Вчерашний домашний стол получился щедрым и разнообразным: на завтрак приготовили блины с копчёной рыбой, а к вечеру испекли пироги с капустой и небольшую пиццу.
Блины с копчёной рыбкой
Тонкие блины с хрустящими краешками подали с остатками творожного сыра и копчёными рыбными хвостиками. Рыба оказалась нежной, сытной и в меру жирной, а в сочетании со сливочным сыром получилась особенно вкусной начинкой.
Обед и домашняя выпечка
На обед доели рассольник и картофельное пюре. Суп за время хранения настоялся и стал ещё насыщеннее, а пюре уже потеряло прежний аппетитный вид.
К вечеру приготовили большую порцию жареной капусты: половину начинки использовали для пирогов, а остальное оставили на гарнир. Выпечка получилась румяной и сочной — один пирог попробовали ещё горячим, остальные оставили остывать.
Пицца на тонком тесте
К ужину добавили небольшую пиццу с простым набором ингредиентов: соусом, помидорами, маслинами и сыром. Тонкое тесто сочеталось с обильной начинкой, а расплавленный сыр аппетитно тянулся при каждом кусочке.
Домашний ужин удался: семья оценила и пироги, и пиццу, а за столом хватило угощений на всех.