Яровой чеснок в марте: когда сажать, как подготовить зубки и ухаживать за грядкой

Яровой чеснок высаживают весной, когда почва на глубине 5–7 см прогреется до +5…+7 °C. В зависимости от погоды это обычно конец марта или начало апреля. Зубки размещают с интервалом 8–10 см, а междурядья оставляют шириной 20–25 см. ### Чем яровой чеснок отличается от озимого У ярового чеснока небольшие головки, он не образует цветочную стрелку и размножается зубками. Урожай собирают в конце лета или начале осени. При правильном хранении такой чеснок сохраняет пригодность от года до полутора лет. ### Популярные сорта - **Сочинский 56** — ранний сорт: головки созревают через 80–90 дней после появления всходов. В них бывает до 25–30 зубков; чешуи розовые или фиолетовые. Урожай может храниться 1,5–2 года. - **Алейский** — среднеспелый, созревает за 108–115 дней. Головка массой около 50 г включает до 19 зубков со среднеострым вкусом. Сорт способен давать урожай и в не самых благоприятных условиях. - **Викторио** — среднеспелый сорт с приплюснутыми головками массой до 40 г. В каждой — 13–15 зубков среднеострого вкуса; чешуи желтовато-белые. Хранится до 8 месяцев. - **Гулливер** — среднепоздний сорт, который может стрелковаться. Подходит для весенней и подзимней посадки. Головки массой 90–250 г содержат до 12 крупных зубков с острым вкусом; сорт устойчив к болезням. ### Подготовка зубков и грядки Перед посадкой выберите крупные здоровые головки. Разделите их руками и отберите плотные, неповреждённые зубки из наружного яруса. Покровные чешуи снимать не нужно. Для обеззараживания замочите зубки на 30 минут в розовом растворе марганцовки, растворе «Фитоспорина» или зольном настое — 2 стакана золы на 2 л воды. Выберите солнечное место с рыхлой питательной почвой. Хорошие предшественники — тыквенные, капуста и бобовые. Грядку предпочтительно подготовить осенью; если это не удалось, перекопайте её весной на глубину штыка лопаты и внесите компост из расчёта 5–6 кг и комплексное удобрение из расчёта 30–40 г на 1 м?. Кислую почву раскисляют осенью известью или доломитовой мукой. Сделайте борозды через 20–25 см и посадите зубки на глубину 3–5 см, оставляя между ними 8–10 см. Мульча из торфа или перегноя слоем не менее 3 см помогает удерживать влагу и смягчает перепады температуры. ### Полив и подкормки Если почва сухая, полейте её при посадке; затем увлажняйте грядку по мере высыхания земли. После полива рыхлите почву и удаляйте сорняки. Вскоре после появления всходов внесите азотное удобрение, например мочевину или коровяк. При появлении 4–5 листьев подкормите растения комплексным удобрением. В конце июня, во время формирования головок, используют фосфорно-калийные составы: суперфосфат, сульфат калия или монофосфат калия. Альтернатива — зола, 300 г на 1 м?. ### Почему желтеют листья и как бороться с луковой мухой Листья могут желтеть из-за нерегулярного полива, перепадов температуры, нехватки питания или кислой почвы. Среди возможных причин также луковая муха, стеблевые нематоды и грибные заболевания, включая фузариоз и пероноспороз. При появлении луковой мухи можно полить чеснок под корень раствором стакана соли в 10 л воды, а через 3 часа — чистой водой. Обработку повторяют через 10 дней. Другой вариант — настой измельчённых корней одуванчика: 200 г на 10 л воды, настаивать 6–7 дней, процедить и опрыскать посадки; при необходимости повторить через две недели. Если эти средства не помогают, применяют биопрепараты или инсектициды, например «Алатар», «Фитоверм», «Инта-Вир» или «Искру». Для профилактики перед посадкой можно внести препарат «Мухоед» — 25 г на 5 м?.