Советы финконсультанта по подготовке к новогоднему столу

Ольга Матвеева, эксперт в области финансов, настоятельно рекомендует заранее позаботиться о необходимых продуктах для новогоднего стола. Основное внимание она уделяет консервам, которые являются ключевыми ингредиентами традиционных салатов, таких как оливье и крабовый.

Что стоит приобрести уже сейчас

• Консервы: Эти продукты идеально подходят для приготовления популярных блюд и могут быть куплены заранее. Они обладают длительным сроком хранения, что делает их практичным выбором.
• Соленья: Не забывайте о соленьях, которые добавляют яркий вкус к блюдам, таким как оливье или сельдь под шубой. Запастись ими стоит до наступления ажиотажа.
• Замороженные продукты: При правильной заморозке мясо и птица сохраняют свои качества долго до 6 месяцев. Храните их в морозильной камере при температуре не выше -16C.

Напитки для новогоднего стола

Соки, морсы и алкогольные напитки также стоит приобрести заранее. В особенности стоит обратить внимание на игристые вина, цена на которые может вырасти ближе к праздникам. Оптовая закупка станет отличным способом экономии и поможет избежать лишних затрат в новогодние дни.

Рекомендации по покупкам

Со слов Матвеевой, лучше всего приобретать продукты уже сейчас, что позволит избежать повышения цен и избежать стресса перед праздниками. Продукты с длительным сроком хранения не испортятся и могут пригодиться в другие моменты. Оптимальный временной промежуток для накопления запасов это время до Оловянного праздника, когда продукты будут наиболее доступны и по приемлемой цене.