Ищете, как порадовать близких? Маффины — универсальный выбор, который всегда радует! Они не только вкусные, но и полезные.
Эти веганские маффины стали настоящим хитом среди домашних десертов. Даже маленькие гурманы не могут устоять перед ними, что доказал один маленький дегустатор, наслаждаясь каждой крошкой!
Ингредиенты для 10-12 маффинов:
- миндальная мука – 150 г
- рисовая мука – 75 г
- нутовая мука – 75 г
- кокосовая стружка – 30 г
- кокосовое или миндальное молоко (или вода) – 200 г
- кокосовое масло (растопленное) – 60 г
- кокосовый сахар – 70 г
- лимонный сок или яблочный уксус – 15-20 г
- сода – 0,5 ч. л.
- соль – щепотка
- ягоды (по выбору) – 100-150 г
Как приготовить маффины:
Наслаждайтесь, пробуя эту вкуснятину!
