Ищите простой и сытный рецепт для обеда или ужина? Котлеты из мясного фарша и грибов, приготовленные в аэрогриле, станут отличным выбором. Это блюдо порадует как домашних, так и гостей своим насыщенным вкусом и ароматом, а благодаря аэрогрилю процесс готовки займет минимум времени.
Необходимые ингредиенты
- 400 г мясного фарша
- 50 г лука
- 150 г грибов
- 40 г пшеничной муки
- Соль и черный перец по вкусу
Этапы приготовления
1. Начните с измельчения лука и грибов. Для этого можно воспользоваться кухонным комбайном или прокрутить ингредиенты через мясорубку.
2. В полученную массу добавьте мясной фарш, соль и специи. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния. Не забудьте отбить фарш — это поможет котлетам быть более воздушными.
3. Сформируйте около шести котлет и обваляйте их в муке. Удобнее всего это делать, слегка смачивая руки водой, чтобы фарш не прилипал.
4. Выложите котлеты на нижнюю решетку аэрогриля и готовьте в режиме "Мультиповар" при температуре 170°C в течение 25 минут.
Готовые котлеты можно подавать с любимыми гарнирами или салатами, добавив свежие овощи. Они отлично подходят как для повседневного, так и для праздничного стола.
