Повара из десяти регионов приедут на фестиваль «День пельменя» в Ижевске.
Гастрономический фестиваль пройдет на Центральной площади со 2 по 7 января 2027 года. В ярмарочном городке будут творить команды поваров федерального проекта «Гастрономическая карта России».
Ожидается, что в Ижевск приедут мастера пельменного дела из Камчатского края, Дагестана, Бурятии, Алтайского края, а также Ростовской, Мурманской и Челябинской областей. Впервые свои блюда на фестивале представят гости из Карелии. Не обойдется и без блюд удмуртской кухни.
На празднике приготовят десятки тысяч порций пельменей, десертов, напитков, гастрономических сувениров и других блюд народов России.
Фото: пресс-служба главы и правительства Удмуртии.