Сметана: проверьте состав

У настоящей сметаны в составе обычно указаны сливки и закваска. Марки «Амка» и «Брест-Литовск» проходили проверки Роскачества: в исследованных образцах растительные жиры не обнаружили. Однако результаты проверки конкретных товаров не заменяют чтение этикетки: состав может различаться у разных продуктов и меняться со временем.

Творог: название важнее бренда

В составе классического творога обычно указаны молоко и закваска. Если на упаковке написано «творожный продукт» или среди ингредиентов есть растительные жиры, крахмал либо стабилизаторы, перед покупателем уже другой продукт.

По данным Роскачества, в исследовании российского творога за 2024 год не выявили замену молочного жира растительным, хотя отдельные нарушения у производителей ранее фиксировались. При этом срок хранения сам по себе не доказывает, что продукт ненастоящий: он зависит от упаковки, обработки и технологии производства. Ориентируйтесь на состав, маркировку и условия хранения.

Йогурт и сочетание со сметаной

У йогурта тоже стоит проверить название и ингредиенты. Натуральный вариант обычно содержит молоко и закваску; сахар, наполнители и ароматизаторы могут заметно изменить состав. В фруктовом йогурте количество фруктов лучше уточнять по этикетке. Тем, кто хочет меньше сахара, подойдут натуральный или греческий йогурт без добавок.

Творог со сметаной — обычное сочетание: творог даёт белок, сметана добавляет вкус и жирность. Главное — выбирать продукты с понятным составом и не забывать о мере. Короткий список ингредиентов — полезная подсказка, но окончательный выбор стоит делать по полной маркировке.

Потому что в Березовой роще распустятся 500 нарциссов, 1,5 тысячи мускари и 5 тысяч тюльпанов. Два сорта голландских тюльпанов уже посадили, на очереди - остальные луковичные.

- Для посещения парк откроем как раз к сезону цветения тюльпанов, — отметил Глава Ижевска Дмитрий Чистяков.

А пока преображение территории продолжается:

до середины ноября здесь появится более 600 кустарников и деревьев

обустраивают верёвочный парк и спортивный комплекс

на стадионе готовы воркаут-зоны

Напомним, Берёзовую рощу благоустраиваем по нацпроекту «Инфраструктура для жизни», озеленение ведется в рамках программы «Зелёный код».

Напомним, сегодня для посещения открылась отремонтированная часть набережной столицы Удмуртии.

Жители города оценили результаты благоустройства, которое шло с августа 2024 года. Ижевчане прогулялись по новой брусчатке, познакомились с достопримечательностями, отдохнули на шезлонгах, решили квест по поиску чаек на информационных стендах, а дети порезвились на площадке с крокодилом из сказки «Краденое солнце».

«Радует, что хоть эту часть набережной сделали для пешеходов, и тут нет машин. Обычно, когда мы гуляли с семьей вдоль пруда на участке от монумента до, условно, завода Бодалева, то очень мешали ребята, которые громко включали музыку, „тарахтели“ на своих машинах. Теперь есть место для тихой и спокойной прогулки», — рассказала журналисту Udm-info ижевчанка Елена.

Подробнее о том, как преобразилась благоустроенная часть набережной, — читайте в нашем репортаже на сайте.

Фото: Udm-info

Как узнать зубчатку

Зубчатку обыкновенную также называют поздней или красной. Это однолетнее растение, которое обычно вырастает до полуметра, хотя на сухих местах может оставаться совсем низким. Его красноватый четырёхгранный стебель ветвится парами: побеги появляются напротив друг друга в пазухах листьев.

Листья небольшие, супротивные, ланцетные, с заострёнными кончиками и зубчатым краем. Стебель и листовые пластинки покрыты волосками. Ближе к верхушке листья становятся красно-фиолетовыми прицветниками — именно их форма и дала растению название.

Цветки собраны в одностороннее колосовидное соцветие. Их венчик окрашен в розовые или красноватые тона. Зубчатка цветёт с июля по август, а плоды-коробочки созревают с августа по октябрь.

Где растёт и чем интересна

Растение широко распространено в Евразии, в России встречается от европейской части до Дальнего Востока. Его можно найти на лесных опушках, лугах и среди кустарников, а также на полях. Зубчатка относится к семейству заразиховых и является полупаразитом: она фотосинтезирует, но одновременно получает часть питательных веществ, присасываясь к корням других растений, чаще злаков.

Лечебные свойства: нужна осторожность

В интернете зубчатке приписывают разные лечебные свойства, в том числе способность влиять на давление и работу желчного пузыря. Однако популярные описания часто повторяют друг друга, а надёжных подтверждений эффективности недостаточно. Само наличие потенциально полезных веществ ещё не доказывает, что растение лечит заболевания.

Использовать зубчатку вместо назначенной терапии или самостоятельно готовить из неё лечебные средства не стоит. При проблемах со здоровьем следует обращаться к врачу, а не полагаться на советы из сети. Пока зубчатку интереснее рассматривать как необычную часть дикорастущей флоры, а не как доказанное лекарство.

Как проверить уплотнитель перед зимой

Откройте окно и слегка надавите на резинку. Эластичный материал быстро возвращает форму. Если он стал твёрдым, сплющился, потрескался или порвался на сгибах, герметичность может быть нарушена. Особенно внимательно осмотрите участки, которые дольше находятся под солнцем.

Перед холодами очистите уплотнитель мягкой влажной тканью, затем вытрите насухо и нанесите тонкий слой силиконовой смазки для резины. Обработайте весь контур, а не только углы. В качестве запасного варианта можно использовать аптечный глицерин, но он быстрее смывается водой.

Не применяйте машинное и растительное масла, ацетон, агрессивные чистящие средства и WD-40 для регулярного ухода: такие составы могут повредить материал. Не стоит также использовать толстую смазку, которая собирает пыль.

Если из окна всё ещё дует

Проверьте прижим створки листом бумаги: зажатый между рамой и створкой лист должен вытягиваться с некоторым усилием. Если он свободно выпадает, проблема может быть в настройке фурнитуры, а не в уплотнителе. Регулировать прижим следует с учётом конструкции окна; при сомнениях лучше обратиться к специалисту.

Менять контур пора, если резина растрескалась, выпадает из паза, не восстанавливает форму или продувание сохраняется после проверки фурнитуры. Обычно заменяют весь уплотнитель по периметру створки: частичный ремонт может привести к неравномерному прилеганию.

Как выбрать замену

Для многих пластиковых окон подходит уплотнитель из EPDM — синтетического каучука, устойчивого к перепадам температуры и ультрафиолету. Однако важнее всего совместимость с конкретным профилем: неподходящее сечение может плохо держаться в пазу или не обеспечить плотный контакт. Перед покупкой уточните тип и размеры старого контура.

Целую, мягкую резину не нужно менять «для профилактики». Сначала очистите её, обработайте подходящим средством и проверьте прижим — этого может быть достаточно, чтобы подготовить окно к холодному сезону.

Для успешного роста достаточно применять простые и доступные ингредиенты, которыми располагает практически каждая хозяйка. Далее рассмотрим три самых эффективных рецепта подкормок для рассады томатов.

Когда начинать подкормки

Важно помнить, что подкормки рекомендуется проводить в несколько этапов. В среднем, для достижения оптимального результата достаточно 3-5 различий удобрений. Первая подкормка осуществляется, как только на растениях появятся 2-3 настоящих листка. Затем, спустя две недели после пикировки, рекомендуется повторная обработка. Третью подкормку лучше всего провести за десять дней до пересадки рассады в открытый грунт.

Рекомендации по подкормкам

Рецепт 1: Простое и эффектное решение — разведите одну каплю йода в трёх литрах воды. Полученным раствором полейте рассаду, и одна такая обработка будет достаточно, чтобы стимулировать активный рост и подготовить растения к плодоношению.

Рецепт 2: Для следующего рецепта понадобится 250 мл молока и несколько капель йода. Смешайте ингредиенты и добавьте один литр тёплой воды. Этот раствор следует не поливать, а опрыскивать на рассаду, что обеспечит более равномерное распределение питательных веществ.

Рецепт 3: Разведите один литр молока в десяти литрах тёплой воды, добавив десять капель йода. Обильно опрыските рассаду, стараясь, чтобы раствор хорошо попал на все части растений.

Коммерческие альтернативы

На рынке представлено множество готовых стимуляторов для роста рассады, таких как "Крепыш", "Изумруд", "Атлет" и др. Если есть сомнения в эффективности домашних средств, можно смело воспользоваться готовыми удобрениями. Главное — не забывать о необходимости регулярной подкормки для достижения отличных результатов в выращивании томатов в новом сезоне.

Торжественное открытие состоялось 31 октября, но праздничные мероприятия также продолжатся 1 ноября (0+). Что было сделано за два года - читайте в новости.

Фото: Минстрой УР

Сегодня мы открыли обновлённую набережную имени Зодчего Дудина.

«Сердцем Ижевска» назвала ее врио Главы УР Ольга Абрамова.

Это не просто набережная - это место притяжения жителей и гостей Ижевска. Здесь продумана каждая деталь.

116 видеокамер, шлагбаумы, система охраны - будут обеспечивать безопасность посетителей.

Скамейки, мафы, фотозоны - для отдыха и хорошего настроения.

Не имеющая аналогов в Ижевске детская площадка - «рай» для каждого ребенка.

Не пропустите продолжение праздника

1 ноября с 12:00 до 14:00 приглашаем всех на набережную! Вас ждут мастер-классы и спортивные игры для детей и взрослых.

Новое современное пространство создано при поддержке Президента России Владимира Путина.

Десерты и напитки

«Чистая Линия» выпустила порционный сливочный пломбир в тонкой шоколадной глазури — по формату он напоминает конфеты-мороженое. Состав у десерта выглядит достойно, но цена выше 300 рублей может показаться высокой. Более бюджетный вариант — фруктовый лёд марки «Выручай»: вишнёво-лаймовое сочетание продаётся примерно за 25 рублей.

На полках также заметили коктейли без лактозы и сахара с высоким содержанием белка. Один из брендов предлагает шоколадный и клубничный вкусы по 79 рублей — заметно дешевле многих аналогов. А молочный коктейль в бутылке в форме мишки привлекает прежде всего упаковкой: за 149 рублей покупатель получает привычный напиток.

Готовая еда на обед и ужин

В линейке «Как в сказке» появились блюда с ярким оформлением. Среди них — тыквенный крем-суп с индейкой, который можно быстро разогреть к ужину.

Для более сытного обеда подойдёт куриная грудка в морковно-сливочном соусе с кус-кусом. Готовое блюдо сочетает мясо и гарнир, поэтому может стать удобным вариантом для тех, кто следит за калорийностью питания и не хочет тратить время на готовку.

Рыба, кофе и чай

«Балтийский берег» представил филе сельди холодного копчения за 144 рубля. У продукта умеренная солёность и выразительный аромат копчения; особенно удачно он сочетается с отварным картофелем. В подборку попала и икра сельди — её можно подать на поджаренном чёрном хлебе с рикоттой или творожным сыром.

Из напитков стоит отметить кофе средней обжарки с пометкой «утренний бленд» и вариант тёмной обжарки. Оба стоят 299 рублей. Для любителей менять вкус чая к зиме появился набор Curtis за ту же цену: в коробке — ассорти из 30 пакетиков с фруктовыми и ягодными вкусами.

В совершении серии краж автоколес полицией подозревается 48-летний ижевчанин. «Промышлял» он в Ленинском районе города, колеса крал с помощью с помощью домкрата и специальных инструментов.

Пострадали от его действий автомобили, которые владельцы оставляли на неохраняемых стоянках. Похищенные колеса мужчина сначала прятал в гаражном боксе, а затем продавал. В деле 8 потерпевших, их ущерб составил более 70 000 рублей.

Как сообщили в пресс-службе регионального МВД, по всем фактам хищений возбуждены уголовные дела. С подозреваемого взяли подписку о невыезде.

Соревнования проведут 13–14 марта 2027 года, подготовка ведётся уже сейчас. Ранее на лыжном комплексе провели первый субботник, приуроченный к благоустройству новой марафонской лыжной трассы. Несколько дней тренеры, спортсмены и обычные горожане расчищали территорию, убирали деревья и готовили участок для новой трёхкилометровой петли.

Планируется создать круг длиной 16,7 км. Во время соревнований участники пробегут три таких круга для прохождения дистанции 50 км.

Работа ещё не завершена, поэтому 4 ноября в 09:00 на спорткомплексе стартует ещё один субботник (0+). Все желающие могут присоединиться и внести свой вклад в подготовку трассы.

Фото: Международный лыжный марафон им. Г. А. Кулаковой

Трагичное ДТП произошло утром 31 октября на 13-м километре автодороги "Малая Пурга - Нижнее Кечево" в Малопургинском районе республики. По предварительной информации, 46-летний мужчина за рулем автомобиля "ВАЗ-2112" не справился с управлением, съехал с дороги и опрокинул машину.

Водитель получил смертельную травму, его 50-летний пассажир не пострадал.

Причины и обстоятельства ДТП сейчас устанавливаются.

Фото: Госавтоинспекция по Удмуртии

Сорта, которым важны тепло и солнце

Уход без универсальных рецептов

Капризность дыни зависит не только от сорта, но и от климата, почвы и условий на участке. Перед посадкой стоит проверить рекомендации для конкретного региона, не допускать застоя воды и следить за состоянием растений. Так больше шансов получить ароматный урожай без лишних экспериментов.

На самом деле сообщения о привлечении сотрудников управляющих компаний являются фейками. Распространяемые документы — подделка. Подобные вбросы могут специально появляться с целью дестабилизации общества и для создания социального напряжения.

Что касается самих поддельных документов, то ни одного из них на официальных порталах не публиковалось. К тому же они содержат множество ошибок и несоответствий:

В Архангельской области поддельное распоряжение датировано раньше, чем обращение, на которое оно якобы ссылается. На официальных ресурсах такого документа нет;

В Новосибирской области постановление имеет номер, который был уже ранее использован в другом документе. Он касался изменений в состав межведомственной комиссии;

В Удмуртии в документе идет ссылка на статью КоАП РФ, которая не регулирует оповещение граждан по повестке военкомата;

В Калининградской области указ имеет номер, который уже был использован в другом документе от октября 2025 года. Он касался внесения изменений в состав координационного совещания.

Помимо фейковых документов, в Сети распространяется сгенерированная аудиозапись. В ней аудитор Счетной палаты РФ Наталья Трунова якобы призывает временно отключать свет и воду для поквартирного обхода и вручения повесток. Однако это не входит в обязанности Счетной палаты. На подделку также указывает металлический звук голоса, а само звучание не похоже на Наталью Трунову.

Торжественное подписание Положения о проведении соревнования на территории Удмуртии подписали 29 октября. Отмечается, что это было первое официальное торжественное подписание среди постоянных регионов-участников.

«Удмуртия — одна из немногих, кто проводит чемпионат регулярно и на высоком уровне. В этом году на муниципальном этапе участвуют более 420 команд, и республика уже пять лет уверенно входит в ТОП-10 по этому показателю», — рассказал гендиректор ШБЛ «КЭС-БАСКЕТ» Дмитрий Самарин.

Фото: ИА «Сусанин»

Исследование провели «МегаФон» и сервис онлайн-бронирования отелей и апартаментов «Островок». С начала осени число поездок абонентов в Удмуртию увеличилось на 24% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.

Туристы едут в регион, чтобы познакомиться с культурой и традициями народов России, узнать больше об истории республики, попробовать национальную кухню и увидеть, как живут местные жители.

Яркие закуски и новые сочетания

Для начала стоит попробовать мясные эмпанадас с пикантным соусом чимичурри. В салате каталана сладковатое мясо краба сочетается с освежающей зеленой заправкой и сочными красными томатами. А теплое карпаччо из сибаса станет удачным выбором для тех, кому с похолоданием уже не так близки холодные блюда. В меню салатов нашлось место и неожиданным комбинациям — например, халлуми с орехом пекан.

Сытная паста и рыба по-средиземноморски

Паста каламарата с оссобуко особенно хороша для прохладного сезона: пасту готовят аль денте, а нежное тушеное мясо придает блюду насыщенность и сочность. Средиземноморский характер меню подчеркивает и сибас, запеченный с томатами, травами и ароматным маслом. Рыбу можно заказать целиком — такой порции хватит на двоих — или выбрать половину.

Тем, кто предпочитает более легкие варианты, предложат шницель из индейки с овощами и бифштекс. Эти блюда скорее напоминают об итальянской кухне, но органично дополняют обновленную карту.

Десерты вне перемен

Сладкая часть меню осталась прежней, и выбор здесь по-прежнему заманчивый: яблочный тарт, лавандовые крем-брюле и крем-карамель, а также «Прага 2.0» с ягодами. Испанский акцент добавил Grace Bistro свежих красок и пряности, сохранив непринужденную атмосферу места, знакомую постоянным гостям.

Стартовал прием заявок на грантовый конкурс Президентского фонда культурных инициатив.

До 7 декабря НКО, коммерческие и муниципальные организации, а также индивидуальные предприниматели могут подать заявки на реализацию своих проектов в сфере культуры и креативных индустрий.

Победители начнут воплощать свои идеи уже в июне 2027 года.

Главное — ваш проект должен соответствовать одной из 17 традиционных духовно-нравственных ценностей России.

Выбирайте одно из направлений — от «Культурного кода» до «Крепкой семьи» — и подавайте заявку на сайте: фондкультурныхинициатив.рф

В фейковом документе говорится о том, что якобы управляющие организации и ТСЖ должны помочь военкомату обеспечить явку граждан, подлежащих призыву. В частности, назначить сотрудников для обхода квартир и вручения повесток, начать сверять данные о людях призывного возраста и запаса, фиксировать случаи уклонения и сообщать о них в военкоматы.

Однако в ЦУР предупреждают, что в военном комиссариате этот документ опровергли.

«За две недели это уже четвёртый поддельный документ, связанный с мобилизацией и военкоматом, который зафиксировали аналитики Центра управления регионом. Злоумышленники рассчитывают посеять панику», — отметила руководитель ЦУР региона Татьяна Шумихина.

Фото: ЦУР Удмуртии

В рамках профориентационной работы с несовершеннолетними старший следователь Балезинского межрайонного следственного отдела следственного управления СК России по Удмуртской Республике Гузяль Галеева приняла участие в межрайонной экспедиции «Патриотический диалог «Гордый взгляд вперед», организованной на базе МБОУ «Кожильская СОШ».

Мероприятие было направлено на знакомство школьников с профессией следователя, формирование правовой культуры и повышение интереса молодежи к службе в следственных органах. В рамках экспедиции для учащихся работали тематические площадки, одна из которых была посвящена криминалистике.

Офицер рассказала учащимся об основных направлениях деятельности следователя, о специфике расследования уголовных дел и о том, каким образом осуществляется сбор и закрепление доказательств. Школьники узнали, насколько важны внимательность, точность и последовательность при работе с доказательственной базой, а также какие профессиональные качества необходимы сотруднику следственных органов.

Особый интерес у ребят вызвала практическая часть занятия. Следователь провела для учащихся практические занятия по дактилоскопированию. Школьники смогли не только наблюдать за процессом, но и лично принять в нем участие.

В завершение встречи старший следователь ответила на вопросы слушателей. Учащиеся интересовались особенностями профессии следователя, требованиями к кандидатам на службу и условиями работы в следственных органах.

Проведенное мероприятие стало важной частью профориентационной работы со школьниками и позволило учащимся получить более полное представление о профессии следователя и о работе Балезинского межрайонного следственного отдела.

Правда, которую уже не скрыть

«Спасибо за вчера. Твой запах всё ещё на моей подушке. Целую», — прочитал Дима. Лиза назвала сообщение глупой шуткой, но не смогла объяснить, кто его отправил. Мужчина уехал, надеясь прийти в себя, однако сомнения не отпускали.

Через несколько дней он остался у дома, когда сказал жене, что встретится с друзьями. Вечером к подъезду подъехал незнакомец, уверенно набрал код домофона и поднялся в квартиру. Вернувшись, Дима застал его в спальне. Лиза призналась, что устала от спокойной жизни и хотела новых впечатлений.

Между мужчинами вспыхнула ссора, переросшая в драку. Когда незваный гость ушёл, Лиза пыталась оправдаться и обещала всё исправить. Но для Димы дело было уже не только в измене: он понял, что ложь стала частью их отношений.

Дом, который перестал быть общим

Дима попросил жену собрать вещи. Лиза умоляла дать ей ещё один шанс, но он не изменил решения: квартира была его, а доверие разрушено. Через несколько дней она вернулась за документами и семейными фотографиями. Разговор не помог — Дима отказался начинать всё сначала.

Позже они случайно встретились в супермаркете. Лиза рассказала, что её любовник вскоре ушёл, но Дима не испытал торжества. Ему было жаль прежней жизни, однако возвращаться к ней он не хотел.

Жизнь после разрыва

Дима сменил обстановку, продал квартиру, связанную с болезненными воспоминаниями, и переехал в другой район. Со временем злость отступила. Он не оправдал поступок Лизы, но перестал жить прошлым и почувствовал, что снова может строить жизнь по-своему.

Одиночество оказалось не поражением, а началом перемен. Дима понял: предательство не лишило его будущего — оно помогло увидеть, что спокойствие и уважение к себе важнее отношений, в которых приходится сомневаться.

Ранее в соцсетях распространилась информация, что работникам некоторых предприятий Удмуртии начали выдавать талоны на продукты питания. Сообщалось, что это связано с задержками зарплат и пенсий. Министерство социальной политики и труда Удмуртии не подтвердило эту информацию.

«По данным Отделения Социального фонда России, выплата пенсий жителям республики осуществляется в полном объёме в установленные сроки. Информация о выдаче работникам предприятий талонов на продукты питания не поступала», — заявили в министерстве.

Ее реконструировали с лета 2024 года. 200 млн рублей на это выделили из резервного фонда правительства России.

На набережной появились аллеи, МАФы, пешеходные зоны, пространства для отдыха с беседками, детская игровая зона, ростовая надпись "Ижевск" и стойка с кнопкой экстренного вызова. Минувшим летом здесь высадили 186 деревьев, 642 кустарника, более 3 000 многолетних цветов и уложили более 2 га рулонного газона.

Набережную открыли в 11 часов. По словам корреспондента Udm-info, пока здесь гуляющих немного, и основной интерес горожан вызывает детская площадка. Анонсируя открытие, власти Ижевска обещали насыщенную программу, но пока она не началась.

Больше подробностей - скоро в наших каналах и на сайте.

Когда жидкость впиталась в камень

Кофе, чай, вино, свёкла и жир могут проникнуть в пористую структуру мрамора. Свежую жидкость лучше сразу промокнуть бумажным полотенцем — не растирать, чтобы не увеличить пятно. Затем поверхность можно протереть мягкой влажной тканью с небольшим количеством нейтрального мыла и вытереть насухо.

Если загрязнение успело въесться, обычная уборка может не помочь. Агрессивные эксперименты способны повредить камень сильнее, поэтому стойкие пятна лучше доверить специалистам.

Матовый след может быть не грязью

После контакта с лимонным соком, уксусом, газировкой, шампанским или кислой бытовой химией на мраморе иногда остаётся тусклый участок. Это не загрязнение, а след химического воздействия: кислота повреждает верхний слой камня и лишает его блеска. Отмыть такой участок нельзя — интенсивное трение может сделать дефект заметнее.

Соду не стоит использовать как абразив, а уксус и лимонный сок лишь добавят кислоту. Хлорсодержащие и кислотные средства для сантехники, жёсткие губки и металлические мочалки тоже могут оставить повреждения и царапины.

Как восстановить и защитить мрамор

Если пятно или матовый участок не удаляются бережной уборкой, может потребоваться профессиональная шлифовка и полировка. Специалист снимает тонкий слой камня, чтобы устранить повреждение и выровнять блеск.

Для профилактики используют защитные покрытия. Например, термополиуретановая плёнка POLIRO, согласно описанию производителя, имеет толщину 200 микрон и предлагается в глянцевом, матовом и сатиновом вариантах. Она помогает защитить поверхность от влаги, пятен, кислот и царапин. Производитель также заявляет о гидрофобных и антибактериальных свойствах, устойчивости к нагреву до 120 °C и гарантии на материал до 10 лет.

Уточнить условия установки и стоимость можно на сайте poliro.pro. Услуги доступны в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге.

Врио главы Удмуртии встретилась в Москве с министром культуры страны Ольгой Любимовой. На встрече шел разговор о продолжении ремонта в Театре оперы и балета.

«Несколько лет назад здесь обновили зрительскую часть здания. Теперь очередь «закулисья». Проектно-сметная документация у нас готова», - поделилась руководитель региона в соцсетях.

Также участники встречи обсудили участие коллективов из Удмуртии в гастрольном плане страны.

Ольга Абрамова поделилась, что поблагодарила министра за поддержку планов капитального ремонта Национального музея, который ближайшие три года будут обновлять по нацпроекту «Семья».

Фото: Ольга Абрамова/Макс

В земле уже находятся луковицы двух сортов тюльпанов, закупленных в Голландии: «Ангела Меркель» и «Баррелота». Вскоре специалисты посадят ещё шесть сортов тюльпанов, нарциссы и мускари. К луковичным цветам ландшафтные дизайнеры добавили злаковые — овсяницу, сеслерию, луговник и просо, и многолетние — ирисы, герани, флоксы, тысячелистник, лилейник, мяту и бадан. В результате, когда одни растения отцветут, их сменят другие. Таким образом, цветение будет непрерывным.

Весной на площади 2 тыс. кв. м зацветут 5 тыс. тюльпанов, 500 нарциссов и около 1,5 тыс. мускари. Посадка цветов завершится в первую неделю ноября.

Фото: Дмитрий Чистяков

Что понадобится

• Тыква — 700 г;
• рис — 250 г;
• репчатый лук — 1–2 шт. (около 200 г);
• чеснок — 1–2 зубчика;
• изюм — 40 г;
• растительное масло — 4–5 ст. л.;
• горячая вода — 500 мл;
• соль — 1 ч. л. или по вкусу;
• приправа для плова — по вкусу;
• петрушка — по желанию.

На четыре-пять порций. Для более рассыпчатого результата лучше взять длиннозёрный рис.

Как приготовить

Рис промойте несколько раз до почти прозрачной воды и оставьте в сите. Изюм промойте; если он сухой, замочите на 5–10 минут в тёплой воде. Тыкву очистите и нарежьте кубиками, лук измельчите, чеснок мелко порубите.

Разогрейте масло в глубокой сковороде. Обжаривайте лук 5–7 минут до мягкости, затем добавьте чеснок и готовьте ещё около 30 секунд. Положите тыкву и, помешивая, прогревайте 5–7 минут. Добавьте соль и приправу: зира и кориандр подчеркнут аромат блюда, куркума придаст золотистый оттенок, а барбарис — лёгкую кислинку.

Распределите сверху рис и изюм, осторожно перемешайте и обжаривайте всё вместе ещё 1–2 минуты. Влейте горячую воду, попробуйте жидкость и при необходимости досолите. Доведите до лёгкого кипения, накройте крышкой и готовьте на минимальном огне 20–25 минут. Часто перемешивать рис не нужно.

Подача

Когда рис станет мягким, а вода впитается, выключите огонь и оставьте блюдо под крышкой на 10 минут. Перед подачей аккуратно перемешайте, стараясь не размять тыкву. По желанию добавьте рубленую петрушку. Такой ужин хорош сам по себе, а свежие овощи или лёгкий салат станут приятным дополнением.

«Всех призываю этой услугой воспользоваться. Давайте сделаем важный вклад в то, чтобы наши животные как можно меньше плодились и не приносили нам с вами неприятности. К сожалению, неприятные случаи у нас есть».

Фото: ИИ

В ночь с 30 на 31 октября российские регионы подверглись массированной атаке украинских беспилотников. Средствами ПВО перехвачены и уничтожены 433 БПЛА самолётного типа над 19 регионами страны. Сообщалось об атаках на промышленную инфраструктуру, повреждениях жилых домов, автомобилей и перебоях с электроснабжением.

Республика Башкортостан: утром беспилотники атаковали Уфу. Взрывы прозвучали в промышленной зоне города, где расположены нефтеперерабатывающие предприятия Уфимского нефтеперерабатывающего комплекса;

Ростовская область: ночью уничтожено более 90 беспилотников над Каменском-Шахтинским, Верхнедонским, Миллеровским, Чертковским и Каменским районами. В результате падения обломков повреждены крыша, остекление и хозяйственная постройка частного домовладения. Пострадавших нет;

Воронежская область: ночью над семью районами уничтожены 12 БПЛА. В двух муниципалитетах повреждены фасады и остекление восьми частных домов, а также несколько автомобилей. Пострадавших нет;

Курская область: в Рыльском районе нарушалось электроснабжение восьми населённых пунктов. В Рыльске повреждены жилой дом и автомобиль, в селе Высоконские Дворы — административное здание и служебный транспорт, в Черницыно и Илеке — частные домовладения. Пострадали два человека;

Белгородская область: в течение прошедших суток беспилотники атаковали предприятия, жилые дома и транспорт. В селе Никольское повреждены два помещения предприятия, в Отрадном — частный дом, в районе Пуляевки — сельскохозяйственная техника. В Грайворонском округе повреждены дома и хозяйственные постройки. В результате атак есть пострадавшие.

В течение ночи и утра Росавиация временно приостанавливала приём и выпуск самолётов в аэропортах Калуги, Тамбова, Пензы, Саранска, Саратова, Ульяновска, Самары, Казани, Уфы, Екатеринбурга, Перми, Бугульмы, Нижнекамска и Ижевска.

ПОДПИСАТЬСЯ

Стороны обсудили реконструкцию театра оперы и балета Удмуртии, капремонт Нацмузея и необходимость обновления Пожарной каланчи в Сарапуле. Также была затронута тема расширения культурного обмена театральными постановками в рамках федеральных программ. Подробнее об этом в новости.

Фото: пресс-служба главы и правительства Удмуртии

Маленький сад в квартире

Каждое утро хозяин проверяет почву, поливает растение и поворачивает горшок к свету. Заботы несложные, зато наблюдать за созреванием перцев — отдельное удовольствие. Среди осеннего пейзажа за окном они напоминают о тёплых днях и собственном урожае.

Свежие плоды, возможно, украсят праздничный стол в день рождения супруги. А небольшой городской участок подарит к этому случаю зелень и цветы: под опавшими листьями всё ещё держится петрушка, а жёлтые хризантемы добавляют саду красок.

Подготовка к зиме

В глубине участка под листвой укрыты два кустика клубники. Они переждут холода и весной вновь тронутся в рост — к радости внука. Перед зимой саду нужен влагозарядный полив, а комнатный перец подкармливают сульфатом магния. Магний входит в состав хлорофилла и помогает растению поддерживать фотосинтез.

Позже перцу предстоит зимовка: ближе к апрелю его планируют разбудить и снова отвезти в сад. До тех пор яркие плоды на подоконнике будут хранить частичку лета и напоминать, что даже в городской квартире можно продлить садовый сезон.

Соревнования прошли в городе Волжский Волгоградской области. В турнире приняли участие 24 команды из 18 регионов страны. 11 команд состояли полностью из девушек. Женская команда Удмуртии поднялась на высшую ступень пьедестала. Серебро взяла команда Краснодарского края, а третье место заняли спортсменки из Ростовской области.

Фото: Александр Плотников

Она дает горожанам реальный инструмент для благоустройства своих районов.

Работает по принципу: на каждый рубль, собранный жителями добавляется три рубля из республиканского бюджета и один рубль из муниципального.

Микрорайон «Орловское» — отличный пример.

В этом году здесь заасфальтировали улицы Танковую и Меркушева. Теперь на дорогах комфорт и безопасность.

На этом жители не останавливаются. Их новая цель — современная воркаут-площадка для молодёжи. Место уже выбрали, сбор средств продолжается.

В три часа ночи спасателям ПСО № 3 Воткинска сообщили о том, что четверо мужчин поехали «обкатать» новый автомобиль и заблудились в лесу. Выбраться из чащи сами они не могли. Машина застряла на бездорожье, а идти пешком было рискованно, по их словам, недалеко они видели медведя.

Спасатели оперативно определили зону поиска и отправились на выручку. С помощью светового оборудования были тщательно обследованы дорожные колеи и просеки. В 06:15 потерявшихся нашли и передали сотрудникам полиции.

Фото: Поисково-спасательная служба Удмуртии

Местная кулинария отличается основательным подходом к мясу и молоку. Здесь ценят пользу и энергию натуральных продуктов, которые помогали выживать в условиях резко континентального климата.

Херсонское агентство новостей и журналист Александр Малькевич продолжают проект «Вкусная Россия». Мы уже пробовали сыр в Адыгее, суп кочо на Алтае, квас в Великом Новгороде, ашура-джирну в Карачаево-Черкесии, рыбник в Карелии, пражитом-коряй в Коми, янтыки в Крыму, мясной рулет в ЛНР, пулашкамуно в Марий Эл, селянку в Мордовии, салат «Индигирка» в Якутии, цахараджын в Северной Осетии, азу в Татарстане, кара мун в Тыве, перепечи в Удмуртии и прочие национальные блюда.

Сегодня отправляемся в Южную Сибирь — познакомимся с колоритом Республики Хакасия!

В ночное время в дежурную часть МО МВД России «Увинский» от очевидцев поступила информация, что один из посетителей кафе, будучи в состоянии алкогольного опьянения, покинул заведение, сел за руль автомобиля ВАЗ-2121 и поехал.

Находящийся на маршруте патрулирования на автодороге Ува – Селты Удмуртской Республики экипаж ДПС заметил указанную в сообщении «Ниву». Стражи правопорядка через громкоговорящее устройство потребовали от водителя остановить транспортное средство, однако тот проигнорировал распоряжение сотрудников полиции и, увеличив скорость, попытался скрыться.

Читайте далее – на портале МВД МЕДИА

Сотрудники МВД по Удмуртской Республике совместно с общественниками и финансовыми учреждениями проводят ставшую традиционной информационную кампанию по противодействию дистанционным мошенничествам #ВБезопасности.

С целью профилактики хищений денежных средств, совершаемых с использованием ИТ-технологий, полицейские и общественники ежедневно встречаются с трудовыми коллективами предприятий и организаций.

За прошедшую неделю представители регионального ведомства провели 24 встречи с учащимися ВУЗов и СПО, сотрудниками больниц, учреждений социального обслуживания и заводов, на которых присутствовали более 1100 человек.

В рамках встреч полицейские рассказали о правилах информационной безопасности, напомнили о недопустимости перевода денежных средств на «безопасный счет», а также о том, что при общении с неизвестными, выдающими себя за сотрудников спецслужб и иных государственных органов, нельзя сообщать коды и пароли, поступающие по телефону или в сообщениях.

Представители регионального МВД также рассказали о наиболее распространенных схемах мошенничества и возможных способах противостоять злоумышленникам и сохранить свои сбережения.

В рамках проводимых лекций участники активно обсуждают вопросы личной безопасности, совместно с полицейскими разбирая реальные примеры. Кроме того, полицейские обращаются к гражданам с просьбой не оставаться в стороне от данной проблемы и проводить профилактические беседы среди своих пожилых родственников, близких, соседей и коллег.

Ловушка из соленой воды

Одним из простейших методов является ловушка из соленой воды. Для ее создания понадобятся:

• Ёмкость: пластиковая банка или ведро;
• Вода;
• Соль;
• Бур: для проделывания отверстий в земле.

Чтобы сделать ловушку, следуйте этим шагам:

Эта ловушка работает по принципу привлечения медведок влагой. Насекомые, попадая в соленую воду, погибают.

Ловушка из картофеля

Еще одним эффективным способом является ловушка из картофеля. Для её создания потребуются:

• Картофель: или другой корнеплод;
• Нож;
• Ямки: в почве для размещения ловушки.

Как сделать ловушку из картофеля:

Медведки будут привлечены к картофелю, заползут внутрь, и вы сможете их легко извлечь с корнеплодом.

Ловушка из бутылки

Этот метод тоже очень прост. Для ловушки понадобятся:

• Пластиковая бутылка: от лимонада или воды;
• Нож: или ножницы;
• Вода: и немного растительного масла.

Этапы создания ловушки:

Заползая в бутылку, медведки не могут выбраться обратно благодаря маслу и наклону стенок.

29 октября на площадке выставочного центра «Казань Экспо» торжественно открылся Международный форум Kazan Digital Week – 2026. Одним из ключевых мероприятий деловой программы стало обсуждение успешных практик «Пушкинской карты».

Эксперты рассмотрели вопросы цифровой трансформации культурной среды и интеграции программы с цифровыми платформами.

Среди участников сессии статс-секретарь – заместитель Министра культуры Российской Федерации Жанна Алексеева, вице-президент по стратегическим проектам компании VK Рустам Хайбуллов, гендиректор ФКУ «Цифровая культура» Дмитрий Коновалов, министр культуры Республики Татарстан Ирада Аюпова, старший вице-президент Банка ВТБ (ПАО) Алексей Охорзин и другие.

По словам Жанны Алексеевой, конкуренция за молодого зрителя привела к качественному изменению культурного предложения:

«”Пушкинская карта” стимулирует учреждения культуры создавать новые яркие мероприятия и говорить на понятном молодежи языке, не теряя при этом своего просветительского и ценностного содержания».

Замминистра подчеркнула, что программа способствует развитию не только крупных федеральных площадок, но и муниципальных и сельских учреждений – они также адаптируют свои форматы под запросы молодежи. В частности, библиотеки активно используют свои площадки для проведения мероприятий по «Пушкинской карте».

«За весь период действия программы библиотеками продано более 4,5 миллионов билетов на сумму более 1 миллиарда рублей. Это говорит о растущем запросе молодежи на качественный интеллектуальный досуг», – сказала Жанна Алексеева.

Она добавила, что основные библиотечные услуги остаются бесплатными. По карте нельзя продавать доступ к фондам и продление книг. Но творческие или культурно-просветительские мероприятия могут войти в «Пушкинскую карту».

Также Жанна Алексеева представила регионы, лидирующие по охвату целевой аудитории (молодежь 14-22 лет) в реализации программы «Пушкинская карта». На первом месте Чувашия (85%), второе место делят Татарстан и Оренбургская область (по 77%), на третьем – Удмуртия (76%).

Также Минкультуры России определило портрет пользователя Пушкинской карты: среди владельцев больше всего 17-летних молодых людей.

Экспертами было отмечено, что все пять лет своего развития программа демонстрирует устойчивый рост.

Решено открыть в одной из спортивных школ города отделение по занятию ниндзя-спортом, а также гонкам с препятствиями. На 2027 год запланировали провести Чемпионат и Первенство города Ижевска по ниндзя-спорту и гонкам с препятствиями (0+).

Фото: ИИ

"На территории международного аэропорта Ижевска им. М.Т. Калашникова объявлен отбой режима «Ковёр». Временные ограничения на приём и выпуск воздушных судов сняты", - сообщил в 09:15 31 октября и.о. председателя госкомитета по ГО и ЧС Андрей Колдомов.

Сотрудники МВД по Удмуртской Республике желают всем отличного настроения, приятного отдыха и как можно больше солнечных моментов!

Пусть выходные пройдут тепло, радостно и в кругу близких людей!

И помните о безопасности! Соблюдайте правила дорожного движения, будьте внимательны на улице, не оставляйте детей без присмотра и не забывайте о мерах предосторожности при общении с незнакомцами. Не сообщайте посторонним свои персональные и банковские данные.

"В 09:14 31 октября на территории Удмуртской Республики введён отбой сигнала «Беспилотная опасность», - сообщил в соцсетях и. о. председателя госкомитета по делам ГО и ЧС республики Андрей Колдомов.

Необходимые ингредиенты

• Тыква — 200 г
• Морковь — 1 шт.
• Красный лук — 1 шт.
• Айва — 0,5 шт.
• Орегано — щепотка
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Соль — щепотка
• Помидоры черри — 5-6 шт.
• Листья зеленого салата — 2-3 шт.

Заправка для салата

• Растительное масло — 3 ст. ложки
• Виноградный уксус — 1 ст. ложка
• Перец чили — по вкусу
• Горчица с зёрнами — 1 ч. ложка
• Розмарин — 1 веточка
• Чеснок — 1 зубчик

Инструкция по приготовлению

Чтобы создать этот восхитительный салат, начните с подготовки овощей. Тыкву необходимо очистить и нарезать на кубики. Лук, морковь и айву следует нарезать аналогичными кусочками, чтобы они запекались равномерно. Все нарезанные овощи посыпать орегано и солью, сбрызнуть оливковым маслом и тщательно перемешать. Помидоры черри не нужно запекать — они добавляются в салат в свежем виде.

Далее, запекайте овощи в духовке при температуре 200°C в течение 25-35 минут. Пока овощи готовятся, можно заняться заправкой. Для этого смешайте все ингредиенты, добавив, если есть желание, немного меда для сладости — но с искусственной сладостью от тыквы, моркови и айвы перебарщивать не стоит.

Как только овощи будут готовы и слегка остынут, выложите их на тарелку, полейте половиной заправки. Помидоры черри разрежьте пополам, а листья зеленого салата порвите на кусочки. Добавьте их в салат, полейте оставшейся заправкой и аккуратно перемешайте для равномерного распределения вкусов.

Этот салат — великолепный способ разнообразить ваше меню и насладиться полезными овощами в невидимой, но обворожительной форме!

С 30 по 31 октября* пожарно-спасательные подразделения Удмуртии реагировали на 4 пожара.

Наиболее серьезные случаи произошли:

Воткинский район, ул. Чайковского - строительный мусор на 40 кв. м. Предварительная причина - неосторожное обращение с огнем неустановленных лиц;

Завьяловский район, СНТ «Мирный» - баня и сарай на 27 кв. м. Предварительная причина - отсутствие или несоответствие размеров разделки перекрытия здания, сооружения от дымовой трубы.

*оперативные данные с 7:00 30 октября до 7:00 31 октября.

https://max.ru/mchsUR

>Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В минтрансе Удмуртии предупредили о смене порядка курсирования пригородных поездов между Ижевском, Нижнекамском, Кизнером, Янаулом и Сайгаткой. Маршруты электричек сократятся из-за профилактических и ремонтных работ на перегоне Никашновка — Круглое Поле и на станции Лудзя.

Так, поезд № 6675/6676 Ижевск — Нижнекамск 4 ноября будет курсировать из Агрыза до Набережных Челнов, 6 ноября - из Агрыза до Нижнекамска, 10 ноября — по маршруту Ижевск — Набережные Челны.

Поезд № 6757/6758 Нижнекамск — Ижевск 3, 4, 10, 11 ноября будет курсировать между Набережными Челнами и Ижевском; у поезда № 6749/6750 Ижевск — Нижнекамск 3 и 10 ноября конечной станцией в Татарстане будут Набережные Челны. Поезд № 6751/6752 Нижнекамск — Ижевск 4 и 11 ноября будет курсировать между Набережными Челнами и столицей Удмуртии.

Поезд № 6755/6756 Ижевск — Нижнекамск 3, 10 и 11 ноября будет возить пассажиров до Набережных Челнов, 4 ноября — из Агрыза до Набережных Челнов, 6 ноября — из Агрыза до Нижнекамска. Поезд № 6677/6678 Нижнекамск — Ижевск 4 и 10 ноября будет ходить между Набережными Челнами и Ижевском.

Поезд № 7136 Кизнер — Ижевск 3 и 5 ноября не доедет до столицы Удмуртии — конечная будет в Агрызе. Поезд № 7133 Ижевск — Кизнер 4 и 6 ноября последует в Кизнер из Агрыза (отправление в 07.14). Поезд № 6371 Ижевск — Кизнер 4 и 6 ноября будет отправляться из Агрыза в 09:53, поезд № 6372 Кизнер — Ижевск 4 и 6 ноября будет доезжать только до Агрыза. Поезд № 6511/6512 Ижевск — Янаул 4 и 6 ноября будет отправляться из Агрыза в 05:50.

Из Ижевска в Агрыз и обратно пассажиров с 3 по 6 ноября включительно будут возить автобусы. Они будут останавливаться у ж/д вокзалов — в Ижевске на ул. Дружбы, 16, в Агрызе — на ул. Вокзальной, 17. Из столицы Удмуртии маршрутки будут отходить по действующему графику поездов.

Поезд № 6517/6518 Янаул — Ижевск 4 и 6 ноября отправится со станции Янаул в 09.41 (на 2 часа 53 минуты позже) и прибудет на конечную станцию в 12.32. Поезд № 6381/6382 Сайгатка — Ижевск 4 и 6 ноября отправится со станции Сайгатка в 08.38 (на 1 час 25 минут позже), прибудет в 11.31. Время указано местное.

Сотрудниками Межрайонного отдела по борьбе с имущественными преступлениями Управления уголовного розыска МВД по Удмуртской Республике по подозрению в совершении серии краж автомобильных колес на территории Ленинского района Ижевска задержан 48-летний местный житель.

Установлено, что подозреваемый с помощью домкрата и специальных инструментов похищал колеса с автомобилей, припаркованных на неохраняемых стоянках. Похищенные колеса мужчина прятал в гаражном боксе, а затем продавал. Общий ущерб, нанесённый 8 потерпевшим, составил почти 70 000 рублей.

По всем фактам хищений возбуждены уголовные дела по ч.1 ст.158 УК РФ «Кража». В отношении подозреваемого избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде.