в Udm-info и стало основой для публикации.

Как сообщили в пресс-службе МВД по Удмуртии, в полицию от имени осужденного и его адвоката неоднократно поступали обращения и жалобы о нарушениях законности при возбуждении и расследовании уголовного дела.

"Все они были рассмотрены, указанные в обращениях доводы признаны не подтвердившимися. Предварительное следствие проводилось в соответствии с требованиями действующего законодательства, нарушения прав и законных интересов участников уголовного судопроизводства со стороны лиц, осуществлявших расследование дела, не допущено. Обоснованность и законность возбуждения уголовных дел, предъявленных обвинений, неоднократно проверялись со стороны органов прокуратуры республики", - заявили Udm-info в пресс-службе полиции региона.

Не стоит паниковать, если ваша морковь начала прорастать. Существуют эффективные действия, которые помогут сохранить этот важный овощ вплоть до следующего сезона. Важно действовать быстро и аккуратно, чтобы не потерять большой объем урожая.

Шаг 1: Перебор урожая

Непременно стоит внимательно осмотреть все корнеплоды. Проросшую морковь нельзя оставлять рядом с целыми экземплярами, так как это приведет к дальнейшему прорастанию. Рекомендуется выполнить следующие действия:

• Выделить здоровую морковь, которая ещё не проросла, и разместить её на дне контейнера для хранения.
• Удалить зелёные ростки с проросших корнеплодов, используя руки или нож. Эти плоды кладем сверху для предотвращения дальнейшего роста.
• Обратить внимание на экземпляры с белыми корешками, так как они также могут отнимать питательные вещества. Их стоит убрать.

Шаг 2: Переработка и заморозка

Если проросшая морковь составляет значительную часть вашего урожая, не стоит отчаиваться. Много из неё можно переработать. Для этого можно воспользоваться теркой, натереть корнеплоды, разложить получённую массу по пакетам и поместить её в морозильник. Так вы сможете использовать морковь для приготовления различных блюд, таких как борщ, рагу или детское пюре.

Шаг 3: Оптимизация условий хранения

Для предотвращения дальнейшего прорастания оставшихся корнеплодов важно обеспечить оптимальные условия хранения:

• Накрыть контейнер с морковью несколькими листами бумаги или картоном. Это поможет впитать лишнюю влагу и предотвратить образование конденсата.
• Проверить вентиляцию в помещении. Если контейнер накрыт крышкой, оставить небольшое отверстие (10-15 см), чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Однако в сильный мороз крышке лучше не открывать.

Создание необходимого микроклимата и регулярный контроль влажности — ключ к сохранению урожая. Используйте абсорбенты влаги, такие как ведра с древесной золой или чашечки с поваренной солью, которые эффективно поглощают избыточную влагу. С помощью этих простых рекомендаций удастся значительно продлить срок хранения моркови до нового урожая.

В региональном парламенте обсудили эффективность расходования финансов для обеспечения деятельности Удмуртской филармонии.

Председатель Государственного контрольного комитета Михаил Тумин отметил, что практически все средства с региональных субсидий на выполнение госзадания ушли на зарплату работникам, а расходы на содержание госимущества покрывали за счет средств от внебюджетной деятельности либо субсидиями на иные цели. Из-за этого у филармонии не было возможности развиваться и модернизировать материально-техническую базу.

Чтобы выйти из ситуации, руководство филармонии стало доплачивать артистам, которые играют на собственных музыкальных инструментах. В 2025 году за счет доходов филармонии купили 15 музыкальных инструментов (но потребность в разы больше). Также есть дефицит кадров среди артистов из-за невысокой зарплаты.

Председатель постоянной комиссии Госсовета по культуре Андрей Ураськин призвал разработать и принять локальные акты по выплатам работникам компенсации за использование личных инструментов и другого имущества, а также включить в госзадание для филармонии проведение концертов в регионах, где проживает удмуртское население.

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Зимние праздники — время встреч, подарков и долгожданного отдыха. Но поездки, расходы и общение с родственниками, которых давно не видели, могут добавить напряжения. Психолог Сет Майерс напоминает: короткие семейные встречи редко подходят для разбора старых обид и попыток изменить чужое поведение. Гораздо полезнее заранее продумать, как не дать разговору перерасти в ссору.

Продумайте сложные моменты заранее

Вспомните, что огорчало или злило во время прошлых встреч. Возможно, есть темы, к которым регулярно возвращаются, или вопросы, на которые не хочется отвечать. Важно учесть и обстоятельства: конфликт возникал за общим столом, наедине или в другой ситуации? Понимание таких «триггеров» поможет подготовить спокойный ответ и не действовать сгоряча, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".

Дайте себе время перед ответом

На резкое замечание легко отреагировать столь же резко, но пауза оставляет возможность выбрать слова. Эмоции естественны, однако не каждая реакция помогает. Перед ответом можно ненадолго остановиться и спросить себя: что действительно зависит от меня и как сохранить собственное спокойствие? Иногда лучше сменить тему, чем пытаться доказать свою правоту.

Заранее предусмотрите передышку и награду

Поведение родственников контролировать нельзя, зато можно выйти из напряжённого разговора. Найдите нейтральный повод ненадолго отойти: позвонить, проверить что-то или просто подышать в тишине. Несколько минут в одиночестве помогут сбросить напряжение и вернуться к встрече без желания спорить.

Полезно заранее придумать себе небольшую награду за праздник без конфликтов — например, приятную покупку, массаж или поход на интересное мероприятие. Но главное поощрение — чувство гордости за то, что удалось сохранить доброжелательность и не повторить привычный сценарий. Даже если кто-то расстроит, собственное поведение останется поводом для уважения к себе.

ПО ИНИЦИАТИВЕ ПРОКУРАТУРЫ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ ДОЛЖНОСТНОЕ ЛИЦО МИНИСТЕРСТВА СТРОИТЕЛЬСТВА, ЖКХ И ЭНЕРГЕТИКИ РЕГИОНА ПРИВЛЕЧЕНО К АДМИНИСТРАТИВНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

В ходе проверки выявлены факты несвоевременного размещения сведений в единой информационной системе в сфере закупок по контракту на поставку товаров для государственных нужд. Виновное лицо привлечено к ответственности по ч. 9 ст. 7.30.1 КоАП РФ.

Необходимые сведения размещены, Министерством приняты меры по недопущению нарушений в дальнейшем. Прокуратура республики продолжит надзор в данной сфере.

Шины на переработку

В Ижевске развернулся пункт сбора отработанных шин. В первое же утро туда устремился поток автомобилистов. Уже собрано более 1 000 покрышек.

Акция будет проходить до 15 ноября включительно. Вы еще успеваете сдать свои запасы.

С 9:00 до 16:00 на Воткинском шоссе, 196/17 от горожан принимают: крашеные, шипованые, легковые и грузовые шины диаметром до 22,5.

Всё сырьё уедет на завод в Нижнекамск, где из него сделают резиновую крошку для стадионов и детских площадок, а также компоненты для топлива.

Организатором выступает Администрации Ижевска совместно с компанией «Удмуртвторпродукт».

Воткинским межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Удмуртской Республике завершено расследование уголовного дела в отношении 33-летней жительницы Пермского края, обвиняемой в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 105 УК РФ (убийство).

По версии следствия, 5 июля 2026 года обвиняемая, находясь на берегу реки Кама на территории Воткинского района, распивала спиртные напитки совместно со своими знакомыми и бывшим супругом. В ходе распития спиртных напитков между бывшими супругами произошла ссора, в ходе которой обвиняемая нанесла мужчине удар шампуром в область расположения жизненно важных органов. В результате полученных телесных повреждений потерпевший скончался на месте происшествия.

В рамках расследования проведены осмотр места происшествия, необходимые судебные экспертизы, допрошены свидетели и фигурантка. Вину в совершении преступления она признала.

По результатам расследования уголовное дело направлено в суд для рассмотрения по существу.

ПЕРВЫЙ ЗАМЕСТИТЕЛЬ ПРОКУРОРА УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ ВЯЧЕСЛАВ ВДОВКИН ПРОВЕДЕТ ПРИЕМ ЖИТЕЛЕЙ АЛНАШСКОГО РАЙОНА

20 ноября 2026 года первый заместитель прокурора Удмуртской Республики Вячеслав Вдовкин проведет прием жителей Алнашского района в режиме видео-конференц-связи.

Прием будет проходить с 10:00 до 11:00 в прокуратуре Алнашского района по адресу: с. Алнаши, ул. Комсомольская, д. 12.

Предварительная запись по телефону: 8 (34150) 3-14-51.

Заявителям необходимо иметь при себе документ, удостоверяющий личность, рекомендуется подготовить письменное заявление, содержащее все сведения, необходимые для оперативного рассмотрения доводов.

Выданный Ростехнадзором документ подтверждает, что власти города учли все условия безопасности и обеспечили защиту объектов грядущей зимой, сообщил глава города Дмитрий Чистяков.

К отопительному периоду подготовили около 3,3 тысячи многоквартирных домов и более 650 объектов социальной сферы. По словам Чистякова, летом коммунальные службы провели «серьезную работу»: обновили более 33 км магистральных и квартальных теплосетей.

Чтобы батареи у ижевчан были горячие даже в самые лютые морозы, в котельных на сегодня сформирован двукратный запас топлива.

Межведомственная комиссия проверила соответствие воздушного пункта пропуска Ижевск проектной документации

В Удмуртской Республике состоялось заседание межведомственной комиссии по проверке соответствия воздушного грузо-пассажирского пункта пропуска Ижевск проектной документации

В состав комиссии вошли заместитель директора Департамента государственной политики в области обустройства пунктов пропуска через государственную границу Минтранса России Михаил Раденко, представители Волгоградского филиала ФГКУ Росгранстрой и государственных контрольных органов

После ввода в эксплуатацию пропускная способность воздушного пункта пропуска составит 140 пассажиров в час

Росгранстрой в Telegram | MAX

Пока мы помним

Каждое третье воскресенье ноября во всем мире вспоминают тех, чьи жизни трагически оборвались на дорогах. В 2026 году эта скорбная дата приходится на 15 ноября.

В преддверии памятной даты МЧС Удмуртии присоединяется к видеоэстафете памяти, организованной Госавтоинспекцией Удмуртии.

Спасатели-пожарные не понаслышке знают, насколько серьёзные могут быть последствия минутной невнимательности или спешки водителей на дорогах. В случае серьёзных ДТП они незамедлительно реагируют на вызов, где проводят дублирование пострадавших из искореженных автомобилей.

Безопасность на дороге зависит от каждого из нас.

#ЭстафетаПамяти18 #ПокаМыПомним

MAX | ВК

Янтарная кислота — это органический соединение, получаемое из смолы янтаря, получившее широкое распространение в садоводстве и агрономии благодаря своей способности значительно ускорять рост растений и увеличивать их выносливость в сложных условиях.

Безопасное использование янтарной кислоты

Перед применением янтарной кислоты важно обратить внимание на ее чистоту. Рекомендуется приобретать продукт только в специализированных магазинах или у надежных поставщиков, чтобы избежать попадания в препарат нежелательных примесей, сообщает Садовые фантазии.

Способы применения янтарной кислоты для рассады

Янтарную кислоту можно использовать по нескольким эффективным методам:

• Обработка семян. Для активизации проращивания семян рекомендуется растворить 1 грамм кислоты в литре воды и замачивать семена на протяжении 12 часов. Таким образом, удастся ускорить появление всходов и повысить их количество.
• Укрепление корней рассады. Перед высадкой в открытый грунт стоит подготовить рассаду. Для этого растворите 2 грамма кислоты в 1 литре воды и обработайте корни растений. Этот процесс способствует укреплению корневой системы и улучшает адаптацию при пересадке.
• Полив раствором. Янтарная кислота также отлично подходит для полива рассады. Растворите 1 грамм кислоты в литре воды и поливайте растения раз в неделю. Это поможет не только ускорить их рост, но и повысить общий иммунитет.

Меры предосторожности

При обращении с янтарной кислотой следует соблюдать осторожность, так как это кислота может вызывать раздражение кожи и слизистых оболочек. Рекомендуется использовать защитные перчатки и избегать контакта с открытыми участками тела.

Важно помнить, что янтарная кислота не является панацеей и не заменяет собой нормальный уход за растениями. Она лишь является вспомогательным средством, способствующим более быстрому и успешному росту.

Биатлонист из Удмуртии Лекомцев стал чемпионом Зимних игр паралимпийцев

Как сообщил министр спорта республики Денис Парахин, соревнования проходят с 10 ноября по 21 декабря в Югре, Башкортостане и Челябинской области. За победу борются свыше 240 атлетов из 9 стран.

Владислав Лекомцев завоевал золотую медаль в биатлоне на дистанции 7,5 км в классе LW2–9. Кроме того, ещё один участник из республики Сергей Марков стал серебряным призёром в биатлоне на дистанции 3 км в классе LW10–12.

Подписывайтесь на АиФ Удмуртия

На мусоровозах в Удмуртии могут появиться граффити местных художников

«Идея: отдать ижевским ребятам-граффитчикам «холсты на колёсах» — борта мусоровозов. Пусть творят легально и с максимальным охватом — техника колесит 7/7 и 365 по всей Удмуртии», — рассказал директор регоператора Удмуртии «Спецавтохозяйство» Александр Храмцовский.

Проект «Галерея уличного искусства» разрабатывают с граффитчиком Денисом Гусевым. В настоящий момент он собирает у своих коллег эскизы работ. Художников не ограничивают по теме или стилю.

Рисунки планируют разместить на технике крупнейшего перевозчика «Мусоровозова».

Напомним, что ранее в Удмуртии на мусоровозах рисовали котов, фразы для которых придумывали местные жители.

Фото: Александр Храмцовский

Советский лимонад обычно можно было продавать не дольше семи дней. Короткий срок хранения связывали с составом напитка, особенностями производства и повторным использованием стеклянных бутылок. Современная газировка сохраняется дольше благодаря другим технологиям обработки и упаковки, а также составу. В советские лимонады добавляли воду, сахар или сироп, углекислый газ и натуральные фруктовые либо травяные экстракты. Консерванты и стабилизаторы не использовали. Со временем напиток мог терять вкус и начинать бродить, а развитие микроорганизмов делало его непригодным для продажи. Продлить срок хранения было сложнее и из-за производственных условий. Напитки разливали в стеклянные бутылки, которые возвращали на завод, мыли и наполняли повторно. Даже после мойки сохранялся риск попадания микроорганизмов. Современные способы фильтрации и пастеризации помогают снизить этот риск. К длительному хранению газировки также могут способствовать консерванты, например бензоат натрия или сорбат калия. В рецептурах используют ароматизаторы и красители, а герметичная пластиковая упаковка отличается от прежних бутылок с крышками, которые могли пропускать воздух. Короткий срок годности не считался серьёзным неудобством: напитки быстро развозили по магазинам, поставки регулярно обновлялись, а бутылку чаще выпивали вскоре после покупки. Сегодня длительное хранение упрощает перевозку и продажу, но вкус и состав напитков могут отличаться от лимонадов с натуральными экстрактами. В некоторых городах выпускают лимонад по ГОСТу с небольшим количеством добавок. Однако даже такие напитки не полностью повторяют советские: изменились вода, сырьё и технологии производства.]]> GadgetPage https://news-izhevsk.ru/other/2026/11/13/17395.html https://news-izhevsk.ru/other/2026/11/13/17395.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 14:39:34 +0300 В школах Удмуртии выявили нарушения при организации питания детей

С начала этого учебного года региональное управление Роспотребнадзора провело 115 профилактических визитов в образовательные организации и четыре проверки организаторов питания.

По результатам мероприятий специалисты обнаружили несоответствие фактического меню утверждённому, а также заниженные объёмы порций. Кроме того, из 268 исследованных проб блюд в пяти случаях выявили недостаточную калорийность рационов.

Отдельно проверили официальные сайты 53 образовательных организаций и обнаружили 22 нарушения. В частности, на сайтах некоторых школ отсутствовало ежедневное меню либо была размещена версия, не утверждённая руководителем.

По требованиям санитарных правил на сайтах образовательных организаций должно публиковаться ежедневное меню для всех возрастных групп. В нём необходимо указывать приём пищи, название блюда, массу и калорийность порции.

Роспотребнадзор напомнил о новых рекомендациях по включению рыбы и морепродуктов в детское питание. Для воспитанников детских садов рыбные блюда рекомендуют подавать не реже двух раз в неделю. В меню школьников и студентов предлагается включать холодные рыбные закуски, блюда с морепродуктами и салаты с водорослями.

В ижевском «Ива-парке» на улице Автозаводской, где продолжается благоустройство, установили игровой комплекс в виде белки. Об этом сообщает Центр территориального развития (ЦТР) Удмуртии.

Напомним, осенью в парке установили смотровую вышку, которая на данный момент приобрела окончательный вид, также появилась входная группа, а для детей теперь установили игровой комплекс.

Сейчас территорию будущего парка закрыли на зиму, до возобновления работ весной.

Напомним, ранее парке установили подсветку и уже провели тестовый запуск.

Фото: ЦТР

Снежана Максимова с августа этого года добивается компенсации за травму, которую получила в Устиновском суде Ижевска. Женщина защищала несовершеннолетнего, сидя на обычной скамье, держа на коленях кипу бумаг, так как столов для защитников не хватало.

Когда в зал вошел судья, она, как и другие участники процесса, встала. И почувствовала острую боль в правом бедре. Как оказалось, ногу ей распорол болт, который торчал острым стержнем из соседней скамейки. Снежане пришлось обратиться в медпункт и экстренно ставить прививку от столбняка.

Затем она подала иск к Управлению судебного департамента. Однако, простое на первый взгляд дело оказалось совсем не простым и очень затянутым.

Почему дело о травме в суде признали «сложным», правозащитник рассказала Udm-info.

Шоколадный манник готовится из манной крупы, какао и доступных продуктов. На подготовку теста уйдёт около 15 минут, а выпекать пирог нужно примерно 30 минут при 180 °C. Время может меняться в зависимости от духовки, поэтому готовность проверяют деревянной шпажкой. Ингредиенты: - манная крупа — 1 стакан (160 г); - мука — 1 стакан (120 г); - какао — 3 ст. л.; - кефир — 1 стакан (200 мл); - сахар — 1 стакан (200 г); - яйцо — 1 шт.; - сода — 0,5 ч. л.; - соль — щепотка; - сливочное масло — 100 г. Смешайте манку с какао, затем добавьте муку, соль и сахар. Влейте кефир комнатной температуры и добавьте яйцо. Растопите сливочное масло, немного остудите и соедините с остальными ингредиентами. Перемешайте тесто ложкой: оно получится густым, но жидким. Смажьте форму растительным или сливочным маслом и переложите в неё тесто. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, около 30 минут. Готовность проверьте шпажкой: на ней не должно оставаться сырого теста. Оставьте манник в форме до полного остывания, затем переложите на блюдо. Пирог можно подать без украшения, посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью. Для другого варианта оформления верх смазывают жирной сметаной и посыпают крошкой, снятой с запечённой верхушки.]]> ЧТО ГОТОВИТЬ https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17391.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17391.html Общество Fri, 13 Nov 2026 14:17:58 +0300

Осень — это не только время сбора урожая, но и ключевой период для владельцев теплиц, которым необходимо подготовить свои конструкции к зимним холодам. Правильная осенняя обработка поможет сохранить здоровье растений и улучшить состояние почвы.

Сбор остатков растений

Первым шагом в осенней подготовке теплицы является тщательное удаление всех растительных остатков, таких как стебли, листья и корни. Эти остатки могут стать источником болезней и вредителей. Рекомендуется не компостировать их, а утилизировать или сжечь, чтобы избежать распространения возможных заболеваний.

Чистка и дезинфекция

После уборки растений необходимо тщательно очистить все конструкции теплицы — каркас, стеклянные панели или пленку, а также полки и стеллажи. Для дезинфекции подойдут растворы на основе медного купороса или марганцовки. Также можно использовать специальные биопрепараты, которые эффективно уничтожают споры грибков и бактерий. Обработка теплицы дымовыми шашками может быть опцией, но нужно соблюдать осторожность, чтобы избежать ржавления металлических конструкций. Если пленка повреждена, лучше снять ее и заменить на новую.

Обработка почвы и использование сидератов

Почва в теплице часто после сбора урожая требует особого внимания. Для восстановления ее здоровья можно использовать несколько методов:

• Прополка и рыхление — это позволит улучшить доступ кислорода и избавиться от сорняков.
• Обработка горячей водой или паром — эффективный способ уничтожения патогенов. Если есть возможность, стоило бы залить грунт горячей водой (60—70 °С).
• Посев сидератов — такие растения, как горчица белая или фацелия, помогут улучшить структуру и плодородие почвы. Их высаживают после сбора основного урожая и заделывают в грунт перед зимой.

При грамотной подготовке теплицы к зиме можно значительно повысить шансы на успешный урожай в следующем сезоне. Комплексные меры по уборке, дезинфекции и обработке почвы создадут благоприятную среду для будущих посадок и защитят конструкции от зимних разрушений.

В Удмуртии сотрудники полиции провели профилактическую встречу со студентами из Китайской Народной Республики

В рамках Всероссийского проекта «Знание. Государство» в Ижевском государственном техническом университете им. М.Т. Калашникова состоялась встреча студентов из Китайской Народной Республики с начальником 4 отдела Управления по контролю за оборотом наркотиков МВД по Удмуртской Республике Алексеем Савиным.

Алексей Николаевич рассказал об уголовной и административной ответственности в сфере незаконного потребления наркотиков, предусмотренной на территории российской федерации, в том числе для иностранных граждан. Студенты смогли напрямую задать интересующие вопросы и получить исчерпывающие компетентные ответы.

В ПРОКУРАТУРЕ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ ПРОВЕДЕН СЕМИНАР ПО КООРДИНАЦИИ УЧАСТИЯ ПРОКУРОРОВ В ПРАВОТВОРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНОВ МЕСТНОГО САМОУПРАВЛЕНИЯ И НАДЗОРУ ЗА ЗАКОННОСТЬЮ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ПРАВОВЫХ АКТОВ

В мероприятии участвовали территориальные прокуроры, их помощники, представители Государственного Совета Удмуртской Республики, Правительства региона и Управления Минюста России по Удмуртской Республике.

Обсуждены вопросы разработки и оформления муниципальных правовых актов, оценки их законности, выявления коррупциогенных факторов, ведения регистра актов и взаимодействия с органами местного самоуправления.

Дожди в республику придут с запада и будут смещаться на восток. По прогнозу регионального Гидрометцентра, поливать начнет во второй половине субботы, 14 ноября, и до утра воскресенья, 15 ноября.

«Осадки ожидаются в виде дождя, в отдельных районах возможен дождь со снегом», — говорится в сообщении синоптиков.

Днем в воскресенье и в понедельник, 15 и 16 ноября, осадки будут в основном в виде мокрого снега и дождя, и лишь в отдельных районах. На дорогах образуется гололед.

Также в субботу поднимется ветер (порывы до 15-17 м/с) и потеплеет — днем ожидается до +1…+6°С. Такая же температура сохранится и в ночь на воскресенье, а днем 15 ноября снова похолодает. В ночь на понедельник и днем ожидается до -3…+2°С.

По предварительному прогнозу, к середине следующей недели температурный фон существенно не изменится.

В первый соревновательный день Лекомцев завоевал золотую медаль в биатлоне на дистанции 7,5 км в классе LW2–9, сообщил и. о. министра спорта республики Денис Парахин.

Серебряным призёром соревнований стал ещё один представитель Удмуртии — ветеран СВО Сергей Марков. Он занял второе место в биатлоне на дистанции 3 км в классе LW10–12.

Зимние игры паралимпийцев проходят с 10 ноября по 21 декабря в Югре, Башкортостане и Челябинской области. В соревнованиях участвуют более 240 спортсменов из девяти стран. Среди них — лидеры сборных России по зимним видам спорта, ветераны СВО и зарубежные атлеты.

12 ноября 2026 г. на территории Муниципального образования «Муниципальный округ Балезинский район Удмуртской Республики» оперативным штабом в Удмуртской Республике проведено антитеррористическое учение

Основной целью мероприятий являлись совершенствование взаимодействия правоохранительных структур, органов государственной власти и местного самоуправления, подразделений Вооруженных Сил Российской Федерации по пресечению и локализации последствий террористического акта и отработка действий привлекаемых сил и средств при организации и проведении мероприятий по ликвидации террористической угрозы, связанной с вооруженным нападением на объект Министерства обороны России.

В учении принимали участие территориальные органы федеральных органов исполнительной власти, органы исполнительной власти и местного самоуправления Удмуртской Республики, подразделения Вооруженных Сил Российской Федерации.

Проведенные мероприятия позволили выработать решения, направленные на повышение готовности сил и средств оперативного штаба в Удмуртской Республике, выделенных для борьбы с терроризмом.

Многие любители домашней флоры мечтают о растениях, которые не требуют особого ухода. Особенно это важно для тех, кто хочет добавить немного зелени в свой дом, но не готов тратить много времени на заботу о растениях. В этом материале расскажем о нескольких представителях флоры, которые невзирая на минимальный уход, могут радовать глаз своей красотой, сообщает Антон - цветочник.

Толстянка: королева неприхотливости

Толстянка, более известная как крассула, стала символом удобства для любителей комнатных растений. Эти суккуленты способны пережить как кратковременные засухи, так и избыточный полив. Главное правило ухода за толстянкой — это обеспечить ему достаточное количество света, но без перегрева. Часто встречаются случаи, когда растение, долгое время выставленное на солнечном окне, получает солнечные ожоги, что лишь подчеркивает, что не следует переусердствовать с освещением.

Гастерия: зеленый грубиян с характером

Гастерия завоевала свою популярность благодаря уникальной способности переносить любые условия. Растение, ставшее первым элементом домашнего флорариума, прекрасно чувствует себя даже в простом горшке без пересадки. Эти компактные суккуленты отличаются длинными листьями и могут легко пережить несколько месяцев без полива. Обычно гидратации растению хватает на долгое время, а с минимальным вниманием оно только набирает силу и начинает активно расти.

Алоэ остистое и агава: трудяги из пустыни

Алоэ остистое может показаться неприметным на первый взгляд, однако оно быстро обрастает новыми побегами, обеспечивая владельца великолепием цветения. Эта красота, даже пережив неподходящие условия, всегда возвращается к жизни, радуя хозяев своими детками. Что касается агавы, то и ей не требуется много заботы: она показала удивительную стойкость к недостатку света и воды, оставаясь при этом эффектной и незаменимой в домашнем интерьере.

Почему выбрать суккуленты?

• Неприхотливость: Все перечисленные растения могут легко пережить условия, которые убили бы большинство традиционных домашних растений.
• Экономия времени: Никакой необходимости в частом поливе либо удобрениях — просто наслаждайтесь их природной красотой.

Каждое из этих растений подходит для занятых людей, которые хотят заполнить свой дом натуральными акцентами. Они не только украсят пространство, но и сделают его более живым без лишних хлопот по уходу.

Завод запустил новый участок по производству раскатных колец и отгрузил первую партию продукции. Станок рассчитан на выпуск колец наружным диаметром от 650 до 3 500 мм, сообщает пресс-служба предприятия.

При раскатке завод сам задает нужный диаметр, высоту и толщину стенки, выдерживает допуски по чертежу и оставляет согласованный припуск под механическую обработку. Участок работает с углеродистыми, низколегированными, конструкционными, нержавеющими и инструментальными сталями.

Отметим, что раскатные кольца применяются при монтажных соединениях магистральных трубопроводов, в авиа- и двигателестроении, а также для сборки крупных машиностроительных узлов.

Неудачное расположение теплицы не всегда означает, что её придётся переносить. Один огородник рассказал, как с помощью четырёх изменений увеличил сбор томатов с 14 до 28 вёдер за сезон. Его опыт показывает: даже недостаток света можно частично компенсировать грамотной организацией посадок и уходом.

Подбор сортов для разных грядок

Теплица ориентирована торцами на восток и запад, а часть сооружения после полудня затеняет соседняя постройка. На более светлой стороне высокорослые томаты чувствовали себя лучше, чем на северной грядке. Поэтому низкорослые скороспелые сорта стали размещать в тени, а высокорослые — там, где больше солнца. По наблюдениям владельца, сбор с затенённой грядки после этого вырос с 6 до 12 килограммов.

Отражатели и движение воздуха

Вдоль северной стенки закрепили фольгированную плёнку, а между рядами установили самодельные отражатели. Они помогают направить рассеянный свет на растения. Важно расположить их так, чтобы отражённые лучи не перегревали и не обжигали листья.

Для выравнивания температуры и влажности огородник установил два вентилятора и добавил вентиляционные отверстия. По его оценке, разница температур между частями теплицы уменьшилась, а завязей стало больше. При этом проветривание стоит регулировать с учётом погоды: сквозняк и чрезмерное охлаждение растениям не полезны.

Уход с поправкой на условия

Затенённые грядки укрыли светлой мульчей: она отражает часть света на нижние листья. Подкормки стали проводить внимательнее, ориентируясь на состояние растений и рекомендации к удобрениям. Избыток азота не заменит солнце и способен навредить урожаю.

По подсчётам владельца теплицы, совокупность мер позволила увеличить общий сбор с 14 до 28 вёдер за сезон. На доработки ушло около 7 тысяч рублей — значительно меньше, чем, по его оценке, обошёлся бы перенос конструкции. Результаты зависят от сорта, климата и состояния растений, поэтому изменения лучше внедрять постепенно и сравнивать урожайность грядок.

Ждем открытия

Зал единоборств на улице Автономной, 60 в Ленинском районе готов на 75%:

здание обшито сэндвич-панелями, установлены окна и витражи

в административно-бытовом комплексе нанесена огнезащита

в спортивной части смонтированы радиаторы отопления и часть вентиляции

готова входная группа

установлена зона ГТО с тренажерами

Сейчас на прилегающей территории укладывают асфальт. А в следующем году рядом появится «умная» спортивная площадка.

Новый зал станет тренировочной базой для юных дзюдоистов из спортшколы олимпийского резерва имени В. В. Лукина.

И.о. ректора УдГУ Овичинникова высказалась о слухах о закрытии библиотеки

В последнее время не утихают обсуждения судьбы Учебно-научной библиотеки им. В. А. Журавлёва. Некоторые предполагают о закрытии учреждения, а другие говорят о передаче здания под офисные помещения и вывозе книжного фонда.

Как пояснила Анна Овчинникова, сейчас в библиотеке сейчас проходит процедура списания книг. Это обязательная ежегодная процедура, в ходе которой специалисты проводят экспертизу книжного фонда и определяют, какие издания можно исключить из обращения. Из фонда убирают дублетные экземпляры, книги, пришедшие в негодность из-за износа, а также литературу, которая не пользовалась спросом у читателей на протяжении последних десяти лет.

При этом для списанных книг планируется найти для них новое применение. Например, передать их в другие библиотеки, на кафедры или в профильные учреждения.

Подписывайтесь на АиФ Удмуртия

В Ижевске построят недостающую ливнёвку на улице Милиционной

В Ижевске ищут подрядчика на строительство недостающего участка сетей ливневой канализации по улице Милиционной. Начальная цена контракта составляет 30,2 млн рублей. Информация размещена на портале госзакупок.

Подрядчику предстоит построить 10 участков ливневой канализации на отрезке улицы Милиционной от кафе «Каравела» до дома № 163 в срок до 20 декабря текущего года.

Приём заявок на конкурс уже завершился, идёт работа комиссии.

Напомним, к концу декабря власти Ижевска также планируют отремонтировать ливнёвку на спуске переулка Широкого к отремонтированной набережной. Кроме того, с июля 2023 года по декабрь 2024-го на улице Кирова строился новый канализационный коллектор.

Фото: Яндекс карты

Атмосферный фронт подойдет к западным границам региона во второй половине дня субботы и постепенно сместится на восток. Ветер усилится. Осадки ожидаются в виде дождя, а в отдельных районах — с мокрым снегом.

В дневные часы 15 и 16 ноября дождь и мокрый снег пройдут местами. На дорогах возможна гололедица. Дневные температуры воздуха будут на уровне +1…+6 градусов. В понедельник будет уже холоднее: -3…+2.

В Удмуртии 19-летняя девушка напала на оператора АЗС

По данным следствия, пьяная 19-летняя девушка с судимостями, поругавшись с сотрудником заправки, схватила нож и повредила товары. Также она не давала работнице выйти из помещения.

Сотруднице удалось вызвать полицейских, которые по приезде задержали и обезоружили девушку. В отношении местной жительницы возбудили уголовное дело за хулиганство, совершённое с применением оружия, по ч. 2 ст. 213 УК РФ.

Подписывайтесь на АиФ Удмуртия

В ходе проверки выявлено, что задолженность образовалась у администрации МО «Муниципальный округ Ярский район Удмуртской Республики» и муниципальных учреждений по договорам поставки тепловой энергии. Общая сумма задолженности превысила 2 млн рублей.

Прокуратурой внесено представление главе муниципального образования. Задолженность погашена в полном объеме.

Этот легкий и аппетитный салат без майонеза станет настоящей звездой любого стола. Яркие овощи, сладкая кукуруза и нежный сыр фета делают его не только вкусным, но и визуально привлекательным. Лучше всего он подходит для летнего сезона, когда на прилавках изобилие свежих овощей.

Приготовление этого салата займет всего 10 минут, что делает его отличным вариантом для быстрого обеда или ужина. Идеален в качестве гарнира или легкого перекуса в теплое время года.

Ингредиенты:

• Помидоры – 500 г
• Огурцы – 400 г
• Сыр фета – 200 г
• Консервированная кукуруза – 1 банка (250 г)
• Красный лук – 1/2 шт.
• Яблочный уксус – 1 ст. л.
• Соль и черный молотый перец по вкусу
• Растительное масло – 2-3 ст. л.

Рецепт в 4 шага:

1. Начните с нарезки свежих огурцов полукольцами. Помидоры следует разрезать на четвертинки и затем нарезать кожуру в тонкие ломтики.

2. Половину красной луковицы нарежьте четвертькольцами, а сыр фета – небольшими кубиками.

3. В большой салатнице соберите огурцы, помидоры, кукурузу и нарезанный лук. Добавьте по вкусу соль и перец, влейте яблочный уксус и введите растительное масло. Хорошо перемешайте.

4. В завершение аккуратно добавьте кубики сыра фета и снова осторожно перемешайте, чтобы сыр не раскрошился.

Салат готов к подаче. Его аромат и свежесть создадут отличное настроение за столом. Прекрасная легкость и невероятное сочетание ингредиентов делают этот салат идеальным выбором для жаркого денька!

Видеорецепт

Для более наглядного восприятия, вы можете посмотреть видеорецепт приготовления этого замечательного салата.

С начала нового учебного года специалисты управления Роспотребнадзора 4 раза проверили организаторов питания в образовательных учреждениях по основному меню.

Среди выявленных нарушений: маленькие порции, несоответствие фактического меню утвержденному и рациона по калорийности. Так, из 268 исследованных проб блюд на калорийность у 5 (1,8%) она была занижена.

Также проверили официальные сайты 53 образовательных организаций и зафиксировали 22 нарушения. К примеру, меню не публиковали ежедневно или оно не было утверждено руководителем школы.

По данным фактам выдали предостережения.

Дожди и потепление до +6°С придут в Удмуртию на предстоящих выходных

В субботу над регионом пройдут атмосферные фронты, своё влияние они сохранят и в ночь на воскресенье. В этот период прогнозируется дождь, однако в отдельных районах возможен дождь со снегом.

14 ноября ночью температура воздуха составит от -2 до +3 градусов, а днём будет в пределах от +1 до +6°С.

В дневные часы воскресенья и в понедельник ожидаются осадки в виде мокрого снега и дождя, на дорогах образуется гололедица.

15 ноября столбик термометра окажется на отметках от +1 до +6°С. 16 ноября температура воздуха будет в пределах от -3 до +2 градусов.

Подписывайтесь на АиФ Удмуртия

Игры, поездки на природу и маленькие семейные приключения — из таких моментов складывается детство

И именно о них рассказывали папы со всей страны в видео для конкурса «Отец года — 2026». Участники делились семейными историями: о том, как учат детей новому, занимаются с ними спортом, мастерят и вместе открывают мир. Лучших из них наградят 16 ноября в Москве!

Детское жюри признало победителем Игоря Гуменникова из Удмуртии. Он показал один день из жизни своей семьи: приготовил завтрак, отправился с детьми на природу и поиграл с ними. Игорь получит главный приз: отдых с близкими в отеле сети Cosmos и возможность принять участие в съёмках фильма «Хоккейные папы 2».

Сергей Завязкин из Омской области стал лидером народного голосования, в котором участвовали более 29 тысяч человек. Награда — семейный отдых в отеле на побережье Чёрного моря от Mantera Group.

Конкурс проходит по нацпроекту «Семья»: всего в этом году организаторы получили 1 045 заявок из 77 регионов. В финал прошли 799 видео, а число работ от многодетных отцов выросло в 3,5 раза по сравнению с прошлым годом.

таким активным и классным папам!

#нацпроектсемья

Подписывайтесь на канал Национальных проектов

В Ижевске прокомментировали слухи о закрытии библиотеки УдГУ, которые стали распространяться в соцсетях с октября.

«В последние недели вокруг Учебно-научной библиотеки имени В. А. Журавлёва появилось много разговоров. Одни говорят, что библиотеку закрывают, другие — что из неё вывозят книги, третьи — что здание отдают под офисы. Хочу рассказать, как обстоят дела на самом деле. И заодно объяснить, почему эти слухи вообще возникли», — написала и. о. ректора УдГУ Анна Овчинникова.

Что происходит с библиотекой — рассказали на сайте.

Фото: ИА «Сусанин»

Бывший директор ижевского «Енот-парка» попросил надзорные органы проверить центр активного отдыха.

В опубликованном «ВКонтакте» обращении Андрей Азябин перечислил факты, которые, по его мнению, могут заинтересовать надзорные органы. Один из них — судимость бывшего бизнес-партнера Андрея Кудрина.

Напомним, конфликт вокруг принадлежащего ООО «Аманис» «Енот-парка» разгорелся прошлой осенью. Тогда Азябин заявлял о рейдерском захвате с участием ЧОПа, а его бывший партнер Андрей Кудрин называл эти слова вбросом, заявив, что охрану использовали только для безопасности территории.

Что еще Андрей Азябин обнародовал о работе «Енот-центра», читайте в материале Udm-info.

Фото: «Енот-парк»/ВКонтакте

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

В Ижевске прокомментировали слухи о закрытии библиотеки УдГУ: https://susanin.news/udmurtia/education/20261113-344956/

Куриные котлеты — это универсальное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Особый акцент в этом рецепте сделан на сыр, который добавляет нежности и неповторимого вкуса. Вот как их готовить, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для приготовления

• Филе курицы — 600-700 г (примерно 2 грудки)
• Сыр — 150 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Кефир или сметана — 1/2 стакана
• Крахмал — 2 ст. ложки
• Свежая зелень — небольшой пучок
• Соль, перец, специи — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Шаги приготовления

Готовые рубленые котлеты украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

В ижевских многоэтажках меняют лифты

Часть затрат компаниям, которые устанавливают новые лифты, возмещают из бюджетов двух уровней - 6% из городского и 14% из республиканского.

За десять месяцев 2026 года на это ушло почти 24 млн рублей. Новые лифты появились в 144 подъездах 60 домов. До конца года заменят еще 35 лифтов - на это выделено более 6 млн рублей.

Чтобы принять участие в программе субсидирования:

обратитесь в свою УК или ТСН

проведите общее собрание жителей

составьте протокол о согласии на работы и увеличении взноса на капремонт

УК или ТСН подпишут договор с подрядчиком

В прошлом году так обновили 262 лифта.

В новогодние праздники поезда, связывающие Нижний Новгород с Ижевском и Казанью, пользуются повышенным спросом. По данным ГЖД, фирменный поезд № 51/52 будет ходить чаще.

Так, из Нижнего Новгорода состав отправится 23, 24, 26, 28 и 30 декабря, 2, 4, 6, 7 и 9 января в 22:02. В Казань он прибудет на следующий день в 05:54, в Ижевск – в 12:08.

В обратном направлении поезд отправится из столицы Удмуртии 24, 25, 27 и 29 декабря, а также 1, 3, 5, 7, 8 и 10 января в 17:40, в Татарстане он будет в тот же день в 21:57, в Нижнем Новгороде – на следующий день в 06:42. Время везде указано местное.

Состав также будет останавливаться в Арзамасе, Сергаче, Канаше, Агрызе и на других станциях. В поезде есть плацкартные и купейные вагоны с кондиционерами, биотуалетами, индивидуальными розетками.

Фитофтороз способен быстро погубить томатные кусты, а заражение иногда обнаруживается уже после сбора урожая. Зеленые плоды могут выглядеть целыми, но это не гарантирует, что болезнь не проявится во время дозаривания. Термическую обработку нередко советуют как способ остановить фитофтору, однако считать ее надежной защитой нельзя, сообщает канал.

Сначала — тщательная сортировка

Переберите собранные помидоры при хорошем освещении. Плоды с темными вдавленными пятнами, размягченными участками или следами гнили выбросьте: прогревание не сделает их безопасными и не восстановит качество. Здоровые на вид томаты отделите от подозрительных и не храните их вперемешку. Если плод вызывает сомнения, не используйте его для еды и заготовок.

Целые зрелые и почти зрелые помидоры можно дозаривать в сухом помещении при комнатной температуре. Разложите их в один слой, обеспечьте циркуляцию воздуха и регулярно осматривайте. Плоды с признаками порчи сразу убирайте.

Почему прогревание — не гарантия

В некоторых рекомендациях предлагают выдерживать томаты несколько часов при 40–45 °C. Но такой режим нельзя считать проверенным способом обеззараживания плодов: температура внутри помидора может быть ниже, а результат зависит от размера плодов и точности оборудования. При этом перегрев способен размягчить мякоть и повредить кожицу. Духовка особенно неудобна: она нагревает продукты неравномерно.

Поэтому не стоит рассчитывать, что прогревание обязательно остановит болезнь, и использовать его вместо сортировки и регулярного осмотра. Не помещайте подозрительные плоды в сушилку или духовку вместе со здоровыми: обработка не гарантирует уничтожения возбудителя.

Как снизить потери

В конце сезона снимайте с кустов неповрежденные плоды до наступления затяжной сырости и похолодания. Бережно переносите урожай, не складывайте томаты плотной кучей и поддерживайте чистоту тары. Эти меры не вылечат заболевшие растения, но помогут сохранить часть здоровых помидоров и вовремя заметить порчу.

В ижевской библиотеке №19 открыли бесплатную лего-лабораторию. 12 ноября здесь прошло первое занятие.

Главной задачей проекта является создание комфортной и инклюзивной среды для детей, сообщили в администрации Ижевска.

«Рядом с нами детские сады и школа для детей с ОВЗ. Среди читателей есть особенные дети, в том числе с ментальными нарушениями и нарушениями речи. Мы хотели создать пространство, где через игру они смогут развивать мышление, моторику и находить друзей. Раньше лего-комната была платной, и не все родители могли себе это позволить. Конкурс помог исполнить мечту: сейчас занятия бесплатные», — рассказала заведующая библиотекой Нина Биткова.

Для детей с ментальными нарушениями организуют индивидуальные и малогрупповые занятия. Игра переплетается с чтением: сначала дети изучают новое с учителем, затем собирают макеты.

Программа включает сенсорное конструирование и адаптивное моделирование по схемам.

Фото: администрация Ижевска

Лучшая пресс-служба МЧС России работает в Удмуртии

В МЧС России подвели итоги ежегодного смотра-конкурса «Лучшая пресс-служба МЧС России». По решению конкурсной комиссии, первое место заняла пресс-служба Главного управления МЧС России по Удмуртской Республике.

Конкурс проходил в два этапа. На первом комиссия оценивала деятельность пресс-служб территориальных органов по ряду критериев: регулярность и охват публикаций, взаимодействие с федеральными СМИ, информационное сопровождение оперативных событий, развитие официальных информационных ресурсов, создание авторского профилактического контента и реализация межведомственных проектов.

По итогам отборочного этапа определили лучшие пресс-службы в федеральных округах. В финал вышли девять команд.

Главным испытанием заключительного этапа стала разработка и презентация алгоритма работы пресс-службы при ЧС федерального характера. В рамках деловой игры участники отрабатывали информационное сопровождение трёх сложных сценариев: прохождения паводка, природных пожаров и взрыва бытового газа в многоквартирном доме.

Команды представили комплексные решения по организации работы в условиях высокой информационной нагрузки. В них были предусмотрены взаимодействие с оперативным штабом, центральным аппаратом МЧС России, органами власти и заинтересованными ведомствами, работа непосредственно на месте происшествия, подготовка пресс-релизов, проведение пресс-конференций, взаимодействие со средствами массовой информации и мониторинг информационной обстановки.

Особое внимание уделялось оперативному информированию населения, противодействию распространения недостоверных сведений и негативных информационных вбросов, а также профилактической работе: созданию социальных видеороликов, плакатов и информационных карточек.

За победой стоит слаженная работа единой команды.

В отделе пресс-службы Главного управления МЧС России по Удмуртской Республике работают четыре человека: начальник отдела Ольга Михайлова и специалисты Екатерина Бронникова, Ирина Бурцева и Елена Михайлова.

Главный принцип коллектива — командное взаимодействие и полная взаимозаменяемость. У них практически нет разделения на задачи, которые может выполнять только один конкретный сотрудник: каждый владеет всеми направлениями работы пресс-службы и способен пройти полный цикл создания информационного продукта — от сбора и проверки информации до подготовки материалов, их публикации и взаимодействия со СМИ.

Начальник отдела работает в одной связке со специалистами, а профессиональная компетентность каждого позволяет оперативно распределять нагрузку, подхватывать задачи коллег и одновременно решать несколько информационных вопросов. Такой подход обеспечивает непрерывность работы, оперативность и высокое качество информационного сопровождения даже в самых напряжённых условиях.

Победа в конкурсе стала признанием профессионализма всего коллектива, его универсальности, слаженности и способности действовать как единая команда.

Торжественное вручение награды лучшей пресс-службе МЧС России состоится 4 декабря в Волгограде в рамках Всероссийского фестиваля по тематике безопасности и спасения людей «Созвездие мужества».

https://max.ru/mchsUR Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В Удмуртии сотрудники полиции провели профилактическую встречу со студентами из Китайской Народной Республики

В рамках Всероссийского проекта «Знание. Государство» в Ижевском государственном техническом университете им. М.Т. Калашникова состоялась встреча студентов из Китайской Народной Республики с начальником 4 отдела Управления по контролю за оборотом наркотиков МВД по Удмуртской Республике Алексеем Савиным.

Алексей Николаевич рассказал об уголовной и административной ответственности в сфере незаконного потребления наркотиков, предусмотренной на территории российской федерации, в том числе для иностранных граждан. Студенты смогли напрямую задать интересующие вопросы и получить исчерпывающие компетентные ответы.

В целях проведения информационно-разъяснительной работы сотрудники полиции совместно Координационным центром по противодействию идеологии терроризма и профилактике экстремизма УдГУ регулярно проводят встречи с иностранными студентами, на которых рассказывают о правовых основах Российской Федерации. Подобные встречи позволяют студентам лучше адаптироваться в стране обучения, ознакомиться с ее законами, чтобы не допускать нарушений.

В Ижевске построят недостающую ливнёвку на улице Милиционной, идут поиски подрядчика.

Начальная цена контракта составляет 30,2 млн рублей, говорится на портале госзакупок.

Подрядчику предстоит построить 10 участков ливневой канализации на отрезке улицы Милиционной от кафе «Каравелла» до дома №163 в срок до 20 декабря текущего года.

Гватемала, известная своими живописными пейзажами и уникальным биоразнообразием, привлекает рыболовов со всего мира. Особенно популярна здесь рыбалка на марлинов, одних из крупнейших и самых впечатляющих рыб, которые обитают в теплых водах Тихого океана.

Чем интересна рыбалка на марлинов?

Марлины, достигающие длины до трех метров и веса более 200 килограммов, являются настоящими гигантами морей. Эти рыбы не только поражают своим размером, но и известны своей невероятной силой и скоростью. За ними можно наблюдать часами, как они стремительно срываются с крючка, оставляя за собой водяные брызги.

• Уникальные условия ловли: Гватемала предлагает отличные условия для рыбалки — теплые воды, изобилие кормов и живописные места для отдыха. Ловля марлинов здесь становится настоящим приключением.
• Опытные капитаны: Местные рыболовы и капитаны лодок обладают обширным опытом и знают все секреты успешной рыбалки на марлинов.

Визуальное удовольствие от рыбалки

Каждая вылазка на рыбалку в Гватемале — это не только конкуренция с величественной рыбой, но и возможность насладиться живописными картинами тропических пейзажей. Солнечные дни, яркие цвета океана и спокойствие здешней природы создают идеальную атмосферу для рыболова и туриста.

Как подготовиться к рыбалке?

Перед тем, как отправиться на рыбалку, важно учесть несколько моментов:

• Выбор времени: Лучшими сезонами для ловли марлинов являются весна и осень, когда рыбы наиболее активны.
• Экипировка: Подходящие снасти и приманки значительно повышают шансы на успех в этой захватывающей охоте.

Гватемала предлагает незабываемые впечатления для любителей рыбалки. Каждый выезд на природу здесь — это новое открытие и шанс столкнуться с одним из этих величественных созданий подводного мира.

Надписи «натуральный», «эко» и «для фитнеса» часто обещают больше, чем сам продукт. Чтобы не переплачивать за красивую упаковку, стоит перевернуть ее и изучить состав и пищевую ценность. Семейный нутрициолог Наталья Шипарева объяснила, на какие детали обратить внимание.

Состав: важен порядок

Ингредиенты перечисляют по убыванию их количества: чем выше компонент в списке, тем его больше. Если в «мультизлаковом» хлебе первым указана рафинированная пшеничная мука, а злаки идут следом, основа продукта — обычная белая мука. В цельнозерновом хлебе на первых позициях ожидается цельнозерновая или грубого помола мука.

То же правило работает для мюсли и хлопьев: овсяные хлопья в списке должны опережать сахар. Если подсластитель оказался среди первых ингредиентов, его в продукте, вероятно, немало.

Сахар и жиры: смотрим не на обещания

Добавленный сахар может скрываться под разными названиями: декстроза, патока, мальтодекстрин, сиропы и концентраты соков. Кроме того, несколько подсластителей могут быть указаны по отдельности, хотя вместе дают заметную долю состава. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничивать свободные сахара: менее 10% суточной калорийности, а по возможности — менее 5%.

Надпись «обезжиренный» сама по себе не делает продукт полезнее. Для компенсации вкуса в него могут добавить сахар или крахмал, а жиры помогают усваивать витамины A, D, E и K. Нутрициолог советует также обращать внимание на гидрогенизированные и частично гидрогенизированные жиры — такие ингредиенты могут указывать на наличие трансжиров, сообщает WomanHit.

Белок, срок хранения и экомаркировка

Протеиновые батончики и «высокобелковые» десерты нередко стоят дороже обычных продуктов. Сравнивать их лучше по количеству белка на 100 граммов и составу: например, греческий йогурт может содержать сопоставимое количество белка без лишнего сахара.

Длительный срок хранения не всегда означает низкое качество, как и короткий не гарантирует натуральность. Проверяйте состав и условия хранения, а не делайте вывод по одному признаку. Слова «эко», «био» и «органик» также стоит оценивать вместе с подтверждающей маркировкой и данными о сертификации. А заявление «без ГМО» на продуктах вроде соли обычно не дает покупателю значимой дополнительной информации.

Главный ориентир — оборотная сторона упаковки: состав, пищевая ценность и маркировка. Чем понятнее ингредиенты и прозрачнее информация о продукте, тем проще сравнить его с аналогами и не платить только за рекламные обещания.

Усиление ветра! #погода

По данным Удмуртского ЦГМС, днем 13 ноября 2026 года местами по региону ожидается усиление юго-восточного, южного ветра порывами 15-17 м/с.

МЧС Удмуртии:

не паркуй автомобиль вблизи деревьев и слабо укреплённых конструкций;

находясь на улице, обходи шаткие строения и деревья;

не приближайся к оборванным проводам воздушных линий электропередач, объектам электросетевого комплекса;

для вызова экстренных служб звони по номеру «112».

MAX | ВК

Поиграем?!

Благодаря проекту, победившему в конкурсе инклюзивного инициативного бюджетирования «Без границ - 2026», в библиотеке 19 появились:

5 тематических наборов конструктора Лего

телевизор и мебель для занятий

обучающие материалы

А специалисты библиотеки разработали специальную программу для детей с ОВЗ и проводят занятия на развитие внимания и пространственного мышления.

Не упустите возможность побывать в новом развивающем пространстве «Лего лаб».

Записаться на занятия можно по телефону 21-74-88.

В 2026 году в Ижевске благодаря конкурсу «Без границ» поддержку получили 11 проектов на сумму более 10 млн рублей.

Осужденный экс-глава минприроды Удмуртии Удалов назвал имя заказчика уголовного дела против себя.

Денис Удалов, который отбывает 5-летний срок наказания в одной из колоний общего режима, направил в редакцию Udm-info открытое письмо. В нем осужденный чиновник заявил, что не совершал противозаконных действий и не брал взяток.

Он считает, что дело против него возбудили с подачи лесозаготовителя из Увинского района.

«В 2023 году я знал, что один лесозаготовитель запустил приоритетный инвестиционный проект в области освоения лесов, связанного с организаций производства глубокой переработки древесины в Удмуртии. Под этот проект государство выделило лесосырьевую базу — компания получила лесные участки в аренду на 49 лет без торгов, в льготном порядке без проведения процедуры торгов. Однако, из официальных документов и отчетов стало понятно, что вместо переработки на своих мощностях всего заготавливаемого объема (проект предполагал выпуск не менее 200 тыс. куб. м), предприниматель больше половины вывозил круглым лесом за рубеж — в Китай и страны Средней Азии», — рассказал Денис Удалов в своем письме.

Он сообщил о нарушениях со стороны предпринимателя в Минпромторг России и поручил проверить ситуацию с исполнением проекта, а также расторгнуть договор из-за массового вывоза леса-кругляка вместо готовых изделий.

Минприроды Удмуртии подало на компанию в суд за нарушения, бизнесмен ответил встречными исками к министерству о взыскании якобы причиненных убытков. Одновременно к Удалову, по его словам, начали обращаться представители руководства МВД по Удмуртии с просьбой отозвать иски.

Подробности читайте в материале Udm-info.

Фото: объединенная пресс-служба судов Удмуртии

И ещё об эффективности ПВО под дланью главкома Чайко. С помощью читателей мы восстановили хронологию недавнего налёта на Омск.

Идем по списку регионов где были зафиксированы пролёты и какие-никакие уничтожения согласно телеграм каналам глав регионов и тележным сеткам:

- Ульяновская офиц: https://t.me/Russkih_Aleksey/12935 уведомление о перехвате в 09:56 мск

- Ульяновская тг: https://t.me/topsmi73/31267 уведомление о беспилотной с 03:36 мск, "ковер" с 04:30 мск, отбой 09:30 мск https://t.me/topsmi73/31267

- Татарстан офиц: не найдены.

- Татарстан тг: https://t.me/topsmi16/42321 уведомление о беспилотной с 05:13 мск, сбития 09:52 мск https://t.me/topsmi16/42329, отбой 12:30 мск https://t.me/topsmi16/42336

- Башкортостан офиц: всё тихо

- Башкортостан тг: https://t.me/novosti_ufa02/38885 уведомление о беспилотной и "ковёр" с 06:20 мск, отбой в 11:20 мск https://t.me/novosti_ufa02/38901

- Удмуртия офиц: уведомление о беспилотной в 06:45 мск по смс, опасное небо(сирены) с 07:18 мск https://t.me/AbramovaUR/1865 суммарно 3-4 раза включались, снятие 13:27 мск https://t.me/AbramovaUR/1867

- Кировская офиц: нет.

- Кировская тг: https://t.me/kirov_smi/35405 уведомление о беспилотной с 06:26 мск, опасное небо с 06:48 мск, "ковёр" с 08:00 мск, данных по сбитиям не найдены.

- Пермский офиц: не найден

- Пермский тг: https://t.me/perm_smi/34938 уведомление о беспилотной с 07:27 мск, опасное небо примерно с 08:40 мск (сирены), данных по сбитиям не найдены.

- Челябинская офиц: всё тихо

- Челябинская тг: https://t.me/topsmi74/37750 уведомление о беспилотной с 11:18 мск, отбой с 14:20 мск https://t.me/topsmi74/37763, данных по сбитиям не найдены.

- Свердловская офиц: https://t.me/DVPasler/8475 уведомление от 08:20 мск, отбой с 14:12 мск https://t.me/DVPasler/8476, данных по сбитиям не найдены.

- Свердловская тг: аналогично офиц

- Тюменская офиц: https://t.me/av_moor/8331 уведомление о беспилотной с 10:57 мск, отбой с 16:08 мск https://t.me/av_moor/8332, данным по сбитиям не найдены

- Тюменская тг: аналогично офиц

- Омская офиц: https://t.me/HocenkoVP/9375 уведомление о беспилотной в 12:30 мск, работа пво https://t.me/HocenkoVP/9380 в 14:55 мск

- Омская тг: https://t.me/omsk_smi/33156 уведомление о беспилотной с 12:49 мск, работа пво https://t.me/omsk_smi/33160 в 16:01 мск,

Теперь смотрим данные по "коврам" от Росавиации (время мск) https://t.me/favt_info:

- Ульяновск ввели 04:37, сняли 11:22

- Казань ввели 05:49, сняли 11:59

- Нижнекамск ввели 05:49, сняли 12:42

- Ижевск ввели 07:01, сняли 13:29

- Пермь ввели 07:01, сняли 14:46

- Екатеринбург ввели 08:19, сняли 12:40

- Челябинск не вводилось

- Тюмень ввели 11:01, сняли 16:13

- Омск ввели 12:47,

Вообще если смотреть как вводятся и снимаются запреты на работу аэропортов и внимательно смотреть за полётами на том же Флайтрадар24, то и без официоза будет понятно что да как.

Но вот на что обратим внимание. Дроны пролетели через девять областей и на этом пути были лишь единичные из сбития, если судить по официальным сообщениям. Конечно, можно предположить, что их было куда больше, но даже в этом случае число долетевших до Омска БПЛА необъяснимо велико. Точнее - объяснимо! В большинстве областей просто отсутствует система ПВО соответствующая современной угрозе! Да, там есть позиции зенитных дивизионов и батарей, есть и единичные РЛС, но, как мы уже не раз говорили, ЗРК это ежи в траве - не наступишь, не наколешься. Противник отлично осведомлён о их расположении и в ежесуточном формате проводит их доразведку своими средствами. И при налетах просто обходит их зоны поражения. При этом "малое ПВО" - МОГи малочисленны и малоэффективны против летящих вдали от средств обнаружения над малолюдными территориями БПЛА.

Будь ПВО страны единым, и, объединяй в одних руках все средства перехвата, на путях пролетов этих дронов должны были бы действовать группы истребителей и вертолётов перехватчиков, но единого ПВО у страны нет и мы имеем то, что имеем.

Девять областей как одна огромная дыра в небе...

В декабре 2025 года мужчины вступили в сговор, чтобы обогатиться, и потребовали у подростка 80 тысяч рублей по надуманному предлогу, угрожая тому побоями. Чтобы сломить его сопротивление, они перешли к действиям, избивая парня и используя в качестве оружия молоток, кухонный нож и плоскогубцы.

Один из нападавших для устрашения даже выстрелил в сторону потерпевшего из травматического пистолета. Молодой человек, опасаясь за жизнь и здоровье, перевёл им 40 тысяч рублей.

В суде оба вину не признали, сославшись на оговор. Однако их признали виновными в вымогательстве и разбое.

Суд назначил 43-летнему ранее судимому мужчине пять лет лишения свободы в колонии строгого режима, а 36-летнему ранее не судимому мужчине — четыре года в колонии общего режима.

Кроме того, в пользу несовершеннолетнего они должны солидарно выплатить 200 тысяч рублей компенсации морального вреда.

Били молотком и плоскогубцами: в Удмуртии к реальным срокам приговорили вымогателей денег у 17-летнего подростка.

Сарапульский районный суд приговорил двух мужчин к реальным срокам за вымогательство и разбой. Они требовали с 17-летнего подростка 80 тысяч рублей под надуманным предлогом.

Инцидент произошел в декабре 2025 года. Мужчины избивали подростка молотком, плоскогубцами и угрожали ножом. Для большего устрашения один из них выстрелил в его сторону из травмата. Опасаясь за свою жизнь, юноша отдал им 40 тысяч рублей.

«В суде подсудимые вину отрицали, ссылаясь на оговор», — сообщили в Объединенной пресс-службе судов Удмуртии.

Вымогателей признали виновными. Ранее судимого 43-летнего мужчину приговорили к 5 годам в исправительной колонии строгого режима, его 36-летнего подельника отправили на 4 года в колонию общего режима. Также они должны будут выплатить пострадавшему 200 тысяч рублей компенсации.

Фото: Сарапульский городской суд

Пуля предназначена для охотничьих ружей и имеет диаметр 7,85 мм; предназначена для патронов к нарезному оружию.

Пуля имеет мягкую латунную оболочку с никелевым покрытием и с закрытым донцем. Это классическая история для высокоточных пуль, которая призвана предотвратить омеднение ствола.

ПРОКУРОР УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ АРТЕМ НИКОЛАЕВ ПРОВЕДЕТ ПРИЕМ ЖИТЕЛЕЙ ШАРКАНСКОГО РАЙОНА

19 ноября 2026 года прокурор Удмуртской Республики Артем Николаев проведет прием жителей Шарканского района в режиме видео-конференц-связи.

Прием будет проходить с 15:00 до 16:00 в прокуратуре Шарканского района по адресу: с. Шаркан, ул. Советская, д. 34.

Предварительная запись по телефону: 8 (34136) 3-38-09.

Заявителям необходимо иметь при себе документ, удостоверяющий личность, рекомендуется подготовить письменное заявление, содержащее все сведения, необходимые для оперативного рассмотрения доводов.

Как избежать мучительных экспериментов с манником? Если вам часто не везло с выпечкой, манник может стать вашей новой кулинарной гордостью. Аэрогриль обеспечивает равномерную конвекцию и точный контроль температуры, что гарантирует сочность и нежность крошки без неприятных сюрпризов. В этой статье представлен эффективный алгоритм для выпечки манника в аэрогриле, который удастся даже новичку, пишет канал.

Преимущества приготовления манника в аэрогриле

• Идеальная пропечённость: ни сырое тесто, ни подгоревшая корочка.
• Экономия времени: от замеса до подачи всего около 45 минут.
• Минимум хлопот: форма в комплекте и антипригарное покрытие делают процесс простым.
• Предсказуемый результат: таймер, подсветка и смотровое окно для контроля.
• Удобство и безопасность: керамическое покрытие, автоотключение и простота в уборке.

Ингредиенты для манника

• Манная крупа — 200 г
• Кефир 2,5–3,2% — 250 мл
• Сахар — 120–150 г (по вкусу)
• Яйца — 2 шт. (комнатной температуры)
• Рафинированное масло — 50 мл
• Мука — 100 г
• Разрыхлитель — 10 г (или 1 ч.л. с горкой)
• Ванильный сахар — 8–10 г (по желанию)
• Щепоть соли
• Добавки по вкусу: изюм/курага 50–70 г, цедра или яблоко в кубиках

Пошаговый процесс приготовления

Врио главы Удмуртии Ольгу Абрамову предложили на пост секретаря реготделения «Единой России».

Председатель «Единой России» Дмитрий Медведев и секретарь Генсовета партии Владимир Якушев встретились с кандидатами на должности четырех реготделений. Кроме Ольги Абрамовой, на встрече присутствовали губернатор Оренбургской области Евгений Солнцев, председатель Госсовета Татарстана Фарид Абдулганиев и руководитель фракции ЕР в заксобрании Ульяновской области Константин Долгов.

Ольга Абрамова отметила, что партийная работа — «большая ответственность» и в Удмуртии эти проекты реализуют «фактически во всех сферах» — экономика, ЖКХ, развитие сельских территорий. Работа здесь будет продолжена. Также сообщила, что «Народная программа» отработана: жители отправили более 43 тыс. предложений. Их рассмотрят в ближайшие годы.

Дмитрий Медведев поддержал кандидатов на должности секретарей. Но окончательное решение примут на региональных конференциях партии.

Фото: официальный сайт «Единой России»

Пропустили пасынкование — и боковые побеги уже обзавелись цветочными кистями? Не спешите срезать всё подряд. Решение зависит от сорта томатов, силы куста и того, сколько времени осталось до конца сезона.

Сначала оцените побеги

Переросший пасынок уже отнял у растения часть сил. Если удалить его, можно потерять будущую кисть, а если оставить — дополнительный побег будет конкурировать за питание с остальными плодами. Поэтому универсального ответа нет: куст нужно оценивать целиком.

Прикорневые пасынки обычно удаляют, как и слабые побеги — тонкие, короткие, без признаков цветочной кисти. Сильные боковые ветви оставляют, если растение справится с дополнительной нагрузкой.

Решение зависит от типа томатов

У детерминантных и штамбовых томатов в теплице крепкие пасынки часто сохраняют. На грядке учитывают, сколько кистей уже заложил куст и успеют ли новые плоды созреть.

Сильный пасынок у индетерминантного томата можно превратить в дополнительную плодовую ветвь: прищипнуть верхушку, оставив над кистью один-два листа. У крупноплодных сортов лишние побеги чаще удаляют, особенно если основные стебли уже несут достаточно кистей. Длинные, бледные и слабые пасынки пользы обычно не принесут.

У черри крепкие побеги нередко оставляют: в теплице на них часто успевают налиться плоды. Исключение — слабые и прикорневые пасынки.

Учитывайте сроки

В начале лета сильный пасынок ещё может дать урожай. Позже времени на новые завязи остаётся меньше, а растениям пора направлять силы на созревание уже сформировавшихся плодов. Поэтому в теплице переросшие побеги чаще сохраняют, а в открытом грунте удаляют строже.

Главное — не действовать автоматически: сопоставьте силу куста, количество кистей и оставшееся до конца сезона время.

В Удмуртии осудили риелтора за обналичивание маткапитала, сообщает пресс-служба Следкома региона.

Фигурантка с двумя знакомыми риелторами подыскивала многодетных граждан, имеющих право на получение государственных субсидий.

После этого заключались фиктивные договоры купли-продажи объектов недвижимости на территории Вавожского и Сюмсинского районов, зарегистрированных на подставных лиц. На основании этого граждане получали субсидии, заключали ипотечные договоры с различными кредитными организациями.

Всего таким образом обвиняемые похитили 13 млн рублей. Причиненный государству ущерб возмещён в полном объеме.

В итоге суд приговорил женщину к трём с половиной годам лишения свободы условно с испытательным сроком и штрафом в 150 тыс. рублей.

Фото: ИА «Сусанин»

Жильцы новостройки в Ижевске пожаловались на отсутствие инфраструктуры

Речь идёт о многоквартирном доме на улице Холмогорова. Жители рассказали, что в 2019 году они приобрели жильё в новостройке, которая была сдана с нарушениями. Так, на территории ЖК до сих пор нет детских площадок и подъездных дорог. Кроме того, в доме не обустроена ливневая канализация, из-за чего придомовую территорию может затопить, а это создаёт угрозу разрушения фундамента здания.

После жалоб в следственном комитете Удмуртии возбудили уголовное дело о нарушении прав жильцов. Глава СКР Александр Бастрыкин потребовал доклад по нему.

Подписывайтесь на АиФ Удмуртия

В 32 года в жизни героини этого фотоальбома нашлось место первой машине, семейным поездкам и неожиданному приглашению на телепередачу. Год начался с перемен во внешности, а закончился переездом в дом, где ремонт пока только предстояло делать. Перед днём рождения, 22 января, она сменила привычный образ: отказалась от чёлки, обновила цвет волос и подстриглась короче. В январе также гуляла с семьёй, а сам праздник отметила походом в кино и ужином с роллами. Поздравить её пришла сестра. Зиму и весну заняла работа, но иногда удавалось выбраться куда-нибудь всей семьёй — например, на концерт симфонического оркестра. Ещё героиня продолжала ходить в спортзал. Весной она накопила на первоначальный взнос для первой машины. Сначала семья рассматривала подержанную иномарку, но решила выбрать новый автомобиль — самый доступный из подходящих вариантов. В июне купили Lada Granta Cross в кредит на восемь лет. В начале лета впервые отправили шестилетнюю дочь на дачу одну. Через неделю семья приехала её навестить, а ещё через пять дней забрала домой: так надолго расставаться раньше не приходилось. В июле семья путешествовала по России. На новой машине съездили в Соль-Илецк Оренбургской области: дорога из Магнитогорска заняла шесть часов. Затем героиня отправилась на VK Fest в Москву. Её приглашали бесплатно поехать на фестиваль в Новосибирск или Сочи, но она предпочла сама выбрать город и купить билет. В Москве состоялась первая встреча с блогером и медсестрой Натальей Фроловой, с которой до этого давно общались онлайн. Поездка также позволила впервые побывать в Челябинске — хотя героиня прожила в Челябинской области 32 года. Из Челябинска вылетали в Москву и возвращались обратно. Летом семья продолжала строить дом, начатый в 2021 году, занималась огородом и проводила время вместе. В первый день осени дочь отметила седьмой день рождения и пошла в школу. Сентябрь в семье — месяц нескольких праздников: дни рождения дочери, сестры и отца. В конце сентября героиню неожиданно пригласили на передачу Андрея Малахова как блогера, который делится бытовыми хитростями. Перед съёмками о ней записали небольшой сюжет. В студии она показала несколько лайфхаков; несмотря на сильное волнение, ей удалось справиться со страхом. Осенью снова стало больше работы и семейных дел. В ноябре семья переехала в строящийся дом, хотя героиня поначалу сомневалась: в помещениях были голые стены и пол, а потолок был готов только в одной комнате. Из удобств имелись душ и туалет, но первые два месяца не было плиты — готовили в мультиварке. К концу декабря в комнате с готовым потолком поклеили обои. Новый 2024 год семья встретила в доме. Чтобы праздничные фотографии выглядели наряднее, героиня сделала фотозону. Главная цель на следующий год — найти возможность продолжить ремонт.]]> Она знает https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17344.html https://news-izhevsk.ru/society/2026/11/13/17344.html Общество Fri, 13 Nov 2026 08:20:17 +0300

Моющие средства помогают поддерживать порядок, но при выборе важно учитывать не только цену и обещания на упаковке. Состав, инструкция и меры предосторожности подскажут, подходит ли средство для конкретной задачи и как пользоваться им безопасно.

На что смотреть на этикетке

В составе бытовой химии могут быть поверхностно-активные вещества (ПАВ), отдушки, энзимы, отбеливатели и компоненты для смягчения воды. ПАВ помогают удалять загрязнения, а энзимы — расщеплять отдельные виды пятен. Само название ингредиента не всегда говорит о риске: значение имеют концентрация, способ применения и соблюдение инструкции.

Перед покупкой проверьте назначение средства, рекомендации по дозировке, срок годности и предупреждающие знаки. Экологическая маркировка может помочь с выбором, если она выдана независимой сертифицирующей организацией. Надписи «натуральный» и «эко» сами по себе не гарантируют безопасность: природные компоненты тоже способны вызывать раздражение или аллергию.

Подбирайте средство под задачу

Для посуды выбирайте продукт, предназначенный для поверхностей, контактирующих с пищей, и тщательно смывайте его. Известковый налёт обычно удаляют подходящими кислотными средствами, однако их нельзя применять на чувствительных к кислоте поверхностях — например, натуральном камне. Для стирки учитывайте тип ткани, рекомендации на ярлыке и особенности кожи; людям с чувствительностью могут подойти средства без отдушек.

Не используйте универсальный очиститель там, где требуется специальный состав, и не превышайте указанную дозировку. Сода и уксус подходят не для всех поверхностей и загрязнений, поэтому перед применением домашних рецептов стоит проверить рекомендации производителя материала.

Правила безопасного использования

• Проветривайте помещение и при необходимости надевайте перчатки.
• Не смешивайте чистящие средства: сочетание разных составов может привести к опасной реакции. Особенно нельзя соединять хлорсодержащие продукты с кислотами или аммиаком.
• Храните бытовую химию в оригинальной упаковке, отдельно от продуктов и в недоступном для детей месте.

При попадании средства в глаза промойте их водой и следуйте указаниям на этикетке. Если продукт проглочен или появились выраженные симптомы, обратитесь за медицинской помощью; не вызывайте рвоту без указания специалиста.

Сейчас в Удмуртии, согласно нормативу 2018 года, городской житель в среднем «производит» 206 кг мусора в год (17,2 в месяц), сельский житель — 199 кг в год (16,6 кг в месяц), сообщает регоператор региона «Спецавтохозяйство».

Обновление статистики проходит во всех регионах России, потому что с 1 июля 2027 года прежний норматив обнулится. Отмечается, что за восемь лет изменился характер потребления: стало больше покупок, а также доставки, упаковок и пластика.

Для взвешивания выбирают несколько контейнерных площадок. 7 дней проводится взвешивание накопившегося мусора. Эту процедуру повторяют четыре раза в год — осенью, зимой, весной и летом. Таким образом каждый регион рассчитывает собственные нормативы, которые могут заметно отличаться.

Трёх подростков из Ижевска осудили за нападение на пассажиров трамвая

Речь идёт об инциденте, произошедшем 28 июля 2025 года в трамвае, курсирующем по маршруту № 10. Трое несовершеннолетних шумели и грубо выражались, когда пассажиры сделали им замечание. Школьникам это не понравилось, и двое из них напали на одного мужчину, а третий принялся наносить удары другому.

Также выяснилось, что один из школьников причастен к угону машины ВАЗ-2107, которая стояла на улице Ворошилова. Преступление было совершено в июне 2025 года.

Решением суда юношам назначили наказание в виде лишения свободы на срок от 2 до 2,5 лет условно с испытательным сроком от 1,5 до 2 лет. Также их обязали выплатить одному из пострадавших 50 тысяч рублей в качестве компенсации.

Подписывайтесь на АиФ Удмуртия

Утром в автобусе Ижевска можно встретить и такой «фэшн» ~

Планируем выходные

Смотрим лучшие рекламные ролики мира с экспертами, открываем выставку «Контрасты» под живые сеты, болеем за наших в гандболе и баскетболе, а после – согреваемся авторской песней и поэзией 60-х.

Самые яркие события ближайших дней – в нашей афише.

Повара из десяти регионов приедут на фестиваль «День пельменя» в Ижевске.

Гастрономический фестиваль пройдет на Центральной площади со 2 по 7 января 2027 года. В ярмарочном городке будут творить команды поваров федерального проекта «Гастрономическая карта России».

Ожидается, что в Ижевск приедут мастера пельменного дела из Камчатского края, Дагестана, Бурятии, Алтайского края, а также Ростовской, Мурманской и Челябинской областей. Впервые свои блюда на фестивале представят гости из Карелии. Не обойдется и без блюд удмуртской кухни.

На празднике приготовят десятки тысяч порций пельменей, десертов, напитков, гастрономических сувениров и других блюд народов России.

Фото: пресс-служба главы и правительства Удмуртии.

#ЧтоВчераПроизошло?

С 12 по 13 ноября* пожарно-спасательные подразделения Удмуртии реагировали на один пожар. В частном хозяйстве с. Дебесы Дебесского района горело крыльцо бани на 0,5 кв. м. Возгорание потушено населением водой. Предварительная причина - неосторожность при курении.

*оперативные данные с 7:00 12 ноября до 7:00 13 ноября.

MAX | ВК

Этот салат восхищает своей простотой, свежестью и оригинальным вкусом. Его легко приготовить, а сочетание ингредиентов создаёт настоящую гастрономическую симфонию. В основе блюда - свежие овощи и мягкий козий сыр, который идеально подчеркнёт их натуральный вкус.

Ингредиенты для вашего кулинарного шедевра

Для приготовления одной порции салата потребуются:

• Смешанные салатные листья – неполная горсть;
• Помидоры черри и желтые помидоры – по 3 дольки каждого сорта;
• Половинка вареного яйца;
• Козий сыр – небольшая порция;
• Для залива: 1 ч. ложка дижонской горчицы, 1 ч. ложка мягкого уксуса, 3 ст. ложки масла (2 подсолнечного и 1 оливкового), 1 ч. ложка жидкого меда, соль и перец по вкусу.

Приготовление — шаг за шагом

1. Начать следует с подготовки глубокого миски для салатных листьев. Важно использовать свежие и промытые листья нежных сортов.Смешайте все ингредиенты заправки в небольшой чашке с помощью венчика до получения однородной массы.

2. Далее подготовьте гренки. Для этого отрежьте тонкие ломтики от багета, натрите их чесноком и положите сверху козий сыр. Поместите в духовку, чтобы хлеб слегка подрумянился, а сыр расплавился.

3. Помидоры нужно нарезать дольками и аккуратно выложить на готовые салатные листья, добавляя вареное яйцо. Искусно разместите всё это на большой тарелке, чтобы добиться эстетического эффекта.

4. Для завершения добавьте оливковое масло и аккуратно распределите по всей порции. Ваше блюдо готово, и оно просто не оставит равнодушным даже самых изысканных гурманов!

Такой салат станет отличным дополнением к любому обеду или ужину, а также порадует пользователей здорового питания. Сочетание свежих ингредиентов и пикантного сыра сделает любой прием пищи приятным и незабываемым.

В региональный отдел Федеральной службы судебных приставов пожаловался клиент микрокредитной организации. Мужчина сообщил, что ее сотрудники постоянно пишут ему и звонят с требованиями вернуть долг. При этом они используют «недопустимые формулировки» и угрожают тем, что обратятся к родственникам.

При проверке выяснилось, что организация специально вводила должника в заблуждение, угрожая неблагоприятными последствиями. Пытались ее сотрудники и привлечь к решению вопроса родственников клиента.

«Такие методы работы противоречат требованиям законодательства о защите прав и законных интересов физических лиц при возврате просроченной задолженности», - прокомментировали в ведомстве.

Микрокредитную организацию признали виновной и наказали штрафом в размере 60 тысяч рублей.

В Wagas Coffee в Анапе появилось осеннее меню — пять напитков, созданных совместно командой кофейни. В новых рецептах сделали ставку на выразительные сочетания и натуральные ингредиенты.

Больше, чем кофе с сиропом

При разработке меню сотрудники предлагали собственные идеи и экспериментировали со вкусами. Вместо привычной комбинации кофе и сиропа в рецепты добавили натуральные пюре и пасты: они помогают раскрыть вкус напитков и придают каждому из них свой характер.

Новинки уже ждут гостей

Попробовать осенние напитки можно в Wagas Coffee по адресу: Анапа, Анапское шоссе, 30, корпус 3. Гостям предлагают выбрать новинку по фотографии и найти среди пяти вариантов своего фаворита, пишет Дзен-канал "Wagas Coffee | Кофейня в Анапе".

Существует мнение, что многие из нас являются консерваторами в бытовых привычках. Новый продукт, который стремится занять место полюбившегося средства, может вызвать панические настроения. Однако, как показывает практика, некоторые новинки всё же находят своё место в нашем доме, завоёвывая доверие.

Популярность и качество как критерии успеха

Успех в потребительском мире часто определяется популярностью продукта, и не зря. В этом году премия "Товар года" в категории бытовая химия досталась знаменитому очистителю "Я твоё средство для всего" от компании BRANDFREE. Если народ покупает — значит, средство действительно заслуживает внимания и доверия!

Синий пакетик, ставший знаковым для многих хозяек, теперь входит в список необходимых покупок. Тех, кто ещё не испытал его на себе, ждут настоящие открытия в домашнем быту.

Эффективность в помощи по хозяйству

Одной из ключевых особенностей этого удивительного очищающего средства является его экономичность. Килограмма хватает на долгое время, что особенно приятно. Из предыдущих публикаций уже известны случаи очищения загрязнённых тканей и сантехники, что косвенно подтверждает его эффективность.

Давайте обсудим несколько примеров его замечательного применения:

• Устранение застарелых пятен;
• Очищение посуды и кухонной утвари;
• Восстановление уюта и чистоты в доме.

Новые горизонты для домашних практик

Не только простые уборочные задачи решаются с его помощью. Например, при использовании этого очистителя, металлические детали начинают блестеть как новые, что делает его идеальным выбором для многофункциональной уборки. А когда дело касается личных вещей, имеющих сентиментальную ценность, этот продукт становится ещё более ценным.

Однако существуют скептики. Некоторые утверждают, что можно обойтись без современных средств, используя домашние заменители. Но прежде чем настаивать на старых методах, стоит задуматься: действительно ли пренебрежение новшествами — это лучший путь к эффективности? Время идёт, и бытовая техника тоже. Почему бы не попробовать что-то новое и не позволить себе немного комфорта?

В пятницу, 13 ноября, в Удмуртии прогнозируется облачная погода

«Днем небольшой мокрый снег и снег. Ветер южной четверти 4-9 м/с. Температура воздуха днём -2… +3°С», — говорится в сообщении ГУ МЧС по республике.

Фото: ИИ

Даже на небольшом участке можно собрать несколько урожаев за сезон. Для этого важно заранее спланировать посадки, выбирать культуры с разными сроками созревания и освобождать грядки для следующей волны овощей и зелени. Результат зависит от климата, погоды и сорта, поэтому сроки посева стоит корректировать по местным условиям.

Весенний старт: холодостойкие культуры

В теплице ранней весной можно посеять редис, шпинат, листовые салаты, рукколу, кресс-салат, кориандр и листовую горчицу. Эти культуры быстро развиваются и обычно успевают дать урожай до высадки теплолюбивых томатов и огурцов. Для раннего урожая выбирают скороспелые сорта. Петрушку и щавель можно получить из корневищ, а зелёный лук — из крупных луковиц.

После уборки ранней зелени на её место высаживают рассаду или высевают следующую культуру. Например, после озимого чеснока грядку можно занять листовой капустой. Повторные посевы редиса, салатов и других скороспелых растений позволяют использовать свободную землю без долгих перерывов.

Как получить две или три волны урожая

Несколько посевов за сезон подходят для гороха, репы, зелени, огурцов и спаржевой фасоли. У некоторых сортов капусты, моркови, свёклы и кольраби также возможен повторный урожай. Чтобы растения успели созреть, учитывают продолжительность вегетации и оставшееся до холодов время. Огурцы и другие теплолюбивые культуры в регионах с коротким летом удобнее выращивать через рассаду.

На небольшой площади можно сочетать культуры, если они не мешают друг другу и получают достаточно света. Например, пока огурцы только развиваются, рядом можно вырастить редис. Морковь часто размещают по соседству с луком, а базилик — рядом с томатами. Высокие растения не должны затенять низкорослые посадки, а расстояние между ними должно обеспечивать проветривание.

План посадок и севооборот

Зимой или ранней весной составьте схему грядок и отметьте, что росло на каждой из них в прошлом сезоне. Это поможет не возвращать культуры на прежнее место слишком часто и избежать накопления общих болезней и вредителей.

• Чередуйте растения разных семейств: например, после картофеля не сажайте томаты, а после огурцов — кабачки.
• Учитывайте освещённость, высоту растений и потребности культур в почве и питании.

Даже простое планирование позволяет эффективнее использовать каждый метр огорода: ранние культуры сменяются летними, а после их уборки на грядках можно разместить осенние посевы.

Весна приносит не только цветение садов, но и вдохновение для приготовления аппетитных блюд с яблоками. Яблочная шарлотка на сковороде, молочная рисовая каша, запечённая свинина с яблоками и другие блюда привносят уют в каждую кухню.

Невозможно устоять перед яблочной шарлоткой

Как насчет создания удивительно нежной яблочной шарлотки всего за полчаса? Бисквитный пирог на сковороде с карамелизованными яблоками не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Этот простой рецепт подходит не только для угощения, но и для незапланированного чаепития с друзьями.

Что-то особенное в каждом блюде

• Молочная рисовая каша с яблоками: традиционные ингредиенты обретут новую жизнь, когда задействовать яблоки. Эта каша станет любимым утренним блюдом для всей семьи.
• Запечённая мясная «гармошка»: тересное сочетание свинины, яблок и овощей создает сочное, насыщенное по вкусу блюдо, которое великолепно подается с гарниром из капусты и моркови.
• Яблочный крем-мусс с орехами: удивительное десертное лакомство, в котором яблочное пюре с грецкими орехами и сливками создаёт идеальный баланс текстуры и вкуса.
• Говяжья печень в яблочно-сметанном соусе: этот рецепт сочетает нежный вкус печени с лёгкой кислинкой, создавая результат, который приятно удивит всех.

Не упустите шанс поэкспериментировать

Чтобы узнать ещё больше интересных и простых рецептов с яблоками, стоит заглянуть в рубрику «Блюда из яблок». Там собраны идеи, которые обязательно вдохновят на кулинарные подвиги. Поработайте над этими блюдами и откройте для себя новые вкусы!

Пыль и отпечатки быстро появляются на экране ноутбука, но привычная влажная салфетка подходит не для каждой поверхности. Для матового дисплея неподходящее средство может обернуться разводами и повреждением покрытия.

Чем матовый дисплей отличается от глянцевого

Матовая поверхность рассеивает свет и помогает уменьшить блики. За этот эффект отвечает специальный слой, который может быть чувствительнее к трению и агрессивной химии, чем гладкое глянцевое покрытие.

Почему салфетки могут быть опасны

В составе средств для экранов встречаются спирт, поверхностно-активные вещества, ароматизаторы и добавки против разводов. Надпись «для любых экранов» не всегда означает, что средство подходит конкретному ноутбуку: некоторые компоненты способны оставить мутные следы или повредить антибликовый слой.

Нежелательны и грубые материалы: они могут поцарапать поверхность. А остатки чистящего раствора нередко собирают пыль и оставляют заметные разводы.

Как безопасно очистить экран

Перед чисткой выключите ноутбук и следуйте рекомендациям производителя. Сначала осторожно удалите пыль чистой мягкой микрофиброй. Если этого недостаточно, слегка смочите ткань дистиллированной водой или средством, которое производитель прямо разрешает использовать для такого дисплея. Не распыляйте жидкость на экран и не давите на него. После влажной обработки протрите поверхность сухой микрофиброй.

Обычные влажные салфетки лучше не использовать, пока не проверен их состав и совместимость с покрытием. Для матового экрана безопаснее выбрать мягкую ткань и рекомендованное производителем средство.

На Урале осень часто пролетает стремительно: ещё недавно сад пестрел яркими листьями и пышными соцветиями, а после первой морозной ночи меняет палитру на охристую, песочную и багряную. Но увядание не лишает участок красоты. Некоторые растения особенно выразительны именно в холодный сезон.

Злаки и очиток: стойкость и фактура

Декоративные злаки остаются украшением сада после заморозков. Их тонкие стебли и колоски покачиваются на ветру, добавляя посадкам лёгкость и естественность. Даже под дождём и снегом многие из них сохраняют форму и декоративный вид.

Очиток видный тоже не спешит уступать холодам. Его плотные розовые, малиновые и дымчатые соцветия продолжают радовать до устойчивого снежного покрова. Особенно эффектно растение смотрится рядом со злаками: выразительные соцветия и воздушные травы дополняют друг друга.

Гортензии и бадан: осенние оттенки

Гортензии привлекательны не только в разгар цветения. По мере смены сезона их соцветия приобретают приглушённые палевые и коричневатые тона, которые гармонично вписываются в осенний пейзаж. Сухие шапки можно оставить на кустах до весны: они сохраняют форму и добавляют саду выразительности.

Неожиданным акцентом становится бадан. Его крупные плотные листья меняют окраску от зелёной до бордовой и фиолетовой, создавая яркий контраст с поблекшей травой и опавшей листвой. Это растение украшает сад не только весной, но и поздней осенью.

Первые заморозки меняют облик сада, но не делают его менее интересным. Злаки, очитки, гортензии и бадан помогают увидеть в сдержанных осенних красках особую красоту.

К сожалению, даже любимые полотенца могут потерять свою свежесть и начать источать неприятный запах. Это часто происходит из-за хранения в сыром месте или недостаточной вентиляции. Следует знать, как быстро вернуть им жизнь и аромат, чтобы они вновь радовали своим прикосновением.

Проблема сырости: как устранить неприятный запах

Чтобы освежить полотенца до неприличия, можно воспользоваться несколькими проверенными методами:

• Лимонная кислота: добавление чайной ложки лимонной кислоты в стиральную машину во время стирки поможет нейтрализовать запах сырости. Важно также выбрать режим отжима с высокой скоростью для удаления лишней влаги.
• Кондиционеры для белья: использование кондиционеров и средств для смягчения воды способствует устранению запахов и делает ткань более мягкой.

Уксус: мощный помощник в борьбе с затхлостью

Уксус — отличное средство для устранения неприятных запахов. Рекомендуется добавлять столовую ложку уксуса в стиральную машину во время стирки. Чтобы эффективно высушить полотенца, их следует развешивать, избегая стягивания. Полотенца рекомендуется развешивать в один слой, а лучше — на солнечном балконе или в хорошо проветриваемой комнате. Солнечные лучи помогают уничтожить бактерии и способствуют выветриванию запаха.

Дополнительные советы для борьбы с запахами

Для белых полотенец можно использовать отбеливатели, которые не содержат хлор. Это поможет не только избавиться от запаха, но и вернуть полотенцам первоначальную яркость. Важно помнить, что после каждого использования полотенца следует развешивать в проветриваемом месте для предотвращения накопления влаги.

При уходе за полотенцами стоит применять маленькие хитрости: перед тем как убрать их в шкаф, рекомендуется прогладить, чтобы убрать возможные бактерии, и положить отдушки для белья или мыло. Эти простые меры могут значительно продлить свежесть текстиля и предотвратить возникновение неприятных запахов в будущем, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".

Болгарский перец, благодаря своему сладкому вкусу и универсальности, стал одним из любимых овощей во многих странах. Этот среднеспелый сорт известен своими крупными и мясистыми плодами, которыми можно наслаждаться как в свежем виде, так и в консервированном. Для успешного выращивания перца необходим особый уход и внимание к условиям хранения.

Что стоит знать о сорте

Болгарский перец выделяется среди других сортов своим великолепным вкусом и универсальностью использования. Его плоды имеют яркую, привлекательную окраску, конусовидно-цилиндрическую форму и могут достигать длины до 25 см. Средняя масса перца варьируется от 150 до 250 г. Стенки плодов достаточно толстые, достигая 4-5 мм, что придаёт им особую текстуру.

Секреты успешной посадки и ухода

Выращивание болгарского перца требует точного соблюдения агротехнических приемов. Для начала, важно правильно подготовить грядку. Почва должна быть легкой и плодородной, лучше всего с нейтральной кислотностью. С осени необходимо перекопать участок и внести органические удобрения, такие как компост.

Посев семян на рассаду лучше начать в конце февраля или начале марта. Сажайте семена на глубину 1-1,5 см и обеспечьте тепло – идеальная температура для прорастания варьируется от 25 до 28 °C. После появления всходов необходимо следить за уровнем освещения и полива, пишет Ферма.expert .

Высаживайте рассаду в открытый грунт, когда температура почвы достигнет 15 °C, обычно в конце мая – начале июня. Важно соблюдать схему посадки: между растениями должно быть 30-40 см, а между рядами – 50-60 см. После посадки не забудьте хорошо полить растения.

Поддержка здоровья и урожайности

Регулярный уход включает в себя рыхление почвы и борьбу с сорняками. Полив следует осуществлять умеренно, избегая переувлажнения. Важно также провести несколько подкормок в течение вегетационного периода, используя минеральные удобрения. Первая подкормка должен быть проведена через 2-3 недели после высадки рассады.

Болгарский перец также может столкнуться с некоторыми заболеваниями и вредителями. Среди наиболее распространённых являются фитофтороз и гусеницы совки. Для профилактики заболеваний рекомендуется использовать биологические или химические препараты, а борьба с вредителями часто требует ручного сбора или применения инсектицидов.

Сварка — не финальный этап изготовления изделий из нержавеющей стали. После неё важно удалить оксидные следы, подготовить поверхность и проверить качество обработки. Если операция не отлажена, растут затраты, замедляется выпуск продукции и увеличивается риск брака.

Один из способов очистки — электрохимическая обработка. Она позволяет работать непосредственно со швом, не погружая крупное изделие в травильную ванну. Но стабильный результат зависит не только от оборудования: нужны понятные режимы, подготовленное рабочее место и контроль качества.

Когда нужна дополнительная обработка

При сварке на поверхности нержавеющей стали образуются оксиды — следы нагрева, известные как цвета побежалости. Под ними может находиться зона с пониженным содержанием хрома, менее устойчивая к локальной коррозии. Поэтому удаление таких следов важно не только для внешнего вида, но и для свойств изделия.

Необходимый уровень обработки определяют назначение конструкции, условия эксплуатации и технические требования. Для ответственных изделий одной очистки от видимых оксидов может быть недостаточно: могут потребоваться дополнительные операции и испытания. Электрохимический метод подходит для локальной обработки доступных швов, однако его эффективность следует проверить на конкретных материалах и соединениях.

Как подготовить процесс к серийному выпуску

Перед внедрением технологии оценивают объём работ, марки стали, типы сварных соединений, длину швов и требования к поверхности. Важно учесть и доступность участков: внутренние углы и узкие полости обрабатывать сложнее, чем открытые прямые швы, пишет источник.

Практичный подход — начать с опытной партии. На типовых изделиях проверяют качество, замеряют время обработки и расход материалов. Эти данные помогают выбрать режим и оценить реальную производительность.

Рабочую зону организуют так, чтобы оператору было удобно добираться до шва, а кабели и оборудование не мешали перемещению изделия. Для повторяющихся операций используют поворотные приспособления и столы. Также предусматривают промывку, сбор растворов и безопасное обращение с химическими материалами.

Технологическую инструкцию составляют для конкретных изделий и оборудования. В ней фиксируют последовательность действий, режимы, требования к инструменту и промывке. Единый эталон обработанного шва помогает обучать персонал и сравнивать результаты.

Контроль качества и затрат

На итоговый результат влияют состояние рабочего инструмента, электролит, качество контакта и соблюдение режима. Загрязнённые или изношенные элементы способны сделать обработку нестабильной. Нержавеющую сталь также важно защищать от металлической пыли и контакта с инструментами, использовавшимися для углеродистой стали.

После очистки поверхность промывают и высушивают согласно инструкции. Затем проверяют, не осталось ли реагентов, пятен и необработанных зон. Для ответственных изделий применяют дополнительные проверки, предусмотренные техническими требованиями.

Экономическую эффективность оценивают по полной стоимости операции: учитывают труд, расходные материалы, обслуживание, промывку, контроль и возможные переделки. Сравнивать технологии стоит при одинаковых требованиях к качеству, например по затратам на обработку метра шва или числу годных изделий за смену.

В серийном производстве стабильность обеспечивает не отдельный аппарат, а отлаженный процесс — от подготовки изделия до финальной проверки.