Постное время может стать настоящим кулинарным приключением! Сладкая выпечка не только вкусная, но и ароматная. Вот три рецепта, которые подойдут как для обычного чая, так и для праздничного стола.
1. Влажный постный шоколадный кекс
Этот кекс будет прекрасным дополнением к любому напитку. Он готовится быстро и требует всего лишь базовых ингредиентов.
Ингредиенты:
- 200 г пшеничной муки
- 150 г сахара
- 3 ст. ложки какао-порошка
- 1,5 ч. ложки разрыхлителя теста
- 0,5 ч. ложки соды
- щепотка соли
- 250 мл теплой кипяченой воды
- 80 мл растительного масла
- 1 ст. ложка уксуса (яблочного или столового)
- 1 ч. ложка ванильного экстракта (по желанию)
Приготовление:
2. Бананово-овсяные маффины
Сытные, полезные и мягкие, эти маффины подойдут для завтрака или перекуса.
Ингредиенты (на 8-10 штук):
- 2 спелых банана (около 300 г)
- 150 г пшеничной или цельнозерновой муки
- 100 г овсяных хлопьев
- 80-100 г сахара
- 60 мл растительного масла
- 100 мл газированной воды или растительного молока
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- 1 ч. ложка корицы
- Щепотка соли
- Горсть орехов или шоколада (по желанию)
Приготовление:
3. Морковный торт с орехами
Изысканный торт, который удивит своих гостей своим вкусом и мягкостью.
Ингредиенты для коржа:
- 250 г тертой моркови
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 120 мл растительного масла
- 100 мл апельсинового сока
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- 0,5 ч. ложки соды
- 1 ч. ложка корицы
- Щепотка соли
- 80 г рубленых орехов
- 50 г изюма (по желанию)
Приготовление:
Эти простые и аппетитные рецепты помогут сделать пост намного приятнее. Приятного аппетита!
