Тосты с творожным сыром и запечёнными перцами — это не только аппетитное, но и красивое блюдо, которое легко украсит любой праздничный стол. Для их приготовления понадобится всего несколько ингредиентов.
Ингредиенты
- Болгарский перец — 2 штуки
- Батон — 8 ломтиков
- Творожный сыр — 140 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Петрушка — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление
Начать следует с подготовки перцев. Их необходимо тщательно вымыть и высушить, затем завернуть в фольгу и поместить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Запекать перцы следует около одного часа.По истечении времени перед тем, как продолжить, следует достать перцы из духовки и дать им остыть.Пока перцы остывают, пришло время поджарить тосты. После этого важно заняться приготовлением сырной массы: смешать творожный сыр с измельчённым чесноком и нарезанной петрушкой, добавить соль и перец по вкусу.Готовую сырную массу нужно щедро намазать на поджаренные тосты и сверху украсить запечёнными перцами, размещая их красиво и аппетитно.Эти яркие тосты обязательно станут настоящим хитом на любом мероприятии. Их простота готовки и отменный вкус гарантируют огромное удовольствие всем дегустаторам!
