В начале сентября кусты кабачков ещё могут быть зелёными и усыпанными цветками, но новых плодов на них почти не появляется. Это не обязательно говорит о болезни: к концу сезона условия для плодоношения меняются, и растение реагирует на холодные ночи, слабое опыление и ошибки в уходе.
Холод и нехватка опылителей
Даже после тёплого дня прохладная ночь способна замедлить развитие кабачка. Цветки раскрываются, но завязи формируются хуже, особенно если похолодание держится несколько дней. Осенью также снижается активность пчёл и шмелей, поэтому женские цветки могут остаться неопылёнными.
В такой ситуации можно провести опыление вручную: утром перенести пыльцу с мужского цветка на рыльце женского. У женского цветка под лепестками заметно небольшое утолщение — будущий плод.
Урожай лучше собирать регулярно
Крупные переросшие кабачки продолжают забирать у растения ресурсы. Если снимать молодые плоды длиной примерно 15–20 сантиметров, кусту легче направлять силы на новые завязи. Проверять растения стоит регулярно, поскольку кабачки способны заметно подрасти за несколько дней.
Старые листья, лежащие на земле или сильно затеняющие середину куста, можно удалять постепенно. Это улучшит освещение и проветривание. Срезать сразу много здоровой листвы не следует: она нужна растению для питания.
Умеренный полив и подкормка
Осенью кабачкам обычно требуется меньше воды, чем летом, однако полностью пересушивать почву нельзя. Поливайте по мере необходимости, избегая и засухи, и постоянной сырости. В конце сезона не стоит злоупотреблять азотными удобрениями: избыток азота может стимулировать рост листьев в ущерб плодоношению.
Для подкормки иногда используют настой древесной золы — источник калия и других минеральных элементов. Его вносят только по влажной почве и с учётом состояния растений; зола не заменит опыление, тепло и регулярный сбор урожая. Если ночи остаются холодными, продлить плодоношение поможет укрытие кустов на ночь.
