Как добавить изюминку в рецепт фаршированных перцев с помощью соуса
Запечённые фаршированные перцы – это всегда хороший выбор для семьи и друзей, но с помощью вкусного соуса их можно сделать ещё более аппетитными! В этот раз предлагается приготовить перцы под сырно-томатным соусом.
Ингредиенты для блюда
Болгарский перец
Классический фарш (домашнего приготовления), приправленный луком, солью, перцем и яйцом
Домашний кетчуп
Полутвёрдый сыр
Приготовление шаг за шагом
Сначала необходимо освободить болгарские перцы от сердцевинок и семян, затем разрезать их пополам и нафаршировать подготовленным фаршем.
После этого сыр натереть на мелкой тёрке и смешать его с домашним кетчупом. Используйте столько соуса, чтобы на каждую половинку перца приходилось около одной столовой ложки смеси.
Выложите соус на половинки перцев и запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов, пока перцы не станут мягкими и не появится лёгкая румяная корочка.
Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто хочет порадовать близких новым вкусом без особых усилий.
